Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Выпечка
  3. ➠ Оладьи
  4. ➠ Оладьи на кефире с шоколадом внутри

Оладьи на кефире с шоколадом внутри

0
23651
Навигация по рецепту Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0)

Оладьи на кефире с сюрпризом внутри понравятся даже привередливым детям, ведь начинка состоит из шоколада. Выпекаются они достаточно просто, обязательно попробуйте. В такие оладьи можно использовать слегка «подгулявший» кефир.

Кухня Русская
Время готовки 50 мин.
Порции 6
Калорийность 354 ккал 1976 ккал 329 ккал
Белки 7,8 гр. 43,5 гр. 7,3 гр.
Жиры 7,4 гр. 41,5 гр. 6,9 гр.
Углеводы 62,9 гр. 351,4 гр. 58,6 гр.
Вода 15,1 гр. 84,5 гр. 14,1 гр.
Волокна 3,1 гр. 17,2 гр. 2,9 гр.
На вес состава:
Оладьи на кефире с шоколадом внутри
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 150 мкг 900 мкг 3 2.8
Витамин В1 0.6 мг 1.5 мг 6.9 6.4
Витамин В2 0.4 мг 1.8 мг 4.2 4
Витамин В4 294.2 мг 500 мг 10.5 9.8
Витамин В5 1.6 мг 5 мг 5.8 5.4
Витамин В6 0.6 мг 2 мг 5.3 4.9
Витамин В9 85.2 мкг 400 мкг 3.8 3.5
Витамин В12 0.3 мкг 3 мкг 1.7 1.6
Витамин С 0 мкг 90 мкг 0 0
Витамин D 1.2 мкг 10 мкг 2.2 2
Витамин E 5.6 мг 15 мг 6.6 6.2
Биотин 17.1 мг 50 мг 6.1 5.7
Витамин К 0.2 мкг 120 мкг 0 0
Витамин РР 12.6 мг 20 мг 11.3 10.5
Калий 774.2 мг 2500 мг 5.5 5.2
Кальций 129 мг 1000 мг 2.3 2.1
Кремний 12 мг 30 мг 7.2 6.7
Магний 174.4 мг 400 мг 7.8 7.3
Натрий 3374.6 мг 1300 мг 46.4 43.3
Сера 307.1 мг 500 мг 11 10.2
Фосфор 517.5 мг 800 мг 11.6 10.8
Хлор 146.8 мг 2300 мг 1.1 1.1
Алюминий 0.5 мкг 30 мкг 0.3 0.3
Железо 10.3 мг 18 мг 10.3 9.6
Йод 15.6 мкг 150 мкг 1.9 1.7
Кобальт 10.3 мкг 10 мкг 18.4 17.2
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 1.7 мкг 2 мкг 15.4 14.4
Медь 345.8 мкг 1000 мкг 6.2 5.8
Никель 6.6 мкг 200 мкг 0.6 0.6
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 34.9 мкг 55 мкг 11.4 10.6
Фтор 96.5 мкг 4000 мкг 0.4 0.4
Хром 8.8 мкг 50 мкг 3.2 2.9
Цинк 2.7 мг 12 мг 4 3.8
Бор 111 мкг 1200 мкг 1.7 1.5
Ванадий 270 мкг 20 мкг 241.5 225
Молибден 40.9 мкг 70 мкг 10.4 9.7
Процесс приготовления
шаг 1 из 8
Оладьи на кефире с шоколадом внутри
Как начать готовить оладьи на кефире с шоколадом внутри? В миску вбить яйцо, добавить сахар и ванилин, взбить миксером или венчиком. Влить кефир и размешать.
шаг 2 из 8
Оладьи на кефире с шоколадом внутри
Отдельно просеять муку и соду. Перемешать их и просеять еще раз, но уже в жидкую смесь.
шаг 3 из 8
Оладьи на кефире с шоколадом внутри
Взбивать тесто до тех пор, пока не пропадут возможные комочки. Оно получится тягучим, но жидким не будет.
шаг 4 из 8
Оладьи на кефире с шоколадом внутри
Шоколадную плитку разломать на квадратики. Можно использовать шоколад с любыми добавками.
шаг 5 из 8
Оладьи на кефире с шоколадом внутри
В сковороде разогреть растительное масло. Выкладывать порциями тесто на оладьи столовой ложкой. Ждать, когда низ зарумянится, затем выкладывать по 1 кусочку шоколада в центр оладьи и немного утопить их в тесте.
шаг 6 из 8
Оладьи на кефире с шоколадом внутри
Поверх шоколада капать небольшое количество теста, которое его закроет.
шаг 7 из 8
Оладьи на кефире с шоколадом внутри
Далее перевернуть оладьи и дать им приготовиться с другой стороны.
шаг 8 из 8
Оладьи на кефире с шоколадом внутри
Подавать оладьи с шоколадом внутри с чашкой какао или стаканом холодного молока.
Оладьи на завтрак
Оладьи без дрожжей с содой и яйцами
Оладьи на кефире без разрыхлителя
Оладьи на кефире без масла
Оладьи на кефире без дрожжей
Оладьи без молока
Оладьи без дрожжей
Оладьи без дрожжей с содой

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0