Кабачки в яичном кляре

Name: Кабачки в яичном кляре
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 3
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (4)

Комментарии (0)

Вкусное и полезное блюдо. Готовить его очень просто и быстро. Кляр на основе яиц придаст кабачкам особенно аппетитную корочку. Подавать такое блюдо лучше с соусом. Так, предлагаем приготовить вкусный чесночный соус с майонезной основой. Пальчики оближеш!

17573

Кухня

Русская

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

54 ккал

Белки

2,0 гр.

Жиры

1,2 гр.

Углеводы

8,6 гр.

Вода

86,5 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

387 мкг

900 мкг

2.3

14.3

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

2.8

17.8

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

3.3

21.3

Витамин В4

510.8 мг

500 мг

5.3

34.1

Витамин В5

3.7 мг

5 мг

3.8

24.5

Витамин В6

2.2 мг

2 мг

5.6

35.9

Витамин В9

269.3 мкг

400 мкг

3.5

22.4

Витамин В12

0.9 мкг

3 мкг

1.6

Витамин С

240.2 мкг

90 мкг

88.9

Витамин D

3.2 мкг

10 мкг

1.7

10.6

Витамин E

4.2 мг

15 мг

1.5

9.3

Биотин

33.5 мг

50 мг

3.5

22.3

Витамин К

69.3 мкг

120 мкг

19.2

Витамин РР

18.9 мг

20 мг

4.9

31.4

Калий

4221.8 мг

2500 мг

8.8

56.3

Кальций

409.3 мг

1000 мг

2.1

13.6

Кремний

485 мг

30 мг

84.6

538.9

Магний

184.7 мг

400 мг

2.4

15.4

Натрий

213.2 мг

1300 мг

0.9

5.5

Сера

302.9 мг

500 мг

3.2

20.2

Фосфор

579 мг

800 мг

3.8

24.1

Хлор

279.1 мг

2300 мг

0.6

Алюминий

1191.1 мкг

30 мкг

207.9

1323.4

Железо

10.7 мг

18 мг

3.1

19.8

Йод

30.9 мкг

150 мкг

1.1

6.9

Кобальт

31.2 мкг

10 мкг

16.3

104

Литий

70 мкг

Марганец

2.6 мкг

2 мкг

6.7

42.8

Медь

960.6 мкг

1000 мкг

Никель

20.4 мкг

200 мкг

0.5

3.4

Рубидий

355.2 мкг

200 мкг

9.3

59.2

Селен

47.2 мкг

55 мкг

4.5

28.6

Фтор

173.4 мкг

4000 мкг

0.2

1.4

Хром

23.1 мкг

50 мкг

2.4

15.4

Цинк

6.4 мг

12 мг

2.8

17.8

Бор

353.5 мкг

1200 мкг

1.5

9.8

Ванадий

211.7 мкг

20 мкг

55.4

352.8

Молибден

67.6 мкг

70 мкг

5.1

32.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить кабачки в яичном кляре просто! Кабачки моем и режем кружками, а их делим на половинки.

Яйца разбиваем в миску и добавляем к ним молоко, размешиваем. Постепенно вводим муку, чтобы не образовывалось комочков. Заправляем смесь солью и перцем.

Каждую дольку кабачка обмакиваем в кляре. Разогреваем сковороду, смазываем ее маслом и выкладываем кабачки. Обжариваем их с обеих сторон до румяной корочки.

Для подачи приготовим чесночный соус. Для этого пропускаем зубчики чеснока через пресс и смешиваем их с майонезом. Промазываем готовым соусом кабачки или же подаем его в отдельной мисочке.

Приятного аппетита!

Оценить кабачки в яичном кляре

Быстрый фильтр

Кабачки на сковороде Кабачки в кляре с мукой и яйцом Кабачки с яйцом Кабачки с майонезом и чесноком Жареные кабачки с чесноком Жареные кабачки с чесноком и майонезом в муке Кабачки с яйцом на сковороде Гарнир из кабачков Кабачки в кляре на сковороде Закуска из кабачков на праздничный стол Блюда из кабачков на сковороде Блюда из кабачков Кабачки на ужин Кабачки в кляре Кабачки на каждый день Кабачки с майонезом и чесноком на сковороде

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Кабачки в яичном кляре

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить кабачки в яичном кляре

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке