Главная
➠ Вторые блюда
➠ Блюда из кабачков
➠ Кабачки в кляре без яиц

Кабачки в кляре без яиц

Name: Кабачки в кляре без яиц
Prep time: 60 min
Cook time: 40 min
Total time: PT0D1H40M
Yield: 6
Cuisine: Европейская

30732

1 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0)

Аппетитные кабачки в кляре можно легко приготовить даже в том случае, если у вас в холодильнике не нашлось куриных яиц. Кляр легко можно приготовить и без них, если воспользоваться нашим простым и вкусным рецептом приготовления кабачков.

Кухня Европейская

Время готовки 60 мин.

Порции 6

Калорийность 119 ккал 1188 ккал 198 ккал

Белки 1,4 гр. 13,8 гр. 2,3 гр.

Жиры 8,4 гр. 83,6 гр. 13,9 гр.

Углеводы 9,3 гр. 92,6 гр. 15,4 гр.

Вода 77,9 гр. 776,3 гр. 129,4 гр.

Волокна 1,2 гр. 12,3 гр. 2,1 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Кабачки (небольшой) 1 шт. Мука пшеничная 2 - 3 ст.л. Вода 50 мл. Перец черный молотый 1 по вкусу Соль 1 по вкусу Масло растительное 1 для жарки Зелень 1 по вкусу Чеснок 1 - 2 зуб.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	293.3 мкг	900 мкг	3.3	5.4
Витамин В1	0.7 мг	1.5 мг	4.4	7.3
Витамин В2	0.6 мг	1.8 мг	3.4	5.6
Витамин В4	117.8 мг	500 мг	2.4	3.9
Витамин В5	1.1 мг	5 мг	2.2	3.7
Витамин В6	1.5 мг	2 мг	7.5	12.5
Витамин В9	141.2 мкг	400 мкг	3.5	5.9
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	138.9 мкг	90 мкг	15.5	25.7
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	37.4 мг	15 мг	25.1	41.6
Биотин	4.7 мг	50 мг	0.9	1.6
Витамин К	145 мкг	120 мкг	12.1	20.1
Витамин РР	8.2 мг	20 мг	4.1	6.8
Калий	2505.2 мг	2500 мг	10.1	16.7
Кальций	296.3 мг	1000 мг	3	4.9
Кремний	243 мг	30 мг	81.3	135
Магний	232.4 мг	400 мг	5.8	9.7
Натрий	2350.4 мг	1300 мг	18.2	30.1
Сера	64.5 мг	500 мг	1.3	2.2
Фосфор	191.2 мг	800 мг	2.4	4
Хлор	3600.5 мг	2300 мг	15.7	26.1
Алюминий	599.6 мкг	30 мкг	200.7	333.1
Железо	7.4 мг	18 мг	4.1	6.8
Йод	1.6 мкг	150 мкг	0.1	0.2
Кобальт	11.6 мкг	10 мкг	11.7	19.4
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	2.1 мкг	2 мкг	10.6	17.5
Медь	550.2 мкг	1000 мкг	5.5	9.2
Никель	10.5 мкг	200 мкг	0.5	0.9
Рубидий	177.6 мкг	200 мкг	8.9	14.8
Селен	6.9 мкг	55 мкг	1.3	2.1
Фтор	54.5 мкг	4000 мкг	0.1	0.2
Хром	9.1 мкг	50 мкг	1.8	3
Цинк	2.8 мг	12 мг	2.3	3.9
Бор	181.4 мкг	1200 мкг	1.5	2.5
Ванадий	117.1 мкг	20 мкг	58.8	97.6
Молибден	37.8 мкг	70 мкг	5.4	9

Процесс приготовления

Готовить кабачки в кляре без яиц просто! Вымойте кабачок и обсушите его. Затем нарежьте его не очень толстыми колечками перед жаркой. Оставьте кабачок примерно на двадцать минут и затем слейте с него сок.