Кабачки фаршированные грибами

Name: Кабачки фаршированные грибами
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 6
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Кабачки, фаршированные грибами - легкое летнее блюдо, которое отличается не только приятным нежным вкусом, но и своей универсальностью: оно прекрасно впишется не только в праздничное, но и в повседневное меню. Кстати, в качестве начинки вместо грибов можно использовать фарш: свиной, говяжий, рыбный.

8569

Кухня

Европейская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

107 ккал

Белки

4,2 гр.

Жиры

7,4 гр.

Углеводы

3,9 гр.

Вода

62,3 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

717.4 мкг

900 мкг

3.2

13.3

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

2.5

10.2

Витамин В2

2.5 мг

1.8 мг

5.7

23.3

Витамин В4

209.8 мг

500 мг

1.7

Витамин В5

1.7 мг

5 мг

1.4

5.8

Витамин В6

2 мг

16.4

Витамин В9

256.4 мкг

400 мкг

2.6

10.7

Витамин В12

2.3 мкг

3 мкг

3.1

12.6

Витамин С

280.3 мкг

90 мкг

12.6

51.9

Витамин D

1.3 мкг

10 мкг

0.5

2.2

Витамин E

2.6 мг

15 мг

0.7

2.9

Биотин

8.1 мг

50 мг

0.7

2.7

Витамин К

148.3 мкг

120 мкг

20.6

Витамин РР

38.9 мг

20 мг

7.9

32.4

Калий

4736.2 мг

2500 мг

7.7

31.6

Кальций

1829 мг

1000 мг

7.4

30.5

Кремний

480 мг

30 мг

64.8

266.7

Магний

291.8 мг

400 мг

12.2

Натрий

4292.5 мг

1300 мг

13.4

Сера

407.1 мг

500 мг

3.3

13.6

Фосфор

1596.2 мг

800 мг

8.1

33.3

Хлор

2.6 мг

2300 мг

Алюминий

1173.6 мкг

30 мкг

158.5

652

Железо

12.7 мг

18 мг

2.9

11.7

Йод

24.8 мкг

150 мкг

0.7

2.8

Кобальт

17.9 мкг

10 мкг

7.3

29.8

Литий

70 мкг

Марганец

2 мкг

4.1

Медь

857.9 мкг

1000 мкг

3.5

14.3

Никель

17.6 мкг

200 мкг

0.4

1.5

Рубидий

355.2 мкг

200 мкг

7.2

29.6

Селен

3.2 мкг

55 мкг

0.2

Фтор

70.4 мкг

4000 мкг

0.1

0.3

Хром

14.6 мкг

50 мкг

1.2

4.9

Цинк

10.1 мг

12 мг

3.4

Бор

307.2 мкг

1200 мкг

4.3

Ванадий

99.2 мкг

20 мкг

20.1

82.7

Молибден

42.5 мкг

70 мкг

2.5

10.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить кабачки фаршированные грибами легко! Для начала подготовьте необходимые продукты. Промываем и нарезаем кубиком среднего размера шампиньоны, натираем на среднюю терку внутренности кабачка.

В отдельной миске соединяем нарезанные шампиньоны, натертый кабачок, фарш и сметану. Все тщательно перемешиваем.

Нарезаем кабачок большими кольцами толщиной в 3 см. Начиняем колечки нашей начинкой.

Каждое начиненное колечко посыпаем сверху тертым сыром.

Отправляем кабачки в духовку. Запекаем при температуре 180 градусов на 40 минут.

Готовые кабачки выкладываем на отдельную тарелку и украшаем рубленой зеленью. Блюдо готово. Приятного аппетита!

Оценить кабачки фаршированные грибами

Быстрый фильтр

Кабачки с фаршем и сыром Кабачки с грибами Кабачки с мясом в духовке Кабачки на ужин Кабачки с фаршем и сыром в духовке Кабачки с мясом Кабачки с грибами в духовке Кабачки с фаршем Кабачки с сыром Кабачки с фаршем в духовке Кабачки на каждый день Кабачки с сыром в духовке Блюда из кабачков Кабачки в духовке Закуска из кабачков на праздничный стол

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Кабачки фаршированные грибами

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить кабачки фаршированные грибами

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке