Вкусные и пышные оладьи можно приготовить к завтраку и без разрыхлителя, соды и дрожжей, ведь этих ингредиентов в доме может и не быть. Для замешивания теста нужен миксер, чтобы взбить белки до устойчивых пиков, что делает оладьи пышными. Мука, вода, яйца – и сытный прием пищи для всей семьи готов, к тому же такое блюдо дарит чувство долгого насыщения.
| Продукт 100г | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|
| Масло растительное | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| Яйцо | 157 | 12.7 | 11.5 | 0.7 |
| Мука пшеничная | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
| Сахар-песок | 399 | 0 | 0 | 100 |
| Кефир | 41 | 3.6 | 1.5 | 3.6 |
| Молоко коровье | 75 | 3.4 | 4.7 | 4.8 |
| Кабачки | 24 | 0.6 | 0.3 | 4.6 |
| Сметана | 206 | 2.5 | 20 | 3.4 |
| Сухие дрожжи | 410 | 49 | 6 | 40 |
| Яблоки | 47 | 0.4 | 0.4 | 9.8 |
