Салат из бурых помидоров на зиму

Name: Салат из бурых помидоров на зиму
Prep time: PT4D
Cook time: 15 min
Total time: PT4D0H15M
Yield: 3
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Салат из бурых помидоров на зиму – это удивительно сочное, привлекательное и интересное по вкусу угощение для вашего домашнего меню. Такой привлекательный продукт можно подавать в качестве дополнения к основным горячим блюдам. Берите на вооружение нашу кулинарную идею!

695

Кухня

Русская

Время готовки

4 д. PT4D

Порции

Калорийность

97 ккал

Белки

1,0 гр.

Жиры

7,9 гр.

Углеводы

5,2 гр.

Вода

82,8 гр.

Волокна

1,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

24449.3 мкг

900 мкг

58.6

905.5

Витамин В1

3.7 мг

1.5 мг

5.4

82.9

Витамин В2

3.4 мг

1.8 мг

4.1

63.7

Витамин В4

207.8 мг

500 мг

0.9

13.9

Витамин В5

6.8 мг

5 мг

2.9

45.1

Витамин В6

9.5 мг

2 мг

10.2

157.8

Витамин В9

385.6 мкг

400 мкг

2.1

32.1

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

2866.4 мкг

90 мкг

68.8

1061.6

Витамин D

10 мкг

Витамин E

171.3 мг

15 мг

24.7

380.7

Биотин

15 мг

50 мг

0.6

Витамин К

397.5 мкг

120 мкг

7.2

110.4

Витамин РР

31 мг

20 мг

3.3

51.6

Калий

9472.4 мг

2500 мг

8.2

126.3

Кальций

1139 мг

1000 мг

2.5

Кремний

580 мг

30 мг

41.7

644.4

Магний

1173 мг

400 мг

6.3

97.8

Натрий

442.1 мг

1300 мг

0.7

11.3

Сера

930.1 мг

500 мг

Фосфор

1668.3 мг

800 мг

4.5

69.5

Хлор

1642.6 мг

2300 мг

1.5

23.8

Алюминий

8600 мкг

30 мкг

618.9

9555.6

Железо

34.7 мг

18 мг

4.2

64.3

Йод

130 мкг

150 мкг

1.9

28.9

Кобальт

110.3 мкг

10 мкг

23.8

367.7

Литий

1139 мкг

70 мкг

35.1

542.4

Марганец

6.4 мкг

2 мкг

6.9

106.8

Медь

3351.9 мкг

1000 мкг

7.2

111.7

Никель

144 мкг

200 мкг

1.6

Рубидий

5265 мкг

200 мкг

56.8

877.5

Селен

13.3 мкг

55 мкг

0.5

Фтор

1100 мкг

4000 мкг

0.6

9.2

Хром

111.2 мкг

50 мкг

4.8

74.1

Цинк

19 мг

12 мг

3.4

52.9

Бор

5950 мкг

1200 мкг

10.7

165.3

Ванадий

1030 мкг

20 мкг

111.2

1716.7

Молибден

320.9 мкг

70 мкг

9.9

152.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Отмеряем необходимое количество бурых томатов, обдаем их под водой. Аккуратно извлекаем все плодоножки.

Разделываем бурые помидоры на кружочки или дольки.

Очищаем репчатый лук и разделываем его полукольцами.

Соломкой разделываем морковку и сладкий перец.

Выкладываем овощи в кастрюлю, дополняем измельченной зеленью, солью, сахаром и столовым 9% уксусом. Размешиваем и убираем в холодильник на три-четыре дня.

Далее заготовку раскладываем по подготовленным банкам. Стерилизуем в кастрюлю с кипящей водой около 30 минут (на дно обязательно кладем полотенце или любую ткань). После закрываем крышками и остужаем.

Салат из бурых помидоров на зиму готов. Ставьте на длительное хранение в прохладное темное место!

Оценить салат из бурых помидоров на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат из бурых помидоров на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат из бурых помидоров на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке