Салаты с луком на зиму

Если у вас в наличии оказалось много лука, заготовьте из него салат на зиму. Конечно, в компанию к нему добавляем различные овощи. Самые ходовые комбинации представляем в нашей подборке. Репчатый лук даже в закатках сохраняет часть своих бактерицидных свойств – это ли не повод заготовить побольше салатов с ним на зиму?

Салаты из помидор на зиму "Объедение"
Салаты из помидор на зиму "Объедение"

Хочу поделиться рецептом яркого и нарядного салата из помидоров, который поднимет вам настроение в дождливый осенний или заснеженный зимний день, а также напомнит вам о замечательных солнечных днях предстоящего лета.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

лук красный, 

болгарский перец сладкий, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное, 

соль крупная, 

сахар-песок, 

укроп

100 мин

Салаты из баклажанов на зиму с шампиньонами
Салаты из баклажанов на зиму с шампиньонами

Салаты из баклажанов на зиму с шампиньонами являются одной из самых простых заготовок, справиться с которой под силу даже начинающим кулинарам. Главной особенностью такой заготовки является прекрасное сочетание баклажанов и шампиньонов.

Ингредиенты

баклажан, 

морковь, 

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

шампиньоны свежие, 

лук репчатый, 

для маринада:, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

сахар-песок

120 мин

145.25 кКал

Салат из огурцов с луком на зиму
Салат из огурцов с луком на зиму

Вкусный салат в виде закатки на зиму. Чтобы все получилось правильно, обязательно используйте нерафинированное масло и не забудьте добавить яблочный уксус.

Ингредиенты

огурцы, 

лук репчатый, 

соль, 

сахар-песок, 

масло подсолнечное, 

перец черный молотый, 

уксус яблочный 6%, 

гвоздика, 

перец чили

40 мин

136.2 кКал

Салат из огурцов и помидоров с луком и растительным маслом без стерилизации на зиму
Салат из огурцов и помидоров с луком и растительным маслом без стерилизации на зиму

Салат из огурцов и помидоров с луком и растительным маслом без стерилизации на зиму – это очень яркая, вкусная и аппетитная заготовка для домашнего стола. Сочные овощи прекрасно дополнят ваши горячие блюда, также их можно просто есть с хлебом как самостоятельную закуску.

Ингредиенты

огурцы, 

помидоры, 

лук репчатый, 

чеснок, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

масло растительное, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

вода

Салат из помидор с луком без стерилизации на зиму
Салат из помидор с луком без стерилизации на зиму

Салат из помидор с луком без стерилизации на зиму можно готовить, чтобы сохранить вкус и питательные свойства свежих овощей на длительное время. Такой салат можно добавлять в различные блюда, приправлять его маслом или уксусом, создавать салаты и закуски.

Ингредиенты

помидоры, 

лук репчатый, 

специи, 

зонтики укропа, 

лавровый лист, 

чеснок, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

для маринада:, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль

Салат из огурцов с луком на зиму
Салат из огурцов с луком на зиму

Аппетитный и простой салат на зиму в банке – отличное решение на будущее. Этот салат станет прекрасной закуской и добавкой к любым горячим блюдам.

Ингредиенты

огурцы, 

лук репчатый, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль, 

приправа (на выбор), 

укроп, 

перец чили, 

чеснок

90 мин

117.5 кКал

Огурцы с луком и острым перцем на зиму
Огурцы с луком и острым перцем на зиму

Огурцы и лук прекрасно гармонируют друг с другом, поэтому закатки на их основе получаются очень вкусными. Закуска из долек огурца и лука готовится очень просто, однако нужно помнить о том, что предварительно их нужно подержать с солью некоторое время.

Ингредиенты

огурцы, 

лук репчатый, 

соль, 

сахар-песок, 

перец красный молотый, 

уксус яблочный 6%, 

перец чили, 

гвоздика, 

масло подсолнечное

4 ч

95.3 кКал

Салат из огурцов с луком и чесноком на зиму
Салат из огурцов с луком и чесноком на зиму

Как же хорошо открыть зимой баночку соленых огурчиков. Но я хочу предложить не менее вкусный и ароматный рецепт салата из огурцов с луком и чесноком на зиму.

Ингредиенты

огурцы, 

чеснок, 

петрушка, 

укроп, 

лук репчатый, 

сахар-песок, 

соль крупная, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное

13 ч

111.7 кКал

Салат из зеленых помидоров с морковью и луком на зиму
Салат из зеленых помидоров с морковью и луком на зиму

Когда основной урожай собрали и ещё остались недоспелые помидоры – не спешите выбрасывать. Очень вкусный овощной салат можно использовать как закуску или заправку в суп и приготовить его не сложно, без стерилизации.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

вода, 

соль, 

уксус яблочный 6%, 

лук репчатый, 

морковь, 

масло растительное, 

перец красный молотый, 

перец чёрный горошек, 

приправа хмели-сунели

7 ч

46.9 кКал

Лечо на зиму с морковью и луком
Лечо на зиму с морковью и луком

Одна из вариаций любимой закатки с добавление лука и моркови ни чуть не сложна в приготовлении, а вот дополнительные ингредиенты делают её вкус более насыщенным и красочным.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

помидоры свежие, 

лук репчатый, 

морковь, 

соль, 

сахар-песок, 

масло подсолнечное, 

чеснок, 

уксус столовый 9%

7 ч

45.5 кКал

Лечо с луком на зиму
Лечо с луком на зиму

Лечо с луком на зиму точно стоит попробовать приготовить! Любите ли вы лечо так, как любим его мы?! Сочные кусочки сладкого болгарского перца в соусе из помидоров с добавлением репчатого лука – что может быть лучше! Количество растительного масла вы можете регулировать сами: если хотите, чтобы лечо получилось более легким – смело добавляйте половину нормы, на вкус и срок хранения лечо это не повлияет. Уксус, лавровый лист и специи добавят лечо приятные пикантные нотки и завершат его потрясающий вкус.

Ингредиенты

лук репчатый, 

болгарский перец сладкий, 

помидоры свежие, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

лавровый лист

40 мин

58.5 кКал

Салат из огурцов и помидоров с луком и растительным маслом со стерилизацией на зиму
Салат из огурцов и помидоров с луком и растительным маслом со стерилизацией на зиму

Салат из огурцов и помидоров с луком и растительным маслом со стерилизацией на зиму получается очень сочным, привлекательным и интересным по вкусу. Такая заготовка послужит отличным дополнением к вашему обеденному столу – можно подавать с горячими гарнирами, мясными и рыбными блюдами.

Ингредиенты

огурцы, 

помидоры, 

лук репчатый, 

масло растительное, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

120 мин

Тещин язык из кабачков с помидорами, перцем, морковью и луком на зиму
Тещин язык из кабачков с помидорами, перцем, морковью и луком на зиму

Тещин язык из кабачков с помидорами, перцем, морковью и луком на зиму – это яркая кулинарная идея для ваших аппетитных домашних заготовок. Овощное угощение выйдет интересным по вкусу, невероятно сочным и привлекательным.

Ингредиенты

кабачки, 

помидоры, 

морковь, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

чеснок, 

перец красный молотый, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное, 

соль, 

сахар-песок

Тещин язык из кабачков кубиками с помидорами, перцем, морковью и луком на зиму
Тещин язык из кабачков кубиками с помидорами, перцем, морковью и луком на зиму

Тещин язык из кабачков кубиками с помидорами, перцем, морковью и луком на зиму представляет собой потрясающее угощение с яркими нотками. Зимняя заготовка прекрасно дополнит различные гарниры.

Ингредиенты

кабачки, 

помидоры, 

соль, 

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

перец чили, 

уксусная эссенция, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

морковь, 

томатная паста, 

вода, 

лук репчатый

Салат из огурцов с луком и укропом на зиму
Салат из огурцов с луком и укропом на зиму

Салат из огурцов с луком и укропом на зиму – это ароматное угощение, которое готовится элементарно. Для аппетитной закуски подойдут любые огурцы, которые имеют не очень презентабельный вид.

Ингредиенты

огурцы, 

чеснок, 

лук репчатый, 

кипяток, 

сахар-песок, 

соль, 

перец душистый молотый, 

укроп, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%

190 мин

Салат из огурцов с чесноком и луком без стерилизации и варки на зиму
Салат из огурцов с чесноком и луком без стерилизации и варки на зиму

Салат из огурцов с чесноком и луком без стерилизации и варки на зиму – это простая и интересная по вкусу заготовка. Такие огурцы выходят невероятно сочными и ароматными.

Ингредиенты

огурцы, 

лук репчатый, 

чеснок, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

Салат из кабачков с помидорами, морковкой, перцем и луком на зиму без стерилизации
Салат из кабачков с помидорами, морковкой, перцем и луком на зиму без стерилизации

Салат из кабачков с помидорами, морковкой, перцем и луком на зиму без стерилизации – это вкусный рецепт, который точно стоит взять на заметку. Такое угощение порадует насыщенным вкусом, привлекательным видом и удивительной сочностью.

Ингредиенты

кабачки, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

помидоры, 

морковь, 

чеснок, 

лавровый лист, 

соль, 

сахар-песок, 

лимонная кислота, 

масло растительное, 

перец чёрный молотый

Салат «Лечо» с помидорами, перцем, морковью и луком на зиму
Салат «Лечо» с помидорами, перцем, морковью и луком на зиму

Салат «лечо» с помидорами, перцем, морковью и луком на зиму отличается ярким вкусом, невероятной сочностью и привлекательным внешним видом. Такой аппетитный продукт дополнит ваши обеденные горячие блюда.

Ингредиенты

помидоры, 

лук репчатый, 

морковь, 

болгарский перец сладкий, 

масло растительное, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

Салат из резаных огурцов с луком на зиму
Салат из резаных огурцов с луком на зиму

Салат из резаных огурцов с луком на зиму выходит удивительно сочным и интересным по вкусу. Такое угощение точно разнообразит ваш обеденный или праздничный стол.

Ингредиенты

огурцы, 

лук репчатый, 

лавровый лист, 

перец чёрный горошек, 

масло растительное, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

Донской салат с огурцами, помидорами, болгарским перцем и луком со стерилизацией на зиму
Донской салат с огурцами, помидорами, болгарским перцем и луком со стерилизацией на зиму

Донской салат с огурцами, помидорами, болгарским перцем и луком со стерилизацией на зиму – это великолепная овощная закуска. При минимальной тепловой обработке овощи остаются сочными и хрустящими – настоящее объедение.

Ингредиенты

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

огурцы, 

лук репчатый, 

лавровый лист, 

помидоры, 

чеснок, 

масло растительное, 

перец чёрный горошек, 

укроп, 

болгарский перец сладкий, 

соль, 

петрушка

Салат из помидоров с луком и растительным маслом на зиму
Салат из помидоров с луком и растительным маслом на зиму

Салат из помидоров с луком и растительным маслом на зиму, как простая и популярная заготовка, готовится способом нарезки мясистых томатов дольками с послойной укладкой в банки, чередуя с луком. В этом рецепте готовим салат методом двойной заливки и без стерилизации, что дольки помидоров сохранит целыми.

Ингредиенты

помидоры, 

лук репчатый, 

чеснок, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное, 

вода, 

петрушка, 

корень хрена

Салат «Осенний» с капустой, перцем, морковью и луком на зиму
Салат «Осенний» с капустой, перцем, морковью и луком на зиму

Салат «осенний» с капустой на зиму готовится с разными наборами овощей, а с капустой отлично сочетаются сладкий перец с морковью и луком. В этом рецепте нарезку всех овощей сначала маринуем в течение 2 часов, а затем раскладываем по банкам и стерилизуем.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

морковь, 

лук репчатый, 

болгарский перец сладкий, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус яблочный 6%, 

уксус столовый 6%, 

масло растительное, 

вода

Салат из капусты с болгарским перцем, морковью и луком без стерилизации на зиму
Салат из капусты с болгарским перцем, морковью и луком без стерилизации на зиму

Салат из капусты с болгарским перцем, морковью и луком без стерилизации на зиму – это настоящее воплощение вкуса и аромата. Он нежный, не слишком острый, с балансом соли и сладости, насыщенный удивительными вкусами и запахами.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

морковь, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

для маринада:, 

масло растительное, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

Овощной салат с рисом, помидорами, перцем, морковью и луком на зиму
Овощной салат с рисом, помидорами, перцем, морковью и луком на зиму

Овощной салат с рисом, помидорами, перцем, морковью и луком на зиму готовится для того, чтобы иметь в запасе вкусное и полезное блюдо, которое можно быстро разогреть и съесть в любое время. Такой салат можно использовать как гарнир к мясным или рыбным блюдам, а также подавать как закуску к алкогольным напиткам или просто употреблять как самостоятельное блюдо.Советы по ингредиентам:Болгарский перец выбирайте крепкий и упругий, без пятен и повреждений на кожуре.

Ингредиенты

рис , 

помидоры, 

морковь, 

лук репчатый, 

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

перец чёрный молотый

Салат из капусты с перцем, морковью и луком без стерилизации на зиму в банках
Салат из капусты с перцем, морковью и луком без стерилизации на зиму в банках

Салат из капусты с перцем, морковью и луком без стерилизации на зиму в банках – это отличный способ сохранить урожай летних овощей на зиму, вместе с витаминами и полезными веществами, которые в них содержатся. Такой салат отлично подойдет как самостоятельная закуска, так и в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

перец чили, 

болгарский перец сладкий, 

петрушка, 

чеснок, 

соль, 

сахар-песок, 

вода, 

масло растительное, 

уксус яблочный 6%, 

перец чёрный горошек, 

лавровый лист, 

гвоздика, 

лук репчатый

Салат «Охотничий» с капустой, огурцами, помидорами, перцем, морковью и луком на зиму
Салат «Охотничий» с капустой, огурцами, помидорами, перцем, морковью и луком на зиму

Салат «Охотничий» с капустой, огурцами, помидорами, перцем, морковью и луком на зиму – это отличный способ сохранить витамины и вкус летних овощей на весь год. Этот салат будет отличным гарниром для мясных или рыбных блюд.

Ингредиенты

помидоры, 

огурцы, 

болгарский перец сладкий, 

капуста белокочанная, 

морковь, 

лук репчатый, 

лавровый лист, 

перец душистый горошек, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

сахар-песок

Салат с рисом, помидорами, перцем, морковью и луком на зиму
Салат с рисом, помидорами, перцем, морковью и луком на зиму

Салат с рисом, помидорами, перцем, морковью и луком на зиму отлично сочетает в себе все доступные сезонные овощи. Свежие помидоры, ароматный перец, хрустящая морковь и лук привнесут в рацион максимум пользы и витаминов.

Ингредиенты

морковь, 

помидоры, 

лук репчатый, 

болгарский перец сладкий, 

рис , 

масло растительное, 

чеснок, 

сахар-песок, 

соль, 

перец чили

Салат из огурцов с луком без стерилизации на зиму
Салат из огурцов с луком без стерилизации на зиму

Салат из огурцов с луком без стерилизации на зиму получается хрустящим и с лёгкой кислинкой. Готовится просто и легко из доступных продуктов.

Ингредиенты

лук репчатый, 

огурцы, 

соль, 

чеснок, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок

Салат из кабачков с луком и морковью на зиму
Салат из кабачков с луком и морковью на зиму

Салат из кабачков, моркови и лука на зиму получается ярким внешне и с насыщенным овощным вкусом. Кабачки приобретают сладко-пикантный вкус.

Ингредиенты

лук репчатый, 

кабачки, 

соль крупная, 

морковь, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное, 

сахар-песок

Салат из огурцов «Нежинский» с луком на зиму
Салат из огурцов «Нежинский» с луком на зиму

Салат из огурцов «Нежинский» с луком на зиму получается хрустящим и ароматным благодаря укропу, луку и специям. Эта заготовка станет отличным дополнением к основным блюдам зимой.

Ингредиенты

соль, 

сахар-песок, 

лук репчатый, 

огурцы, 

горчица, 

укроп, 

перец душистый горошек, 

семена горчицы, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%

Салат «Десятка» с баклажанами, морковкой, луком, помидорами и перцем на зиму
Салат «Десятка» с баклажанами, морковкой, луком, помидорами и перцем на зиму

Салат "Десятка" с баклажанами, морковкой, луком, помидорами и перцем на зиму лучший рецепт. Такая закуска идеально подходит в дополнение к любым горячим блюдам, с вареной картошкой и мясом – просто объедение.Хранится салат очень долго, до самой весны, но, как правило съедается намного быстрее.

Ингредиенты

баклажан, 

помидоры, 

морковь, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

перец душистый горошек, 

сахар-песок, 

лавровый лист, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное

Огурцы с луком без стерилизации на зиму
Огурцы с луком без стерилизации на зиму

Огурцы с луком без стерилизации на зиму представляют собой потрясающее угощение, которое гармонично впишется как в ежедневное, так и праздничное меню. Огурцы получаются необыкновенно ароматными и хрустящими.

Ингредиенты

огурцы, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

чеснок, 

лук репчатый

Салат «Десятка» с баклажанами, помидорами, перцем, морковью и луком на зиму
Салат «Десятка» с баклажанами, помидорами, перцем, морковью и луком на зиму

Салат «Десятка» с баклажанами, морковкой, луком, помидорами и перцем на зиму – это интересный и несложный в исполнении кулинарный вариант. Такая заготовка примечательна тем, что основные ингредиенты нужно добавлять в количестве по 10 штук.

Ингредиенты

баклажан, 

лук репчатый, 

болгарский перец сладкий, 

помидоры, 

морковь, 

чеснок, 

соль, 

сахар-песок, 

перец душистый горошек, 

гвоздика, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%

Помидоры половинками с маслом и луком «Пальчики оближешь» на зиму в банках
Помидоры половинками с маслом и луком «Пальчики оближешь» на зиму в банках

Помидоры половинками с маслом и луком «Пальчики оближешь» на зиму в банках – это яркая заготовка для вашего домашнего или праздничного стола. Такое овощное угощение порадует насыщенным вкусом, сочностью, ароматом и привлекательным внешним видом.

Ингредиенты

на поллитровую банку:, 

помидоры, 

лук репчатый, 

морковь, 

чеснок, 

перец душистый горошек, 

вода, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

сахар-песок

Салат из огурцов с луком без стерилизации «Пальчики оближешь» на зиму
Салат из огурцов с луком без стерилизации «Пальчики оближешь» на зиму

Салат из огурцов с луком без стерилизации «Пальчики оближешь» на зиму – это очень яркое, сочное и аппетитное угощение для вашего стола. Такой привлекательный салат можно подавать к горячим гарнирам, мясным, рыбным блюдам или же просто есть с хлебом.

Ингредиенты

огурцы, 

лук репчатый, 

укроп, 

чеснок, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

сахар-песок

Салат из кабачков с помидорами, перцем, морковью и луком «Пальчики оближешь» на зиму
Салат из кабачков с помидорами, перцем, морковью и луком «Пальчики оближешь» на зиму

Салат из кабачков с помидорами, перцем, морковью и луком «Пальчики оближешь» на зиму – это очень вкусное, яркое и аппетитное угощение для вашего стола. Такой салат можно подавать к горячим гарнирам, мясным, рыбным блюдам и другим домашним угощениям.

Ингредиенты

кабачки, 

помидоры, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

морковь, 

вода, 

томатная паста, 

масло растительное, 

соль, 

карри, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок

Лечо из баклажанов с луком и морковью
Лечо из баклажанов с луком и морковью

В прошлом году нашла для себя интересный рецепт лечо из баклажанов с луком и морковью. Зимняя закуска получается сочной с насыщенной и густой заливкой из помидоров.

Ингредиенты

баклажан, 

помидоры свежие, 

лук репчатый, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

уксусная эссенция, 

соль, 

сахар-песок

80 мин

46.3 кКал

Лечо из огурцов с луком
Лечо из огурцов с луком

Сделала для себя еще одно открытие среди зимних заготовок. Для приготовления лечо из огурцов с луком можно использовать переросшие некрасивые огурцы и помидоры, которые не пригодны для консервирования.

Ингредиенты

морковь, 

помидоры свежие, 

огурцы, 

лук репчатый, 

соль, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%

75 мин

40.7 кКал

Лечо из кабачков на зиму «Пальчики оближешь»
Лечо из кабачков на зиму «Пальчики оближешь»

Лечо из кабачков на зиму «Пальчики оближешь» – универсальная заготовка. Она служит и закуской, и соусом, и заправкой для супов и рагу.

Ингредиенты

кабачки, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

морковь, 

помидоры свежие, 

масло подсолнечное, 

томатная паста, 

соль, 

сахар-песок, 

уксусная эссенция, 

чеснок, 

перец чили

50 мин

97.1 кКал

Лечо из помидоров, перца, моркови, лука и уксуса на зиму
Лечо из помидоров, перца, моркови, лука и уксуса на зиму

Лечо – популярная овощная закуска, родиной которой считается Венгрия. Оно изначально готовилось в качестве гарнира к мясу.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

лук репчатый, 

чеснок, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

лавровый лист, 

перец черный молотый

90 мин

118.7 кКал

Лечо из болгарского перца на зиму
Лечо из болгарского перца на зиму

Лечо – одно из любимых заготовок на зиму. Эту яркую овощную смесь вкусно употреблять как холодную закуску, так и как горячий гарнир к основным блюдам.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

помидоры свежие, 

масло растительное, 

лук репчатый, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль крупная

55 мин

170.5 кКал

Лечо на зиму
Лечо на зиму

Сегодня представляю вашему вниманию рецепт лечо на зиму. Универсальных заготовок много не бывает! Чтобы разнообразить свои зимние запасы, хозяйки готовят изумительную закуску из сладкого перца и помидор – лечо.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

морковь, 

лук репчатый, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

лавровый лист, 

сахар-песок, 

соль

65 мин

112.3 кКал

Лечо из перца и помидоров на зиму
Лечо из перца и помидоров на зиму

Лечо на зиму простой рецепт с перцами и помидорамиЛечо это венгерское блюдо. Этот рецепт - классический рецепт лечо, предназначенный для зимнего хранения.

Ингредиенты

паприка, 

лук репчатый, 

помидоры свежие, 

масло растительное, 

соль, 

сахар-песок, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

лавровый лист, 

уксус столовый 9%

120 мин

190.6 кКал

Салат из капусты, огурцов, помидоров, перца, моркови и лука на зиму
Салат из капусты, огурцов, помидоров, перца, моркови и лука на зиму

Салат из капусты, огурцов, помидоров, перца, моркови и лука на зиму – прекрасная заготовка, сделать которую совсем не сложно. У него нереальный вкус и аромат, в баночке всегда много сока, который может стать хорошей подливкой к пюре или кашке.В данном рецепте вам предлагается хороший способ сохранить почти свежими эти овощи для зимнего стола.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

огурцы, 

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

лук репчатый, 

укроп, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

масло оливковое, 

паприка

210 мин

90.5 кКал

Салат Нежинский из огурцов на зиму
Салат Нежинский из огурцов на зиму

Нежинский салат из огурцов – это одна из наиболее известных холодных закусок, которую можно и даже нужно заготавливать впрок на зиму. Мы предлагаем пять самых удачных рецептов данного блюда, чтобы вы могли выбрать что-то по своему вкусу и всю зиму лакомиться аппетитными огурчиками, закатанными в банки.

Ингредиенты

огурцы, 

укроп, 

петрушка, 

лук репчатый, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

лавровый лист, 

перец душистый горошек

60 мин

153.7 кКал

Салат из зеленых помидоров без болгарского перца на зиму
Салат из зеленых помидоров без болгарского перца на зиму

Зелёные помидоры – недоспелый овощ, который в сыром виде не вкусен и даже не желателен в употреблении. Но, какой же бесподобный салат получается из таких томатов на зиму.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

вода, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

лук репчатый, 

морковь, 

корень петрушки, 

чеснок, 

петрушка, 

горчица французская, 

перец душистый молотый, 

перец черный молотый, 

лавровый лист, 

зонтики укропа, 

сахар-песок

Салат с фасолью на зиму
Салат с фасолью на зиму

Перед вами рецепт вкусной и сытной заготовки на зиму. Сама по себе фасоль полна питательными веществами, а ее сочетание с овощами станет витаминным спасением в зимний период.

Ингредиенты

фасоль белая, 

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

лук репчатый, 

соль, 

сахар-песок, 

чеснок, 

уксусная эссенция, 

масло растительное

13 ч

110.3 кКал

Салат из огурцов в томатном соусе на зиму
Салат из огурцов в томатном соусе на зиму

Салат из огурцов в томатном соусе на зиму прост в приготовлении и понравится большинству домочадцев! Огурцы на зиму можно заготовит по-разному. Невероятно вкусными получаются огурчики в томатном соусе.

Ингредиенты

огурцы, 

морковь, 

масло подсолнечное, 

болгарский перец сладкий, 

помидоры свежие, 

томатный соус, 

томатная паста, 

лук репчатый, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

чеснок

160 мин

79.4 кКал

Салат из огурцов на зиму без уксуса
Салат из огурцов на зиму без уксуса

Уксус в салате из огурцов можно заменить лимонным соком: он полезнее для здоровья и придает заготовке свежий вкус. В качестве ароматных специй в приготовлении используются куркума, семена кориандра и горчицы.

Ингредиенты

огурцы, 

куркума, 

дижонская горчица, 

кориандр, 

перец чёрный горошек, 

сахар-песок, 

соль, 

лук репчатый, 

лимонный сок

1 д

108.2 кКал

Салат из свеклы на зиму
Салат из свеклы на зиму

Витаминный зимний салат из свеклы приготовить совсем несложно. Закуска может долго храниться в холодильнике и послужит универсальной закуской ко многим основным блюдам.

Ингредиенты

свекла, 

лук репчатый, 

томатная паста, 

сахар-песок, 

соль, 

перец черный молотый, 

масло растительное

50 мин

124.8 кКал

1
2 3 4 5 6
...
9 10
Вперед

10 самых часто используемых ингредиентов для “Салаты с луком на зиму”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Лук репчатый

41

1.4

0.2

8.2

Сахар-песок

399

0

0

100

Уксус столовый 9%

32

0

0

0

Масло растительное

899

0

99.9

0

Болгарский перец сладкий

27

1.3

0.1

5.3

Морковь

35

1.3

0.1

6.9

Чеснок

150.1

6.5

0.5

29.9

Помидоры

14

0.6

0

3.8

Помидоры свежие

14

0.6

0

3.8

Огурцы

14

0.8

0.1

2.5

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением