Оладьи на молоке без разрыхлителя

Есть маленькие хитрости, которые позволят приготовить вкусные и пышные оладьи на молоке к завтраку без разрыхлителя, соды и даже дрожжей. Достаточно добавить в тесто яйца и теплое, но не кипяченое молоко, а затем разбавить смесь мукой, заранее просеянной через мелкое сито и обогащенной кислородом. 

Банановые оладьи без разрыхлителя на молоке
Банановые оладьи без разрыхлителя на молоке

Банановые оладьи без разрыхлителя на молоке получаются нежными и воздушными. Сладкое блюдо идеально для утреннего чаепития.

Ингредиенты

банан, 

яйцо, 

молоко коровье, 

мука пшеничная, 

сахар-песок, 

масло растительное

25 мин

180.4 кКал

Оладьи на молоке без яиц и без дрожжей
Оладьи на молоке без яиц и без дрожжей

Пробовали ли вы когда-нибудь оладьи на молоке без яиц и без дрожжей? Частенько случается, что к моменту готовки на кухне в наличии не оказывается именно яиц. Что делать, если, например, завтрак готовить нужно, а такого важного ингредиента нет? Опыт показывает, что и без яиц можно замешать удачное тесто, которое даст оладьи, совершенно не уступающие по вкусу традиционному «яичному» варианту.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

молоко коровье, 

сахар-песок, 

сода пищевая, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

масло растительное

30 мин

209.9 кКал

Пышные оладьи на молоке без дрожжей
Пышные оладьи на молоке без дрожжей

Чтобы оладьи без дрожжей на молоке получились пышными и воздушными, необходимо соблюдать ключевые условия их приготовления. Тесто должно быть довольно густым, оптимальная консистенция – как у жирной сметаны.

Ингредиенты

яйцо, 

сахар-песок, 

соль, 

сода пищевая, 

молоко коровье, 

мука пшеничная, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%

60 мин

225.4 кКал

Оладьи на молоке без яиц
Оладьи на молоке без яиц

Оладьи на молоке без яиц готовятся с сухими дрожжами, а добавление к ним яблок делает оладьи очень вкусными, нежными и пышными. Эту выпечку должны готовить бабушки своим внукам.

Ингредиенты

молоко коровье, 

мука пшеничная, 

сухие дрожжи, 

сахар-песок, 

яблоки, 

соль, 

сода пищевая, 

масло растительное, 

масло растительное

80 мин

176.9 кКал

Пышные оладьи на молоке без соды и дрожжей
Пышные оладьи на молоке без соды и дрожжей

Быстрый рецепт приготовления оладий на молоке без соды и дрожжей. Кроме того, без них блюдо все равно получится пышным.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

молоко коровье, 

яйцо, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное, 

разрыхлитель теста

30 мин

310.91 кКал

Оладьи на кислом молоке без яиц
Оладьи на кислом молоке без яиц

У меня часто случается – только соберусь приготовить какую-нибудь выпечку, а куриных яиц в холодильнике нет. Приходится выкручиваться.

Ингредиенты

молоко кислое, 

мука пшеничная, 

сахар-песок, 

сода пищевая, 

соль, 

масло растительное, 

ванилин

30 мин

392.26 кКал

Оладьи на кислом молоке без дрожжей
Оладьи на кислом молоке без дрожжей

Хочу поделиться простым, вкусным и быстрым рецептом оладий на кислом молоке без дрожжей, который не отнимет у вас много времени. Блюдо получается невероятно нежным, воздушным и просто тает во рту.

Ингредиенты

молоко кислое, 

мука пшеничная, 

сахар-песок, 

сода пищевая, 

соль, 

масло растительное, 

яйцо

35 мин

199.4 кКал

Оладьи на молоке без дрожжей с содой
Оладьи на молоке без дрожжей с содой

Существует ошибочное мнение, что пышные оладьи можно приготовить или на дрожжах, или на кисломолочных продуктах. Я хочу поделиться быстрым и простым рецептом пышных и нежных по текстуре оладий на молоке без дрожжей с содой.

Ингредиенты

молоко коровье, 

мука пшеничная, 

сахар-песок, 

сода пищевая, 

соль, 

масло растительное, 

яйцо, 

изюм, 

уксус столовый 9%

35 мин

209.2 кКал

Оладьи на молоке без соды
Оладьи на молоке без соды

Чтобы приготовить воздушные оладьи, обычно используют соду или разрыхлитель. Эти компоненты высвобождают пузырьки воздуха при добавлении в тесто, тем самым разрыхляя мякиш выпечки.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

яйцо, 

молоко коровье, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное

40 мин

198 кКал

Оладьи на молоке без дрожжей с яблоками
Оладьи на молоке без дрожжей с яблоками

Как вариант, в этом рецепте вам предлагается приготовить яблочные оладьи на молоке и без добавления в тесто дрожжей. Пышные за счет разрыхлителя и нежные оладьи с кислинкой яблока порадуют вам своим вкусом.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

молоко коровье, 

яблоки, 

яйцо, 

сахар-песок, 

разрыхлитель теста, 

масло растительное, 

соль

40 мин

155.2 кКал

Пышные оладьи на кислом молоке без яиц и дрожжей
Пышные оладьи на кислом молоке без яиц и дрожжей

К утреннему чаю или кофе вы по этому рецепту можете быстро и просто приготовить пышные оладьи из минимального количества ингредиентов: кислого молока, муки, соды и сахара, ведь кислое молоко частенько бывает в холодильнике. Секрет вкусности таких оладий в том, что кислое молоко нужно подогреть, тогда оно хорошо взаимодействует с содой и оладьи будут очень пышными.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

молоко кислое, 

сахар-песок, 

сода пищевая, 

масло растительное, 

соль

40 мин

211.5 кКал

Оладьи на молоке с манкой без муки
Оладьи на молоке с манкой без муки

Когда дома закончилась мука, вы можете для завтрака приготовить нежные оладьи из манной крупы и молока. Манные оладьи подают к столу только горячими, так как они при остывании становятся плотными и теряют вкусовые качества.

Ингредиенты

манная крупа, 

молоко коровье, 

яйцо, 

мёд, 

масло растительное, 

масло растительное, 

соль, 

разрыхлитель теста

40 мин

Оладьи на молоке и дрожжах без яиц
Оладьи на молоке и дрожжах без яиц

Данный способ приготовления дрожжевых оладий интересен тем, что, во-первых, тесто замешивается без яиц. В качестве жидкой базы используем просто молоко.

Ингредиенты

молоко коровье, 

мука пшеничная, 

свежие дрожжи, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

масло растительное, 

сметана

25 мин

176.4 кКал

Оладьи на кислом молоке без яиц и дрожжей
Оладьи на кислом молоке без яиц и дрожжей

Частенько можно встретить рецепты вкусных блюд, для приготовления которых требуется минимум ингредиентов, а результат при этом действительно порадует. Данные оладьи – как раз их таких.

Ингредиенты

молоко кислое, 

мука пшеничная, 

сода пищевая, 

соль, 

сахар-песок, 

ванилин, 

масло растительное, 

сметана, 

варенье

30 мин

230.4 кКал

Пышные оладьи на кислом молоке
Пышные оладьи на кислом молоке

Когда нужно быстро и сытно накормить семью, на выручку спешат оладьи. Эти маленькие мучные лепешки издавна полюбились и прижились в рационе, благодаря доступности ингредиентов (молоко, яйца и мука обычно есть в каждом доме) и превосходному вкусу.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

молоко кислое, 

яйцо, 

сахар-песок, 

соль, 

сода пищевая, 

масло растительное

45 мин

Банановые оладьи на молоке
Банановые оладьи на молоке

Банановые оладьи на молоке берутся самые спелые и даже переспелые. Они в отличие от панкейков не измельчаются в пюре блендером.

Ингредиенты

банан, 

яйцо, 

мука пшеничная, 

молоко коровье

35 мин

158.88 кКал

Оладьи на молоке и кефире
Оладьи на молоке и кефире

Вкусные и простые оладьи можно приготовить на молоке и кефире. Рецепт порадует вас не только аппетитным и пышным продуктом, но и возможностью хранить приготовленное несколько дней.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

молоко коровье, 

кефир, 

яйцо, 

сахар-песок, 

соль, 

сода пищевая, 

масло растительное

35 мин

174.5 кКал

Оладьи на кислом молоке с дрожжами
Оладьи на кислом молоке с дрожжами

Оладьи на кислом молоке с дрожжами обладают особой пышностью и не теряют ее после остывания, поэтому хозяйки всегда оставляют прокисшее молоко для блинов или оладий. Готовим с сухими дрожжами, что быстро и удобно.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

молоко кислое, 

яйцо, 

сахар-песок, 

сухие дрожжи, 

соль, 

масло растительное

60 мин

361.44 кКал

Дрожжевые оладьи на молоке с яйцами
Дрожжевые оладьи на молоке с яйцами

Дрожжевые оладьи на молоке с яйцами выйдут максимально сытными и пышными. Попробуйте аппетитное блюдо, которое можно подавать к чаю или в качестве завтрака.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

свежие дрожжи, 

молоко коровье, 

яйцо, 

масло сливочное, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное

60 мин

357.61 кКал

Пышные оладьи на молоке с дрожжами
Пышные оладьи на молоке с дрожжами

Можно приготовить пышные оладьи на молоке с дрожжами красивыми, можно и вкусными. По этому классическому рецепту в оладьях объединяются эти качества.

Ингредиенты

молоко коровье, 

мука пшеничная, 

сухие дрожжи, 

яйцо, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное

60 мин

198 кКал

Оладьи на молоке и сметане
Оладьи на молоке и сметане

Пышные аппетитные оладьи на молоке и сметане так приятно подавать на завтрак с джемом или вареньем. Особенный рецепт приготовления сделает популярное блюдо еще более воздушным и привлекательным.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

яйцо, 

молоко коровье, 

сметана, 

масло сливочное, 

сахар-песок, 

соль, 

сода пищевая, 

масло растительное

30 мин

179.8 кКал

Оладьи с сухими дрожжами на молоке
Оладьи с сухими дрожжами на молоке

Приготовление оладий с сухими дрожжами на молоке требует больше времени по сравнению с обычными. За счет дрожжей эти оладьи получаются пышными и вкусными, за что их очень любят дети.

Ингредиенты

молоко коровье, 

яйцо, 

сухие дрожжи, 

мука пшеничная, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное

80 мин

198 кКал

Оладьи с колбасой и сыром на молоке
Оладьи с колбасой и сыром на молоке

Сытные оладьи с начинкой подходят для всей семьи. Их можно жарить на завтрак или подавать в качестве быстрого перекуса.

Ингредиенты

колбаса вареная, 

сыр пармезан, 

молоко коровье, 

яйцо, 

мука пшеничная, 

сахар-песок, 

соль, 

сода пищевая, 

масло растительное

30 мин

236.4 кКал

Оладьи с бананом на молоке
Оладьи с бананом на молоке

Оладьи с бананом  на молоке отличает особенный аромат и вкус, только нужны зрелые бананы с ярко-желтой кожурой и коричневыми пятнышками. Незрелые бананы лучше подержать 1–2 дня в затемненном месте, чтобы они дошли до полной зрелости.

Ингредиенты

банан, 

молоко коровье, 

яйцо, 

мука пшеничная, 

сахар-песок, 

масло растительное

20 мин

313.6 кКал

Оладьи с содой на молоке
Оладьи с содой на молоке

Любителям домашней выпечки предлагаю быстрый и легкий рецепт оладий с содой на молоке. Этим рецептом со мной поделилась моя бабушка, теперь оладьи я готовлю именно так.

Ингредиенты

молоко коровье, 

мука пшеничная, 

сахар-песок, 

сода пищевая, 

соль, 

масло растительное, 

яйцо, 

уксус столовый 9%

50 мин

198 кКал

Оладьи на кислом молоке на дрожжах
Оладьи на кислом молоке на дрожжах

Оладьи – одно из любимых блюд, которое готовила бабушка, когда я приезжала к ней на каникулы в деревню. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом бабушкиных оладий на кислом молоке и дрожжах.

Ингредиенты

молоко кислое, 

мука пшеничная, 

сахар-песок, 

сода пищевая, 

соль, 

масло растительное, 

яйцо, 

сухие дрожжи

75 мин

199.4 кКал

Оладьи на йогурте и молоке
Оладьи на йогурте и молоке

Известно, что вкусные оладьи можно приготовить на кефире, простокваше, сыворотке, йогурте, молоке или даже воде. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом аппетитных и невероятно вкусных оладий на йогурте и молоке.

Ингредиенты

молоко коровье, 

йогурт, 

мука пшеничная, 

сахар-песок, 

сода пищевая, 

соль, 

масло растительное, 

яйцо

30 мин

306.56 кКал

Дрожжевые оладьи на молоке с яблоками
Дрожжевые оладьи на молоке с яблоками

Вместо обычных бутербродов и всем надоевшей каши можете приготовить на завтрак для своей семьи дрожжевые оладьи на молоке с яблоками. Яблоки придают этой выпечке кисловатые нотки свежести и их нужно нарезать кусочками, ведь вкус оладий с тертым яблоком радикально отличается.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

молоко коровье, 

свежие дрожжи, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

соль, 

яблоки

100 мин

150.9 кКал

Пышные оладьи с живыми дрожжами на молоке
Пышные оладьи с живыми дрожжами на молоке

Пышные оладьи с живыми дрожжами на молоке понравятся всем! Выпечку на свежих (живых) дрожжах до сих пор любят многие за неповторимую мягкость и особенный уютный аромат. Оладьи, как самая простая и легкая домашняя выпечка, с живыми дрожжами всегда получаются пышными, толстыми, сытными и невероятно вкусными.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

молоко коровье, 

свежие дрожжи, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

соль

85 мин

Оладьи из кукурузной муки на молоке
Оладьи из кукурузной муки на молоке

Оладьи из кукурузной муки получаются более вкусными, чем из пшеничной, и текстура их более рыхлая и пышная. Оладьи из одной кукурузной муки получаются плотными и тяжелыми, поэтому их готовят в смеси с пшеничной мукой или крахмалом.

Ингредиенты

мука кукурузная, 

мука пшеничная, 

молоко коровье, 

яйцо, 

сода пищевая, 

сахар-песок, 

ванильный сахар, 

соль, 

масло сливочное, 

масло растительное, 

варенье

30 мин

196.7 кКал

Оладьи с сырыми дрожжами на молоке
Оладьи с сырыми дрожжами на молоке

Оладьи любит вся семья – румяные пышки можно есть с чем угодно и каждый раз менять настроение трапезы. Особенно хороши оладьи сразу после жарки – горячие, мягкие, пышные.

Ингредиенты

молоко коровье, 

мука пшеничная, 

свежие дрожжи, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

сметана

35 мин

176.4 кКал

Пышные оладьи на молоке и дрожжах с яйцом
Пышные оладьи на молоке и дрожжах с яйцом

Если вы любите пышные, высокие оладьи с ноздреватым мякишем и тонкой золотистой корочкой, то этот рецепт для вас. Замешиваем тесто опарным методом с использованием молока и свежих дрожжей.

Ингредиенты

молоко коровье, 

мука пшеничная, 

свежие дрожжи, 

соль, 

сахар-песок, 

ванильный сахар, 

яйцо, 

масло растительное, 

масло растительное, 

сметана

25 мин

170 кКал

Оладьи на кислом молоке с яблоками
Оладьи на кислом молоке с яблоками

Пышные румяные оладьи мгновенно соберут всех домочадцев за столом. При жарке появляется теплый аромат домашнего теста, который вряд ли кого-то оставит равнодушным.

Ингредиенты

молоко кислое, 

мука пшеничная, 

соль, 

сода пищевая, 

сахар-песок, 

яблоки, 

масло растительное, 

сметана, 

сахарная пудра

30 мин

210.3 кКал

Пышные оладьи на сметане без дрожжей
Пышные оладьи на сметане без дрожжей

Предлагаю приготовить невероятно нежную и воздушную домашнюю выпечку – пышные оладьи на сметане без дрожжей. Оладьи получаются необычайно вкусными, пушистыми и пористыми.

Ингредиенты

молоко коровье, 

мука пшеничная, 

сахар-песок, 

сода пищевая, 

соль, 

масло растительное, 

яйцо, 

сметана

40 мин

331.2 кКал

Оладьи на кефире быстро
Оладьи на кефире быстро

Оладьи на завтрак или ужин – всегда отличное решение. Они быстро готовятся, вкусны с различными добавками и соусами и хорошо насыщают.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

кефир, 

молоко коровье, 

яйцо, 

сахар-песок, 

соль, 

сода пищевая, 

масло растительное, 

сметана

35 мин

289.51 кКал

Оладьи на кефире для детей
Оладьи на кефире для детей

Предлагаю приготовить оладьи на кефире для детей. Сладкие оладушки получаются пышными и воздушными и очень нравятся маленьким деткам.

Ингредиенты

кефир, 

яйцо, 

молоко коровье, 

сахар-песок, 

мука пшеничная, 

яблоки, 

сода пищевая, 

соль

30 мин

209.8 кКал

ПП банановые оладьи
ПП банановые оладьи

Для соблюдающих ПП, нуждающихся в питании с исключением глютена и молочного жира предлагается приготовить ПП оладьи с бананом, растительным молоком (кокосовым или миндальным) и овсяной мукой. Для улучшения вкуса в тесто добавляется мак и корица.

Ингредиенты

банан, 

овсяные хлопья, 

сода пищевая, 

мак, 

корица, 

молоко коровье

30 мин

245.34 кКал

Оладьи на ржаной закваске
Оладьи на ржаной закваске

Оладьи на ржаной закваске всегда получаются пышными и румянами. Попробуйте простое блюдо для семейного чаепития.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

ржаная закваска, 

молоко коровье, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное

50 мин

193.2 кКал

Оладьи на быстродействующих дрожжах
Оладьи на быстродействующих дрожжах

Быстродействующие или моментальные дрожжи быстро и хорошо поднимают тесто. Их не нужно активировать, а просто насыпать в муку.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

молоко коровье, 

дрожжи быстродействующие, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное

80 мин

406.46 кКал

Оладьи из цельнозерновой муки
Оладьи из цельнозерновой муки

Один из простых и быстрых рецептов правильного питания – оладьи их цельнозерновой муки. Полезное блюдо можно подавать на завтрак или в качестве перекуса.

Ингредиенты

мука цельнозерновая, 

молоко коровье, 

яйцо, 

разрыхлитель теста, 

сахарная пудра, 

мак, 

ягоды

Оладьи из льняной муки
Оладьи из льняной муки

Классическими оладьями вряд ли кого-то удивишь. А что если приготовить полезные и оригинальные оладьи из льняной муки? Блюдо, относящееся к правильному питанию, простое и быстрое в приготовлении.

Ингредиенты

мука льняная, 

мука пшеничная, 

яйцо, 

молоко коровье, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное

25 мин

345.92 кКал

Оладьи на 1 литр молока
Оладьи на 1 литр молока

Оладьи на 1 литр молока – чудесный вариант завтрака, который зарядит энергией на целый день. Запах свежих румяных «пышек» мгновенно заставит проснуться, а заодно разбудит и аппетит.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

яйцо, 

молоко коровье, 

сода пищевая, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное

40 мин

198 кКал

Оладьи на 1 литр молока с дрожжами
Оладьи на 1 литр молока с дрожжами

Оладьи на 1 литр молока с дрожжами получатся у каждого попробовавшего. Дрожжевые оладьи навевают воспоминания о детстве, не правда ли? Такие рыхлые пышки с румяной корочкой и слегка тягучим мякишем частенько подавали в детском саду и школе.

Ингредиенты

молоко коровье, 

мука пшеничная, 

сухие дрожжи, 

яйцо, 

соль, 

сахар-песок, 

ванилин, 

масло растительное, 

сметана

25 мин

217.8 кКал

Оладьи из кабачков с манкой на сковороде
Оладьи из кабачков с манкой на сковороде

Оладьи из кабачков с манкой на сковороде – это вкусное и полезное угощение для вашего семейного завтрака или перекуса. Аппетитные овощные оладьи порадуют нежным приятным вкусом, аппетитным видом и питательными свойствами.

Ингредиенты

кабачки, 

яйцо, 

манная крупа, 

молоко коровье, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное

10 самых часто используемых ингредиентов для “Оладьи на молоке без разрыхлителя”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Масло растительное

899

0

99.9

0

Сахар-песок

399

0

0

100

Мука пшеничная

334

10.3

1.1

68.9

Молоко коровье

75

3.4

4.7

4.8

Яйцо

157

12.7

11.5

0.7

Сметана

206

2.5

20

3.4

Молоко кислое

60

2.2

2.5

3.5

Сухие дрожжи

410

49

6

40

Свежие дрожжи

82.6

12.6

2

4.1

Уксус столовый 9%

32

0

0

0

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением