Оладьи без яиц на дрожжах

Хотите приготовить вкусный и сытный завтрак, но в холодильнике отсутствуют яйца? Тогда представленный вашему вниманию рецепт будет как нельзя кстати. Все, что вам нужно для того, чтобы насладиться пышными оладьями, это кефир, мука, сахар, соль, растительное масло и всего лишь сорок минут личного времени.

Оладьи без яиц на дрожжах

7190

0

38

0

Кухня

Русская

Время готовки

40 мин.

Порции

6

Калорийность

338 ккал

Белки

7,9 гр.

Жиры

1,3 гр.

Углеводы

72,2 гр.

Вода

11,2 гр.

Волокна

2,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 34,7 гр.

мл.
гр.
гр.
гр.
мл.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

0.2 мкг

900 мкг

0

0

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

8.8

3.1

Витамин В2

0.1 мг

1.8 мг

1.9

0.6

Витамин В4

83.4 мг

500 мг

8

2.8

Витамин В5

0.5 мг

5 мг

4.6

1.6

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

6.7

2.3

Витамин В9

43.5 мкг

400 мкг

5.2

1.8

Витамин В12

0 мкг

3 мкг

0

0

Витамин С

0 мкг

90 мкг

0

0

Витамин D

0 мкг

10 мкг

0

0

Витамин E

2.8 мг

15 мг

9.1

3.2

Биотин

3.2 мг

50 мг

3.1

1.1

Витамин К

0.2 мкг

120 мкг

0.1

0

Витамин РР

4.6 мг

20 мг

11.2

3.9

Калий

202.8 мг

2500 мг

3.9

1.4

Кальций

54.3 мг

1000 мг

2.6

0.9

Кремний

6.4 мг

30 мг

10.3

3.6

Магний

28.6 мг

400 мг

3.4

1.2

Натрий

2328.3 мг

1300 мг

86.1

29.9

Сера

123.1 мг

500 мг

11.8

4.1

Фосфор

143 мг

800 мг

8.6

3

Хлор

3614.4 мг

2300 мг

75.6

26.2

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.8

0.3

Железо

2.2 мг

18 мг

6

2.1

Йод

2.5 мкг

150 мкг

0.8

0.3

Кобальт

3.5 мкг

10 мкг

16.7

5.8

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.9 мкг

2 мкг

22.3

7.7

Медь

176.4 мкг

1000 мкг

8.5

2.9

Никель

3.5 мкг

200 мкг

0.8

0.3

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

9.6 мкг

55 мкг

8.4

2.9

Фтор

35.5 мкг

4000 мкг

0.4

0.1

Хром

3.5 мкг

50 мкг

3.4

1.2

Цинк

1.2 мг

12 мг

4.6

1.6

Бор

59.2 мкг

1200 мкг

2.4

0.8

Ванадий

144 мкг

20 мкг

346.2

120

Молибден

26.7 мкг

70 мкг

18.3

6.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Оладьи без яиц на дрожжах
Приступим к готовке оладьи без яиц на дрожжах. В глубокой миске необходимо соединить кефир, сахар, соль, растительное масло, затем все перемешать.
2
Оладьи без яиц на дрожжах
Просеиваем пшеничную муку и вместе с содой постепенно всыпаем в кефирно-масляную смесь. Все перемешиваем до тех пор, пока масса нее станет однородной.
3
Оладьи без яиц на дрожжах
Разогрейте сковородку с небольшим количеством растительного масла. Затем сформировав из теста оладьи, выкладываем их на сковородку и обжариваем с обеих сторон до образования легкой золотистой корочки.
4
Оладьи без яиц на дрожжах
Выложите оладьи на бумажное полотенце для удаления излишков растительного масла и подавайте к столу в горячем виде.

Оценить оладьи без яиц на дрожжах

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Оладьи без яиц на дрожжах

Шаг 1 из 4

Приступим к готовке оладьи без яиц на дрожжах. В глубокой миске необходимо соединить кефир, сахар, соль, растительное масло, затем все перемешать.
Оладьи без яиц на дрожжах

Шаг 2 из 4

Просеиваем пшеничную муку и вместе с содой постепенно всыпаем в кефирно-масляную смесь. Все перемешиваем до тех пор, пока масса нее станет однородной.
Оладьи без яиц на дрожжах

Шаг 3 из 4

Разогрейте сковородку с небольшим количеством растительного масла. Затем сформировав из теста оладьи, выкладываем их на сковородку и обжариваем с обеих сторон до образования легкой золотистой корочки.
Оладьи без яиц на дрожжах

Шаг 4 из 4

Выложите оладьи на бумажное полотенце для удаления излишков растительного масла и подавайте к столу в горячем виде.

Сообщить об ошибке