Кабачки на ужин
Кабачки на ужин – интересное решение для вашего семейного стола. Сезонный овощ достаточно универсален. Из него можно приготовить большое количество аппетитных блюд. Он отличается нежным приятным вкусом, а также неприхотливым кулинарным процессом. Лучшие идеи для домашних блюд вы найдете в нашей подборке!
Сортировать по:
ПП ужин из кабачков в виде воздушного омлета понравится приверженцам правильного питания. Сбалансированное блюдо получается одновременно легким и питательным, но определенно вкусным и насыщенным.
Ингредиенты
кабачки,
яйцо,
молоко коровье,
сыр,
масло растительное,
соль
40 мин
813
Кабачки, фаршированные индейкой и запеченные в духовке, получаются очень вкусными и сочными. Полюбить такое блюдо просто – достаточно один раз его приготовить! Используемые ингредиенты доступны, сам рецепт несложный.
Ингредиенты
кабачки,
филе индейки,
болгарский перец сладкий,
лук репчатый,
сыр пармезан,
масло растительное,
соль,
лук зелёный,
смесь перцев
60 мин
81.9 кКал
21428
Вкусное и полезное блюдо. Готовить его очень просто и быстро.
Ингредиенты
яйцо,
молоко коровье,
мука пшеничная,
кабачки,
майонез,
соль,
перец черный молотый,
чеснок
50 мин
56.3 кКал
18315
Вкусная овощная закуска с аппетитной корочкой. Готовить это блюдо очень просто.
Ингредиенты
кабачки,
яйцо,
мука пшеничная,
вода,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый
50 мин
172 кКал
18260
Вкусный кляр может преобразить любое блюдо! А кабачки в кляре получаются просто изумительными. Они сохраняют нежный вкус, и приобретают хрустящую корочку.
Ингредиенты
кабачки,
яйцо,
мука пшеничная,
масло подсолнечное,
соль,
базилик сушеный,
тимьян свежий,
орегано,
перец черный молотый,
чеснок,
укроп,
петрушка,
майонез
45 мин
31530
Жареные кабачки – это отличная мягкая закуска, с вкусной корочкой. Она станет отличным дополнение к различным гарнирам, а также мясу.
Ингредиенты
кабачки,
чеснок,
мука пшеничная,
приправа (на выбор),
соль
75 мин
13316
Блюда из кабачков пользуются большой популярностью! Сколько разнообразных изысков можно из них приготовить. Один из таких, простых, но невероятно аппетитных – это жаренные кабачки с чесночным соусом.
Ингредиенты
кабачки,
чеснок,
базилик сушеный,
мука пшеничная,
уксус столовый 9%,
петрушка,
укроп,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый
45 мин
5754
Жаренные кабачки в сочном чесночно-сметанном соусе - это просто изумительное вкусовое сочетание! Румяные, с золотистой корочкой они станут отличным блюдом как для семейного ужина, так и для праздничного застолья!
Ингредиенты
кабачки,
масло сливочное,
лук зелёный,
сметана,
чеснок,
укроп,
болгарский перец сладкий,
соль,
перец черный молотый,
вода,
для маринада:,
перец черный молотый,
кумин,
масло оливковое
50 мин
7054
Фаршированные кабачки – очень простая и вкусная закуска, которая отлично подойдет для семейного ужина! С майонезом и яйцом кабачки получаются нежными и сочными. А готовить их совсем просто!
Ингредиенты
кабачки,
свиной фарш,
яйцо,
перец черный молотый,
соль,
майонез,
масло растительное
45 мин
160.4 кКал
29969
Запеченные кабачки – это всегда настоящее объедение. А если приготовить их с фаршем и помидорами, да еще посыпать сверху сыром и чесноком, блюдо просто улетучиться со стола.
Ингредиенты
кабачки,
фарш мясной,
помидоры свежие,
лук репчатый,
сыр,
соль,
перец черный молотый,
зелень
60 мин
111.4 кКал
77754
Кабачки, обжаренные без муки, - это легкое летнее блюдо. Оно отлично подойдет для перекуса или же станет аппетитным дополнением к основному блюду.
Ингредиенты
кабачки,
петрушка,
чеснок,
соль,
масло растительное
45 мин
14445
Потрясающая и быстрая горячая закуска для хорошей компании из кабачков в сухарях и сыре готовится в духовке. Приготовление закуски простое и быстрое.
Ингредиенты
кабачки,
сыр пармезан,
масло растительное,
яйцо,
перец черный молотый,
соль,
приправа итальянские травы,
чеснок,
сухари панировочные
30 мин
136.8 кКал
40734
Хрустящие кабачки в кляре с острым соусом – ароматное удовольствие. Это отличное блюдо для хорошей компании, в которой будет приятно им полакомиться.
Ингредиенты
кабачки,
яйцо,
масло растительное,
сухари панировочные,
соль,
паприка,
для соуса:,
майонез,
чеснок,
укроп
40 мин
148.5 кКал
17604
Кабачки – овощи, которые прекрасно сочетаются со многими продуктами. Приготовим их в духовке, не доводя до абсолютной мягкости, а оставив их немного аль денте.
Ингредиенты
кабачки,
куриный фарш,
лук репчатый,
помидоры свежие,
сыр,
майонез,
соль,
перец черный молотый
45 мин
143.2 кКал
12269
Для обжарки лучше подойдут молодые кабачки с тонкой шкуркой, но при желании можно у переросших овощей обрезать шкуру, убрать семечки и сердцевину и приготовить.
Ингредиенты
кабачки,
масло растительное,
мука пшеничная,
соль,
перец черный молотый,
зелень
35 мин
7433
Жареные кабачки с грибами просты в приготовлении и понравятся большинству домочадцев! Для такой закуски лучше использовать именно молодые кабачки: форма и вкус будут оптимальными. Подавать кабачки с грибами можно и в горячем виде, и в холодном.
Ингредиенты
кабачки,
шампиньоны свежие,
яйцо,
укроп,
чеснок,
лук репчатый,
сыр пармезан,
мука пшеничная,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
55 мин
160.2 кКал
10311
Такие кабачки отлично подойдут для легкого, но сытного ужина. Сочетание мяса с овощами всегда вкусно и полезно.
Ингредиенты
кабачки,
фарш мясной,
сыр пармезан,
яйцо,
белый хлеб,
молоко коровье,
масло оливковое,
петрушка,
соль
50 мин
150.9 кКал
8217
Приготовленные таким образом кабачки отлично сочетаются со всеми видами мяса и годятся в качестве гарнира. Также можно подать их и отдельно в качестве закуски.
Ингредиенты
кабачки,
чеснок,
орегано,
масло оливковое,
соль,
зелень
20 мин
5237
Для приготовления такой закуски лучше использовать молодые кабачки. Их не нужно освобождать от кожуры и семян, и кружочки-заготовки получаются идеальной формы.
Ингредиенты
кабачки,
сыр пармезан,
соль,
масло растительное,
зелень
30 мин
151.3 кКал
17500
Хрустящие снаружи и сочные внутри, с румяной сырной корочкой – такими получаются кабачки в кляре, запеченные в духовке. Нарезать кабачки для запекания можно произвольно, но именно в виде палочек они выглядят привлекательно и в такой форме их удобно кушать.
Ингредиенты
кабачки,
яйцо,
сыр пармезан,
сухари панировочные,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый,
прованские травы,
зелень
30 мин
270.63 кКал
21523
Приготовленные таким образом кабачки вкусны как в горячем, так и в холодном виде. Это довольно сытное блюдо, но одновременно с тем и легкое.
Ингредиенты
кабачки,
фарш мясной,
яйцо,
чеснок,
соль,
перец черный молотый,
мука пшеничная,
сметана,
масло растительное
45 мин
355.92 кКал
22390
Это легкое и сытное блюдо понравится даже тем, кто недолюбливает кабачки. Во-первых, вид у фаршированных кабачков очень привлекательный.
Ингредиенты
кабачки,
фарш мясной,
рис белый,
лук репчатый,
морковь,
масло растительное,
томатная паста,
соль,
перец черный молотый,
зелень
60 мин
8771
Для приготовления фаршированных кабачков лучше использовать молодые плоды – их мякоть нежнее. Если в наличии оказались зрелые кабачки, то кожицу обязательно срезаем, а мякоть избавляем от семян.
Ингредиенты
кабачки,
фарш мясной,
лук репчатый,
морковь,
сыр пармезан,
масло растительное,
сметана,
соль,
перец черный молотый,
зелень
60 мин
122.4 кКал
9319
Рецептов приготовления кабачков существует огромное множество. И каждый раз в результате получается превосходное блюдо! Сегодня для приготовления кабачков мы будем использовать помидоры, сыр и маслины.
Ингредиенты
кабачки,
помидоры свежие,
сыр пармезан,
маслины без косточек,
чеснок,
сметана,
прованские травы,
соль,
масло растительное,
перец черный молотый
35 мин
111.3 кКал
12467
Сегодня мы приготовим запеченные кабачки под сметанным соусом. Летняя и осенняя пора – это самое подходящее время, чтобы вдоволь насладиться вкусом овощей.
Ингредиенты
кабачки,
сметана,
соль,
перец черный молотый,
тимьян свежий,
сыр пармезан,
масло растительное,
чеснок,
зелень
35 мин
130.6 кКал
20351
Самый вкусный и простой способ приготовления кабачков – пожарить их на масле, сделать к ним пикантный соус с чесночком. Между слоями поджаренного кабачка и чесночного соуса положить по дольке свежего помидора и украсить все это зеленью.
Ингредиенты
помидоры свежие,
кабачки,
петрушка,
майонез,
перец черный молотый,
соль,
масло растительное
30 мин
22238
Самый быстрый и не хлопотный способ приготовления кабачков – запечь их в духовке под сметанно-чесночным соусом и сыром. Такой способ приготовления, без использования масла, делает блюдо легким и полезным и сохраняет в кабачках максимум пользы и витамин.
Ингредиенты
кабачки,
сметана,
чеснок,
соль,
перец черный молотый,
сыр пармезан,
петрушка
25 мин
156.31 кКал
19360
Самое легкое и быстрое в приготовлении блюдо из кабачков – кабачки жаренные кольцами в кляре из муки. Летом и осенью, в период созревания этого овоща такое блюдо пользуется особой популярность.
Ингредиенты
кабачки,
соль,
мука пшеничная,
масло растительное
15 мин
11680
Жаренные в муке кабачки и баклажаны – самое простое и вкусное блюдо, которое может выступить отличным гарниром к мясу, курице и рыбе. Сочетание жареных овощей с пикантным чесночным соусом – хорошая идея для быстрого перекуса или закуски на праздничный стол.
Ингредиенты
кабачки,
баклажан,
соль,
мука пшеничная,
масло растительное,
чеснок,
сметана,
йогурт
15 мин
28715
Хотите приготовить что-то праздничное к столу из кабачков? Этот рецепт вкусной кабачковой закуски – отличное решение! Кабачки в кляре с помидорами имеют три главных достоинства: готовить их очень просто, используются в приготовлении обычные продукты, такая закуска поможет разбавить стол с обилием жирных блюд.
Ингредиенты
кабачки,
помидоры свежие,
яйцо,
мука пшеничная,
чеснок,
сыр пармезан,
майонез,
зелень,
перец черный молотый,
соль,
масло растительное
40 мин
208.9 кКал
12583
Когда выдался хороший урожай кабачков, в голову приходят различные варианты их приготовления. Сегодня мы приготовим кабачки, фаршированные мясным фаршем.
Ингредиенты
кабачки,
фарш мясной,
лук репчатый,
рис белый,
томатный соус,
перец черный молотый,
майоран,
кориандр,
соль,
бульон,
масло растительное,
сыр пармезан,
укроп,
чабер,
лавровый лист
65 мин
153 кКал
10077
Не многие могут по достоинству оценить вкус кабачков, уж очень он своеобразный. Поэтому чаще всего их используют как основу закусок и горячих блюд.
Ингредиенты
кабачки,
фарш мясной,
лук репчатый,
шампиньоны свежие,
сметана,
сыр пармезан,
соль,
перец черный молотый,
масло подсолнечное
50 мин
160.4 кКал
7324
Для сырного кляра чаще используют сыры твердых сортов, которые хорошо плавятся и имеют приятный сливочный вкус. Кабачки быстро готовятся, поэтому вам только и остается, что дождаться пока зарумянится сыр.
Ингредиенты
кабачки,
мука пшеничная,
кефир,
сыр пармезан,
соль,
перец черный молотый,
чеснок сушеный,
масло подсолнечное
50 мин
387.6 кКал
20266
В летний период, кабачки являются настоящей находкой для тех, кому хочется легкой еды. Из кабачков можно приготовить большое количество разнообразных блюд: оладушки, запеканки, блинчики, овощное рагу.
Ингредиенты
кабачки,
яйцо,
сыр,
сухари панировочные,
масло подсолнечное,
мука пшеничная,
крахмал картофельный,
сода пищевая,
сметана,
приправа (на выбор),
чеснок сушеный,
соль,
зелень
100 мин
268.69 кКал
12484
Один из вариантов употребления таких полезных для нашего организма овощей, как кабачки, состоит в обжаривании их в чесночно-сырном кляре на основе муки и кефира. Это отличный способ утилизировать запасы кабачков дома, получив неповторимого вкуса закуску.
Ингредиенты
кабачки,
кефир,
мука пшеничная,
сыр пармезан,
чеснок,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый
70 мин
353.33 кКал
7112
Кабачки с домашним фаршем, обжаренные в панировке из сухарей, получаются нежными, полными сока, ароматными. Кладите в них больше приправ и зелени, ведь эти сочные овощи прекрасно впитают их запахи.
Ингредиенты
кабачки,
фарш мясной,
лук зелёный,
укроп,
петрушка,
приправа (на выбор),
сухари панировочные,
соль,
перец черный молотый,
яйцо,
крахмал картофельный
45 мин
220.81 кКал
35423
Если вам посчастливилось иметь духовку, обладающую функцией «Гриль», этим можно воспользоваться и приготовить много полезных и ароматных блюд. Одним из таких блюд выступают молодые кабачки в соусе из греческого йогурта и зелени с чесноком.
Ингредиенты
кабачки,
греческий йогурт,
укроп,
петрушка,
чеснок,
соль,
перец черный молотый
40 мин
31.5 кКал
16176
Кабачки в духовке с фаршем и помидорами под соусом из томатов и сметаны получаются сочными и нежными, тают во рту. Это быстрое и неприхотливое в приготовлении блюдо, которым можно радовать семью хоть каждый день.
Ингредиенты
кабачки,
фарш мясной,
рис белый,
помидоры свежие,
сметана 10%,
яйцо,
зелень,
соль,
масло подсолнечное
70 мин
121.5 кКал
9337
Кабачки, фаршированные курицей и грибами, представляют собой блюдо, которое лучше всего неторопливо приготовить на выходных на всю семью. Тем более что на выходе получается много порций.
Ингредиенты
кабачки,
яйцо,
куриное филе,
шампиньоны свежие,
сыр пармезан,
сметана,
масло оливковое,
соль,
приправа (на выбор),
зелень
60 мин
127.9 кКал
12643
Кабачки, фаршированные куриным филе, однозначно могут стать поводом, чтобы собраться всей семьей за обеденным столом. Такое блюдо обычно нравится и взрослым, и детям.
Ингредиенты
кабачки,
куриное филе,
болгарский перец сладкий,
лук репчатый,
помидоры свежие,
сыр пармезан,
сливки 20%,
кетчуп,
сахар-песок,
чеснок,
укроп,
петрушка,
базилик свежий,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
90 мин
127.5 кКал
10140
Незатейливым блюдом в виде кабачков с курицей под сырной шапкой можно удивить домашних выходным летним днем. Когда привычные блюда из кабачков уже надоели, а урожай выдался особенно богатым, такой обед придется как нельзя кстати.
Ингредиенты
кабачки,
лук репчатый,
куриный фарш,
сметана,
сыр пармезан,
соль,
перец черный молотый
70 мин
145.1 кКал
5286
Оригинальная и по-настоящему летняя закуска из жареных кабачков с томатами, сыром и чесноком проста и быстра в исполнении, не требует обилия продуктов и способна подарить небывалое наслаждение.
Ингредиенты
кабачки,
помидоры свежие,
сыр пармезан,
майонез,
чеснок,
зелень,
масло растительное
55 мин
14758
Для жарки кабачков подходят молодые небольшого размера плоды, в которых еще не образовались семечки. Для панировки можно использовать сухари, сыр или кукурузную муку.
Ингредиенты
кабачки,
яйцо,
чеснок,
сухари панировочные,
соль,
перец черный молотый,
масло подсолнечное
20 мин
4453
Кабачки – идеальный овощ для кулинарии, их можно использовать в приготовлении большого количества блюд. Очень вкусно и быстро их можно пожарить.
Ингредиенты
кабачки,
соль,
мука пшеничная,
перец черный молотый,
сметана,
чеснок,
масло подсолнечное,
зелень
25 мин
26735
Кабачки, фаршированные грибами - легкое летнее блюдо, которое отличается не только приятным нежным вкусом, но и своей универсальностью: оно прекрасно впишется не только в праздничное, но и в повседневное меню. Кстати, в качестве начинки вместо грибов можно использовать фарш: свиной, говяжий, рыбный.
Ингредиенты
кабачки,
грибы,
фарш мясной,
сметана,
сыр,
соль,
зелень
60 мин
141.3 кКал
9105
Кабачки, фаршированные курицей прекрасно впишутся не только в повседневное, но и в праздничное меню. Это блюдо весьма просто в приготовлении, поэтому, несомненно, с ним справится даже начинающая хозяйка.
Ингредиенты
кабачки,
куриный фарш,
чеснок,
перец черный молотый,
масло растительное,
сыр пармезан,
соль
60 мин
119.2 кКал
5276
Это простое в приготовлении и в то же время интересное блюдо вряд ли оставит равнодушными кого-то из ваших гостей. Кроме того, кабачки с фаршем в кляре прекрасно впишутся и в повседневное меню.
Ингредиенты
кабачки,
свиной фарш,
яйцо,
лук репчатый,
картофель,
батон,
чеснок,
сыр пармезан,
зелень,
соль,
приправа (на выбор)
60 мин
184.6 кКал
15180
Ищите необычное свежее блюдо, но не хотите слишком много времени проводить у плиты? Тогда рецепт, который мы представляем вашему вниманию, для вас будет весьма кстати. Чтобы блюдо получилось максимально вкусным и нежным, рекомендуем использовать в качестве основного ингредиента только молодые кабачки.
Ингредиенты
кабачки,
яйцо,
мука пшеничная,
чеснок,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый
30 мин
6938
Аппетитные кабачки в кляре можно легко приготовить даже в том случае, если у вас в холодильнике не нашлось куриных яиц. Кляр легко можно приготовить и без них, если воспользоваться нашим простым и вкусным рецептом приготовления кабачков.
Ингредиенты
кабачки,
мука пшеничная,
вода,
перец черный молотый,
соль,
масло растительное,
зелень,
чеснок
60 мин
138.4 кКал
34488
Фаршированные кабачки – настоящее удовольствие. Это блюдо можно считать не только вкусным, но и очень полезным.
Ингредиенты
фарш мясной,
рис белый,
лук репчатый,
кабачки,
приправа (на выбор),
соль,
сыр
40 мин
198.47 кКал
11505
10 самых часто используемых ингредиентов для “Кабачки на ужин”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Кабачки
24
0.6
0.3
4.6
Масло растительное
899
0
99.9
0
Чеснок
150.1
6.5
0.5
29.9
Перец чёрный молотый
251
10.4
3.3
38.7
Лук репчатый
41
1.4
0.2
8.2
Яйцо
157
12.7
11.5
0.7
Перец чёрный молотый
251
10.4
3.3
38.7
Сметана
206
2.5
20
3.4
Помидоры
14
0.6
0
3.8
Зелень
32.6
1.9
1
3.9