Салат из помидоров и лука на зиму «Пальчики оближешь»

Name: Салат из помидоров и лука на зиму «Пальчики оближешь»
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H55M
Yield: 3
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Салат из помидоров и лука «Пальчики оближешь» на зиму – это очень вкусное, сочное и аппетитное угощение для вашего стола. Такой салат можно подавать к горячим гарнирам, мясным, рыбным блюдам или же просто есть с хлебом. Обязательно попробуйте заготовить на длительное хранение по нашему рецепту.

Салат из помидоров и лука на зиму «Пальчики оближешь»

2418

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

38 ккал

Белки

0,7 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

8,9 гр.

Вода

87,3 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

852.5 мкг

900 мкг

2.9

31.6

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

1.9

21.2

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

10.4

Витамин В4

75.2 мг

500 мг

0.5

Витамин В5

1.4 мг

5 мг

0.9

9.3

Витамин В6

1.6 мг

2 мг

2.5

26.7

Витамин В9

95.4 мкг

400 мкг

0.7

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

308.3 мкг

90 мкг

10.5

114.2

Витамин D

10 мкг

Витамин E

2.2 мг

15 мг

0.5

4.9

Биотин

9 мг

50 мг

0.6

Витамин К

87.9 мкг

120 мкг

2.2

24.4

Витамин РР

11.8 мг

20 мг

1.8

19.6

Калий

4411 мг

2500 мг

5.4

58.8

Кальций

754.7 мг

1000 мг

2.3

25.2

Кремний

110 мг

30 мг

11.2

122.2

Магний

187.4 мг

400 мг

1.4

15.6

Натрий

17633 мг

1300 мг

41.6

452.1

Сера

862.4 мг

500 мг

5.3

57.5

Фосфор

1032.4 мг

800 мг

Хлор

27712.5 мг

2300 мг

36.9

401.6

Алюминий

5350 мкг

30 мкг

546.6

5944.4

Железо

14.8 мг

18 мг

2.5

27.5

Йод

55.4 мкг

150 мкг

1.1

12.3

Кобальт

72.2 мкг

10 мкг

22.1

240.5

Литий

209 мкг

70 мкг

9.2

99.5

Марганец

3.7 мкг

2 мкг

5.7

62.3

Медь

1765.4 мкг

1000 мкг

5.4

58.8

Никель

34 мкг

200 мкг

0.5

5.7

Рубидий

5030 мкг

200 мкг

77.1

838.3

Селен

18.8 мкг

55 мкг

11.4

Фтор

1481.7 мкг

4000 мкг

1.1

12.3

Хром

21 мкг

50 мкг

1.3

Цинк

11.5 мг

12 мг

2.9

31.9

Бор

3800 мкг

1200 мкг

9.7

105.6

Ванадий

40 мкг

20 мкг

6.1

66.7

Молибден

135.5 мкг

70 мкг

5.9

64.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по списку. Помидоры промываем под водой. Очищаем репчатый лук и чеснок, далее также обдаем их под водой.

Помидоры разделяем на половинки или четвертинки (зависит от размера плодов). Репчатый лук режем кружочками. Чеснок разделываем на пластинки.

Хорошо промываем банки с крышками, стерилизуем тару любым удобным для вас способом.

На дно банок кладем по листку лаврового листка и горошины перцев. Слоями выкладываем сюда помидоры с луком. Заливаем это горячим маринадом. Для него кипятим воду с солью и сахаром. В конце вливаем уксус.

Наполненную банки ставим в большую кастрюлю с водой и полотенцем на дне. Стерилизуем пол-литровые банки после закипания воды 10 минут.

Извлекаем банки из воды, закрываем крышками, переворачиваем вверх дном и укутываем. Даем медленно остыть в таком положении.

Салат из помидоров и лука «Пальчики оближешь» на зиму готов. Уносите на хранение в прохладное темное место!

Оценить салат из помидоров и лука на зиму «Пальчики оближешь»

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат из помидоров и лука на зиму «Пальчики оближешь»

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат из помидоров и лука на зиму «Пальчики оближешь»

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке