Зеленые помидоры дольками с чесноком на зиму

Name: Зеленые помидоры дольками с чесноком на зиму
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Если хочется поэкспериментировать с привычными заготовками на зиму, предлагаем попробовать приготовить зеленые помидоры дольками с чесноком на зиму. Это, казалось бы, привычная заготовка, сделанная таким образом, заиграет новыми вкусовыми характеристиками, и ее обязательно оценят члены вашей семьи.

Зеленые помидоры дольками с чесноком на зиму

45751

Кухня

Русская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

41 ккал

Белки

1,4 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

8,7 гр.

Вода

84,1 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

799.5 мкг

900 мкг

7.1

14.8

Витамин В1

1.1 мг

1.5 мг

5.9

12.2

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

0.8

1.7

Витамин В4

109.4 мг

500 мг

1.7

3.6

Витамин В5

5.4 мг

5 мг

8.6

17.9

Витамин В6

1.7 мг

2 мг

6.9

14.3

Витамин В9

129.8 мкг

400 мкг

2.6

5.4

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

282.9 мкг

90 мкг

25.1

52.4

Витамин D

10 мкг

Витамин E

4.5 мг

15 мг

2.4

4.9

Биотин

0.1 мг

50 мг

Витамин К

473.3 мкг

120 мкг

31.5

65.7

Витамин РР

3.2 мг

20 мг

1.3

2.6

Калий

2640.5 мг

2500 мг

8.4

17.6

Кальций

482.4 мг

1000 мг

3.9

Кремний

3.3 мг

30 мг

0.9

1.8

Магний

167.1 мг

400 мг

3.3

Натрий

17573 мг

1300 мг

107.9

225.3

Сера

87.5 мг

500 мг

1.4

2.9

Фосфор

435.7 мг

800 мг

4.3

9.1

Хлор

26913.7 мг

2300 мг

93.4

195

Алюминий

80.1 мкг

30 мкг

21.3

44.5

Железо

8.5 мг

18 мг

3.8

7.9

Йод

5.6 мкг

150 мкг

0.3

0.6

Кобальт

12.6 мкг

10 мкг

10.1

Литий

0.7 мкг

70 мкг

0.1

0.2

Марганец

1.9 мкг

2 мкг

7.8

16.2

Медь

284.7 мкг

1000 мкг

2.3

4.7

Никель

1.8 мкг

200 мкг

0.1

Рубидий

1.4 мкг

200 мкг

0.1

Селен

14.1 мкг

55 мкг

4.3

Фтор

3.3 мкг

4000 мкг

Хром

0.2 мкг

50 мкг

0.1

Цинк

2.2 мг

12 мг

1.5

3.1

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

49.5 мкг

70 мкг

5.6

11.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить зеленые помидоры дольками с чесноком на зиму? Зеленые помидоры перебрать, помыть, просушить. Разрезать помидоры на дольки, сложить их в миску.

Головку чеснока разделить на зубчики, почистить, мелко нарезать. Перец чили помыть, разрезать, удалить семена и мелко нарезать. Петрушку помыть, просушить и мелко порубить. Переложить зелень к помидорам, перемешать.

Влить к зеленым помидорам уксус, добавить сахар и соль, все тщательно перемешать. Оставить овощи на минут 10, чтобы помидоры пустили сок.

Банки и крышки для закатки зеленых помидоров стерилизовать. В банки плотно разложить подготовленные помидоры с чесноком. Вскипятить в кастрюле воду, залить кипяток в банки с помидорами. Банки с зелеными помидорами с чесноком закрутить, укутать их одеялом и дать полностью остыть.

Зеленые помидоры дольками с чесноком на зиму переставить в кладовую или можно хранить при комнатной температуре. Отличная закуска к любому блюду готова!

Оценить зеленые помидоры дольками с чесноком на зиму

Быстрый фильтр

Острая закуска из помидоров Салаты без перца на зиму Зеленые помидоры дольками на зиму Сладкие маринованные помидоры Острые помидоры на зиму Сладкие помидоры без стерилизации на зиму Салат овощное ассорти на зиму Салат из зеленых помидор без стерилизации на зиму Зеленые помидоры с чесноком на зиму Салаты в собственном соку на зиму Помидоры дольками с чесноком на зиму Острые зеленые помидоры на зиму Маринад для помидор на 3 литровую банку Салат из зеленых помидоров на зиму Овощные салаты без стерилизации на зиму Острые помидоры дольками на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Зеленые помидоры дольками с чесноком на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить зеленые помидоры дольками с чесноком на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке