Суп с фрикадельками для малышей до года
Салат из огурцов на зиму без стерилизации
Ошибка
Салат из огурцов, заготовленный на зиму без стерилизации – очень вкусная и простоя закатка, которая хорошо хранится и будет всегда к столу на праздниках. Такие огурчики хорошо сочетаются с картофелем в любом виде и различными мясными блюдами.
Кухня
Русская
Время готовки
80 мин.
PT80M
Порции
8
Калорийность
39 ккал
881 ккал
110 ккал
Белки
1,2 гр.
27,6 гр.
3,4 гр.
Жиры
0,3 гр.
5,7 гр.
0,7 гр.
Углеводы
7,9 гр.
178,0 гр.
22,3 гр.
Вода
86,3 гр.
1940,3 гр.
242,5 гр.
Волокна
2,0 гр.
43,9 гр.
5,5 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 680 мкг | 900 мкг | 3.4 | 9.4 |
| Витамин В1 | 0.9 мг | 1.5 мг | 2.7 | 7.4 |
| Витамин В2 | 1.1 мг | 1.8 мг | 2.6 | 7.3 |
| Витамин В4 | 121.3 мг | 500 мг | 1.1 | 3 |
| Витамин В5 | 4.6 мг | 5 мг | 4.1 | 11.6 |
| Витамин В6 | 1.9 мг | 2 мг | 4.2 | 11.8 |
| Витамин В9 | 355.6 мкг | 400 мкг | 4 | 11.1 |
| Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
| Витамин С | 328.1 мкг | 90 мкг | 16.2 | 45.6 |
| Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
| Витамин E | 3.5 мг | 15 мг | 1 | 2.9 |
| Биотин | 18 мг | 50 мг | 1.6 | 4.5 |
| Витамин К | 173.1 мкг | 120 мкг | 6.4 | 18 |
| Витамин РР | 10.4 мг | 20 мг | 2.3 | 6.5 |
| Калий | 4315.9 мг | 2500 мг | 7.7 | 21.6 |
| Кальций | 978.6 мг | 1000 мг | 4.4 | 12.2 |
| Кремний | 50 мг | 30 мг | 7.4 | 20.8 |
| Магний | 375.8 мг | 400 мг | 4.2 | 11.7 |
| Натрий | 11825.8 мг | 1300 мг | 40.5 | 113.7 |
| Сера | 1175.9 мг | 500 мг | 10.5 | 29.4 |
| Фосфор | 956.3 мг | 800 мг | 5.3 | 14.9 |
| Хлор | 18157 мг | 2300 мг | 35.1 | 98.7 |
| Алюминий | 4000 мкг | 30 мкг | 593.3 | 1666.7 |
| Железо | 25.3 мг | 18 мг | 6.2 | 17.5 |
| Йод | 60 мкг | 150 мкг | 1.8 | 5 |
| Кобальт | 64.5 мкг | 10 мкг | 28.7 | 80.6 |
| Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
| Марганец | 6.5 мкг | 2 мкг | 14.4 | 40.3 |
| Медь | 2190.3 мкг | 1000 мкг | 9.7 | 27.4 |
| Никель | 30 мкг | 200 мкг | 0.7 | 1.9 |
| Рубидий | 4760 мкг | 200 мкг | 105.9 | 297.5 |
| Селен | 8.2 мкг | 55 мкг | 0.7 | 1.9 |
| Фтор | 481.6 мкг | 4000 мкг | 0.5 | 1.5 |
| Хром | 80 мкг | 50 мкг | 7.1 | 20 |
| Цинк | 12.2 мг | 12 мг | 4.5 | 12.7 |
| Бор | 2000 мкг | 1200 мкг | 7.4 | 20.8 |
| Ванадий | 0 | 20 мкг | 0 | 0 |
| Молибден | 43 мкг | 70 мкг | 2.7 | 7.7 |
Процесс приготовления
В большую кастрюле добавьте уксус столовый, растительное масло, перец черный горошек и сахар, все перемешайте. Далее переложите из миски перемешанные огурцы с луком и зеленью. Поставьте кастрюлю на плиту и варите до изменения цвета огурцов. Примерное время варки до кипения 30-40 минут, после этого варим еще минуту.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий
Простой поиск рецептов
Введите название блюдаПоиск
Поиск рецептов по ингредиентам