Что готовим?
Окрошка

Кабачки с сыром и чесноком в духовке

Очень вкусными получаются кабачки, если запечь их с сыром и чесноком в духовке. Кабачковая мякоть довольно нейтральная и невыразительная по вкусу, и сыр с чесноком отлично дополняют ее. Если кабачки молодые, то можно использовать их вместе с семенами, если плоды зрелые, твердую кожицу и уже грубые семена лучше удалить. Блюдо, к слову, вкусное как в горячем, так и в остывшем виде. Подойдет и на легкий ужин, и как сочный гарнир к мясу.

СОРТИРОВКА ПО: ПРОСМОТРАМ  |  РЕЙТИНГУ  |  ДАТЕ  | 
Кабачки фаршированные Духовка
Круглые фаршированные кабачки в духовке
Круглые фаршированные кабачки в духовке – это вкусное и питательное блюдо, которое можно подавать как основное или в качестве гарнира, часто украшенное зеленью или соусами.Советы по ингредиентам:Используйте специи и травы для улучшения вкуса (чеснок, базилик, орегано, петрушка, укроп и т.д.).Внутрь кабачков можно положить небольшой кусочек сыра, чтобы при запекании он расплавился и добавил кремовую текстуру.Добавьте немного сухарей или панировочных крошек в начинку для лучшей текстуры.Советы по приготовлению:Накройте кабачки фольгой на первые 30 минут запекания, затем снимите фольгу, чтобы верхушка подрумянилась.Проверяйте готовность кабачков вилкой или ножом: они должны быть мягкими, но не разваливаться.
Ингредиенты: кабачки, говяжий фарш, сыр твердый, лук репчатый, яйцо, чеснок, масло растительное, приправа итальянские травы, перец чёрный молотый, соль

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике "Кабачки с сыром и чесноком в духовке"

Продукт 100г Ккал Белки Жиры Углеводы
Кабачки 24 0.6 0.3 4.6
Чеснок 150.1 6.5 0.5 29.9
Яйцо 157 12.7 11.5 0.7
Масло растительное 899 0 99.9 0
Перец чёрный молотый 251 10.4 3.3 38.7
Сметана 206 2.5 20 3.4
Лук репчатый 41 1.4 0.2 8.2
Перец чёрный молотый 251 10.4 3.3 38.7
Сыр 344 25.2 27 0
Сыр Пармезан 362 33 25.6 3.2