Суп с фрикадельками для малышей до года
Салат Огонек из баклажанов на зиму
Ошибка
Салат "огонек" из баклажанов на зиму, как достаточно острая закуска за счет жгучего перца с чесноком, прекрасно дополнит блюда из птицы и мяса. Для салата баклажаны обжариваются, послойно укладываются в банки и заливаются острым соусом из сладкого перца, помидор и пряностей. Салат стерилизуется. Остроту закуски можно регулировать по личному вкусу.
Кухня
Грузинская
Время готовки
60 мин.
PT60M
Порции
3
Калорийность
71 ккал
1202 ккал
401 ккал
Белки
1,0 гр.
17,7 гр.
5,9 гр.
Жиры
4,8 гр.
81,3 гр.
27,1 гр.
Углеводы
6,0 гр.
102,2 гр.
34,1 гр.
Вода
83,6 гр.
1413,4 гр.
471,1 гр.
Волокна
1,8 гр.
29,6 гр.
9,9 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 1637.9 мкг | 900 мкг | 10.8 | 60.7 |
| Витамин В1 | 1.1 мг | 1.5 мг | 4.4 | 24.9 |
| Витамин В2 | 1.3 мг | 1.8 мг | 4.4 | 24.9 |
| Витамин В4 | 97.2 мг | 500 мг | 1.1 | 6.5 |
| Витамин В5 | 3.6 мг | 5 мг | 4.3 | 24 |
| Витамин В6 | 3.8 мг | 2 мг | 11.2 | 63.2 |
| Витамин В9 | 261.4 мкг | 400 мкг | 3.9 | 21.8 |
| Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
| Витамин С | 730.5 мкг | 90 мкг | 48 | 270.6 |
| Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
| Витамин E | 45.6 мг | 15 мг | 18 | 101.3 |
| Биотин | 1 мг | 50 мг | 0.1 | 0.7 |
| Витамин К | 103.4 мкг | 120 мкг | 5.1 | 28.7 |
| Витамин РР | 14.2 мг | 20 мг | 4.2 | 23.7 |
| Калий | 4389.5 мг | 2500 мг | 10.4 | 58.5 |
| Кальций | 355.7 мг | 1000 мг | 2.1 | 11.9 |
| Кремний | 360.8 мг | 30 мг | 71.1 | 400.9 |
| Магний | 276.8 мг | 400 мг | 4.1 | 23.1 |
| Натрий | 3992.5 мг | 1300 мг | 18.2 | 102.4 |
| Сера | 227.8 мг | 500 мг | 2.7 | 15.2 |
| Фосфор | 572.8 мг | 800 мг | 4.2 | 23.9 |
| Хлор | 6656.8 мг | 2300 мг | 17.1 | 96.5 |
| Алюминий | 8555 мкг | 30 мкг | 1686.4 | 9505.6 |
| Железо | 11.1 мг | 18 мг | 3.7 | 20.6 |
| Йод | 33.6 мкг | 150 мкг | 1.3 | 7.5 |
| Кобальт | 22.1 мкг | 10 мкг | 13 | 73.5 |
| Литий | 951.5 мкг | 70 мкг | 80.4 | 453.1 |
| Марганец | 3.2 мкг | 2 мкг | 9.3 | 52.6 |
| Медь | 1920.4 мкг | 1000 мкг | 11.4 | 64 |
| Никель | 17.2 мкг | 200 мкг | 0.5 | 2.9 |
| Рубидий | 341 мкг | 200 мкг | 10.1 | 56.8 |
| Селен | 7.6 мкг | 55 мкг | 0.8 | 4.6 |
| Фтор | 208 мкг | 4000 мкг | 0.3 | 1.7 |
| Хром | 21.7 мкг | 50 мкг | 2.6 | 14.5 |
| Цинк | 5.3 мг | 12 мг | 2.6 | 14.7 |
| Бор | 1576 мкг | 1200 мкг | 7.8 | 43.8 |
| Ванадий | 29 мкг | 20 мкг | 8.6 | 48.3 |
| Молибден | 144 мкг | 70 мкг | 12.2 | 68.6 |
Процесс приготовления
Оставить комментарий
Простой поиск рецептов
Введите название блюдаПоиск
Поиск рецептов по ингредиентам