Оладьи на кефире с сыром и колбасой

Name: Оладьи на кефире с сыром и колбасой
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Какая же это вкуснятина – оладьи с сыром и колбасой! Получаются по вкусу как миниатюрная пицца – сытная, ароматная и очень вкусная. Прекрасный вариант для завтрака. Такие оладушки любят как дети, так и взрослые.

33869

Кухня

Русская

Время готовки

45 мин. PT45M

Порции

Калорийность

258 ккал

Белки

8,8 гр.

Жиры

13,2 гр.

Углеводы

26,0 гр.

Вода

32,5 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

317.5 мкг

900 мкг

7.6

8.8

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

7.2

8.3

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

7.9

9.1

Витамин В4

229.3 мг

500 мг

9.9

11.5

Витамин В5

1.4 мг

5 мг

6.2

7.1

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

6.6

7.6

Витамин В9

54.7 мкг

400 мкг

3.4

Витамин В12

0.9 мкг

3 мкг

6.4

7.4

Витамин С

15.1 мкг

90 мкг

3.6

4.2

Витамин D

1.5 мкг

10 мкг

3.2

3.7

Витамин E

20.4 мг

15 мг

29.5

34.1

Биотин

14.3 мг

50 мг

6.2

7.2

Витамин К

12.9 мкг

120 мкг

2.3

2.7

Витамин РР

7.1 мг

20 мг

7.7

8.9

Калий

678.4 мг

2500 мг

5.9

6.8

Кальций

697.9 мг

1000 мг

15.1

17.4

Кремний

10.9 мг

30 мг

7.9

9.1

Магний

117.8 мг

400 мг

6.4

7.4

Натрий

2320.8 мг

1300 мг

38.6

44.6

Сера

396.9 мг

500 мг

17.2

19.8

Фосфор

618.2 мг

800 мг

16.7

19.3

Хлор

161.6 мг

2300 мг

1.5

1.8

Алюминий

101.8 мкг

30 мкг

73.4

84.8

Железо

5.1 мг

18 мг

6.1

7.1

Йод

15 мкг

150 мкг

2.2

2.5

Кобальт

8.8 мкг

10 мкг

19.1

Литий

15.7 мкг

70 мкг

4.8

5.6

Марганец

1 мкг

2 мкг

10.4

Медь

272 мкг

1000 мкг

5.9

6.8

Никель

3.8 мкг

200 мкг

0.4

0.5

Рубидий

20.3 мкг

200 мкг

2.2

2.5

Селен

38.1 мкг

55 мкг

17.3

Фтор

78.4 мкг

4000 мкг

0.4

0.5

Хром

5.8 мкг

50 мкг

2.5

2.9

Цинк

3.3 мг

12 мг

5.9

6.8

Бор

194.2 мкг

1200 мкг

3.5

Ванадий

147 мкг

20 мкг

159.1

183.8

Молибден

28.6 мкг

70 мкг

8.8

10.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить оладьи на кефире с сыром и колбасой? Помидор хорошо вымойте, обсушите и мелко нарежьте острым ножом. Колбасу очистите от оболочки, и нарежьте мелким кубиком. Твердый сыр натрите на крупной терке. Зеленый лук хорошо промойте под проточной водой, стряхните лишнюю влагу и мелко нарубите.

Кефир немного подогрейте, добавьте сахарный песок и соль, перемешайте, разбейте куриное яйцо. Тщательно размешайте венчиком.

Пшеничную муку соедините с пищевой содой, просейте через сито и в несколько приемов введите в тесто, тщательно перемешивая до полного исчезновения комочков.

В полученное тесто выложите заранее подготовленную начинку. Хорошо перемешайте, чтобы начинка равномерно распределилась по тесту. Оставьте тесто отдохнуть на 15 минут.

Хорошо разогрейте сковороду, налейте небольшое количество растительного масла, с помощью ложки выложите тесто.

Обжарьте оладьи с двух сторон на среднем огне до образования золотистой корочки.

Готовые оладьи на кефире с сыром и колбасой на стол.

Приятного аппетита!

Оценить оладьи на кефире с сыром и колбасой

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Оладьи на кефире с сыром и колбасой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить оладьи на кефире с сыром и колбасой

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке