Пасхальные куличи на молоке
Пасхальные куличи на молоке своими руками – отличное угощение для праздничного стола. Десерт выходит нежным, мягким и ароматным. Дополнительно его можно украсить сладкой глазурью. Используйте для домашней выпечки яркую подборку из пошаговых рецептов с подробным описанием процесса.
Сортировать по:
Кулич на молоке и сметане по бабушкиному рецепту я считаю лучшим. Он прост, потому, что не требует много времени.
Ингредиенты
яйцо,
молоко коровье,
масло сливочное,
сметана,
сахар-песок,
ванильный сахар,
соль,
сухие дрожжи,
мука,
изюм,
для украшения:,
яичный белок,
сахар-песок,
лимонная кислота,
соль
180 мин
150.8 кКал
10452
Чтобы пасхальный кулич получился вкусным и насыщенным, тесто замешиваем обязательно на молоке. Дрожжи предлагаем использовать сухие.
Ингредиенты
сухие дрожжи,
мука пшеничная,
сахар-песок,
соль,
ванилин,
изюм,
яйцо,
масло сливочное,
молоко коровье,
курага,
изюм,
кедровые орехи,
сахарная пудра,
лимонный сок,
кондитерская посыпка
4 ч
270.5 кКал
2639
Кулич на молоке и сухих дрожжах еще один вариант лакомства для светлого праздника Пасхи. Христиане готовятся к этому празднику, соблюдая традиции и обычаи.
Ингредиенты
молоко коровье,
сухие дрожжи,
мука,
яйцо,
масло сливочное,
сахар-песок,
ванильный сахар,
изюм,
для глазури:,
яичный белок,
сахар-песок
90 мин
276.8 кКал
7485
Творожный кулич на молоке придется по вкусу любителям влажных куличей. Творог сделает его невероятно вкусным и очень нежным, а цукаты добавят ярких сладких ноток.
Ингредиенты
молоко коровье,
сухие дрожжи,
сахар-песок,
ванильный сахар,
творог 5%,
творог 9%,
яйцо,
масло сливочное,
изюм,
цукаты,
соль,
мука
160 мин
288.99 кКал
8331
Пасхальный кулич лучше готовить из домашних яиц и масла жирностью 82,5%: его легче взбить до пышного состояния.
Ингредиенты
мука пшеничная,
дрожжи быстродействующие,
молоко коровье,
яичный желток,
масло сливочное,
сахар-песок,
соль,
ванилин,
изюм,
масло сливочное,
для глазури:,
яичный белок,
сахарная пудра,
лимонный сок
7 ч
209.9 кКал
4209
Пасхальный кулич на молоке с сухими дрожжами и изюмом в духовке вкусный и выглядит очень аппетитно! Пасхальный день – праздник, который нельзя представить без ароматного, нежного, удивительно вкусного и «душевного» кулича. Домашний, приготовленный своими руками, он станет истинным украшением праздничного стола, излюбленным и долгожданным яством взрослых и детей.
Ингредиенты
мука,
сахар-песок,
сахарная пудра,
молоко коровье,
сухие дрожжи,
масло сливочное,
яйцо,
изюм,
цукаты,
лимонный сок,
ванильный сахар,
шафран,
кардамон
120 мин
188.1 кКал
3066
Пасхальный кулич на сухих дрожжах с изюмом на молоке точно стоит попробовать приготовить! Пасха – большой церковный праздник, знакомый каждому ещё с детства. И, как правило, главными атрибутами этого светлого праздника являются крашеные яйца и, конечно, ароматные куличи.
Ингредиенты
для теста:,
яйцо,
сахар-песок,
масло сливочное,
молоко коровье,
мука,
изюм,
дрожжи быстродействующие,
ванилин,
для глазури:,
яичный белок,
сахарная пудра,
лимонный сок
240 мин
194.3 кКал
2960
Перед вами рецепт пасхального кулича как пух, который придется по душе ценителям легкой и воздушной сдобной выпечки. Такой кулич получается в меру сладким, а главное – очень вкусным.
Ингредиенты
мука пшеничная,
молоко коровье,
яйцо,
масло сливочное,
сухие дрожжи,
сахар-песок,
изюм,
ванилин,
цукаты,
лимонная цедра,
грецкий орех,
масло растительное,
соль,
глазурь,
кондитерская посыпка
5 ч
320.4 кКал
26216
Кулич с творогом и изюмом - вкуснейшая выпечка, которую многие полюбили еще в детстве. Благодаря своей уникальной рецептуре приготовления, такой кулич славится не только прекрасным вкусом, но и способен на протяжении нескольких недель сохранять свою свежесть и не черстветь.
Ингредиенты
мука пшеничная,
молоко коровье,
масло сливочное,
сахар-песок,
творог,
яйцо,
соль,
ваниль,
сухие дрожжи,
яичный белок,
сахарная пудра,
кондитерская посыпка,
миндальная крошка,
вишня сушеная
5 ч
335.7 кКал
5954
Перед вами простой рецепт творожного кулича на сухих дрожжей. Существует мнение, что куличи лучше поднимаются на «живых» дрожжах, однако, как показывает практика, выпечка получается пышной и на сухих дрожжах.
Ингредиенты
творог,
мука пшеничная,
яйцо,
сухие дрожжи,
молоко коровье,
вода,
масло сливочное,
сахар-песок,
ванилин,
изюм,
соль,
сахар-песок,
вода,
желатин пищевой
3 ч
273.3 кКал
19584
Сегодня мы откроем вам секрет великолепного пасхального кулича на желтках и сметане. Благодаря большому количеству яичных желтков кулич получается потрясающего солнечного цвета.
Ингредиенты
мука пшеничная,
свежие дрожжи,
молоко коровье,
яичный желток,
яичный желток,
сахар-песок,
соль,
масло сливочное,
масло растительное,
сметана 26%,
изюм,
цукаты,
коньяк,
ванильная эссенция,
яичный белок,
сахарная пудра,
лимонный сок
9 ч
310.5 кКал
10940
По предлагаемому рецепту вы можете приготовить к Пасхе вместо традиционного кулича - шоколадный кулич на пасху. Такую выпечку в магазине не купить.
Ингредиенты
молоко коровье,
мука пшеничная,
свежие дрожжи,
яйцо,
сахар-песок,
ванилин,
масло сливочное,
масло растительное,
какао-порошок,
шоколад,
орехи,
соль
5 ч
287.1 кКал
9913
Мякиш у этого кулича получается рыхлый и рассыпчатый, а цвет, благодаря желткам, выходит насыщенным желтым. Начинки не жалеем – она делает кулич сочнее, ярче и богаче по вкусу.
Ингредиенты
яичный желток,
сахар-песок,
соль,
мука пшеничная,
вода,
масло сливочное,
изюм,
курага,
для опары:,
мука пшеничная,
молоко коровье,
сахар-песок,
свежие дрожжи
6 ч
286.9 кКал
4357
Пасхальный кулич для начинающих прост вкусен и понравится вашим домочадцам! Название рецепта говорит само за себя. Рецепт проверен временем и опытом, он простой и быстрый.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сухие дрожжи,
яйцо,
молоко коровье,
масло сливочное,
сахар-песок,
изюм,
ванилин,
сахарная пудра,
яичный белок,
лимонный сок,
кондитерская посыпка
4 ч
331 кКал
14961
Пасхальный кулич с нежным, сочным, пористым мякишем. Тесто замешиваем на дрожжах, с добавлением творога, апельсинового сока, цукатов и изюма – выпечка с таким составом будет иметь насыщенный вкус и аппетитный аромат.
Ингредиенты
мука,
молоко коровье,
свежие дрожжи,
сахар-песок,
творог,
сметана,
яичный желток,
яйцо,
апельсиновый сок,
цедра апельсина,
ванильная эссенция,
соль,
масло сливочное,
масло растительное,
изюм,
цукаты,
ром,
яичный белок,
сахарная пудра
4 ч
123.6 кКал
5778
Творожный кулич с цукатами несложно приготовить своими руками. Замешанный на творожном тесте, он получится сочным и нежным, и эти качества сохранятся в нем в течение нескольких дней.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сухие дрожжи,
ванилин,
сахар-песок,
творог,
яйцо,
яичный желток,
масло сливочное,
молоко коровье,
цукаты,
соль,
яичный белок,
сахар-песок,
лимонный сок
3 ч
398 кКал
14883
Предлагаем приготовить кулич на опаре на сухих дрожжах – тесто хорошо поднимается, удобно в работе, дает среднепористый мякиш. А в качестве начинки берем шоколадные дробсы двух видов – соединим наполнитель с тестом по принципу рулета. Усилий – минимум, а вид на срезе – шикарный.
Ингредиенты
молоко коровье,
сухие дрожжи,
мука,
яичный желток,
яичный белок,
масло сливочное,
сахар-песок,
соль,
дропсы шоколадные белые,
дропсы шоколадные темные ,
шоколад,
сливки,
ванильный сахар,
кардамон,
мускатный орех,
масло сливочное
4 ч
222 кКал
3540
Приготовить пасхальный кулич на литр молока – дело непростое и не быстрое. Вашему вниманию предоставляется рецепт на 1 литр молока.
Ингредиенты
молоко коровье,
свежие дрожжи,
мука пшеничная,
сахар-песок,
масло сливочное,
яйцо,
изюм,
цукаты,
ванилин,
коньяк,
соль
7 ч
344.8 кКал
61245
В данном рецепте вам предлагается приготовить праздничный кулич с добавлением в тесто цитрусовых цукатов, изюма и орехов. Изюм и цукаты для такого кулича желательно настоять в течение 1–2 суток в коньяке.
Ингредиенты
цукаты,
изюм,
орехи,
коньяк,
мука пшеничная,
сахар-песок,
масло сливочное,
свежие дрожжи,
молоко коровье,
яйцо,
яичный желток,
ванилин,
яичный белок,
сахарная пудра,
кондитерская посыпка
6 ч
230.1 кКал
12202
Бездрожжевой кулич с изюмом по своему вкусу и текстуре подобен кексу. Его приготовление занимает немного времени, поэтому рецепт удобен для современной женщины.
Ингредиенты
мука пшеничная,
масло сливочное,
сахар-песок,
молоко коровье,
изюм,
курага,
яйцо,
ванилин,
разрыхлитель теста,
шафран,
сахарная пудра,
лимонный сок
4 ч
249.39 кКал
12557
Традиционная пасхальная выпечка отличается особым вкусом и нежностью. Ещё более воздушным кулич получится с добавлением творога!
Ингредиенты
мука пшеничная,
творог,
масло сливочное,
яйцо,
сахар-песок,
молоко коровье,
соль,
изюм,
курага,
сухие дрожжи
60 мин
329.3 кКал
11704
Ни одна Пасха не обходится без вкусного и ароматного праздничного кулича. Особенно здорово, когда это лакомство приготовлено своими руками, а не куплено в магазине.
Ингредиенты
мука пшеничная,
молоко коровье,
сахар-песок,
масло сливочное,
изюм,
цукаты,
миндаль,
апельсин,
свежие дрожжи,
яичный желток,
ванильная эссенция,
соль,
сахарная пудра,
сливки 33%,
сливки 30%,
сливки 26%,
лимонный сок,
яичный белок
270 мин
440 кКал
9835
Известно, что пасхальный кулич – дело нелегкое, но при этом, конечно же, кулич, приготовленный своими руками, в сто раз лучше того, который был куплен в магазине. Поэтому предлагаем немного облегчить процесс приготовления кулича с цукатами за счет использования современной техники – мультиварки – и создать эту роскошную, ароматную, воздушную выпечку самим.
Ингредиенты
мука пшеничная,
молоко коровье,
масло сливочное,
яйцо,
сахар-песок,
изюм,
цукаты,
сухие дрожжи,
лимонная цедра,
соль
260 мин
349.5 кКал
5845
Если у вас на кухне есть хлебопечь, то ароматные пасхальные куличи вам совсем не принесут хлопот. Нежная домашняя выпечка всегда будет смотреться выигрышней за вашим столом.
Ингредиенты
яйцо,
масло сливочное,
молоко коровье,
мука пшеничная,
сухие дрожжи,
сахар-песок,
ванилин,
изюм
260 мин
315 кКал
11269
Сегодня представляю вашему вниманию рецепт творожного кулича с апельсином. Пасха – светлый праздник.
Ингредиенты
мука пшеничная,
творог,
сахар-песок,
молоко коровье,
масло сливочное,
яйцо,
апельсин,
ананас сушеный,
сухие дрожжи,
глазурь,
кондитерская посыпка
180 мин
180 кКал
10699
Вашему вниманию предоставляется рецепт выпечки праздничного кулича в наиболее распространенной модели мультиварки – «РедМонд» и со стандартным набором программ. Кулич в мультиварке готовится так же, как и обычный, хорошо пропечется и не подгорит, только вкус у него получится несколько иной.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сахар-песок,
масло сливочное,
сметана,
молоко коровье,
яйцо,
сухие дрожжи,
изюм,
орехи,
яичный белок,
сахар-песок,
лимонный сок,
вода
4 ч
368.2 кКал
11056
Предлагаем рецепт пасхального кулича на венском тесте с сухими дрожжами. Светлое христово Воскресенье просто немыслимо представить без свежеприготовленного пасхального кулича.
Ингредиенты
мука пшеничная,
молоко коровье,
масло сливочное,
яйцо,
сахар-песок,
изюм,
сухие дрожжи,
ванилин,
яичный белок,
сахар-песок
200 мин
328.6 кКал
12972
Ароматные румяные куличи – популярное праздничное блюдо. Попробуйте приготовить по особенному рецепту с коньяком и шафраном.
Ингредиенты
молоко коровье,
мука пшеничная,
масло сливочное,
яйцо,
яичный желток,
сахар-песок,
шафран,
коньяк,
цедра апельсина,
соль,
изюм,
ваниль,
молоко коровье,
сахар-песок,
свежие дрожжи,
мука пшеничная,
ваниль,
яичный белок,
соль,
сахар-песок
180 мин
374.8 кКал
8758
Знаменитые куличи – основа праздничной выпечки. Добавление цукатов и изюма сделает лакомство ещё более аппетитным и ароматным.
Ингредиенты
яйцо,
молоко коровье,
свежие дрожжи,
сахар-песок,
мука пшеничная,
масло сливочное,
изюм,
цукаты
2 ч
260.62 кКал
13590
Ароматная выпечка с оригинальной начинкой быстрее всего разлетается со стола. Приготовьте кулич с цукатами и орехами.
Ингредиенты
яйцо,
молоко коровье,
сухие дрожжи,
сахар-песок,
мука пшеничная,
масло сливочное,
орехи,
цукаты
150 мин
365.5 кКал
6616
Кулич без дрожжей – это вкусный и простой вариант пасхального блюда, с которым справятся все хозяйки. Тесто получается пористым и влажным, что выделит вашу праздничную выпечку среди остальных.
Ингредиенты
яйцо,
сахар-песок,
масло сливочное,
мука пшеничная,
молоко коровье,
разрыхлитель теста,
лимонная цедра,
изюм,
глазурь
80 мин
237.62 кКал
8781
Пасхальный кулич с изюмом цукатами миндалем заиграет новыми красками с добавлением всех этих сухофруктов. Миндаль придаст выпечке особый приятный аромат, а цукаты послужат отличной начинкой.
Ингредиенты
яйцо,
молоко коровье,
сухие дрожжи,
сахар-песок,
мука пшеничная,
масло сливочное,
изюм,
цукаты,
миндаль,
яичный белок,
сахарная пудра
90 мин
280.7 кКал
5382
Кулич на сметане получается влажным, сочным, мягким. Он обладает приятным сливочным послевкусием.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сметана,
молоко коровье,
масло сливочное,
сахар-песок,
соль,
сухие дрожжи,
яйцо,
цукаты,
изюм
75 мин
323.8 кКал
13378
Творожные куличи – это более нежный и сочный вариант пасхальной выпечки. Приготовление кулича без дрожжей позволит значительно сэкономить ваше время, так как не придется ждать подхода опары.
Ингредиенты
творог,
мука пшеничная,
сахар-песок,
молоко коровье,
яйцо,
масло растительное,
сода пищевая,
ванилин,
изюм,
курага,
сахарная пудра,
масло сливочное
40 мин
331.2 кКал
7617
Вкусный и нежный праздничный кулич очень просто приготовить в хлебопечке. Так он получится идеально мягким и воздушным, и даже можно вабрать насколько румяной будет корочка!
Ингредиенты
мука пшеничная,
сахар-песок,
цукаты,
изюм,
масло сливочное,
сливки,
молоко коровье,
яйцо,
ванилин,
сухие дрожжи,
куркума
90 мин
318.4 кКал
5250
Просто обожаю кухонную технику, которая позволяет минимизировать затраты человеческого труда и одновременно приготовить что-то вкусное. Сегодня хочу поделиться рецептом пасхального кулича, приготовленного в хлебопечке.
Ингредиенты
сахар-песок,
яйцо,
масло сливочное,
сухие дрожжи,
молоко коровье,
ванилин,
мука пшеничная,
изюм,
цукаты,
корица молотая,
мускатный орех,
куркума,
соль,
сахарная пудра,
лимонный сок,
кондитерская посыпка
4 ч
295.8 кКал
28179
Вкусный, ароматный кулич с изюмом очень легко приготовить в мультиварке. Творожное тесто получается особенно нежным и мягким.
Ингредиенты
молоко коровье,
творог,
сахар-песок,
сухие дрожжи,
масло сливочное,
яйцо,
ванилин,
мука пшеничная,
изюм
210 мин
247.5 кКал
7184
Я куличи всегда пеку сама по самому простому для меня рецепту. И хочу поделиться с вами вкусным рецептом творожного кулича на соде.
Ингредиенты
яйцо,
молоко коровье,
масло сливочное,
мука пшеничная,
творог,
сахар-песок,
сода пищевая,
лимон,
ванилин,
изюм,
цукаты,
масло растительное,
яичный белок,
сахарная пудра,
лимонный сок,
кондитерская посыпка
95 мин
299.3 кКал
6325
Кулич в хлебопечке Редмонд вкусный и выглядит очень аппетитно! Пасхальные куличи готовят в духовке, в мультиварке и даже в микроволновой печи. Хозяйкам, у которых имеется в наличие такой прибор, как хлебопечка, рекомендую рецепт нежной сдобной выпечки на светлый праздник.
Ингредиенты
сахар-песок,
яйцо,
яичный желток,
масло сливочное,
сухие дрожжи,
молоко коровье,
ванильный сахар,
творог,
мука пшеничная,
цукаты,
изюм,
соль,
яичный белок,
сахар-песок,
лимонный сок
250 ч
295.8 кКал
25938
Предлагаю приготовить влажный тяжелый кулич. Процесс приготовления простой, но времени придется затратить достаточно.
Ингредиенты
яйцо,
масло сливочное,
мука пшеничная,
молоко коровье,
сахар-песок,
сметана,
ваниль,
изюм,
сухие дрожжи,
масло растительное,
соль
190 мин
331 кКал
29120
Пасхальный кулич в мультиварке представляет собой сдобную выпечку, которую можно приготовить на дрожжах или соде. Куличи выпекают в духовке, в хлебопечке, в печке и мультиварке.
Ингредиенты
яйцо,
масло сливочное,
мука пшеничная,
молоко коровье,
сахар-песок,
масло растительное,
сахарная пудра,
яичный белок,
сухие дрожжи,
изюм,
лимон,
соль
230 мин
331 кКал
5277
Чтобы приготовить вкусный и ароматный влажный кулич на желтках, нужно приложить не мало усилий. Процесс приготовления кулича сам по себе не сложный, но времени потребуется прилично.
Ингредиенты
яичный желток,
масло сливочное,
мука пшеничная,
сахар-песок,
сухие дрожжи,
ванилин,
соль,
молоко коровье,
изюм,
водка,
лимонная цедра,
яичный белок,
сахарная пудра,
лимонный сок,
кондитерская посыпка
275 мин
203.84 кКал
9817
Сегодня я хочу поделиться рецептом вкусного влажного кулича на твороге. Пасха – церковный праздник, который отмечают почти в каждой семье.
Ингредиенты
молоко коровье,
масло сливочное,
творог,
яйцо,
яичный желток,
мука пшеничная,
сахар-песок,
сухие дрожжи,
изюм,
цукаты,
ванилин,
ванилин
12 ч
279.94 кКал
7789
Аппетитный кулич в мультиварке Панасоник проще всего приготовить благодаря такой помощницы, которая позволит куличу точно не подгореть и хорошо держать форму. Конечно, в основном кулич зависит от теста, поэтому мы приводим подробный рецепт от начала приготовления и до конца.
Ингредиенты
молоко коровье,
сухие дрожжи,
сахар-песок,
мука пшеничная,
яйцо,
соль,
масло сливочное,
масло подсолнечное,
изюм,
сахарная пудра,
лимонная кислота,
ванилин,
кондитерская посыпка
3 ч
339.6 кКал
5142
Настоятельно рекомендую приготовить вкуснейшие и ароматные куличи в бумажной форме в мультиварке. Для выпечки можно использовать специальные бумажные формы для пасхальных куличей или бумажные стаканчики.
Ингредиенты
сахар-песок,
масло сливочное,
молоко коровье,
яйцо,
мука пшеничная,
изюм,
ванилин,
сухие дрожжи,
соль,
масло растительное,
яичный белок,
сахар-песок
205 мин
339.6 кКал
8296
Традиционная сдобная выпечка на светлый праздник Пасхи готовится на дрожжах, соде или закваске. Я предлагаю приготовить пасхальный кулич без дрожжей на закваске.
Ингредиенты
пшеничный стартер,
вода,
яйцо,
масло сливочное,
мука пшеничная,
молоко коровье,
сахар-песок,
кориандр,
цедра апельсина,
изюм,
соль,
сахарная пудра,
яичный белок
18 ч
326 кКал
6532
Сегодня представляю вашему вниманию рецепт творожного кулича на закваске. Пасха – важный семейный праздник, который собирает всех членов большой семьи за большим столом.
Ингредиенты
закваска,
мука пшеничная,
молоко коровье,
сахар-песок,
творог,
яичный желток,
мука цельнозерновая,
сахар-песок,
масло сливочное,
изюм,
соль
30 мин
326 кКал
10541
Предлагаю приготовить кулич в мультиварке Поларис. Текстура теста получается ароматным и нежным.
Ингредиенты
сахар-песок,
яйцо,
масло сливочное,
свежие дрожжи,
молоко коровье,
ванилин,
сметана,
мука пшеничная,
изюм,
цукаты,
клюква вяленая,
мандарин,
орехи,
желатин пищевой,
мёд,
сахар-песок,
вода,
джем абрикосовый,
соль,
масло растительное
270 мин
314 кКал
8112
Шоколадный кулич без дрожжей – прекрасный вариант для тех, кто кому вместо традиционного пасхального лакомства хочется попробовать что-то новенькое. Такой ингредиент как шоколад придаст куличу не только необычный внешний вид, но и приятный аромат.
Ингредиенты
финики,
фундук,
изюм,
яйцо,
творог,
мёд,
какао-порошок,
мука овсяная,
сода пищевая,
разрыхлитель теста,
корица,
кефир,
цедра апельсина,
молоко коровье,
мёд,
молоко сухое
80 мин
287.1 кКал
9007
Приготовим потрясающий кулич с цукатами и польём его глазурью. Нежный и воздушный пасхальный пирог с пористой структурой станет достойным блюдом вашего праздничного стола.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сахар-песок,
молоко коровье,
сухие дрожжи,
масло сливочное,
яйцо,
ванилин,
цукаты,
соль,
цедра апельсина,
яичный белок,
сахарная пудра,
лимонный сок
4 ч
311.9 кКал
6805
10 самых часто используемых ингредиентов для “Пасхальные куличи на молоке”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Сахар-песок
399
0
0
100
Молоко коровье
75
3.4
4.7
4.8
Масло сливочное
661
0.8
72.5
1.3
Яйцо
157
12.7
11.5
0.7
Изюм
286
2.3
0.5
64.7
Мука пшеничная
334
10.3
1.1
68.9
Сухие дрожжи
410
49
6
40
Ванилин
351
0.1
0.1
87.6
Сахарная пудра
399
0
0
99.8
Цукаты
322
0.3
0.1
81.1
.jfif)
