Оладьи на кефире с овсяной мукой

Name: Оладьи на кефире с овсяной мукой
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H45M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Вопросом, как сделать оладьи более диетическими, задавалась не одна хозяйка. Выход есть: заменить привычную пшеничную муку овсяной. Кроме того, что оладьи на кефире с овсяной мукой низкокалорийные, они еще и полезные, так как овсяная мука – незаменимый источник аминокислот, необходимых организму человека.

19729

Кухня

Русская

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

153 ккал

Белки

7,0 гр.

Жиры

3,7 гр.

Углеводы

23,4 гр.

Вода

62,1 гр.

Волокна

1,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

286 мкг

900 мкг

1.9

5.3

Витамин В1

2.2 мг

1.5 мг

24.7

Витамин В2

2.7 мг

1.8 мг

24.9

Витамин В4

434.1 мг

500 мг

5.3

14.5

Витамин В5

3.4 мг

5 мг

4.2

11.4

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

1.2

3.4

Витамин В9

37.7 мкг

400 мкг

0.6

1.6

Витамин В12

2.6 мкг

3 мкг

5.2

14.3

Витамин С

7 мкг

90 мкг

0.5

1.3

Витамин D

2.5 мкг

10 мкг

1.5

4.2

Витамин E

8.2 мг

15 мг

3.3

9.1

Биотин

54.2 мг

50 мг

6.6

18.1

Витамин К

0.3 мкг

120 мкг

Витамин РР

34.5 мг

20 мг

10.4

28.7

Калий

3015.2 мг

2500 мг

7.3

20.1

Кальций

1559.7 мг

1000 мг

9.4

Кремний

30 мг

Магний

704.3 мг

400 мг

10.7

29.3

Натрий

5971.4 мг

1300 мг

27.8

76.6

Сера

502.6 мг

500 мг

6.1

16.8

Фосфор

2865 мг

800 мг

21.7

59.7

Хлор

4156.1 мг

2300 мг

10.9

30.1

Алюминий

500 мкг

30 мкг

100.9

277.8

Железо

22 мг

18 мг

7.4

20.3

Йод

112 мкг

150 мкг

4.5

12.4

Кобальт

20.8 мкг

10 мкг

12.6

34.6

Литий

70 мкг

Марганец

0.1 мкг

2 мкг

0.3

0.8

Медь

224.9 мкг

1000 мкг

1.4

3.7

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

43.8 мкг

55 мкг

4.8

13.3

Фтор

260.6 мкг

4000 мкг

0.4

1.1

Хром

24.4 мкг

50 мкг

8.1

Цинк

5.3 мг

12 мг

2.6

7.3

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

62.1 мкг

70 мкг

5.4

14.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Начнем готовить оладьи на кефире с овсяной мукой. В глубокую миску всыпаем овсяную муку, вливаем кефир.

Аккуратно перемешиваем до однородности.

Вводим в смесь яйца, сахар, соль и соду, все еще раз хорошенько вымешиваем. По консистенции получившееся тесто должно напоминать сметану.

В разогретую сковороду вливаем растительное масло и столовой ложкой выкладываем тесто, формируя оладьи.

Жарим оладьи с двух сторон до образования румяной аппетитной корочки.

Подавать диетические оладьи на кефире с овсяной мукой с ложкой любимого варенья. Очень вкусно с чаем!

Оценить оладьи на кефире с овсяной мукой

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Оладьи на кефире с овсяной мукой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить оладьи на кефире с овсяной мукой

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке