Оладьи на кефире и сметане с содой

Name: Оладьи на кефире и сметане с содой
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H45M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Каждая хозяйка знает, что приготовить вкусные и пышные оладьи на кефире и сметане с содой не так уж просто. Для этого нужно не столько мастерство, сколько рецепт, в котором были бы правильно подобраны все ингредиенты. Предлагаемый рецепт оладий на кафедре именно такой: гармоничный по сочетанию ингредиентов и простой в использовании.

4936

Кухня

Русская

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

291 ккал

Белки

8,0 гр.

Жиры

4,4 гр.

Углеводы

53,8 гр.

Вода

26,8 гр.

Волокна

1,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

359.8 мкг

900 мкг

6.7

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

7.1

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

6.2

Витамин В4

499.7 мг

500 мг

16.7

Витамин В5

2.5 мг

5 мг

8.4

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

6.1

Витамин В9

98.5 мкг

400 мкг

4.1

Витамин В12

0.7 мкг

3 мкг

4.1

Витамин С

0.1 мкг

90 мкг

Витамин D

2.5 мкг

10 мкг

4.1

Витамин E

6.1 мг

15 мг

6.8

Биотин

30.3 мг

50 мг

10.1

Витамин К

0.5 мкг

120 мкг

0.1

Витамин РР

13.5 мг

20 мг

11.3

Калий

604.3 мг

2500 мг

Кальций

199.6 мг

1000 мг

3.3

Кремний

12.8 мг

30 мг

7.1

Магний

72 мг

400 мг

Натрий

7328.8 мг

1300 мг

Сера

447.4 мг

500 мг

14.9

Фосфор

522.4 мг

800 мг

10.9

Хлор

6205.6 мг

2300 мг

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.3

Железо

7.3 мг

18 мг

6.8

Йод

26.9 мкг

150 мкг

Кобальт

17.6 мкг

10 мкг

29.4

Литий

70 мкг

Марганец

1.9 мкг

2 мкг

15.7

Медь

438.5 мкг

1000 мкг

7.3

Никель

7 мкг

200 мкг

0.6

Рубидий

200 мкг

Селен

53 мкг

55 мкг

16.1

Фтор

131.3 мкг

4000 мкг

0.5

Хром

11.5 мкг

50 мкг

3.8

Цинк

3.5 мг

12 мг

4.9

Бор

118.4 мкг

1200 мкг

1.6

Ванадий

288 мкг

20 мкг

240

Молибден

57.7 мкг

70 мкг

13.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить вкусные оладьи на кефире и сметане с содой легко! Подготовим все необходимые ингредиенты.

В чашу кухонного комбайна вольем кефир, добавим сметану, всыпаем соль, сахар и соду. Перемешиваем.

Постепенно добавляем в смесь муку.

Готовое тесто по консистенции должно напоминать густую сметану.

Сковороду нагреваем на среднем огне, вливаем туда растительное масло. Ложкой выкладываем на сковороду оладьи.

Жарим оладьи с двух сторон до образования аппетитной золотой корочки.

Готовые оладьи на кефире подавать по желанию со сметаной, вареньем или сгущенкой. Отличный перекус или завтрак готов!

Оценить оладьи на кефире и сметане с содой

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Оладьи на кефире и сметане с содой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить оладьи на кефире и сметане с содой

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке