Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Вторые блюда
  3. ➠ Блюда из кабачков
  4. ➠ Острые кабачки на зиму

Острые кабачки на зиму

Острые кабачки на зиму – невероятно вкусная и сочная заготовка для всей семьи. Такой способ приготовления подходит для длительного хранения на зиму. Готовое пикантное угощение можно использовать в качестве холодной закуски. Подавайте к домашнему обеду или в рамках праздничного меню.

СОРТИРОВКА ПО: ПРОСМОТРАМ  |  РЕЙТИНГУ  |  ДАТЕ  | 
Тещин язык На зиму
Жареные кабачки «Тещин язык» на зиму
Жареные кабачки «Тещин язык» на зиму вкусные и выглядят очень аппетитно! Кабачки летом всегда в изобилии. Острая, как тещин язык, закуска из кабачков, которую можно заготовить на зиму, относится к простым, доступным блюдам.
Ингредиенты: кабачки, чеснок, помидоры свежие, болгарский перец сладкий, перец чили, масло подсолнечное, уксус столовый 9%, соль, сахар-песок
Калорийность: Калорийность: 198.14 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Кабачки по-корейски На зиму
Кабачки по-корейски на зиму без стерилизации
Отменные кабачки по-корейски легко готовятся на зиму по этому рецепту – он хорош тем, что не требует стерилизации. Закатывайте кабачки таким способом, и вы не пожалеете: зимой такой салат одним из первых исчезнет из вашей кладовки! К тому же рецепт совсем простой, а компоненты для закатки стоят очень дешево или же и вовсе растут на собственном огороде.
Ингредиенты: кабачки, лук репчатый, чеснок, болгарский перец сладкий, морковь, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%, масло растительное, перец красный молотый, перец чили
Калорийность: Калорийность: 89.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 1 д
Рейтинг
Маринованные кабачки На зиму
Хрустящие маринованные кабачки на зиму без стерилизации
Кабачки в летний сезон растут так быстро и в таких количествах, что можно за раз испробовать все доступные рецепты заготовки. Если ваш погреб уже полон рагу и лечо, попробуйте замариновать кабачки отдельно от других овощей и сохранить их свежий хруст до самой зимы.
Ингредиенты: кабачки, листья хрена, корень хрена, чеснок, перец чили, лавровый лист, укроп, уксус столовый 9%, перец чёрный горошек, соль морская, сахар-песок
Калорийность: Калорийность: 124.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Маринованные кабачки На зиму
Маринованные кабачки на зиму без стерилизации
Аппетитные хрустящие кабачки можно замариновать просто так, без всякого салата и главное – без последующей стерилизации заготовки. Обязательно попробуйте сохранить пару небольших кабачков по этому рецепту, и вы будете приятно удивлены вкусом заготовки!
Ингредиенты: кабачки, чеснок, листья вишни, перец чёрный горошек, горчица французская, вода, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 140.73 ККал
Время готовки: Время готовки: 1 д
Рейтинг
Маринованные кабачки На зиму
Маринованные кабачки дольками на зиму
Кабачки, замаринованные дольками, выглядят привлекательно и в банке, и на тарелке. Такие кусочки удобно есть целиком, а также при необходимости нарезать в салат.
Ингредиенты: кабачки, чеснок, зонтики укропа, листья вишни, перец чёрный горошек, горчица французская, вода, соль крупная, сахар-песок, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 19.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 20 мин
Рейтинг
Маринованные кабачки На зиму
Маринованные кабачки на 3 литровую банку на зиму
Маринованные кабачки на 3 литровую банку на зиму без стерилизации – всегда отличная закуска. Они сочные, хрустящие и отлично подойдут как на повседневный стол, так и на праздничный.
Ингредиенты: кабачки, листья хрена, петрушка, зонтики укропа, горчица французская, чеснок, уксус столовый 9%, перец красный молотый, соль, сахар-песок
Калорийность: Калорийность: 19.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 25 мин
Рейтинг
Маринованные кабачки На зиму
Маринованные кабачки рулетиками на зиму
Маринованные кабачки рулетиками на зиму, закатанные в пряном маринаде с добавлением овощей – это целая гамма вкусов. Радуга цветов, состоящая из разноцветных кабачков, яркой моркови и сочного укропа порадует вас не только своими вкусовыми особенностями, а также внесет яркое разнообразие, как на праздничный, так и на повседневный стол.
Ингредиенты: кабачки, морковь, лук репчатый, укроп, чеснок, лавровый лист, перец чёрный горошек, вода, сахар-песок, соль, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 15.6 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Рейтинг
Маринованные кабачки На зиму
Маринованные кабачки на 1 литровую банку на зиму
Пробовали ли вы когда-нибудь хрустящие маринованные кабачки? Порезанные небольшими кольцами, закатанные в пряном маринаде с добавлением чеснока, хрена, перца и укропа, они приобретают потрясающий вкус! Очень удобной является консервация кабачков в литровые банки, чтобы открытая закрутка не хранилась в холодильнике длительное время.
Ингредиенты: кабачки, зонтики укропа, лавровый лист, чеснок, перец чёрный горошек, листья хрена, вода, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 73 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Рейтинг
Маринованные кабачки На зиму
Маринованные кабачки с 9% уксусом без стерилизации в банках на зиму
Хрустящие маринованные кабачки с 9% уксусом без стерилизации в банках на зиму – это универсальный кулинарный вариант для ваших аппетитных овощных заготовок. Приготовленные таким способом кабачки порадуют вас интересным вкусом и аппетитным видом.
Ингредиенты: кабачки, перец чили, чеснок, укроп сушеный, вода, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%, лавровый лист, перец душистый горошек, перец чёрный горошек
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Маринованные кабачки На зиму
Кабачки в томате с чесноком на зиму
Кабачки в томате с чесноком на зиму – это невероятно вкусная и яркая заготовка для домашнего стола. Такие кабачки выйдут невероятно сочными и насыщенными.
Ингредиенты: кабачки, вода, томатная паста, чеснок, сахар-песок, соль, зонтики укропа, листья черной смородины, листья вишни, перец чёрный горошек, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Маринованные кабачки На зиму
Кабачки как грузди «Пальчики оближешь» на зиму
Кабачки как грузди «Пальчики оближешь» на зиму представляют собой исключительно вкусную закуску, которую возможно приготовить на длительный зимний сезон. Неоспоримое преимущество этого салата из маринованных кабачков с ароматной зеленью заключается в его универсальности: достаточно только выложить его из банки и подать на стол в качестве аппетитной закуски или как дополнение к мясным блюдам.
Ингредиенты: кабачки, укроп, петрушка, соль, сахар-песок, чеснок, перец чёрный молотый, масло растительное, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 10 ч
Рейтинг
Маринованные кабачки На зиму
Кабачки как грибы на зиму
Кабачки как грибы на зиму – необыкновенно яркая и ароматная консервация, которую сможет приготовить любой. Блюдо готовится из простых и доступных продуктов.
Ингредиенты: кабачки, сахар-песок, соль, перец чёрный молотый, чеснок, укроп, уксус столовый 9%, масло растительное
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 120 мин
Рейтинг
Маринованные кабачки На зиму
Кабачки как грузди «Пальчики оближешь» без стерилизации на зиму
Кабачки как грузди «Пальчики оближешь» без стерилизации – это лучшая заготовка на зиму, которую я когда-либо пробовала. Делюсь с вами рецептом, овощи получаются сочные и по вкусу от груздей просто не отличить.
Ингредиенты: кабачки, укроп, сахар-песок, чеснок, соль, масло растительное, перец чёрный молотый, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 150 мин
Рейтинг
Маринованные кабачки На зиму
Кабачки в томатной заливке на зиму
Кабачки в томатной заливке на зиму - это невероятно вкусная заготовка и подойдёт к любому блюду: от салата до мяса. Готовую закуску можно хранить не только в погребе, но и в обычной кладовой – она продержится всю зиму.
Ингредиенты: томатный соус, кабачки, уксус столовый 9%, масло растительное, чеснок, соль, сахар-песок, перец чёрный молотый
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 30 мин
Рейтинг
Маринованные кабачки На зиму
Кабачки с томатной пастой на зиму
Кабачки с томатной пастой на зиму – это обалденный рецепт, который обязательно приживется в вашей семье. Кабачки получаются сочными и вкусными, а само блюдо – густым и ароматным, но в то же время достаточно легким в приготовлении.
Ингредиенты: кабачки, соль, уксус столовый 9%, масло растительное, сахар-песок, томатная паста, вода, чеснок, лавровый лист, перец чёрный горошек
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 1 д
Рейтинг
Маринованные кабачки На зиму
Обалденные кабачки в томате без стерилизации на зиму
Обалденные кабачки в томате без стерилизации на зиму – это блюдо, которое покорит вас своим аппетитным вкусом и ароматом. Сочные кабачки, дополненные яркой и насыщенной овощной заливкой, неповторимы по вкусу и порадуют даже самого взыскательного гурмана.
Ингредиенты: кабачки, соль, сахар-песок, масло растительное, томатная паста, чеснок, уксус столовый 9%, перец чёрный молотый
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 45 мин
Рейтинг
Маринованные кабачки На зиму
Кабачки как огурцы на зиму
Кабачки как огурцы на зиму – это очень оригинальная и яркая по вкусу заготовка, которая подойдет для длительного хранения. Такие кабачки по вкусу будут очень напоминать маринованные огурцы, при этом выйдут более нежными.
Ингредиенты: на трехлитровую банку:, кабачки, листья хрена, зонтики укропа, петрушка, перец чёрный горошек, семена горчицы, чеснок, перец чили, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Рейтинг
Кабачки Сушилка
Вяленые кабачки в электросушилке на зиму
Вяленые кабачки в электросушилке на зиму – это интересная и невероятно вкусная закуска, которую каждый сможет приготовить своими руками. Такой продукт можно есть просто так, добавлять в салаты и использовать в приготовления различных праздничных закусок.
Ингредиенты: кабачки, чеснок, перец чили, мята свежая, для маринада:, перец душистый горошек, белое полусухое вино, гвоздика, прованские травы, тростниковый сахар, уксус яблочный 6%
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 7 ч
Рейтинг
Маринованные кабачки На зиму
Кабачки как шашлык на зиму
Кабачки как шашлык – это оригинальная кулинарная идея, которую точно стоит попробовать приготовить каждому. Такой способ позволит получить очень интересный овощной продукт, который будет по вкусу напоминать настоящий мясной шашлык.
Ингредиенты: кабачки, чеснок, лук репчатый, приправа для шашлыка, перец чёрный молотый, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%, масло растительное
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 6 ч
Рейтинг
Маринованные кабачки На зиму
Консервированные кабачки без стерилизации на зиму
Вкусные консервированные кабачки без стерилизации на зиму можно закатывать колечками или брусками, как вам больше по душе. Овощи в любом случае получатся хрустящими, пропитанными специями и очень аппетитными.
Ингредиенты: укроп, лавровый лист, сахар-песок, кабачки, соль, вода, перец чёрный горошек, чеснок, уксус яблочный 6%, уксус столовый 6%
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Маринованные кабачки На зиму
Хрустящие маринованные кабачки без стерилизации на зиму в банках
Хрустящие маринованные кабачки без стерилизации на зиму в банках ­– это отличный рецепт, с помощью которого можно приготовить вкусную и полезную закуску, которая отлично подойдет в качестве салата для горячих блюд или же в качестве самостоятельной холодной закуски. Такие кабачки получаются хрустящими и вкусными.
Ингредиенты: кабачки, чеснок, укроп, листья вишни, листья хрена, петрушка, лавровый лист, перец чёрный горошек, перец душистый горошек, для маринада:, вода, сахар-песок, соль крупная, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 30 мин
Рейтинг
Маринованные кабачки На зиму
Маринованные кабачки без стерилизации на зиму в банках
Маринованные кабачки без стерилизации на зиму в банках – это отличный способ приготовить вкусную и полезную закуску, которая отлично подойдет для горячих блюд или в качестве самостоятельной холодной закуски. Такие кабачки получаются хрустящими и пряными на вкус.
Ингредиенты: для маринования:, кабачки, укроп, чеснок, гвоздика, лавровый лист, перец чёрный горошек, для маринада:, вода, сахар-песок, соль крупная, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 30 мин
Рейтинг
Маринованные кабачки На зиму
Кабачки как грибы «Пальчики оближешь» на зиму
Кабачки как грибы «Пальчики оближешь» на зиму – это интересная заготовка для вашего домашнего или праздничного стола. Такое овощное угощение порадует оригинальным вкусом, аппетитным и привлекательным внешним видом.
Ингредиенты: кабачки, зелень, чеснок, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%, масло растительное, перец чёрный горошек, перец чили
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 160 мин
Рейтинг
Маринованные кабачки На зиму
Кабачки с кетчупом чили в литровых банках без стерилизации на зиму
Кабачки с кетчупом чили в литровых банках без стерилизации на зиму – это интересная по вкусу и пикантная заготовка для вашего домашнего или праздничного стола. Такое овощное угощение идеально дополнит ваши мясные и другие горячие блюда.
Ингредиенты: кабачки, перец чёрный горошек, чеснок, вода, кетчуп чили, уксус столовый 9%, соль, сахар-песок
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Маринованные кабачки На зиму
Кабачки как грузди на зиму «Пальчики оближешь»
Кабачки как грузди «Пальчики оближешь» на зиму – это интересная и очень вкусная заготовка для вашего домашнего или праздничного стола. Такой продукт порадует удивительной сочностью, питательностью и аппетитным видом.
Ингредиенты: кабачки, петрушка, масло растительное, чеснок, перец чёрный молотый, уксус столовый 9%, соль, сахар-песок
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Маринованные кабачки На зиму
Консервированные кабачки «Пальчики оближешь» на зиму
Консервированные кабачки «Пальчики оближешь» на зиму порадуют вас своей сочностью и нежным вкусом. Такая аппетитная и привлекательная закуска точно разнообразит ваш домашний стол.
Ингредиенты: кабачки, перец чили, помидоры, чеснок, болгарский перец сладкий, сахар-песок, соль, масло растительное, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Маринованные кабачки Литровые банки
Кабачки в литровых банках без стерилизации на зиму
Вкусные кабачки в литровых банках без стерилизации на зиму просто готовятся, а самым популярным способом является их маринование. В этом рецепте для заготовки в литровых банках берем молодые кабачки, нарезаем кружками, провариваем в маринаде с пряностями, раскладываем по стерильным банкам с зеленью и чесноком, повторно заливаем маринадом и ставим под «шубу».
Ингредиенты: кабачки, укроп, листья хрена, чеснок, лавровый лист, для маринада:, вода, соль, сахар-песок, перец чёрный горошек, перец душистый горошек, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Кабачки по-корейски На зиму
Кабачки по-корейски с кетчупом чили
Кабачки по-корейски с кетчупом чили прост вкусен и понравится вашим домочадцам! Чтобы закатать кабачки с кетчупом чили, помимо этих ингредиентов, понадобятся уксус, соль с сахаром, вода, чеснок и перец горошком. Кетчуп придает остроту всей закуске, он же отвечает за сохранность заготовки вместе с уксусом.
Ингредиенты: кабачки, чеснок, кетчуп чили, перец черный молотый, вода, сахар-песок, соль, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 127.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 1 д
Рейтинг
Кабачки по-корейски На зиму
Кабачки по-корейски с болгарским перцем
По этому рецепту вы можете приготовить вкусную закуску к ужину или, разложив по баночкам, заготовить на зиму. В этом салате удачно сочетаются кабачок, сладкий перец и морковь.
Ингредиенты: кабачки, морковь, болгарский перец сладкий, чеснок, соль, корейская приправа кристаллик, сахар-песок, уксус столовый 9%, масло растительное, зелень, перец чили
Калорийность: Калорийность: 98.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 4 ч
Маринованные кабачки На зиму
Маринованные кабачки с горчицей
Маринованные кабачки с горчицей получаются пикантными и оригинальными. Холодную закуску можно подавать к горячим мясным блюдам.
Ингредиенты: кабачки, сахар-песок, соль, горчица, перец черный молотый, чеснок, укроп, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 63.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 4 ч
Маринованные кабачки На зиму
Маринованные кабачки кубиками
Аппетитные маринованные кабачки кубиками – это не только вкусно, но и красиво. Приготовить их довольно легко, хоть и не быстро.
Ингредиенты: кабачки, зелень, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%, перец черный молотый, масло растительное, чеснок
Калорийность: Калорийность: 19.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Маринованные кабачки На зиму
Маринованные кабачки по ГОСТу
Продукты со знаком качества ГОСТ всегда отвечали высоким требованиям к продуктам. Приготовить высококлассные маринованные кабачки по госту дома с нашим рецептом проще простого.
Ингредиенты: кабачки, вода, чеснок, перец чили, перец чёрный горошек, зонтики укропа, листья хрена, уксус столовый 9%, сахар-песок, соль
Калорийность: Калорийность: 21.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Маринованные кабачки На зиму
Маринованные кабачки с кетчупом чили
Кабачки, замаринованные с кетчупом чили приобретают несколько другое звучание. Овощи становятся более пикантными и деликатно сладковатыми.
Ингредиенты: кабачки, соль крупная, сахар-песок, перец чёрный горошек, кетчуп чили, уксус столовый 9%, зонтики укропа, листья черной смородины, лавровый лист, чеснок, вода
Калорийность: Калорийность: 19.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 25 мин
Рейтинг
Маринованные кабачки На зиму
Маринованные кабачки с огурцами
Замариновать кабачки с огурцами вместе – отличная идея. Во-первых, это удобно, во-вторых – вкусно, а в-третьих – это обещает свободу выбора в момент подачи на стол.
Ингредиенты: огурцы, кабачки, листья хрена, укроп, листья вишни, листья черной смородины, кориандр, перец чили, чеснок, лавровый лист, перец чёрный горошек, соль, уксус столовый 9%, вода, вода
Калорийность: Калорийность: 102.72 ККал
Время готовки: Время готовки: 20 мин
Рейтинг
Маринованные кабачки На зиму
Маринованные кабачки без уксуса
Для того, чтобы любимая заготовка из кабачков хорошо хранилась до зимы, уксус использовать не обязательно. Лимонная кислота отлично справится с этой задачей, да и пользы у закатки будет больше.
Ингредиенты: кабачки, листья хрена, листья вишни, листья черной смородины, перец чёрный горошек, лавровый лист, чеснок, для маринада:, вода, сахар-песок, соль, лимонная кислота
Калорийность: Калорийность: 136.12 ККал
Время готовки: Время готовки: 1 д
Рейтинг
Маринованные кабачки На зиму
Маринованные кабачки на 1 литровую банку
Хрустящая закуска из кружков кабачка имеет пикантный аромат за счёт специй и чеснока. Готовим со стерилизацией банок, так закатка получится вкусной и будет отлично храниться.
Ингредиенты: кабачки, листья хрена, вода, зонтики укропа, перец чёрный горошек, чеснок, уксус столовый 9%, сахар-песок, соль
Калорийность: Калорийность: 20.64 ККал
Время готовки: Время готовки: 1 д
Рейтинг
Маринованные кабачки На зиму
Маринованные кабачки с лимонной кислотой
Сегодня мы с вами займемся маринованием кабачков с лимонной кислотой. Вкусные и хрустящие, они станут отличной альтернативой свежему салату на праздничном или повседневном столе.
Ингредиенты: кабачки, чеснок, листья хрена, листья вишни, листья черной смородины, перец чёрный горошек, лавровый лист, для маринада:, сахар-песок, соль, лимонная кислота, вода
Калорийность: Калорийность: 21.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Рейтинг
Маринованные кабачки На зиму
Маринованные кабачки в томатном соусе
Очень простая и достаточно острая закуска из кабачков в томатной заливке позволит вам зимой наслаждаться вкусом и сочностью овощей. В этом рецепте можно использовать как молодые, так и большие кабачки с плотной кожурой, получится одинаково вкусно.
Ингредиенты: кабачки, томатный соус, сахар-песок, соль, масло подсолнечное, уксус столовый 9%, чеснок, перец чёрный горошек
Калорийность: Калорийность: 132 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Маринованные кабачки На зиму
Маринованные кабачки и патиссоны
Маринованные кабачки становятся все более популярной заготовкой на зиму. А приготовленные вместе с патиссонами они будут настоящим домашним деликатесом.
Ингредиенты: кабачки, патиссон, морковь, болгарский перец сладкий, зонтики укропа, листья вишни, чеснок, вода, уксус столовый 9%, соль, сахар-песок, перец чёрный горошек
Калорийность: Калорийность: 86.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Кабачки Вяление
Вяленые кабачки
Вяленые кабачки – это изысканное угощение, которое точно понравится вам и вашим близким. Излишки урожая можно использовать таким интересным способом.
Ингредиенты: кабачки, чеснок, белое сухое вино, уксус яблочный 6%, перец чили, мята свежая, соль, масло растительное
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 6 ч
Рейтинг
Маринованные кабачки На зиму
Консервированные кабачки без стерилизации
Консервированные кабачки без стерилизации – это отличный способ сохранить овощи на зиму, не тратя много времени и сил. Благодаря отсутствию процесса стерилизации, банки можно закрывать сразу после заполнения овощами и специями, что значительно ускоряет процесс заготовки. Вкус консервированных кабачков получается очень нежным, с лёгкой кислинкой.Совет по ингредиентам:На 2 литровые баночки нужно готовить 1 литр маринада.
Ингредиенты: на литровую банку:, кабачки, зонтики укропа, чеснок, лавровый лист, перец чёрный горошек, перец душистый горошек, перец чили, уксусная эссенция, для маринада:, сахар-песок, соль
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 30 мин
Рейтинг
Маринованные кабачки На зиму
Кабачки в краснодарском соусе
Кабачки в краснодарском соусе получаются вкусными и ароматными, максимально насыщенными томатным вкусом. Кисло-сладкую пикантную закуску можно использовать как отдельное блюдо или использовать как добавку к гарниру.
Ингредиенты: уксус столовый 9%, кабачки, масло растительное, краснодарский соус, сахар-песок, морковь, соль, перец красный молотый, чеснок
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 65 мин
Рейтинг
Маринованные кабачки На зиму
Кабачки в аджике по-тбилисски
Кабачки в аджике по-тбилисски придутся по вкусу любителям острых овощных закусок. Это блюдо можно подавать как самостоятельное или сочетать с жареным мясом, овощным тушеным рагу.
Ингредиенты: кабачки, болгарский перец сладкий, помидоры, чеснок, сахар-песок, перец чили, масло растительное, соль, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Кабачковая икра На зиму
Кабачковая икра с помидорами, морковью и луком на зиму
Кабачковая икра с помидорами, морковью и луком на зиму – отличная закуска под любой повод. Приготовленная в домашних условиях она получается особенно вкусной.
Ингредиенты: кабачки, помидоры свежие, масло растительное, петрушка, морковь, лук репчатый, укроп, уксус столовый 9%, чеснок, соль, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 38.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Кабачковая икра На зиму
Кабачковая икра с томатной пастой и майонезом на зиму
Кабачковую икру с томатной пастой и майонезом на зиму точно стоит попробовать приготовить! Многие садоводы частенько не знают куда деваться от огромного урожая кабачков. Их сохраняют в замороженном виде, маринуют, консервируют и просто хранят в прохладном месте свежими.
Ингредиенты: кабачки, чеснок, майонез, томатная паста, соль, сахар-песок, перец красный молотый, масло растительное, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 266.29 ККал
Время готовки: Время готовки: 240 мин
Рейтинг
Кабачковая икра На зиму
Кабачковая икра в мультиварке на зиму
Полезные и вкусные кабачки – это отличный овощ для переработки на зиму, из него очень легко приготовить множество разнообразных гарниров и вкусных салатов, а некоторые хозяйки умудряются добавлять кабачок даже в варенья, например – в варенье с лимонами и апельсинами. Однако сегодня мы поговорим о том, как легко и просто сделать из кабачков еще одно вкуснейшее блюдо – икру.
Ингредиенты: кабачки, морковь, лук репчатый, томатная паста, масло растительное, перец черный молотый, чеснок, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 94.6 ККал
Время готовки: Время готовки: 120 мин
Рейтинг
Кабачковая икра На зиму
Кабачковая икра на зиму
Кабачковая икра на зиму – это не только вкусная закуска, которую можно намазать на свежий хлеб, но и полезный продукт, который поможет справиться с различными недугами. Она отлично усваивается, стимулирует работу желудка и содержит мало калорий, поэтому если и соблюдать диету, то только с кабачковой икрой.
Ингредиенты: кабачки, морковь, лук репчатый, чеснок, томатная паста, сахар-песок, масло растительное, уксус столовый 9%, перец черный молотый, соль
Калорийность: Калорийность: 94.6 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Кабачковая икра На зиму
Кабачковая икра без моркови с томатной пастой на зиму
Хочу поделиться рецептом кабачковой икры, которым я пользуюсь на протяжении долгого времени. Закуску из кабачков можно готовить кусочками или в измельченном виде.
Ингредиенты: лук репчатый, кабачки, томатная паста, чеснок, масло растительное, уксус столовый 9%, перец черный молотый, сахар-песок, соль
Калорийность: Калорийность: 103.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 150 мин
Рейтинг
Кабачковая икра На зиму
Кабачковая икра на зиму без уксуса и без стерилизации
Предлагаю воспользоваться рецептом вкусной и простой кабачковой икры на зиму без уксуса и стерилизации. Однородная и нежная консистенция кабачковой икры великолепно выглядит на бутербродах из свежего ароматного хлеба.
Ингредиенты: лук репчатый, морковь, кабачки, чеснок, томатная паста, масло растительное, соль, перец красный молотый
Калорийность: Калорийность: 42.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 110 мин
Рейтинг
Кабачковая икра Духовка
Кабачковая икра запеченная в духовке на зиму
Сегодня мы хотим предложить вам рецепт приготовления кабачковой икры. Весь процесс подготовки овощей занимает не более получаса, после чего овощи запекаются в духовом шкафу, а затем пюрируются погружным блендером.
Ингредиенты: морковь, кабачки, лук репчатый, болгарский перец сладкий, помидоры свежие, чеснок, масло подсолнечное, сахар-песок, соль, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 102.23 ККал
Время готовки: Время готовки: 70 мин
Рейтинг
Кабачковая икра Мультиварка
Кабачковая икра в мультиварке на зиму с уксусом
Мультиварка является незаменимым помощником для хозяек в сезон заготовок, в ней можно тушить салаты, варить варенье и даже с ее помощью стерилизовать банки. Очень нежная и вкусная кабачковая икра получится, если тушить ее в мультиварке.
Ингредиенты: кабачки, морковь, болгарский перец сладкий, чеснок, томатная паста, соль, сахар-песок, перец черный молотый, уксус столовый 9%, масло подсолнечное
Калорийность: Калорийность: 46 ККал
Время готовки: Время готовки: 100 мин
Рейтинг

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике "Острые кабачки на зиму"

Продукт 100г Ккал Белки Жиры Углеводы
Кабачки 24 0.6 0.3 4.6
Чеснок 150.1 6.5 0.5 29.9
Сахар-песок 399 0 0 100
Уксус столовый 9% 32 0 0 0
Масло растительное 899 0 99.9 0
Морковь 35 1.3 0.1 6.9
Лук репчатый 41 1.4 0.2 8.2
Перец чёрный молотый 251 10.4 3.3 38.7
Томатная паста 63.2 0 0 15.8
Болгарский перец сладкий 27 1.3 0.1 5.3

Вторые блюда

показать еще
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0