Кабачки с фаршем в духовке

Name: Кабачки с фаршем в духовке
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 4
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Такие кабачки отлично подойдут для легкого, но сытного ужина. Сочетание мяса с овощами всегда вкусно и полезно. Для насыщенности вкуса и аромата кабачки щедро засыпаем пармезаном. Подавать блюдо рекомендуется горячим, посыпав свежей рубленной зеленью.

7679

Кухня

Европейская

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

93 ккал

Белки

3,5 гр.

Жиры

6,8 гр.

Углеводы

4,4 гр.

Вода

76,5 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

556.5 мкг

900 мкг

2.9

15.5

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

2.9

15.3

Витамин В2

1.7 мг

1.8 мг

4.5

23.7

Витамин В4

315.9 мг

500 мг

15.8

Витамин В5

2.8 мг

5 мг

2.7

Витамин В6

2.1 мг

2 мг

4.9

25.7

Витамин В9

272.5 мкг

400 мкг

3.2

Витамин В12

1.2 мкг

3 мкг

1.8

9.6

Витамин С

273.2 мкг

90 мкг

14.4

75.9

Витамин D

2.1 мкг

10 мкг

5.2

Витамин E

4.9 мг

15 мг

1.5

8.2

Биотин

19.5 мг

50 мг

1.8

9.8

Витамин К

442.8 мкг

120 мкг

17.5

92.2

Витамин РР

28.3 мг

20 мг

6.7

35.4

Калий

4765.8 мг

2500 мг

47.7

Кальций

1013.4 мг

1000 мг

4.8

25.3

Кремний

483.3 мг

30 мг

76.2

402.8

Магний

243.9 мг

400 мг

2.9

15.2

Натрий

2979.4 мг

1300 мг

10.8

57.3

Сера

305.7 мг

500 мг

2.9

15.3

Фосфор

1126.4 мг

800 мг

6.7

35.2

Хлор

187 мг

2300 мг

0.4

Алюминий

1263.7 мкг

30 мкг

199.3

1053.1

Железо

12.9 мг

18 мг

3.4

17.9

Йод

37.9 мкг

150 мкг

1.2

6.3

Кобальт

24 мкг

10 мкг

11.4

60.1

Литий

0.7 мкг

70 мкг

0.2

Марганец

1.9 мкг

2 мкг

4.6

24.2

Медь

842.1 мкг

1000 мкг

21.1

Никель

19.4 мкг

200 мкг

0.5

2.4

Рубидий

356.6 мкг

200 мкг

8.4

44.6

Селен

35.1 мкг

55 мкг

Фтор

118.5 мкг

4000 мкг

0.1

0.7

Хром

18 мкг

50 мкг

1.7

Цинк

6.3 мг

12 мг

2.5

13.1

Бор

307.2 мкг

1200 мкг

1.2

6.4

Ванадий

99.2 мкг

20 мкг

23.5

124

Молибден

47.9 мкг

70 мкг

3.2

17.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить кабачки с фаршем в духовке просто! Кабачки промываем, обсушиваем и разрезаем вдоль на две половины.

С помощью столовой ложки вынимаем семена и таким образом формируем «лодочки».

Для приготовления начинки в объемной миске смешиваем мясной фарш, яйцо, размоченный в молоке ломтик белого хлеба, соль.

Извлеченную мякоть кабачков мелко нарезаем ножом и также добавляем к фаршу.

Половину зелени петрушки измельчаем и смешиваем с начинкой.

Приготовленной начинкой фаршируем «лодочки» кабачков, слегка прижимаем начинку ложкой. Поверхность засыпаем тертым пармезаном. Запекаем кабачки ориентировочно в течение часа в духовке при 160 градусах. Кабачки должны стать мягкими, а корочка сверху – хорошо зарумяниться. Подаем кабачки в горячем виде, посыпав оставшейся зеленью петрушки.

Приятного аппетита!

Оценить кабачки с фаршем в духовке

Быстрый фильтр

Кабачки с фаршем и сыром в духовке Кабачки на каждый день Кабачки с сыром в духовке Кабачки в духовке Кабачки на ужин Диетические кабачки в духовке Кабачки с мясом Закуска из кабачков на праздничный стол Диетические блюда из кабачков ПП рецепты из кабачков Кабачки с мясом в духовке Кабачки с фаршем Кабачки с фаршем и сыром Кабачки с фаршем в духовке Кабачки с сыром Блюда из кабачков

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Кабачки с фаршем в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить кабачки с фаршем в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке