Салат из красных помидоров на зиму
Салат из красных помидоров на зиму – простая и быстрая заготовка, которая сможет выручить и в ситуации нежданных гостей, и просто порадовать своим вкусом за семейным обедом или ужином. Вкусным получается не только сам салат, но и рассол. Вашему вниманию представлен несложный рецепт приготовления зимней консервации в виде салата из красных помидоров.
29946
52
1
Кухня
Русская
Время готовки
40 мин. PT40M
Порции
3
Калорийность
72 ккал 1370 ккал 457 ккал
Белки
0,3 гр. 5,2 гр. 1,7 гр.
Жиры
3,2 гр. 60,6 гр. 20,2 гр.
Углеводы
10,8 гр. 206,2 гр. 68,7 гр.
Вода
82,2 гр. 1571,7 гр. 523,9 гр.
Волокна
0,3 гр. 6,2 гр. 2,1 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 637,5 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
453.7 мкг
900 мкг
2.6
16.8
Витамин В1
0.5 мг
1.5 мг
1.6
10.4
Витамин В2
0.4 мг
1.8 мг
1.3
8
Витамин В4
7.5 мг
500 мг
0.1
0.5
Витамин В5
0.2 мг
5 мг
0.2
1
Витамин В6
0.5 мг
2 мг
1.3
8.2
Витамин В9
26 мкг
400 мкг
0.3
2.2
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
118.4 мкг
90 мкг
6.9
43.9
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
26.6 мг
15 мг
9.3
59.1
Биотин
0.9 мг
50 мг
0.1
0.6
Витамин К
49 мкг
120 мкг
2.1
13.6
Витамин РР
3.3 мг
20 мг
0.9
5.6
Калий
1769.5 мг
2500 мг
3.7
23.6
Кальций
451 мг
1000 мг
2.4
15
Кремний
35 мг
30 мг
6.1
38.9
Магний
143.3 мг
400 мг
1.9
11.9
Натрий
23325.7 мг
1300 мг
93.8
598.1
Сера
247.8 мг
500 мг
2.6
16.5
Фосфор
292.5 мг
800 мг
1.9
12.2
Хлор
36139.2 мг
2300 мг
82.2
523.8
Алюминий
1075 мкг
30 мкг
187.4
1194.4
Железо
7.1 мг
18 мг
2.1
13.1
Йод
13.4 мкг
150 мкг
0.5
3
Кобальт
19.4 мкг
10 мкг
10.1
64.5
Литий
104.5 мкг
70 мкг
7.8
49.8
Марганец
0.8 мкг
2 мкг
2.1
13.1
Медь
602.6 мкг
1000 мкг
3.2
20.1
Никель
5 мкг
200 мкг
0.1
0.8
Рубидий
611 мкг
200 мкг
16
101.8
Селен
3.8 мкг
55 мкг
0.4
2.3
Фтор
1117.2 мкг
4000 мкг
1.5
9.3
Хром
2.5 мкг
50 мкг
0.3
1.7
Цинк
2.4 мг
12 мг
1
6.5
Бор
1100 мкг
1200 мкг
4.8
30.6
Ванадий
20 мкг
20 мкг
5.2
33.3
Молибден
117 мкг
70 мкг
8.7
55.7
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Приятного вам аппетита!
Оценить салат из красных помидоров на зиму
52
1
Нурия Юсуповна
12.09 10:05 по мск.
Рецепт мне нравится, буду готовить с удовольствием.
Ответить
34
Кулинарёнок
спасибо, Нурия, за отзыв! Приятного аппетита!