Кабачки в кляре с сыром

Name: Кабачки в кляре с сыром
Prep time: 50 min
Cook time: 35 min
Total time: PT0D1H25M
Yield: 6
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Для сырного кляра чаще используют сыры твердых сортов, которые хорошо плавятся и имеют приятный сливочный вкус. Кабачки быстро готовятся, поэтому вам только и остается, что дождаться пока зарумянится сыр.

19711

Кухня

Европейская

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

64 ккал

Белки

3,0 гр.

Жиры

1,8 гр.

Углеводы

8,9 гр.

Вода

84,1 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

287.2 мкг

900 мкг

1.7

5.3

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

2.7

8.2

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

2.6

Витамин В4

232.6 мг

500 мг

2.5

7.8

Витамин В5

2.4 мг

5 мг

2.7

8.1

Витамин В6

2.1 мг

2 мг

5.7

17.2

Витамин В9

265 мкг

400 мкг

3.6

Витамин В12

1.2 мкг

3 мкг

2.2

6.7

Витамин С

240 мкг

90 мкг

14.6

44.4

Витамин D

0.5 мкг

10 мкг

0.3

0.8

Витамин E

4.1 мг

15 мг

1.5

4.6

Биотин

8.9 мг

50 мг

Витамин К

70.6 мкг

120 мкг

3.2

9.8

Витамин РР

15.1 мг

20 мг

4.1

12.6

Калий

4058.4 мг

2500 мг

8.9

27.1

Кальций

1448.7 мг

1000 мг

7.9

24.1

Кремний

485 мг

30 мг

88.5

269.4

Магний

209.7 мг

400 мг

2.9

8.7

Натрий

1211.3 мг

1300 мг

5.1

15.5

Сера

445.3 мг

500 мг

4.9

14.8

Фосфор

994.4 мг

800 мг

6.8

20.7

Хлор

26 мг

2300 мг

0.1

0.2

Алюминий

1154.1 мкг

30 мкг

210.6

641.2

Железо

8.7 мг

18 мг

2.7

8.1

Йод

2.3 мкг

150 мкг

0.1

0.3

Кобальт

19.6 мкг

10 мкг

10.7

32.7

Литий

70 мкг

Марганец

2.6 мкг

2 мкг

21.3

Медь

893.1 мкг

1000 мкг

4.9

14.9

Никель

20.4 мкг

200 мкг

0.6

1.7

Рубидий

355.2 мкг

200 мкг

9.7

29.6

Селен

33.2 мкг

55 мкг

3.3

10.1

Фтор

98.1 мкг

4000 мкг

0.1

0.4

Хром

17.2 мкг

50 мкг

1.9

5.7

Цинк

7.6 мг

12 мг

3.5

10.6

Бор

353.5 мкг

1200 мкг

1.6

4.9

Ванадий

211.7 мкг

20 мкг

57.9

176.4

Молибден

57.3 мкг

70 мкг

4.5

13.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить кабачки в кляре с сыром просто! Кефир смешайте с солью, сухим чесноком и черным перцем.

Сыр натрите на крупной терке и добавьте его к кефиру.

Муку просейте и пересыпьте ее к кефиру, все перемешайте.

Кабачки помойте, обмакните их от влаги бумажными полотенцами, нарежьте овощи пластами по 0,5 сантиметра толщиной.

Обмакните каждую полоску кабачка в кляр и обжарьте их во фритюрнице или на сковороде. 3-4 минуты достаточно, чтобы кабачки приготовились и сыр зарумянился.

Готовые кабачки выложите на бумажные полотенца, чтобы избавиться от излишков жира. Они будут очень вкусной закуской как в горячем виде, так и охлажденными.

Приятного аппетита!

Оценить кабачки в кляре с сыром

Быстрый фильтр

Кабачки в кляре Кабачки на ужин Кабачки в кляре с сыром и чесноком Гарнир из кабачков Кабачки в кляре с чесноком на сковороде Блюда из кабачков Блюда из кабачков на сковороде Кабачки на каждый день Кабачки в кляре на сковороде Кабачки с сыром Жареные кабачки Хрустящие кабачки Кабачки в сырном кляре Кабачки на сковороде Кабачки на завтрак Жареные кабачки с чесноком

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Кабачки в кляре с сыром

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить кабачки в кляре с сыром

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке