Салат Парамониха без кабачков на зиму

Name: Салат Парамониха без кабачков на зиму
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H55M
Yield: 1
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Салат Парамониха без кабачков на зиму отличается насыщенным вкусом, невероятной сочностью и привлекательным внешним видом. Такой аппетитный продукт дополнит ваши обеденные горячие блюда. Также интересный овощной салат можно просто подавать с хлебом в качестве самостоятельной закуски.

357

Кухня

Русская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

55 ккал

Белки

1,1 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

12,4 гр.

Вода

82,3 гр.

Волокна

1,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

24166.5 мкг

900 мкг

61.6

2685.2

Витамин В1

2.5 мг

1.5 мг

3.8

166.9

Витамин В2

2 мг

1.8 мг

2.6

111.3

Витамин В4

205 мг

500 мг

0.9

Витамин В5

6.8 мг

5 мг

3.1

135.4

Витамин В6

7.5 мг

2 мг

8.6

375.3

Витамин В9

350.1 мкг

400 мкг

87.5

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

2850 мкг

90 мкг

72.6

3166.7

Витамин D

10 мкг

Витамин E

13.1 мг

15 мг

87.6

Биотин

15 мг

50 мг

0.7

Витамин К

264.2 мкг

120 мкг

220.1

Витамин РР

30.8 мг

20 мг

3.5

154

Калий

7828.8 мг

2500 мг

7.2

313.2

Кальций

970.8 мг

1000 мг

2.2

97.1

Кремний

580 мг

30 мг

44.3

1933.3

Магний

604.8 мг

400 мг

3.5

151.2

Натрий

23649.1 мг

1300 мг

41.7

1819.2

Сера

1037 мг

500 мг

4.8

207.4

Фосфор

1685.1 мг

800 мг

4.8

210.6

Хлор

37454 мг

2300 мг

37.3

1628.4

Алюминий

8580 мкг

30 мкг

655.7

28600

Железо

26.7 мг

18 мг

3.4

148.2

Йод

130 мкг

150 мкг

86.7

Кобальт

119 мкг

10 мкг

27.3

1190

Литий

1139 мкг

70 мкг

37.3

1627.1

Марганец

6.4 мкг

2 мкг

7.3

317.5

Медь

3482.7 мкг

1000 мкг

348.3

Никель

144 мкг

200 мкг

1.7

Рубидий

5265 мкг

200 мкг

60.4

2632.5

Селен

12.1 мкг

55 мкг

0.5

21.9

Фтор

1101.2 мкг

4000 мкг

0.6

27.5

Хром

111 мкг

50 мкг

5.1

222

Цинк

19.3 мг

12 мг

3.7

160.5

Бор

5950 мкг

1200 мкг

11.4

495.8

Ванадий

1030 мкг

20 мкг

118.1

5150

Молибден

386 мкг

70 мкг

12.6

551.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Хорошо промываем все овощи по списку и приступаем к нарезке. Помидоры разделываем на аккуратные дольки.

Болгарский перец режем полосками.

Лук режем на тонкие полукольца или четвертинки.

Морковку натираем на терке с крупными зубчиками.

В большую кастрюлю выливаем растительное масло, уксус, отправляем соль и сахар. Хорошо все размешиваем и доводим до кипения. После сюда выкладываем лук и болгарский перец.

Как только продукты слегка уменьшатся в объеме, выкладываем сюда морковку.

Далее выкладываем помидоры, размешиваем продукты и томим на небольшом огне около 15 минут. Далее разливаем по стерилизованным банкам, закрываем, переворачиваем вверх дном и укутываем в теплый плед. Даем полностью остыть.

Салат Парамониха без кабачков на зиму готов. Храните в прохладном месте!

Оценить салат Парамониха без кабачков на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат Парамониха без кабачков на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат Парамониха без кабачков на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке