Салат «Люкс» с капустой на зиму

Салат «Люкс» с капустой на зиму – это интересная заготовка для вашего стола, которая порадует насыщенным вкусом, привлекательным видом и сочностью. Такой продукт можно использовать в качестве самостоятельной закуски или подавать как дополнение к горячим блюдам.

Салат «Люкс» с капустой на зиму

583

0

26

0

Кухня

Русская

Время готовки

45 мин.

Порции

3

Калорийность

32 ккал

Белки

1,3 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

6,0 гр.

Вода

87,9 гр.

Волокна

2,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

3 порции

1 порция = 1442,5 гр.

кг
шт.
кг
кг
кг
мл.
гр.
гр.
мл.
шт.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

23552.6 мкг

900 мкг

60.5

872.3

Витамин В1

3.4 мг

1.5 мг

5.3

76.3

Витамин В2

2.5 мг

1.8 мг

3.2

46.6

Витамин В4

326.6 мг

500 мг

1.5

21.8

Витамин В5

10.1 мг

5 мг

4.7

67.1

Витамин В6

10.8 мг

2 мг

12.5

180.3

Витамин В9

432.7 мкг

400 мкг

2.5

36.1

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

2900.3 мкг

90 мкг

74.5

1074.2

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

14.3 мг

15 мг

2.2

31.8

Биотин

16 мг

50 мг

0.7

10.7

Витамин К

222.8 мкг

120 мкг

4.3

61.9

Витамин РР

46.3 мг

20 мг

5.4

77.2

Калий

11749.6 мг

2500 мг

10.9

156.7

Кальций

1058.1 мг

1000 мг

2.4

35.3

Кремний

1033.5 мг

30 мг

79.6

1148.3

Магний

848.4 мг

400 мг

4.9

70.7

Натрий

19717.5 мг

1300 мг

35

505.6

Сера

1246.5 мг

500 мг

5.8

83.1

Фосфор

2037 мг

800 мг

5.9

84.9

Хлор

31638.3 мг

2300 мг

31.8

458.5

Алюминий

16133.8 мкг

30 мкг

1242.7

17926.4

Железо

33.2 мг

18 мг

4.3

61.4

Йод

169 мкг

150 мкг

2.6

37.6

Кобальт

164.3 мкг

10 мкг

38

547.5

Литий

1747 мкг

70 мкг

57.7

831.9

Марганец

8.2 мкг

2 мкг

9.5

137.5

Медь

4403.8 мкг

1000 мкг

10.2

146.8

Никель

190.9 мкг

200 мкг

2.2

31.8

Рубидий

10055.8 мкг

200 мкг

116.2

1676

Селен

18 мкг

55 мкг

0.8

10.9

Фтор

1269.3 мкг

4000 мкг

0.7

10.6

Хром

210.2 мкг

50 мкг

9.7

140.2

Цинк

21.8 мг

12 мг

4.2

60.5

Бор

5705 мкг

1200 мкг

11

158.5

Ванадий

2489 мкг

20 мкг

287.6

4148.3

Молибден

400.8 мкг

70 мкг

13.2

190.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат «Люкс» с капустой на зиму
Белокочанную капусту мелко шинкуем ножом.
2
Салат «Люкс» с капустой на зиму
Измельчаем лук и натираем морковь на терке.
3
Салат «Люкс» с капустой на зиму
Соединяем овощи вместе, разминаем руками, чтобы выделился сок.
4
Салат «Люкс» с капустой на зиму
Мелко режем помидоры и также отправляем их в общую массу.
5
Салат «Люкс» с капустой на зиму
Отправляем сюда измельченный болгарский перец, чеснок, соль и специи. Вливаем растительное масло, уксус и размешиваем.
6
Салат «Люкс» с капустой на зиму
Раскладываем угощение по стерилизованным банкам. Далее наполненные банки ставим в кастрюлю с кипящей водой (на дно обязательно стелем полотенце). Стерилизуем около 15 минут после закипания воды.
7
Салат «Люкс» с капустой на зиму
Салат «Люкс» с капустой на зиму готов. Уносите на хранение!

Оценить салат «Люкс» с капустой на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат «Люкс» с капустой на зиму

Шаг 1 из 7

Белокочанную капусту мелко шинкуем ножом.
Салат «Люкс» с капустой на зиму

Шаг 2 из 7

Измельчаем лук и натираем морковь на терке.
Салат «Люкс» с капустой на зиму

Шаг 3 из 7

Соединяем овощи вместе, разминаем руками, чтобы выделился сок.
Салат «Люкс» с капустой на зиму

Шаг 4 из 7

Мелко режем помидоры и также отправляем их в общую массу.
Салат «Люкс» с капустой на зиму

Шаг 5 из 7

Отправляем сюда измельченный болгарский перец, чеснок, соль и специи. Вливаем растительное масло, уксус и размешиваем.
Салат «Люкс» с капустой на зиму

Шаг 6 из 7

Раскладываем угощение по стерилизованным банкам. Далее наполненные банки ставим в кастрюлю с кипящей водой (на дно обязательно стелем полотенце). Стерилизуем около 15 минут после закипания воды.
Салат «Люкс» с капустой на зиму

Шаг 7 из 7

Салат «Люкс» с капустой на зиму готов. Уносите на хранение!

Сообщить об ошибке