Кабачки в духовке в кляре

Хрустящие кабачки в кляре с острым соусом – ароматное удовольствие. Это отличное блюдо для хорошей компании, в которой будет приятно им полакомиться. Такие кабачки удобно взять с собой в дорогу или на природу. 

Кабачки в духовке в кляре

16958

0

1

0

Кухня

Европейская

Время готовки

40 мин.

Порции

5

Калорийность

87 ккал

Белки

1,7 гр.

Жиры

5,3 гр.

Углеводы

7,5 гр.

Вода

80,6 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

5 порций

1 порция = 594,1 гр.

шт.
шт.
ст.л.
гр.
ч.л.
ч.л.
гр.
зуб.
гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

577.1 мкг

900 мкг

2.2

12.8

Витамин В1

2.6 мг

1.5 мг

5.7

34.1

Витамин В2

2.3 мг

1.8 мг

4.3

25.7

Витамин В4

556.8 мг

500 мг

3.7

22.3

Витамин В5

4.8 мг

5 мг

3.2

19.2

Витамин В6

3.5 мг

2 мг

5.9

35.2

Витамин В9

628.5 мкг

400 мкг

5.3

31.4

Витамин В12

1.1 мкг

3 мкг

1.2

7.3

Витамин С

398.3 мкг

90 мкг

14.9

88.5

Витамин D

2.4 мкг

10 мкг

0.8

4.8

Витамин E

98.8 мг

15 мг

22.2

131.8

Биотин

31.8 мг

50 мг

2.1

12.7

Витамин К

126.7 мкг

120 мкг

3.6

21.1

Витамин РР

32.3 мг

20 мг

5.4

32.3

Калий

6781.4 мг

2500 мг

9.1

54.3

Кальций

910.7 мг

1000 мг

3.1

18.2

Кремний

723.6 мг

30 мг

81.2

482.4

Магний

462.7 мг

400 мг

3.9

23.1

Натрий

4261.6 мг

1300 мг

11

65.6

Сера

411.9 мг

500 мг

2.8

16.5

Фосфор

802 мг

800 мг

3.4

20

Хлор

3160.4 мг

2300 мг

4.6

27.5

Алюминий

1730.4 мкг

30 мкг

194.2

1153.6

Железо

25.4 мг

18 мг

4.8

28.3

Йод

22.9 мкг

150 мкг

0.5

3

Кобальт

38.5 мкг

10 мкг

13

77

Литий

0 мкг

70 мкг

0

0

Марганец

4.4 мкг

2 мкг

7.5

44.5

Медь

1627 мкг

1000 мкг

5.5

32.5

Никель

27.1 мкг

200 мкг

0.5

2.7

Рубидий

532.8 мкг

200 мкг

9

53.3

Селен

77 мкг

55 мкг

4.7

28

Фтор

166.2 мкг

4000 мкг

0.1

0.8

Хром

26.1 мкг

50 мкг

1.8

10.4

Цинк

9.7 мг

12 мг

2.7

16.1

Бор

460.8 мкг

1200 мкг

1.3

7.7

Ванадий

148.8 мкг

20 мкг

25

148.8

Молибден

74.5 мкг

70 мкг

3.6

21.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Кабачки в духовке в кляре
Что же нужно для приготовления кабачков в духовке в кляре? В панировочные сухари добавьте паприку и перец, смешайте.
2
Кабачки в духовке в кляре
Кабачки помойте, обсушите, обрежьте у них хвостики. Нарежьте их длинными палочками, посолите и перемешайте. Отложите на 5 минут.
3
Кабачки в духовке в кляре
Высыпьте на тарелку муку, отдельно в миске взбейте яйцо и на третьей тарелке выложите сухари. Противень смажьте маслом и включите духовку на 180 градусов. Каждый кусок кабачка обваляйте в муке, окуните в яйцо и запанируйте в сухарях. Выложите кабачки на противень, оставляя небольшой промежуток между ними.
4
Кабачки в духовке в кляре
Поставьте противень в духовку, спустя 10 минут переверните кусочки на вторую сторону и пропеките ещё 10 минут.
5
Кабачки в духовке в кляре
Смешайте составляющие для соуса: майонез (можно использовать домашнего приготовления), мелко порубленную зелень и через пресс пропущенный чеснок.

Приятного аппетита!

Оценить кабачки в духовке в кляре

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Кабачки в духовке в кляре

Шаг 1 из 5

Что же нужно для приготовления кабачков в духовке в кляре? В панировочные сухари добавьте паприку и перец, смешайте.
Кабачки в духовке в кляре

Шаг 2 из 5

Кабачки помойте, обсушите, обрежьте у них хвостики. Нарежьте их длинными палочками, посолите и перемешайте. Отложите на 5 минут.
Кабачки в духовке в кляре

Шаг 3 из 5

Высыпьте на тарелку муку, отдельно в миске взбейте яйцо и на третьей тарелке выложите сухари. Противень смажьте маслом и включите духовку на 180 градусов. Каждый кусок кабачка обваляйте в муке, окуните в яйцо и запанируйте в сухарях. Выложите кабачки на противень, оставляя небольшой промежуток между ними.
Кабачки в духовке в кляре

Шаг 4 из 5

Поставьте противень в духовку, спустя 10 минут переверните кусочки на вторую сторону и пропеките ещё 10 минут.
Кабачки в духовке в кляре

Шаг 5 из 5

Смешайте составляющие для соуса: майонез (можно использовать домашнего приготовления), мелко порубленную зелень и через пресс пропущенный чеснок.

Сообщить об ошибке