Жареные кабачки с чесноком без муки

Кабачки, обжаренные без муки, - это легкое летнее блюдо. Оно отлично подойдет для перекуса или же станет аппетитным дополнением к основному блюду. Готовить его очень просто и довольно быстро.

Жареные кабачки с чесноком без муки

13530

0

1

1

Кухня

Европейская

Время готовки

45 мин.

Порции

6

Калорийность

66 ккал

Белки

0,6 гр.

Жиры

5,0 гр.

Углеводы

4,5 гр.

Вода

88,5 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 284,3 гр.

шт.
пучок
зуб.
по вкусу
для жарки

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

305.9 мкг

900 мкг

2

5.7

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

3

8.5

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

2.7

7.5

Витамин В4

156.2 мг

500 мг

1.8

5.2

Витамин В5

1.6 мг

5 мг

1.9

5.4

Витамин В6

2.3 мг

2 мг

6.6

18.8

Витамин В9

256.2 мкг

400 мкг

3.8

10.7

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

273.7 мкг

90 мкг

17.8

50.7

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

37.2 мг

15 мг

14.5

41.3

Биотин

6.5 мг

50 мг

0.8

2.2

Витамин К

441.7 мкг

120 мкг

21.6

61.3

Витамин РР

11.7 мг

20 мг

3.4

9.7

Калий

4347.1 мг

2500 мг

10.2

29

Кальций

380.1 мг

1000 мг

2.2

6.3

Кремний

483.3 мг

30 мг

94.4

268.5

Магний

290.9 мг

400 мг

4.3

12.1

Натрий

43 мг

1300 мг

0.2

0.6

Сера

6.5 мг

500 мг

0.1

0.2

Фосфор

218.5 мг

800 мг

1.6

4.6

Хлор

36.4 мг

2300 мг

0.1

0.3

Алюминий

1233.7 мкг

30 мкг

241

685.4

Железо

8.9 мг

18 мг

2.9

8.3

Йод

0.9 мкг

150 мкг

0

0.1

Кобальт

18.4 мкг

10 мкг

10.8

30.7

Литий

0.7 мкг

70 мкг

0.1

0.2

Марганец

1.9 мкг

2 мкг

5.6

15.9

Медь

772 мкг

1000 мкг

4.5

12.9

Никель

19.4 мкг

200 мкг

0.6

1.6

Рубидий

356.6 мкг

200 мкг

10.5

29.7

Селен

3.8 мкг

55 мкг

0.4

1.1

Фтор

72.8 мкг

4000 мкг

0.1

0.3

Хром

14.6 мкг

50 мкг

1.7

4.9

Цинк

4.1 мг

12 мг

2

5.6

Бор

307.2 мкг

1200 мкг

1.5

4.3

Ванадий

99.2 мкг

20 мкг

29.1

82.7

Молибден

41.6 мкг

70 мкг

3.5

9.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Жареные кабачки с чесноком без муки
Для того чтобы приготовить жареные кабачки с чесноком без муки, кабачки промываем и отрезаем кончики с обеих сторон. Затем нарезать кольцами.
2
Жареные кабачки с чесноком без муки
Перекладываем в тарелку и посыпаем солью.
3
Жареные кабачки с чесноком без муки
Даем кабачкам постоять 15 мин., чтобы они пустили сок. Затем сливаем его.
4
Жареные кабачки с чесноком без муки
Зелень промываем и мелко нарезаем.
5
Жареные кабачки с чесноком без муки
Чеснок пропускаем через пресс.
6
Жареные кабачки с чесноком без муки
Теперь смазываем сковороду растительным маслом и обжариваем кабачки несколько минут с обеих сторон.
7
Жареные кабачки с чесноком без муки
Выкладываем их та тарелку, посыпаем сверху чесноком и зеленью петрушки. Дать кабачкам немного остыть.

Приятного аппетита!

Оценить жареные кабачки с чесноком без муки

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Жареные кабачки с чесноком без муки

Шаг 1 из 7

Для того чтобы приготовить жареные кабачки с чесноком без муки, кабачки промываем и отрезаем кончики с обеих сторон. Затем нарезать кольцами.
Жареные кабачки с чесноком без муки

Шаг 2 из 7

Перекладываем в тарелку и посыпаем солью.
Жареные кабачки с чесноком без муки

Шаг 3 из 7

Даем кабачкам постоять 15 мин., чтобы они пустили сок. Затем сливаем его.
Жареные кабачки с чесноком без муки

Шаг 4 из 7

Зелень промываем и мелко нарезаем.
Жареные кабачки с чесноком без муки

Шаг 5 из 7

Чеснок пропускаем через пресс.
Жареные кабачки с чесноком без муки

Шаг 6 из 7

Теперь смазываем сковороду растительным маслом и обжариваем кабачки несколько минут с обеих сторон.
Жареные кабачки с чесноком без муки

Шаг 7 из 7

Выкладываем их та тарелку, посыпаем сверху чесноком и зеленью петрушки. Дать кабачкам немного остыть.

Сообщить об ошибке