Что готовим?
Окрошка

Пасхальный кулич без дрожжей

0
8520

Кулич без дрожжей – это вкусный и простой вариант пасхального блюда, с которым справятся все хозяйки. Тесто получается пористым и влажным, что выделит вашу праздничную выпечку среди остальных. 

Кухня Русская
Время готовки 80 мин.
Порции 8
Калорийность 372 ккал 4164 ккал 521 ккал
Белки 5,7 гр. 63,7 гр. 8,0 гр.
Жиры 15,5 гр. 174,1 гр. 21,8 гр.
Углеводы 51,6 гр. 578,6 гр. 72,3 гр.
Вода 24,0 гр. 268,4 гр. 33,6 гр.
Волокна 1,3 гр. 14,8 гр. 1,8 гр.
Пасхальный кулич без дрожжей
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1472.4 мкг 900 мкг 14.6 20.4
Витамин В1 0.8 мг 1.5 мг 4.6 6.5
Витамин В2 1.4 мг 1.8 мг 7 9.8
Витамин В4 724.6 мг 500 мг 12.9 18.1
Витамин В5 3.9 мг 5 мг 6.9 9.7
Витамин В6 1 мг 2 мг 4.6 6.5
Витамин В9 105 мкг 400 мкг 2.3 3.3
Витамин В12 1.1 мкг 3 мкг 3.4 4.8
Витамин С 4.9 мкг 90 мкг 0.5 0.7
Витамин D 7.5 мкг 10 мкг 6.6 9.3
Витамин E 9.3 мг 15 мг 5.6 7.8
Биотин 50.9 мг 50 мг 9.1 12.7
Витамин К 2.4 мкг 120 мкг 0.2 0.3
Витамин РР 18.3 мг 20 мг 8.2 11.4
Калий 1451.3 мг 2500 мг 5.2 7.3
Кальций 346.3 мг 1000 мг 3.1 4.3
Кремний 12.8 мг 30 мг 3.8 5.3
Магний 125.6 мг 400 мг 2.8 3.9
Натрий 345.2 мг 1300 мг 2.4 3.3
Сера 627.9 мг 500 мг 11.2 15.7
Фосфор 962.5 мг 800 мг 10.7 15
Хлор 408.3 мг 2300 мг 1.6 2.2
Алюминий 0.5 мкг 30 мкг 0.1 0.2
Железо 12.4 мг 18 мг 6.1 8.6
Йод 48.9 мкг 150 мкг 2.9 4.1
Кобальт 27.1 мкг 10 мкг 24.2 33.9
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 2.1 мкг 2 мкг 9.2 12.9
Медь 702.7 мкг 1000 мкг 6.3 8.8
Никель 7 мкг 200 мкг 0.3 0.4
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 87.1 мкг 55 мкг 14.1 19.8
Фтор 308.6 мкг 4000 мкг 0.7 1
Хром 16 мкг 50 мкг 2.9 4
Цинк 5 мг 12 мг 3.7 5.2
Бор 118.4 мкг 1200 мкг 0.9 1.2
Ванадий 288 мкг 20 мкг 128.5 180
Молибден 53.3 мкг 70 мкг 6.8 9.5
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Пасхальный кулич без дрожжей
Готовить пасхальный кулич без дрожжей просто! Сливочное масло взбиваем с сахаром до однородности.
шаг 2 из 6
Пасхальный кулич без дрожжей
Добавляем яйца, продолжаем перемешивать.
шаг 3 из 6
Пасхальный кулич без дрожжей
Вливаем в тесто молоко, просеиваем муку и разрыхлитель. Аккуратно замешиваем тесто.
шаг 4 из 6
Пасхальный кулич без дрожжей
Добавляем цедру лимона. Для этого цитрус достаточно натереть на терку. На этом же этапе можно добавить изюм.
шаг 5 из 6
Пасхальный кулич без дрожжей
Тесто хорошенько замешиваем и распределяем по форме. Отправляем в духовку на час при температуре 160 градусов.
шаг 6 из 6
Пасхальный кулич без дрожжей
Готовую выпечку можно полить глазурью и украсить по вкусу. Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *