Салат Парамониха без стерилизации на зиму

Name: Салат Парамониха без стерилизации на зиму
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 2
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Салат Парамониха без стерилизации на зиму – это простой способ заготовки очень вкусного и сочного угощения для всей семьи. Такой овощной салат также порадует привлекательной и яркой подачей. Он отлично дополнит ваши горячие гарниры и другие любимые блюда обеденного стола.

9931

Кухня

Русская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

56 ккал

Белки

0,9 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

12,6 гр.

Вода

82,8 гр.

Волокна

1,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

14530 мкг

900 мкг

48.1

807.2

Витамин В1

1.7 мг

1.5 мг

3.3

56.1

Витамин В2

1.4 мг

1.8 мг

2.3

38.4

Витамин В4

180 мг

500 мг

1.1

Витамин В5

4.7 мг

5 мг

2.8

46.6

Витамин В6

5.2 мг

2 мг

7.7

129.1

Витамин В9

294.1 мкг

400 мкг

2.2

36.8

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

1800 мкг

90 мкг

59.6

1000

Витамин D

10 мкг

Витамин E

8.7 мг

15 мг

1.7

28.9

Биотин

11.4 мг

50 мг

0.7

11.4

Витамин К

184.4 мкг

120 мкг

4.6

76.8

Витамин РР

22.7 мг

20 мг

3.4

56.7

Калий

6130.1 мг

2500 мг

7.3

122.6

Кальций

657.4 мг

1000 мг

32.9

Кремний

528 мг

30 мг

52.4

880

Магний

416.9 мг

400 мг

3.1

52.1

Натрий

11881 мг

1300 мг

27.2

457

Сера

611.4 мг

500 мг

3.6

61.1

Фосфор

1081.5 мг

800 мг

67.6

Хлор

18891 мг

2300 мг

24.5

410.7

Алюминий

5580.6 мкг

30 мкг

554.3

9301

Железо

18.5 мг

18 мг

3.1

51.3

Йод

78.1 мкг

150 мкг

1.6

Кобальт

77.1 мкг

10 мкг

385.5

Литий

683.4 мкг

70 мкг

29.1

488.1

Марганец

4.5 мкг

2 мкг

6.7

113

Медь

2353.8 мкг

1000 мкг

117.7

Никель

93 мкг

200 мкг

1.4

23.3

Рубидий

3292.2 мкг

200 мкг

823.1

Селен

8.8 мкг

55 мкг

0.5

Фтор

687 мкг

4000 мкг

0.5

8.6

Хром

72 мкг

50 мкг

4.3

Цинк

13 мг

12 мг

3.2

54.3

Бор

3685.2 мкг

1200 мкг

9.2

153.6

Ванадий

655.2 мкг

20 мкг

97.6

1638

Молибден

240.6 мкг

70 мкг

10.2

171.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Хорошо промываем кабачок под водой и после режем его на аккуратные брусочки.

Очищенную промытую морковку пропускаем через терку с крупными зубчиками.

Болгарский перец очищаем от семян и после разделываем на тонкие полосы.

Обдаем под водой помидоры и режем на аккуратные дольки.

Все продукты соединяем в большой миске, сюда добавляем соль, сахар и вливаем растительное масло.

Хорошенько перемешиваем все продукты между собой.

Перекладываем заготовку в подходящую кастрюлю и ставим на огонь. Доводим до кипения, постоянно помешивая. После провариваем на минимальном огне 15 минут. Вливаем столовый уксус, даем еще немного покипеть и сразу убираем с огня.

Горячее угощение разливаем по подготовленным банкам, закрываем крышками, переворачиваем вверх дном и даем полностью остыть, укутав в одеяло.

Салат Парамониха без стерилизации на зиму готов. Уносите на хранение в прохладное место!

Оценить салат Парамониха без стерилизации на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат Парамониха без стерилизации на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат Парамониха без стерилизации на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке