Острые салаты на зиму

Острые салаты на зиму – отличный вариант, чтобы побаловать себя и близких интересными закусками. Такие заготовки можно подавать как к домашнему обеду, так и в рамках праздничного меню. Для приготовления пикантных угощений воспользуйтесь нашими проверенными рецептами с пошаговым описанием процесса.

Болгарский овощной салат на зиму
Болгарский овощной салат на зиму

Болгарский овощной салат на зиму отлично подойдет для любителей перца. Он получается сочным, ароматным и с приятной кислинкой.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

помидоры, 

морковь, 

лук репчатый, 

чеснок, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

соль, 

перец чёрный молотый, 

уксус столовый 9%

Лечо из острого перца
Лечо из острого перца

Предлагаем вам удивительно простой рецепт лечо из острого перца. Острый перец обладает такими полезными свойствами, как укрепление иммунитета, улучшение кровообращения и работы кишечника.

Ингредиенты

перец чили, 

чеснок, 

масло подсолнечное, 

соль

130 мин

Салат из зеленых помидоров острый
Салат из зеленых помидоров острый

Часто хозяйки не знают, что делать с зелеными помидорами. А ведь из них можно приготовить вкуснейший салат из зеленых помидоров острый на зиму.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

чеснок, 

перец чили, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль

30 мин

145.6 кКал

Салат из кабачков острый
Салат из кабачков острый

Вкусный салат из кабачков и острого перца! Очень рекомендую заготовить на зиму и побольше. Овощи сохраняют свои  полезные свойства и вместе создают невероятно аппетитное сочетание.

Ингредиенты

кабачки, 

помидоры свежие, 

перец черный молотый, 

перец чили, 

чеснок, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%

50 мин

88 кКал

Салат Нежинский с помидорами
Салат Нежинский с помидорами

Салат Нежинский с помидорами в на зиму без стерилизации, который не взрывается. Звучит невероятно? Но так оно и есть.

Ингредиенты

огурцы, 

помидоры свежие, 

лук репчатый, 

болгарский перец сладкий, 

масло растительное, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

зелень, 

чеснок, 

перец черный молотый

1 д

87 кКал

Салат из зеленых помидоров быстрого приготовления
Салат из зеленых помидоров быстрого приготовления

Такой салат станет частым гостем на вашем столе, если его приготовить согласно рецепту. Готовится салат из зеленых помидоров молочной спелости или из бурых, которые имеют свою изюминку вкуса, в отличие от красных.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

чеснок, 

соль, 

сахар-песок, 

укроп, 

петрушка, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

перец чили

2 д

131.3 кКал

Салат из зеленых помидоров с чесноком
Салат из зеленых помидоров с чесноком

Если вы ищете закуску, которая отлично бы сочеталась с любым блюдом и при этом гармонично бы дополняла его, остановитесь на рецепте салата из зеленых помидоров с чесноком. Этот пикантный, сочный и насыщенный вкусом и ароматом салат быстро станет неотъемлемой частью каждого вашего семейного обеда.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

чеснок, 

перец чили, 

сельдерей, 

базилик свежий, 

петрушка, 

лавровый лист, 

перец чёрный горошек, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

60 мин

112.5 кКал

Салат из зеленых помидоров без варки
Салат из зеленых помидоров без варки

Что может быть лучше, когда приготовление различных салатов и закусок не отнимает много времени? Рекомендую приготовить салат из зеленых помидоров без варки. Прекрасная ароматная закуска с непревзойденным вкусом подойдет практически к любому горячему блюду.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

перец чили, 

чеснок, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное, 

петрушка

24 ч

131.3 кКал

Салат анкл бенс из кабачков с томатной пастой
Салат анкл бенс из кабачков с томатной пастой

Знаменитый салат анкл бенс из кабачков легко заготовить на зиму, так как он хорошо хранится и не требует дорогостоящих продуктов. В нашем рецепте мы предлагаем самим приготовить томатную пасту для заливки, но вы можете использовать магазинную.

Ингредиенты

кабачки, 

помидоры свежие, 

лук репчатый, 

болгарский перец сладкий, 

уксус столовый 9%, 

чеснок, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

перец красный молотый

120 мин

88.3 кКал

Салат из кабачков «язык проглотишь»
Салат из кабачков «язык проглотишь»

Салат из кабачков с помидорами, перцем, луком и чесноком получается ярким и кисло-сладким на вкус. Уксус при консервации не используется, его заменяет лимонная кислота.

Ингредиенты

кабачки, 

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

морковь, 

чеснок, 

соль, 

сахар-песок, 

лимонная кислота, 

лавровый лист, 

перец черный молотый, 

масло растительное

1 д

80.8 кКал

Салат из кабачков перца моркови и лука
Салат из кабачков перца моркови и лука

Готовя закатки на зиму, многие хозяйки пренебрегают заготовками салатов. А ведь это настоящий кладезь множества витаминов.

Ингредиенты

кабачки, 

болгарский перец сладкий, 

помидоры свежие, 

лук репчатый, 

морковь, 

масло подсолнечное, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

чеснок, 

томатная паста, 

перец красный молотый, 

соль, 

зелень

60 мин

Салат из кабачков с кетчупом чили
Салат из кабачков с кетчупом чили

Любите пикантные закуски? Тогда этот рецепт для вас! Салат из кабачков с кетчупом чили – простая, но очень вкусная заготовка на зиму. Салат из кабачков, приготовленный по данному рецепту, обязательно будет пользоваться спросом не только во время семейного обеда или ужина, но и на праздничном столе.

Ингредиенты

кабачки, 

морковь, 

чеснок, 

масло растительное, 

кетчуп чили, 

томатный соус, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль

55 мин

105.6 кКал

Салат из кабачков в мультиварке
Салат из кабачков в мультиварке

Салат из кабачков похож по консистенции на капусту. В мультиварке будем стерилизовать банки с салатом, это сделает приготовление комфортным и быстрым.

Ингредиенты

кабачки, 

лук репчатый, 

морковь, 

чеснок, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

перец черный молотый, 

уксус яблочный 6%

1 д

100.4 кКал

Салат из кабачков Тещин язык с томатной пастой
Салат из кабачков Тещин язык с томатной пастой

Самой удачной заготовкой из кабачков многие хозяйки признают салат с названием «Тещин язык». Для него и кабачки нарезаются в форме языка.

Ингредиенты

кабачки, 

морковь, 

болгарский перец сладкий, 

перец чили, 

чеснок, 

томатная паста, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

вода, 

уксус столовый 9%, 

приправа (на выбор)

100 мин

189.87 кКал

Салат из кабачков как грузди
Салат из кабачков как грузди

Невероятная способность кабачков идеально «подстраиваться» под любой рецепт делает их очень популярным овощем в период заготовок. Из невзрачных кабачков получается и вкусное варенье, и деликатесная икра, и сочные салаты.

Ингредиенты

кабачки, 

соль крупная, 

сахар-песок, 

перец черный молотый, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

петрушка, 

укроп, 

чеснок

240 мин

131.6 кКал

Салат из кабачков с шампиньонами
Салат из кабачков с шампиньонами

Сочетание кабачков и грибов редко встречается в заготовках на зиму. Однако это не значит, что дуэт кабачков и шампиньонов не заслуживает внимания.

Ингредиенты

шампиньоны свежие, 

кабачки, 

чеснок, 

морковь, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

соль, 

перец черный молотый, 

уксус столовый 9%

60 мин

76.4 кКал

Салат из кабачков ленивый огонек
Салат из кабачков ленивый огонек

Салат из кабачков Ленивый огонек – вкуснейшая закуска, которая готовится очень просто. Такой салат отлично подойдет к любому гарниру, а также прекрасно дополнит различные мясные и рыбные блюда.

Ингредиенты

кабачки, 

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

перец чили, 

чеснок, 

соль, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

перец черный молотый

30 мин

96.2 кКал

Салат из кабачков, моркови и чеснока
Салат из кабачков, моркови и чеснока

С салатом из кабачков, моркови и чеснока, заготовленном заранее, в холодное время года хозяйкам не придется думать над тем, какую же закуску подать к обеду семье. Эта закатка отлично выручает в такой ситуации, ведь вкусный и сочный салат как нельзя лучше подходит для этих целей.

Ингредиенты

кабачки, 

морковь, 

чеснок, 

перец чили, 

петрушка, 

сельдерей, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное, 

соль, 

сахар-песок

50 мин

95.7 кКал

Салат из кабачков «Татарская песня»
Салат из кабачков «Татарская песня»

Вкусный салат из кабачков с интересным названием представляет собой сочетание сочных кусочков кабачков и изумительного вкусного соуса. Отличный вариант, для зимнего застолья и повседневной кухни.

Ингредиенты

кабачки, 

болгарский перец сладкий, 

яблоки (кисло-сладкие), 

лук репчатый, 

перец чили, 

чеснок, 

морковь, 

томатная паста, 

сахар-песок, 

масло подсолнечное, 

соль, 

уксус столовый 9%

90 мин

81.8 кКал

Салат Донской без стерилизации
Салат Донской без стерилизации

Опытные хозяйки заготавливают впрок различные закуски и зимние салаты. Я хочу поделиться рецептом простого салата без стерилизации.

Ингредиенты

чеснок, 

лук репчатый, 

перец чили, 

помидоры зеленые, 

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

сахар-песок

75 мин

200.26 кКал

Салат Аленка из свеклы классический рецепт
Салат Аленка из свеклы классический рецепт

Салат «Аленка» из свеклы по классическому рецепту довольно распространенная заготовка на зиму. Такой салат подают зимой в качестве самостоятельной закуски или используют для приготовления ароматного борща.

Ингредиенты

свекла, 

морковь, 

чеснок, 

лук репчатый, 

перец чили, 

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

сахар-песок

110 мин

Салат Огонек с баклажанами
Салат Огонек с баклажанами

Салат Огонек с баклажанами станет настоящим хитом вашего семейного меню, когда речь зайдет о заготовках на зиму. Он особенно понравится тем, кто не боится остроты и предпочитает блюда с пикантным вкусом.

Ингредиенты

баклажан, 

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

перец чили, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное

Острые огурцы в томатной пасте на зиму
Острые огурцы в томатной пасте на зиму

Хочу поделиться интересным зимним рецептом острых огурцов в томатной пасте на зиму. Пикантная закуска из огурчиков доставит вам удовольствие и станет вашей любимицей.

Ингредиенты

огурцы, 

паприка, 

перец лимонный, 

кориандр, 

лавровый лист, 

перец душистый горошек, 

болгарский перец сладкий, 

томатная паста, 

перец черный молотый, 

чеснок, 

вода, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль

70 мин

10.2 кКал

Острые зеленые помидоры по-корейски на зиму
Острые зеленые помидоры по-корейски на зиму

Острые зеленые помидоры по-корейски на зиму – быстрый вариант заготовки зеленых помидоров на зиму с большим количеством зелени и разнообразием овощей. Овощи маринуются в собственном соку, после чего заправляются специями, уксусом и растительным маслом.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

перец чили, 

морковь, 

зелень, 

болгарский перец сладкий, 

масло растительное, 

чеснок, 

уксус столовый 9%, 

соль крупная

150 мин

18.8 кКал

Лечо на зиму острое
Лечо на зиму острое

Острое лечо получается путем добавления в рецепт жгучего перца и чеснока. Конечно, не всем подойдет такая закуска, однако она идеально подходит к мясным и рыбным блюдам, а также поможет разнообразить список зимних салатов и закусок.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

перец чили, 

лук репчатый, 

помидоры свежие, 

морковь, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

лавровый лист, 

чеснок, 

соль

1 д

45.4 кКал

Лечо из кабачков на зиму «Пальчики оближешь»
Лечо из кабачков на зиму «Пальчики оближешь»

Лечо из кабачков на зиму «Пальчики оближешь» – универсальная заготовка. Она служит и закуской, и соусом, и заправкой для супов и рагу.

Ингредиенты

кабачки, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

морковь, 

помидоры свежие, 

масло подсолнечное, 

томатная паста, 

соль, 

сахар-песок, 

уксусная эссенция, 

чеснок, 

перец чили

50 мин

97.1 кКал

Лечо из помидоров, перца, моркови, лука и уксуса на зиму
Лечо из помидоров, перца, моркови, лука и уксуса на зиму

Лечо – популярная овощная закуска, родиной которой считается Венгрия. Оно изначально готовилось в качестве гарнира к мясу.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

лук репчатый, 

чеснок, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

лавровый лист, 

перец черный молотый

90 мин

118.7 кКал

Огурцы в томатной заливке на зиму
Огурцы в томатной заливке на зиму

Аппетитные и пикантные огурчики в томатной заливке легко приготовить в домашних условиях. Эти прекрасные, аппетитные и пикантные огурчики станут прекрасной закуской, которая придется кстати в зимнее время.

Ингредиенты

огурцы, 

помидоры свежие, 

томатный сок, 

томатный соус, 

перец чили, 

чеснок, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%

60 мин

75.8 кКал

Огурцы по-корейски на зиму с горчицей
Огурцы по-корейски на зиму с горчицей

Овощные салаты, заготовленные на зиму, хозяйки подают на стол в качестве закусок и гарниров к мясным блюдам. Это помогает сэкономить время и всегда иметь на столе блюда из овощей.

Ингредиенты

огурцы, 

чеснок, 

соль, 

сахар-песок, 

горчица порошок, 

уксус столовый 9%, 

масло подсолнечное, 

перец черный молотый

140 мин

179.3 кКал

Зеленые помидоры дольками с чесноком на зиму
Зеленые помидоры дольками с чесноком на зиму

Если хочется поэкспериментировать с привычными заготовками на зиму, предлагаем попробовать приготовить зеленые помидоры дольками с чесноком на зиму. Это, казалось бы, привычная заготовка, сделанная таким образом, заиграет новыми вкусовыми характеристиками, и ее обязательно оценят члены вашей семьи.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

чеснок, 

перец чили, 

петрушка, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль

40 мин

207 кКал

Лечо из баклажанов на зиму без стерилизации
Лечо из баклажанов на зиму без стерилизации

Особенно удачно использовать богатый урожай баклажанов можно, приготовив лечо из баклажанов на зиму без стерилизации. В такой закуске овощ заиграет совершенно новым непревзойденным вкусом, порадует вас и ваших домочадцев сочностью, ароматностью и нежностью.

Ингредиенты

баклажан, 

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

чеснок, 

перец чили, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%

60 мин

43.7 кКал

Лечо из кабачков и перца на зиму без стерилизации
Лечо из кабачков и перца на зиму без стерилизации

Лечо – традиционная венгерская закуска, однако поистине широкое распространение во множестве вариаций она приобрела как раз таки у нас. Лечо из кабачков и перца на зиму без стерилизации – классический рецепт, по которому ваша закуска точно получится сочной и вкусной.

Ингредиенты

кабачки, 

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

морковь, 

чеснок, 

перец чили, 

масло растительное, 

томатная паста, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%

80 мин

Обалденные помидоры по-корейски на зиму
Обалденные помидоры по-корейски на зиму

Если вы любите помидоры и заготавливаете их на зиму, рекомендую воспользоваться моим любимым рецептом и приготовить обалденные помидоры по-корейски на зиму. Ароматная зимняя закуска доставит вам незабываемое удовольствие и своим непревзойденным вкусом овощей и зелени напомнит о лете.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

перец чили, 

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

петрушка, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус яблочный 6%

70 мин

58.1 кКал

Лечо из кабачков и баклажанов на зиму
Лечо из кабачков и баклажанов на зиму

Я хочу поделиться рецептом лечо из кабачков и баклажанов, который не отнимет у вас много времени, а закуска получится яркой и очень вкусной. Конечно, процесс заготовки зимних закаток, как правило, не трудоемкий, но утомительно долгий.

Ингредиенты

лук репчатый, 

морковь, 

болгарский перец сладкий, 

баклажан, 

чеснок, 

помидоры свежие, 

кабачки, 

масло растительное, 

уксус яблочный 6%, 

перец черный молотый, 

сахар-песок, 

соль, 

зелень

80 мин

38 кКал

Лечо из перца, помидор и лука на зиму
Лечо из перца, помидор и лука на зиму

Лечо из перца, помидор и лука с винным уксусом – закуска, которая прекрасно впишется как в праздничное, так и в повседневное меню. Стоит отметить, что, несмотря на бюджетность салата, он отличается необычным вкусом, в котором присутствуют средиземноморские нотки.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

морковь, 

соль, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

уксус белый винный, 

лавровый лист, 

базилик свежий, 

перец черный молотый, 

чеснок

80 мин

63.5 кКал

Лечо из огурцов на зиму без стерилизации
Лечо из огурцов на зиму без стерилизации

Аппетитный лечо с огурцами вовсе не обязательно стерилизовать. При правильно подобранной пропорции уксуса заготовка прекрасно будет храниться без стерилизации вплоть до года.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

огурцы, 

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

перец чили

60 мин

47.4 кКал

Лечо с шампиньонами на зиму
Лечо с шампиньонами на зиму

Лечо, приготовленное своими руками – это целая радуга вкусов, спрятанная в одну баночку. Вкус спелых овощей, созревших под теплым летним солнышком, будет напоминать холодными зимними вечерами о солнечном лете.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

шампиньоны свежие, 

масло растительное, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

чеснок, 

сахар-песок, 

перец черный молотый

110 мин

Лечо из огурцов, помидоров и сладкого перца на зиму
Лечо из огурцов, помидоров и сладкого перца на зиму

В этом рецепте вам предлагается заготовить на зиму лечо с добавлением огурцов. Огурцы для этой заготовки подойдут и перезрелые, и некондиционные.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

огурцы, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

перец чили, 

чеснок, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное

100 мин

43.1 кКал

Лечо с хреном на зиму
Лечо с хреном на зиму

Вариантов домашней консервации овощей множество, лечо с хреном на зиму по праву считается одним из лучших таких рецептов. Пикантная и аппетитная закуска будет прекрасно сочетается с любым мясным или рыбным блюдом, а ее потрясающий вкус и аромат не оставят равнодушным ни одного домочадца или гостя.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

яблоки, 

чеснок, 

хрен, 

перец красный молотый, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%

100 мин

41.4 кКал

«Тещин язык» из кабачков без стерилизации на зиму
«Тещин язык» из кабачков без стерилизации на зиму

Салат из кабачков «Тещин язык» - закуска, которая помимо интересного названия обладает множеством достоинств. Речь идет в первую очередь об ее вкусовых качествах, аромате и ярком оформлении.

Ингредиенты

кабачки, 

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

перец чили, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

сахар-песок

60 мин

158.51 кКал

Лечо на зиму с чесноком
Лечо на зиму с чесноком

Распространенная зимняя заготовка из болгарского перца и томатов – лечо, прекрасно дополняет горячие мясные блюда, а также может стать основой для супов и подливок. Если в вашем арсенале еще нет такого рецепта, то самое время к нему присмотреться и опробовать.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

помидоры свежие, 

чеснок, 

соль, 

сахар-песок, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

лавровый лист, 

гвоздика, 

масло растительное

70 мин

55.3 кКал

Лечо на зиму с перцем и помидорами
Лечо на зиму с перцем и помидорами

Баночка вкусного лечо, приготовленная на зиму, разнообразит семейное меню и подарит по-настоящему восхитительную закуску. Сочная и ароматная, с ней любое блюдо станет еще аппетитнее.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

помидоры свежие, 

морковь, 

лук репчатый, 

сахар-песок, 

чеснок, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

соль, 

перец черный молотый, 

масло растительное

45 мин

45.4 кКал

Огурцы в томатной пасте с чесноком на зиму
Огурцы в томатной пасте с чесноком на зиму

Хочу предложить вкуснейший и безумно ароматный рецепт консервированных огурцов в томатной пасте с чесноком на зиму. В нашей семье все большие любители острых блюд, специй и приправ, и конечно, чеснок – не исключение.

Ингредиенты

огурцы, 

томатная паста, 

вода, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

чеснок, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль

155 мин

Резаные огурцы в томатном соусе на зиму
Резаные огурцы в томатном соусе на зиму

Предлагаю приготовить простую и быструю закуску из резаных огурцов в томатном соусе на зиму. Рецепт легкий и не требует специальных навыков и дорогостоящих ингредиентов.

Ингредиенты

огурцы, 

перец чёрный горошек, 

масло растительное, 

чеснок, 

томатный соус, 

уксусная эссенция, 

сахар-песок, 

соль крупная

70 мин

12.9 кКал

Помидоры черри по-корейски на зиму
Помидоры черри по-корейски на зиму

Предлагаем вам быстрый и легкий вариант заготовки помидоров черри по-корейски на зиму. Для того чтобы процесс заготовки прошел максимально быстро, мы не будем нарезать зелень, чеснок и острый перец, а просто уложим их на дно баночки.

Ингредиенты

помидоры черри, 

соль крупная, 

уксус столовый 9%, 

перец чили, 

укроп, 

петрушка, 

чеснок

45 мин

15 кКал

Помидоры по-корейски без стерилизации на зиму
Помидоры по-корейски без стерилизации на зиму

Предлагаю вам помидоры по-корейски без стерилизации на зиму. Добавление большого количества чеснока и перца чили делает заготовку немного острой.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

перец чили, 

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

петрушка, 

уксус винный красный, 

соль крупная, 

сахар-песок

60 мин

58.1 кКал

Помидоры с приправой для корейской моркови на зиму
Помидоры с приправой для корейской моркови на зиму

Сегодня предлагаем вам еще один простой и быстрый способ заготовки помидоров с приправой для корейской моркови на зиму – с огромным разнообразием овощей, уксусом, растительным маслом и специями для моркови по-корейски. Все овощи чистим и нарезаем, заправляем специями и отправляем мариноваться в течение нескольких часов.

Ингредиенты

чеснок, 

помидоры свежие, 

масло растительное, 

перец чили, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

уксус столовый 9%, 

соль крупная, 

лук репчатый, 

сахар-песок, 

приправа для корейской моркови

150 мин

90.8 кКал

Красные помидоры по-корейски на зиму
Красные помидоры по-корейски на зиму

Для любителей остренького и моркови по-корейски хотим предложить вкусную заготовку на зиму – красные помидоры по-корейски на зиму. Приготовленные с добавлением большого количества зелени, овощей, уксуса и специй, в процессе маринования помидоры приобретают потрясающий вкус и великолепный аромат, которые не присущи обычным маринованным помидорам.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

чеснок, 

масло растительное, 

морковь, 

кинза, 

петрушка, 

базилик свежий, 

приправа для корейской моркови, 

болгарский перец сладкий, 

сахар-песок, 

перец чили, 

соль крупная, 

уксус столовый 9%

60 мин

155.93 кКал

Помидоры по-корейски в банках для хранения в квартире на зиму
Помидоры по-корейски в банках для хранения в квартире на зиму

Предлагаем вам помидоры по-корейски в банках для хранения в квартире на зиму. Сорт помидоров для этого варианта консервации лучше всего подобрать мясистый и не слишком сочный, так как при стерилизации вся влага из сочных помидоров может уйти в маринад.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

чеснок, 

болгарский перец сладкий, 

смесь перцев, 

кориандр молотый, 

зелень, 

перец чили, 

соль крупная, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное

50 мин

55.3 кКал

Помидоры по-корейски на зиму пальчики оближешь
Помидоры по-корейски на зиму пальчики оближешь

Помидоры по-корейски на зиму пальчики оближешь – это вкусный и легкий способ заготовки помидоров на зиму. Благодаря тому, что помидоры маринуются в большом количестве зелени и чеснока, с добавлением перца чили, соевого соуса и уксуса, они получаются ароматными, немного острыми и в меру солеными.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

базилик свежий, 

укроп, 

соль крупная, 

сахар-песок, 

соевый соус, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

перец чили

1 д

20.2 кКал

1
2 3 4 5
Вперед

10 самых часто используемых ингредиентов для “Острые салаты на зиму”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Чеснок

150.1

6.5

0.5

29.9

Сахар-песок

399

0

0

100

Уксус столовый 9%

32

0

0

0

Масло растительное

899

0

99.9

0

Болгарский перец сладкий

27

1.3

0.1

5.3

Перец чили

40

1.9

0.4

7.3

Лук репчатый

41

1.4

0.2

8.2

Морковь

35

1.3

0.1

6.9

Помидоры свежие

14

0.6

0

3.8

Помидоры

14

0.6

0

3.8

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением