Оладьи на кефире без соды и разрыхлителя

Оладьи на кефире без соды и разрыхлителя – универсальное угощение для домашнего стола. Готовый продукт можно подавать со сметаной или вареньем. При этом он подходит и для горячих блюд. Пышное мучное изделие прекрасно дополнит супы во время семейного обеда. Берите на заметку простые пошаговые рецепты.

Оладьи на кефире классические без соды
Оладьи на кефире классические без соды

Оладьи готовят на кислом молоке, воде, молоке и кефире, на соде и дрожжах. Я предлагаю приготовить классические оладьи на кефире без соды.

Ингредиенты

кефир, 

мука пшеничная, 

яйцо, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное

40 мин

249 кКал

Оладьи на кефире без яиц и соды
Оладьи на кефире без яиц и соды

По этому рецепту вы можете приготовить нежные и пышные оладьи на кефире без яиц и соды. Процент жирности кефира особого значения не имеет, только надо взять не свежий кефир, а немного постоявший.

Ингредиенты

кефир, 

мука пшеничная, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное

15 мин

255.1 кКал

Дрожжевые оладьи на кефире без соды и яиц
Дрожжевые оладьи на кефире без соды и яиц

Современные хозяйки часто замешивают тесто для оладий с добавлением кефира. В этом рецепте вам предлагается замесить дрожжевое кефирное тесто без яйца и соды.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

сухие дрожжи, 

кефир, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

соль

80 мин

211.3 кКал

Пышные оладьи на кефире с дрожжами без яиц на скорую руку
Пышные оладьи на кефире с дрожжами без яиц на скорую руку

Оладьи, приготовленные на кефире с дрожжами, всегда получаются воздушные и пышные. Замешивается тесто на быстро действующих дрожжах, которые требуют меньше времени для хорошего подъема теста.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

кефир, 

яйцо, 

дрожжи быстродействующие, 

сахар-песок, 

ванильный сахар, 

масло растительное, 

соль

80 мин

191.1 кКал

Пышные дрожжевые оладьи на кефире без яиц
Пышные дрожжевые оладьи на кефире без яиц

Если дома закончились яйца, или вы соблюдаете пост, это не причина отказываться от домашних оладушек. Можно приготовить их и без яиц, причем получатся они пышными и воздушными – не хуже сдобных.

Ингредиенты

кефир, 

мука пшеничная, 

дрожжи быстродействующие, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

сметана

20 мин

208.6 кКал

Пышные оладьи на кефире с изюмом
Пышные оладьи на кефире с изюмом

Оладьи – любимый завтрак детей и взрослых. Это блюдо готовят по разным технологиям.

Ингредиенты

кефир, 

мука пшеничная, 

сахар-песок, 

изюм светлый, 

яйцо, 

уксус яблочный 6%

Пышные оладьи на кефире
Пышные оладьи на кефире

Пышные оладьи на кефире понравятся всем! Многие ошибочно полагают, что такие оладьи можно получить только при использовании дрожжей в рецепте, однако это мнение ошибочно. Мало того, что оладушки и так не назвать диетическим блюдом, так с дрожжами в рецепте приготовление становится очень долгим, а блюдо еще менее полезным.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

кефир, 

яйцо, 

сахар-песок, 

сода пищевая, 

масло подсолнечное, 

соль

55 мин

Пышные оладьи на кефире как у бабушки
Пышные оладьи на кефире как у бабушки

И дети, и взрослые любят пышные оладьи. А если они приготовлены по рецепту, как в детстве готовила бабушка, то это самые вкусные оладьи! Ничего сложного в их приготовлении нет, используются самые обычные ингредиенты.

Ингредиенты

кефир, 

сода пищевая, 

мука пшеничная, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное

30 мин

Оладьи из кабачков  на кефире с чесноком
Оладьи из кабачков на кефире с чесноком

В сезон кабачков хочется готовить из них самые разные блюда, чтобы вдоволь наесться полезным овощем. Нежные и сытные оладьи с ароматом чеснока – один из вариантов всего многообразия.

Ингредиенты

кабачки, 

кефир, 

мука пшеничная, 

чеснок, 

зелень, 

масло растительное, 

соль, 

перец черный молотый, 

яйцо

25 мин

135.5 кКал

ПП оладьи на кефире
ПП оладьи на кефире

Такое блюдо будет полезным и сытным завтраком для приверженцев правильного питания. Здоровая еда – это хорошо, но так хочется, чтобы она была при этом и вкусной.

Ингредиенты

кефир, 

мука овсяная, 

яйцо, 

мёд

15 мин

214.8 кКал

Дрожжевые оладьи на кефире
Дрожжевые оладьи на кефире

Оладьи обязательно должны быть пышными и румяными, иначе получатся блинчики. Так обидно, когда снятые со сковородки, они опадают.

Ингредиенты

кефир, 

сухие дрожжи, 

яйцо, 

мука пшеничная, 

вода теплая, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное

120 мин

241.8 кКал

Пышные оладьи на кефире с содой
Пышные оладьи на кефире с содой

Пышные оладьи на кефире с содой отлично подходят для семейного завтрака. По этому рецепту даже без дрожжей вы сможете приготовить пышные оладушки.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

сода пищевая, 

кефир, 

яйцо, 

сахар-песок, 

ванилин, 

соль, 

масло подсолнечное

Оладьи на кефире в духовке
Оладьи на кефире в духовке

Классические оладьи в духовке, приготовленные на кефирном тесте, будут более напоминать сдобную выпечку, а не те пышные оладушки, которые мы привыкли жарить на большом количестве масла. Однако в таком способе запекания оладий есть большой плюс – они содержат куда меньше калорий, а, чтобы выпечка получилась еще и более нежной, в тесто не нужно добавлять минимальное количество сахара, он сделает его более тяжелым.

Ингредиенты

кефир, 

яйцо, 

мука пшеничная, 

сахар-песок, 

соль, 

ванилин

35 мин

228.6 кКал

Оладьи на кефире с быстродействующими дрожжами
Оладьи на кефире с быстродействующими дрожжами

Пышные оладьи на дрожжах подойдут для завтрака или вкусного перекуса на полдник. Их можно дополнить джемом, взбитыми сливками и фруктами, сгущенкой, шоколадом или просто сметаной.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

кефир, 

яйцо, 

сахар-песок, 

соль, 

масло подсолнечное

60 мин

351.36 кКал

Оладьи на кефире 500 мл
Оладьи на кефире 500 мл

Правильные оладьи должны быть пышными и воздушными внутри. В этом рецепте мы раскроем небольшие хитрости, которые позволят вам сделать оладьи именно такими.

Ингредиенты

кефир, 

мука пшеничная, 

сахар-песок, 

яйцо, 

сода пищевая, 

соль, 

масло подсолнечное

50 мин

Оладьи на кефире с рисовой мукой
Оладьи на кефире с рисовой мукой

Оладьи на кефире готовят с разной мукой. Отличный вариант для вкусного сытного завтрака.

Ингредиенты

рисовая мука белая, 

крахмал кукурузный, 

кефир, 

яйцо, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное

30 мин

278.5 кКал

Оладьи на кефире и дрожжах
Оладьи на кефире и дрожжах

Каждая хозяйка мечтает, чтобы оладьи получались пышными, как у бабушки. А ведь это несложно.

Ингредиенты

кефир, 

мука пшеничная, 

яйцо, 

сахар-песок, 

сухие дрожжи, 

соль

80 мин

275.7 кКал

Оладьи на кефире и дрожжах прессованных
Оладьи на кефире и дрожжах прессованных

Оладьи на кефире и прессованных дрожжах – один из простых вариантов семейного завтрака. Рецепт оладьев несложный, а в результате получается сытное и вкусное блюдо.

Ингредиенты

сухие дрожжи, 

сахар-песок, 

вода, 

кефир, 

яйцо, 

ванилин, 

соль, 

масло растительное, 

мука пшеничная, 

банан

90 мин

254.5 кКал

Пышные оладьи на кефире с дрожжами сухими
Пышные оладьи на кефире с дрожжами сухими

Наверное, каждая хозяйка мечтает готовить пышные и нежные оладушки, как в детстве у бабушки. Пышные оладьи на кефире с дрожжами сухими именно такие.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

кефир, 

сухие дрожжи, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

соль

30 мин

399.94 кКал

Оладьи на кефире и сметане с содой
Оладьи на кефире и сметане с содой

Каждая хозяйка знает, что приготовить вкусные и пышные оладьи на кефире и сметане с содой не так уж просто. Для этого нужно не столько мастерство, сколько рецепт, в котором были бы правильно подобраны все ингредиенты.

Ингредиенты

кефир, 

мука пшеничная, 

яйцо, 

сахар-песок, 

сметана, 

соль, 

сода пищевая, 

масло растительное

Оладьи на кефире с овсяной мукой
Оладьи на кефире с овсяной мукой

Вопросом, как сделать оладьи более диетическими, задавалась не одна хозяйка. Выход есть: заменить привычную пшеничную муку овсяной.

Ингредиенты

мука овсяная, 

кефир, 

яйцо, 

сахар-песок, 

соль, 

сода пищевая

30 мин

Пышные оладьи на кефире с сухими дрожжами
Пышные оладьи на кефире с сухими дрожжами

Кефир и дрожжи творят с тестом настоящие чудеса. Оладьи получаются очень пышные, пористые и воздушные.

Ингредиенты

кефир, 

сухие дрожжи, 

яйцо, 

мука пшеничная, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное

60 мин

358.4 кКал

Оладьи как пицца на кефире с колбасой и сыром
Оладьи как пицца на кефире с колбасой и сыром

Сытный и оригинальный завтрак – это гораздо проще, чем можно себе представить. Приготовьте аппетитные оладьи как пицца на кефире с колбасой и сыром.

Ингредиенты

колбаса вареная, 

сыр пармезан, 

помидоры свежие, 

маслины, 

кефир, 

яйцо, 

мука пшеничная, 

сметана, 

соль, 

перец черный молотый, 

масло растительное

30 мин

250.18 кКал

Пышные оладьи на кефире с яблоками
Пышные оладьи на кефире с яблоками

Чтобы пышные оладьи на кефире с яблоками получились очень вкусными, нужно знать некоторые особенности их приготовления. Все продукты для таких оладий подержите некоторое время при обычной домашней температуре.

Ингредиенты

кефир, 

мука пшеничная, 

яблоки, 

яйцо, 

сахар-песок, 

соль, 

сода пищевая, 

масло растительное

60 мин

Оладьи с бананом на кефире
Оладьи с бананом на кефире

Это рецепт вкусного завтрака для любителей банановой выпечки - Оладьи с бананом на кефире. Они готовятся быстро, продукты для них всегда есть в холодильнике.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

кефир, 

сухие дрожжи, 

сахар-песок, 

банан, 

лимонный сок, 

соль, 

масло растительное

90 мин

187.5 кКал

Пышные оладьи на кефире с содой и яйцами
Пышные оладьи на кефире с содой и яйцами

Пышные оладьи на кефире с содой готовятся еще быстрее и проще. Они также получаются пышными и аппетитными.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

кефир, 

яйцо, 

соль, 

сода пищевая, 

сахар-песок, 

масло растительное

ПП оладьи на кефире с бананом
ПП оладьи на кефире с бананом

Есть много ПП рецептов выпечки на основе бананов, но самым быстрым и простым является рецепт банановых оладий на кефире. Готовятся ПП оладьи на кефире, овсяной муке и вместо сахара кладется в тесто мед.

Ингредиенты

банан, 

овсяные хлопья, 

кефир, 

яйцо, 

мёд, 

соль, 

масло растительное

30 мин

110.8 кКал

ПП овсяные оладьи на кефире с овсяной мукой
ПП овсяные оладьи на кефире с овсяной мукой

Овсяные оладьи не только полезные, но и очень вкусные. Это как раз тот случай, когда польза пп-блюда абсолютно не в ущерб вкусу.

Ингредиенты

кефир, 

мука овсяная, 

яйцо, 

соль, 

сахар-песок, 

мёд

30 мин

194.7 кКал

Пышные дрожжевые оладьи на кефире с яблоками
Пышные дрожжевые оладьи на кефире с яблоками

Предлагаем рецепт пышных дрожжевых оладий на кефире с яблоками. Особенность их в том, что тесто будем замешивать на основе кефира.

Ингредиенты

кефир, 

мука пшеничная, 

яйцо, 

сухие дрожжи, 

яблоки, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

сметана

25 мин

177 кКал

ПП оладьи на кефире с яблоками
ПП оладьи на кефире с яблоками

Очень нежные оладьи из яблок, кефира и манки. Тесто состоит практически полностью из яблок, остальные ингредиенты «не криминальные» и вполне подходят для правильного питания.

Ингредиенты

кефир, 

манная крупа, 

яблоки, 

яйцо

45 мин

143 кКал

Пышные оладьи из кабачков на кефире на сковороде
Пышные оладьи из кабачков на кефире на сковороде

Пышные оладьи из кабачков на кефире на сковороде – это настоящий кулинарный шедевр, который порадует ваш взгляд и вкусовые рецепторы. Нежные кабачковые лепешки, приготовленные на кефире, получаются особенно мягкими и ароматными.

Ингредиенты

кабачки, 

кефир, 

мука, 

яйцо, 

сода пищевая, 

масло растительное, 

соль, 

специи

Оладьи без яиц на дрожжах
Оладьи без яиц на дрожжах

Хотите приготовить вкусный и сытный завтрак, но в холодильнике отсутствуют яйца? Тогда представленный вашему вниманию рецепт будет как нельзя кстати. Все, что вам нужно для того, чтобы насладиться пышными оладьями, это кефир, мука, сахар, соль, растительное масло и всего лишь сорок минут личного времени.

Ингредиенты

кефир, 

мука пшеничная, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное

40 мин

401.52 кКал

Оладьи с колбасой и помидорами
Оладьи с колбасой и помидорами

Оладьи  с колбасой и помидорами послужат аппетитным и питательным завтраком для всей. Продукты составят идеальное сочетание нежному и воздушному тесту.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

яйцо, 

кефир, 

колбаса вареная, 

помидоры свежие, 

сыр, 

соль, 

масло растительное

30 мин

274.01 кКал

Оладьи с колбасой на дрожжах
Оладьи с колбасой на дрожжах

Дрожжевые оладьи с колбасой по вкусу очень напоминают пирожки. Приготовьте оригинальное угощение для своих родных.

Ингредиенты

колбаса вареная, 

сухие дрожжи, 

кефир, 

яйцо, 

мука пшеничная, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное

30 мин

214 кКал

Оладьи с колбасой сыром и зеленью
Оладьи с колбасой сыром и зеленью

Вкусный и быстрый вариант для перекуса – оладьи с колбасой, сыром и зеленью. Закуска выходит сочной внутри и хрустящей снаружи.

Ингредиенты

колбаса вареная, 

сыр пармезан, 

зелень, 

кефир, 

яйцо, 

мука пшеничная, 

соль, 

масло растительное

30 мин

212.9 кКал

Пышные оладьи на 1 литр кефира
Пышные оладьи на 1 литр кефира

Пышные оладьи на 1 литр кефира понравится всем! Тесто для оладий, приготовленное на кефире, практически всегда получается удачным. Из него оладьи выходят воздушными, пористыми, немного влажными, но при этом легкими.

Ингредиенты

кефир, 

яйцо, 

мука пшеничная, 

сахар-песок, 

соль, 

разрыхлитель теста, 

масло растительное

40 мин

305.47 кКал

Пышные оладьи с бананом на дрожжах
Пышные оладьи с бананом на дрожжах

Любителям простой домашней выпечки предлагаю приготовить фантастические по вкусу пышные оладьи с бананом на дрожжах. Выпечка получается невероятно воздушной и ароматной, станет замечательным угощением к чаю или другим горячим напиткам.

Ингредиенты

кефир, 

мука пшеничная, 

сахар-песок, 

ванилин, 

соль, 

масло растительное, 

яйцо, 

свежие дрожжи, 

вода, 

банан

80 мин

180.8 кКал

Рубленые куриные оладьи
Рубленые куриные оладьи

Рубленые куриные оладьи, как и котлеты, готовятся просто и быстро, а за счет рубленого мяса хорошо сохраняют форму и не получаются кашей. В этом рецепте тесто для оладий замешиваем на кефире с содой и добавляем рубленое филе курицы с измельченным луком.

Ингредиенты

куриное филе, 

мука пшеничная, 

кефир, 

лук репчатый, 

яйцо, 

соль, 

сода пищевая, 

масло растительное

Оладьи с грушей
Оладьи с грушей

Оладьи с грушей получаются невероятно вкусными, сочными, сладкими и ароматными. Такое угощение послужит интересным и питательным десертом для всей семьи.

Ингредиенты

груша, 

мука, 

яйцо, 

кефир, 

соль, 

сахар-песок, 

сода пищевая, 

масло растительное

Оладьи с клубникой
Оладьи с клубникой

Оладьи с клубникой – это прекрасный вариант для сытного завтрака для всей семьи. Клубника в составе выпечки делает ее ароматной и необычно вкусной.

Ингредиенты

мука, 

сахар-песок, 

клубника, 

соль, 

кефир, 

сода пищевая, 

яйцо, 

масло растительное

10 самых часто используемых ингредиентов для “Оладьи на кефире без соды и разрыхлителя”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Кефир

41

3.6

1.5

3.6

Яйцо

157

12.7

11.5

0.7

Мука пшеничная

334

10.3

1.1

68.9

Сахар-песок

399

0

0

100

Масло растительное

899

0

99.9

0

Сухие дрожжи

410

49

6

40

Масло подсолнечное

899

0

99.9

0

Ванилин

351

0.1

0.1

87.6

Банан

96

1.5

0.5

21

Сметана

206

2.5

20

3.4

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением