Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Заготовки
  3. ➠ Салаты на зиму
  4. ➠ Салат из огурцов, перца и лука на зиму

Салат из огурцов, перца и лука на зиму

Очередной многокомпонентный овощной салат на зиму из огурцов, перца и лука. В летний сезон эти овощи дешевые и доступные – просто преступление не заготовить их впрок. Зимой открыть баночку такого салата и сразу подать его к столу – это заметная экономия времени и сил для хозяек. При подготовке овощей пристальное внимание уделяем их промыванию, а также стерилизации банок – без этого закатки не могут хорошо храниться. 

СОРТИРОВКА ПО: ПРОСМОТРАМ  |  РЕЙТИНГУ  |  ДАТЕ  | 
Салат На зиму
Салат из капусты, огурцов, помидоров, перца, моркови и лука на зиму
Салат из капусты, огурцов, помидоров, перца, моркови и лука на зиму – прекрасная заготовка, сделать которую совсем не сложно. У него нереальный вкус и аромат, в баночке всегда много сока, который может стать хорошей подливкой к пюре или кашке.В данном рецепте вам предлагается хороший способ сохранить почти свежими эти овощи для зимнего стола.
Ингредиенты: капуста белокочанная, огурцы, помидоры свежие, болгарский перец сладкий, морковь, лук репчатый, укроп, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%, масло оливковое, паприка
Калорийность: Калорийность: 90.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 210 мин
Рейтинг
Салат На зиму
Салат из огурцов, помидоров, перца и лука на зиму
Салат из огурцов, помидоров, перца и лука на зиму – это простой рецепт овощного ассорти. Готовка этого блюда не займет у вас много времени, так как простота приготовления – одно из его преимуществ.
Ингредиенты: огурцы, помидоры, болгарский перец сладкий, морковь, лук репчатый, укроп сушеный, масло растительное, уксус столовый 9%, сахар-песок, перец чёрный молотый, соль
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Салат На зиму
Кубанский салат из капусты, огурцов, помидоров, перца, моркови и лука на зиму
Кубанский салат из капусты, огурцов, помидоров, перца, моркови и лука на зиму – это интересная по вкусу и очень аппетитная закуска, которая подойдет как к домашнему, так и к праздничному столу. Сочную заготовку можно просто есть с хлебом или подавать как дополнение к горячим обеденным блюдам.
Ингредиенты: капуста белокочанная, помидоры, болгарский перец сладкий, лук репчатый, морковь, огурцы, перец чили, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%, паприка, масло растительное, перец душистый горошек, лавровый лист
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Салат На зиму
Салат из огурцов, помидоров, лука и перца без стерилизации на зиму
Салат на зиму из огурцов и помидоров, и лука, и перца без стерилизации –это не только вкусно, но и красиво. Банки с овощами слоями выглядят очень стильно и идеально подойдут как подарок для близких.
Ингредиенты: огурцы, помидоры, болгарский перец сладкий, лук репчатый, лавровый лист, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%, вода питьевая, укроп, перец душистый
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 45 мин
Рейтинг
Салат На зиму
Салат из огурцов, помидоров, болгарского перца и лука на зиму
Салат из огурцов, помидоров, перца и лука на зиму прекрасно подходит как гарнир к мясным блюдам или как самостоятельная закуска. Вкус овощного салата получается насыщенным и очень легким.
Ингредиенты: на литровую банку:, лук репчатый, огурцы, чеснок, помидоры, перец чёрный молотый, уксус столовый 9%, болгарский перец сладкий, сахар-песок, соль
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 45 мин
Рейтинг
Салат На зиму
Салат из резаных огурцов, помидоров и лука на зиму
Салат из резаных огурцов, помидоров и лука на зиму выглядит по-праздничному ярко. Пикантная заготовка выходит вкусной и ароматной.
Ингредиенты: болгарский перец сладкий, огурцы, лук репчатый, помидоры, сахар-песок, соль, перец чёрный горошек, масло растительное, уксус столовый 9%, петрушка, укроп, лавровый лист, чеснок
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 80 мин
Рейтинг
Салат На зиму
Салат из помидоров, огурцов и лука на зиму
Салат из помидоров, огурцов и лука на зиму – это удивительно вкусное, сочное и привлекательное угощение для вашего домашнего стола. Его можно подавать вместе с горячими гарнирами, мясными блюдами, рыбными и другими продуктами.
Ингредиенты: помидоры, огурцы, болгарский перец сладкий, чеснок, лук репчатый, перец чёрный молотый, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 35 мин
Рейтинг
Салат На зиму
Салат из огурцов, помидоров и лука с растительным маслом на зиму
Салат из огурцов, помидоров и лука с растительным маслом на зиму является несложной заготовкой, в нем отлично сохраняется вкус с ароматом летних овощей. В этом рецепте нарезку овощей сразу послойно укладываем в банку, добавляем специи с кипятком, а затем стерилизуем.
Ингредиенты: огурцы, помидоры, лук репчатый, болгарский перец сладкий, чеснок, зонтики укропа, перец чёрный горошек, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%, масло растительное
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 25 мин
Рейтинг
Салат На зиму
Салат из огурцов, капусты, перца и помидоров на зиму
Салат из огурцов, капусты, перца и помидоров на зиму примечателен своей сочностью и яркостью. Овощное ассорти получается не только очень вкусным, но и невероятно привлекательным.
Ингредиенты: огурцы, болгарский перец сладкий, капуста белокочанная, помидоры, лук репчатый, морковь, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%, перец чёрный горошек, лавровый лист, масло растительное
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 2 ч
Рейтинг
Салат На зиму
Салат из капусты, помидоров и перца на зиму
Салат из капусты, помидоров и перца на зиму – это вкусный вариант зимней заготовки. Такой салат на зиму достаточно разнообразен, имеет пикантный вкус и незабываемый аромат.
Ингредиенты: капуста белокочанная, огурцы, помидоры, болгарский перец сладкий, лук репчатый, морковь, масло растительное, уксус столовый 9%, сахар-песок, соль, лавровый лист, перец душистый горошек
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 120 мин
Рейтинг
Салат На зиму
Салат из огурцов в томатном соусе на зиму
Салат из огурцов в томатном соусе на зиму прост в приготовлении и понравится большинству домочадцев! Огурцы на зиму можно заготовит по-разному. Невероятно вкусными получаются огурчики в томатном соусе.
Ингредиенты: огурцы, морковь, масло подсолнечное, болгарский перец сладкий, помидоры свежие, томатный соус, томатная паста, лук репчатый, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%, чеснок
Калорийность: Калорийность: 79.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 160 мин
Рейтинг
Салат На зиму
Салат из огурцов Зимний король на зиму
Вот и наступила пора консерваций. Солёных огурцов вдоволь закатали, можно приступать к салатам.
Ингредиенты: огурцы, болгарский перец сладкий, лук репчатый, укроп, масло растительное, соль, сахар-песок, перец черный молотый, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 114.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 8 ч
Рейтинг
Салат На зиму
Салат из огурцов с помидорами на зиму
Салат из огурцов с помидорами на зиму получается вкусным и готовится быстро! Вспомните, как приятно и свежо пахнет свежеприготовленный овощной салат из помидоров и огурцов летом. Такой ароматный салат можно закатать на зиму, он станет хитом на любом застолье в холодное время года.
Ингредиенты: помидоры свежие, болгарский перец сладкий, огурцы, лук фиолетовый, соль, укроп, сахар-песок, приправа итальянские травы, паприка, перец красный молотый, бальзамический уксус, уксус яблочный 6%, масло оливковое
Калорийность: Калорийность: 98.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 1 д
Рейтинг
Салат Кубанский На зиму
Кубанский салат из огурцов на зиму
Кубанский салат из огурцов на зиму – это классическая заготовка, которой пользуются многие хозяйки нашей необъятной Родины. Этот салат в первую очередь является очень вкусной закуской, которую можно использовать как в качестве самостоятельного блюда, так и в качестве гарнира.
Ингредиенты: капуста белокочанная, болгарский перец сладкий, огурцы, морковь, лук репчатый, помидоры, соль, сахар-песок, масло растительное, лавровый лист, перец чёрный горошек, уксус столовый 9%, укроп, петрушка
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 160 мин
Рейтинг
Салат На зиму
Салат из огурцов, помидоров и капусты на зиму без стерилизации
По этому рецепту вы заготовите на зиму вкусную и легкую закуску. Капуста будет хрустящей, а свежий огурец придаст салату неповторимый аромат.
Ингредиенты: капуста белокочанная, помидоры свежие, огурцы, болгарский перец сладкий, лук репчатый, морковь, соль, сахар-песок, масло растительное, уксус столовый 9%, перец чёрный горошек, лавровый лист
Калорийность: Калорийность: 82.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 150 мин
Рейтинг
Салат На зиму
Салат из зеленых помидоров и огурцов на зиму
Овощные закуски на зиму идеальны для подачи к мясным блюдам. Заготовка из зеленых помидоров и огурцов порадует вас своей легкой кислинкой и приятным летним вкусом в любое время года.
Ингредиенты: помидоры зеленые, огурцы, лук репчатый, чеснок, болгарский перец сладкий, петрушка, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%, карри, перец чёрный горошек
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Салат На зиму
Салат из помидоров и огурцов на зиму в собственном соку
Салат из помидоров и огурцов - один из самых любимых салатов нашей семьи. В нем отлично сочетаются сочные огурцы и помидоры, лук и болгарский перец, которые в процессе стерилизации салата в банках выделяют много сока, в котором потом и маринуются.
Ингредиенты: помидоры свежие, огурцы, лук репчатый, болгарский перец сладкий, для маринада:, сахар-песок, соль, масло растительное, уксус столовый 9%, кориандр молотый
Калорийность: Калорийность: 145.35 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Салат На зиму
Салат из капусты, помидоров и огурцов на зиму
Салат из капусты, помидоров и огурцов на зиму сможет приготовить любой. Яркое угощение займет не так много времени, как может показаться.
Ингредиенты: болгарский перец сладкий, огурцы, капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, помидоры, сахар-песок, соль, масло растительное, лавровый лист, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Салат На зиму
Салат из огурцов без уксуса на зиму
Салат из огурцов без уксуса на зиму можно приготовить не менее вкусным, заменив этот консервант лимонной кислотой. Вариант простой.
Ингредиенты: огурцы, лук репчатый, чеснок, болгарский перец сладкий, соль, сахар-песок, лимонная кислота, зелень
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 2 ч
Рейтинг
Салат На зиму
Салат из резаных огурцов с перцем на зиму
Салат из резаных огурцов с перцем на зиму – это невероятно сочная, хрустящая и очень аппетитная закуска, которая подойдет как к домашнему, так и к праздничному столу. Угощение можно просто есть с хлебом или использовать в качестве гарнира для ваших горячих блюд.Совет по приготовлению:Растительное масло для заготовки рекомендуется предварительно прогреть до 120 градусов и после остудить, только потом вливать к овощам.
Ингредиенты: огурцы, болгарский перец сладкий, лук зелёный, перец чили, укроп, чеснок, соль, масло оливковое, уксус рисовый
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Салат На зиму
Овощной салат из огурцов и помидоров на зиму
Овощной салат из огурцов и помидоров на зиму с добавлением болгарского перца, приобретает сладковато-пикантный вкус. Овощи сохраняют свою текстуру и натуральный вкус благодаря правильной обработке и стерилизации.
Ингредиенты: болгарский перец сладкий, огурцы, помидоры, чеснок, лук репчатый, зонтики укропа, перец чёрный горошек, сахар-песок, соль, уксус столовый 9%, масло растительное
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 12 ч
Рейтинг
Салат На зиму
Салат из огурцов «Генеральский» на зиму
Салат из огурцов «Генеральский» на зиму порадует вас привлекательным видом, невероятной сочностью и ярким вкусом. Такое угощение из сезонных овощей прекрасно дополнит ваши горячие блюда, гарниры и мясо.
Ингредиенты: огурцы, помидоры, морковь, перец чили, лук репчатый, капуста белокочанная, болгарский перец сладкий, петрушка, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%, масло растительное
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 3 ч
Рейтинг
Рассольник На зиму
Рассольник из переросших огурцов на зиму
Интересный рецепт, который стоит приготовить - Рассольник из переросших огурцов на зиму. Так как таким огурцам тяжело найти применение, а по вкусу они уже не такие вкусные.
Ингредиенты: огурцы, болгарский перец сладкий, помидоры свежие, лук репчатый, морковь, перловая крупа, масло подсолнечное, соль, сахар-песок, томатная паста, уксус столовый 9%, вода, укроп, петрушка
Калорийность: Калорийность: 131.21 ККал
Время готовки: Время готовки: 11 ч
Рейтинг
Лечо На зиму
Лечо из огурцов и помидоров пальчики оближешь на зиму
Овощное лечо из огурцов с помидорами  пальчики оближешь на зиму легко приготовить дома! Оно получается очень вкусным, ароматным и сочным. Его можно подавать как гарнир или самостоятельное блюдо на ужин.
Ингредиенты: огурцы, болгарский перец сладкий, морковь, лук репчатый, томатная паста, вода, масло растительное, сахар-песок, соль, лавровый лист, уксус столовый 9%, перец черный молотый, кориандр молотый, паприка
Калорийность: Калорийность: 47.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Икра из огурцов На зиму
Икра из огурцов на зиму «Пальчики оближешь»
Икра из огурцов на зиму «Пальчики оближешь» – это интересная кулинарная идея для ваших домашних заготовок. Используйте для этого крупные перезрелые плоды.
Ингредиенты: огурцы, морковь, лук репчатый, болгарский перец сладкий, чеснок, томатный соус, кетчуп, уксус столовый 9%, масло растительное, приправа хмели-сунели, чабрец, соль, сахар-песок, лавровый лист
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 35 мин
Рейтинг
Икра из огурцов На зиму
Икра из огурцов с томатной пастой на зиму
Икра из огурцов с томатной пастой на зиму – это заготовка с интересным вкусом. Некоторым гурманам она нравится даже больше классической кабачковой.
Ингредиенты: чеснок, морковь, перец чили, лук репчатый, сахар-песок, томатная паста, огурцы, соль, уксус столовый 9%, помидоры, болгарский перец сладкий, масло растительное
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 70 мин
Рейтинг
Икра из огурцов На зиму
Икра из огурцов переростков на зиму
Икра из огурцов переростков на зиму – это вкусная и простая заготовка, которая позволит вам утилизировать овощи, которые жалко выбрасывать. Икра займет почетное место на столе среди холодных закусок.
Ингредиенты: сельдерей, лук репчатый, томатная паста, огурцы, морковь, соль, вода, масло растительное, специи, болгарский перец сладкий, чеснок, перец чёрный молотый
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Икра из огурцов Мясорубка
Икра из огурцов через мясорубку без стерилизации на зиму
Икра из огурцов через мясорубку без стерилизации на зиму – это интересная кулинарная заготовка, которая подойдет для длительного хранения. Такая овощная икра получается очень сочной и интересной по вкусу.
Ингредиенты: огурцы, помидоры, болгарский перец сладкий, морковь, лук репчатый, чеснок, томатная паста, перец чили, масло растительное, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Ассорти На зиму
Ассорти из помидоров и огурцов на 3-х литровую банку с уксусом на зиму
Ассорти из помидоров и огурцов на 3-х литровую банку с уксусом на зиму можно скомбинировать из любимых овощей всех членов семьи. Подобрав ингредиенты разных цветов, можно воссоздать яркий внешний вид закаток.
Ингредиенты: огурцы, помидоры, болгарский перец сладкий, чеснок, лук репчатый, листья хрена, укроп, петрушка, перец чёрный горошек, перец душистый горошек, лавровый лист, вода, сахар-песок, соль, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 2 д
Рейтинг
Аджика На зиму
Аджика из огурцов на зиму
Аджика из огурцов на зиму - невероятно вкусная заготовка, которую точно стоит попробовать приготовить своими руками. Такой вариант аджики порадует удивительной сочностью, интересным вкусом и привлекательным видом.
Ингредиенты: огурцы, лук репчатый, перец чили, болгарский перец сладкий, семена горчицы, соль, сахар-песок, уксус яблочный 5%
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 3 ч
Рейтинг
Икра из огурцов На зиму
Икра из переросших огурцов на зиму «Пальчики оближешь»
Икра из переросших огурцов на зиму «Пальчики оближешь» – это великолепная заготовка, которая покорит вас своим неповторимым вкусом и ароматом. Приготовление икры из переросших огурцов является несложным и достаточно простым процессом.
Ингредиенты: огурцы, помидоры, морковь, болгарский перец сладкий, лук репчатый, чеснок, перец чили, соль, сахар-песок, томатная паста, уксус столовый 9%, масло растительное
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Соус На зиму
Соус из огурцов «Пальчики оближешь» на зиму
Соус из огурцов «Пальчики оближешь» на зиму – это оригинальная кулинарная заготовка для вашего домашнего стола, которая отлично подойдет для длительного хранения. Такой соус выйдет невероятно сочным, ярким по вкусу и привлекательным.
Ингредиенты: огурцы, морковь, лук репчатый, чеснок, болгарский перец сладкий, масло растительное, томатная паста, соль, перец чёрный молотый, сахар-песок, лавровый лист
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Рейтинг
Икра из огурцов Мясорубка
Икра из переросших огурцов через мясорубку на зиму
Икра из переросших огурцов через мясорубку на зиму – это ответ на вопрос, куда девать ту часть урожая, которая немного переспела, перележала и имеет не самый товарный вид из всех? Ведь тоже не хочется, чтобы добро пропадало. В данном случае наш рецепт будет как раз кстати, ведь для него абсолютно не важно, отборные ли овощи используются или немного с дефектом, главное, удалить все проблемные места, а вкус будет прекрасным, за это ручаемся.
Ингредиенты: огурцы, помидоры, болгарский перец сладкий, морковь, лук репчатый, чеснок, перец чили, соль крупная, сахар-песок, томатная паста, масло растительное
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 140 мин
Рейтинг
Соус На зиму
Соус Релиш из огурцов на зиму
Соус Релиш из огурцов на зиму – это соус, который пришел в европейскую кухню из Индии в те времена, когда британские колонии были раскинуты по всему свету. По сути Релиш – это попытка британцев адаптировать соус Чатни, который был широко распространен в Индии под вкус европейцев.
Ингредиенты: огурцы, лук репчатый, болгарский перец сладкий, перец чили, семена горчицы, уксус яблочный 6%, сахар-песок, соль крупная
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 165 мин
Рейтинг
Релиш На зиму
Релиш из огурцов с горчицей на зиму
Релиш из огурцов с горчицей на зиму в домашних условиях представляет собой потрясающий по вкусу соус, который сможет приготовить каждый. Отличительная особенность пикантного соуса в том, что его текстура неоднородная.
Ингредиенты: огурцы, лук репчатый, болгарский перец сладкий, семена горчицы, перец чили, сахар-песок, соль, уксус белый винный, уксус белый винный, сельдерей, вода
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 8 ч
Рейтинг
Релиш На зиму
Релиш из свежих огурцов на зиму
Релиш из свежих огурцов на зиму – это необычный овощной соус, который можно добавлять в различные блюда и закуски. Кроме того, огуречный релиш порадует интересным насыщенным вкусом и привлекательным видом.
Ингредиенты: огурцы, лук репчатый, болгарский перец сладкий, перец чили, семена горчицы, уксус яблочный 6%, соль, сахар-песок
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 3 ч
Рейтинг
Релиш На зиму
Релиш из огурцов
Релиш из огурцов, как разновидность овощных соусов, родом из индийской кухни, готовится просто и отлично дополнит и домашние гамбургеры, и любые мясные блюда. Для релиша огурцы в дополнении другими овощами очень мелко нарезаются, смешиваются с солью, недолго провариваются в пряном маринаде и закатываются в банках.
Ингредиенты: огурцы, лук репчатый, болгарский перец сладкий, перец чили, соль, сахар-песок, семена горчицы, уксус яблочный 6%
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 2 ч
Рейтинг
Салат На зиму
Релиш из огурцов с горчицей
Релиш из огурцов с горчицей – это великолепный кисло-сладкий соус для разнообразных закусок, сейчас он очень популярен среди кулинаров-любителей. Его можно сделать острым или наоборот отказаться от перца в составе соуса – рецепт довольно вариативный.
Ингредиенты: уксус белый винный, уксус винный красный, сахар-песок, огурцы, семена горчицы, соль, сельдерей, перец чили, лук репчатый, болгарский перец сладкий, вода
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 10 ч
Рейтинг
Салат На зиму
Слоеный салат на зиму
Слоеный салат на зиму – это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить заранее и хранить в банках еще долгое время. Этот салат состоит из слоев различных овощей и соусов, что делает его не только вкусным, но и красивым.
Ингредиенты: огурцы, помидоры, болгарский перец сладкий, лук репчатый, петрушка, чеснок, лавровый лист, смесь перцев, масло растительное, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 180 мин
Рейтинг
Салат На зиму
Салат ассорти из овощей с капустой на зиму
Салат ассорти из овощей с капустой на зиму готовят, как правило, чтобы иметь доступ к свежим и вкусным овощам в течение всего зимнего сезона. В таком салате, можно сохранить все полезные витамины и минералы, которые содержатся в овощах, и наслаждаться их вкусом даже в холодное время года, когда свежие овощи становятся достаточно дорогими.
Ингредиенты: лавровый лист, семена горчицы, чеснок, перец чёрный горошек, лук репчатый, огурцы, болгарский перец сладкий, морковь, капуста белокочанная, помидоры черри, для маринада:, уксус столовый 9%, вода, сахар-песок, соль
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 200 мин
Рейтинг
Салат На зиму
Салат Донской с зелеными помидорами и огурцами на зиму
Вкусный и сочный салат из простых и доступных ингредиентов, который точно украсит любое праздничное застолье или семейный ужин. Приготовить такой салат очень просто, а долгое хранение обеспечит вас этой ароматной закуской в течение всего года.
Ингредиенты: помидоры зеленые, огурцы, болгарский перец сладкий, лук репчатый, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 102.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 130 мин
Рейтинг
Салат На зиму
Овощной салат на зиму
Из баклажанов с огурцами вы можете приготовить на зиму простой и вкусный овощной салат на зиму. Овощи для него всегда можно приобрести в сезон заготовок.
Ингредиенты: баклажан, помидоры свежие, огурцы, болгарский перец сладкий, лук репчатый, сахар-песок, соль, масло подсолнечное, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 88.6 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Салат На зиму
Салат «Генеральский» из овощей на зиму
Салат «Генеральский» из овощей на зиму – это очередной способ приготовить заготовку из сезонных овощей на зиму. Способ, кстати, очень даже неплохой, ведь позволяет сохранить на зиму кучу летних витаминов, которые организму пригодятся в период холодов и слякоти.
Ингредиенты: помидоры, огурцы, болгарский перец сладкий, лук репчатый, капуста белокочанная, перец чили, чеснок, петрушка, укроп, соль крупная, сахар-песок, масло растительное, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Салат На зиму
Салат Охотничий из зеленых помидоров на зиму
Салат охотничий – прекрасный вариант закуски, которая станет дополнением к любому блюду. Приготовление данного салата с использованием зеленых помидоров является очень удачным.
Ингредиенты: помидоры зеленые, огурцы, болгарский перец сладкий, капуста белокочанная, лук репчатый, морковь, уксус столовый 9%, чеснок, масло растительное, соль
Калорийность: Калорийность: 33.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 110 мин
Рейтинг
Салат Дунайский Кастрюля
Салат дунайский с огурцами на зиму
Для любителей легких заготовок из сезонных овощей предлагаем еще один вариант овощного салата на зиму. С его приготовлением справится даже начинающая хозяйка.
Ингредиенты: капуста цветная, морковь, помидоры свежие, лук репчатый, болгарский перец сладкий, огурцы, зелень, масло растительное, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 74.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Салат Охотничий На зиму
Салат охотничий на зиму
Большое разнообразие овощей в маринаде, собранных в одной банке – это охотничий салат. Вкусный, в меру соленый, ароматный и такой полезный, он придется по вкусу вам и вашим гостям и станет отличной альтернативой свежему салату на праздничном или повседневном столе.
Ингредиенты: помидоры свежие, огурцы, болгарский перец сладкий, капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, лавровый лист, перец чёрный горошек, масло растительное, уксус столовый 9%, соль
Калорийность: Калорийность: 165.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Рейтинг
Салат Дунайский Мультиварка
Салат Дунайский с капустой, огурцами и помидорами на зиму
Предлагаем вам еще один вариант заготовки на зиму – салат с капустой и овощами, приготовленный в мультиварке. Сочный, хрустящий, содержащий большое количество витаминов, готовится он очень просто, без стерилизации.
Ингредиенты: капуста белокочанная, морковь, болгарский перец сладкий, лук репчатый, помидоры свежие, огурцы, перец чили, соль, сахар-песок, паприка молотая, уксус столовый 9%, масло растительное, перец душистый горошек, лавровый лист
Калорийность: Калорийность: 166.24 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Салат Охотничий На зиму
Салат Охотничий с капустой на зиму
Еще один вариант заготовки салата из капусты и овощей с маслом и уксусом на зиму. Хрустящий, немного сладкий, он как нельзя, кстати, станет отличным вариантом закуски из свежих овощей на зимнем столе.
Ингредиенты: капуста пекинская, лук репчатый, морковь, болгарский перец сладкий, огурцы, помидоры свежие, лавровый лист, перец чёрный горошек, соль, сахар-песок, масло растительное, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 185.54 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Салат Кубанский На зиму
Салат Кубанский с капустой, огурцами и перцем болгарским на зиму
Один из самых популярных видов заготовок на зиму – это кубанский салат. Он состоит из шести видов сезонных овощей, по вкусу идеально гармонирующих между собой.
Ингредиенты: капуста белокочанная, помидоры свежие, болгарский перец сладкий, огурцы, лук репчатый, морковь, уксус столовый 9%, сахар-песок, соль, масло растительное, лавровый лист
Калорийность: Калорийность: 82.6 ККал
Время готовки: Время готовки: 120 мин
Рейтинг
Салат Охотничий На зиму
Салат Охотничий с огурцами на зиму
Охотничий салат с огурцами состоит из таких сезонных овощей как белокочанная капуста и болгарский перец, спелые и зеленые помидоры, морковь и лук. Нашинкованные небольшими кусочками и заправленные небольшим количеством специй и растительного масла, сочные овощи в процессе приготовления выделяют большое количество сока, в котором потом и маринуются.
Ингредиенты: помидоры свежие, капуста белокочанная, огурцы, лук репчатый, морковь, болгарский перец сладкий, помидоры зеленые, перец чили, лавровый лист, перец чёрный горошек, масло растительное, уксус столовый 9%, сахар-песок, соль
Калорийность: Калорийность: 162.54 ККал
Время готовки: Время готовки: 120 мин
Рейтинг
Салат Донской На зиму
Салат Донской с красными помидорами и огурцами на зиму
Еще одним фаворитом среди зимних салатов для нашей семьи является «Донской» салат с красными помидорами и огурцами. Такой салат замечательно сочетается с мясными горячими блюдами и прекрасно украсит ваш праздничный стол, напомнив о ярких красках лета.
Ингредиенты: огурцы, морковь, лук репчатый, помидоры свежие, болгарский перец сладкий, паприка молотая, масло растительное, уксус столовый 9%, соль крупная, сахар-песок
Калорийность: Калорийность: 190.11 ККал
Время готовки: Время готовки: 130 мин
Рейтинг

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике "Салат из огурцов, перца и лука на зиму"

Продукт 100г Ккал Белки Жиры Углеводы
Болгарский перец сладкий 27 1.3 0.1 5.3
Огурцы 14 0.8 0.1 2.5
Лук репчатый 41 1.4 0.2 8.2
Сахар-песок 399 0 0 100
Уксус столовый 9% 32 0 0 0
Масло растительное 899 0 99.9 0
Морковь 35 1.3 0.1 6.9
Помидоры 14 0.6 0 3.8
Чеснок 150.1 6.5 0.5 29.9
Лавровый лист 313 7.6 8.4 48.7

Заготовки

показать еще
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0