Кабачки в духовке гриль

Name: Кабачки в духовке гриль
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 2
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (4)

Комментарии (0)

Если вам посчастливилось иметь духовку, обладающую функцией «Гриль», этим можно воспользоваться и приготовить много полезных и ароматных блюд. Одним из таких блюд выступают молодые кабачки в соусе из греческого йогурта и зелени с чесноком.

14866

Кухня

Европейская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

40 ккал

Белки

3,3 гр.

Жиры

0,9 гр.

Углеводы

4,5 гр.

Вода

90,3 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

571.9 мкг

900 мкг

2.5

31.8

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

2.3

28.9

Витамин В2

2.4 мг

1.8 мг

5.1

65.5

Витамин В4

515.7 мг

500 мг

51.6

Витамин В5

4.4 мг

5 мг

3.5

44.2

Витамин В6

2.3 мг

2 мг

4.5

57.9

Витамин В9

351.5 мкг

400 мкг

3.4

43.9

Витамин В12

3.9 мкг

3 мкг

5.1

64.5

Витамин С

297.5 мкг

90 мкг

165.3

Витамин D

0.5 мкг

10 мкг

0.2

2.3

Витамин E

2.6 мг

15 мг

0.7

8.8

Биотин

38.1 мг

50 мг

38.1

Витамин К

431.5 мкг

120 мкг

14.1

179.8

Витамин РР

24.6 мг

20 мг

4.8

61.5

Калий

5479.8 мг

2500 мг

8.6

109.6

Кальций

1444.9 мг

1000 мг

5.7

72.2

Кремний

483.3 мг

30 мг

63.2

805.5

Магний

311 мг

400 мг

3.1

38.9

Натрий

521.6 мг

1300 мг

1.6

20.1

Сера

464.1 мг

500 мг

3.6

46.4

Фосфор

1095.4 мг

800 мг

5.4

68.5

Хлор

936.4 мг

2300 мг

1.6

20.4

Алюминий

1683.7 мкг

30 мкг

220.3

2806.1

Железо

9 мг

18 мг

24.9

Йод

81.9 мкг

150 мкг

2.1

27.3

Кобальт

27.4 мкг

10 мкг

10.8

137

Литий

0.7 мкг

70 мкг

0.5

Марганец

2.2 мкг

2 мкг

4.4

55.9

Медь

894.1 мкг

1000 мкг

3.5

44.7

Никель

19.4 мкг

200 мкг

0.4

4.8

Рубидий

356.6 мкг

200 мкг

89.2

Селен

21.8 мкг

55 мкг

1.6

19.8

Фтор

252.8 мкг

4000 мкг

0.2

3.2

Хром

32.6 мкг

50 мкг

2.6

32.6

Цинк

7.9 мг

12 мг

2.6

32.7

Бор

307.2 мкг

1200 мкг

12.8

Ванадий

99.2 мкг

20 мкг

19.5

248

Молибден

86.6 мкг

70 мкг

4.9

61.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить кабачки в духовке гриль? Молодые цуккини вымыть и, не снимая кожицы, порезать вдоль на куски около 3 мм толщиной. Подготовить широкие противни (лучше 2) и застелить их фольгой. Фольгу слегка побрызгать растительным маслом. Можно заправить его в пульверизатор. Капнуть в миску с кабачками также немного масла, все перемешать.

Разложить по противням порезанные куски кабачков, также немного сбрызнуть маслом. Установить в духовке режим «Гриль», готовить около 10 мин., установив противень под самый верх духовки. Так испечь все кабачки.

Греческий йогурт смешать с мелко нашинкованной чистой зеленью, добавить пропущенный через специальный пресс чеснок. Всыпать соль и перец, перемешать. Соус готов. Соли лучше добавить, как бы пересолив соус, поскольку кабачки мы не солим. Выложить в блюдо слой кабачков, обильно полить их частью соуса.

Накрыть другим слоем из кусочков кабачков, также прослоить йогуртовым соусом. Продолжать, пока не закончатся кабачки и соус. Подавать к столу, посыпав свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Оценить кабачки в духовке гриль

Быстрый фильтр

Закуска из кабачков на праздничный стол Кабачки в духовке Кабачки для похудения Кабачки с чесноком в духовке ПП рецепты из кабачков Диетические блюда из кабачков Кабачки на ужин Блюда из кабачков Кабачки на каждый день Диетические кабачки в духовке Кабачки с укропом и чесноком Гарнир из кабачков Кабачки без мяса в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Кабачки в духовке гриль

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить кабачки в духовке гриль

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке