Кабачки в духовке с сыром
Для приготовления такой закуски лучше использовать молодые кабачки. Их не нужно освобождать от кожуры и семян, и кружочки-заготовки получаются идеальной формы. Удивительно, как из двух таких простых и привычных продуктов получается настолько вкусное и насыщенное блюдо. Подавать к столу кабачки, запеченные с сыром, лучше горячими. Однако, в остывшем виде они также очень вкусны и могут послужить отличным быстрым перекусом в нужный момент.
16815
23
0
Кухня
Европейская
Время готовки
30 мин. PT30M
Порции
4
Калорийность
71 ккал 644 ккал 161 ккал
Белки
4,2 гр. 37,8 гр. 9,5 гр.
Жиры
4,2 гр. 38,0 гр. 9,5 гр.
Углеводы
4,4 гр. 40,0 гр. 10,0 гр.
Вода
85,1 гр. 774,0 гр. 193,5 гр.
Волокна
0,9 гр. 8,0 гр. 2,0 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 227,5 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
249.1 мкг
900 мкг
3
6.9
Витамин В1
0.3 мг
1.5 мг
2.3
5.2
Витамин В2
0.6 мг
1.8 мг
3.7
8.5
Витамин В4
91.5 мг
500 мг
2
4.6
Витамин В5
1.3 мг
5 мг
2.8
6.3
Витамин В6
1 мг
2 мг
5.6
12.8
Витамин В9
120 мкг
400 мкг
3.3
7.5
Витамин В12
1.2 мкг
3 мкг
4.4
10
Витамин С
120 мкг
90 мкг
14.7
33.3
Витамин D
0.5 мкг
10 мкг
0.5
1.3
Витамин E
5.4 мг
15 мг
4
9
Биотин
3.2 мг
50 мг
0.7
1.6
Витамин К
37.6 мкг
120 мкг
3.4
7.8
Витамин РР
5.9 мг
20 мг
3.2
7.3
Калий
2040.1 мг
2500 мг
9
20.4
Кальций
1313.9 мг
1000 мг
14.4
32.8
Кремний
240 мг
30 мг
87.9
200
Магний
131.9 мг
400 мг
3.6
8.2
Натрий
1191.4 мг
1300 мг
10.1
22.9
Сера
357.5 мг
500 мг
7.9
17.9
Фосфор
790.2 мг
800 мг
10.9
24.7
Хлор
0
2300 мг
0
0
Алюминий
576.8 мкг
30 мкг
211.3
480.7
Железо
4.3 мг
18 мг
2.6
6
Йод
0.2 мкг
150 мкг
0
0
Кобальт
8.8 мкг
10 мкг
9.7
22
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
0.9 мкг
2 мкг
5.1
11.7
Медь
400 мкг
1000 мкг
4.4
10
Никель
8.8 мкг
200 мкг
0.5
1.1
Рубидий
177.6 мкг
200 мкг
9.8
22.2
Селен
24.1 мкг
55 мкг
4.8
11
Фтор
35.2 мкг
4000 мкг
0.1
0.2
Хром
7.2 мкг
50 мкг
1.6
3.6
Цинк
4.8 мг
12 мг
4.3
9.9
Бор
153.6 мкг
1200 мкг
1.4
3.2
Ванадий
49.6 мкг
20 мкг
27.3
62
Молибден
20.8 мкг
70 мкг
3.3
7.4
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления




Приятного аппетита!
Оценить кабачки в духовке с сыром
23
0
Комментарии (0)