Заварные оладьи на кефире с кипятком

Name: Заварные оладьи на кефире с кипятком
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

У каждого есть любимый рецепт оладий. Оладьи – универсальное блюдо для завтрака или ужина, которые можно приготовить не только из пшеничной муки. Рекомендую заварные оладьи на кефире с кипятком, блюдо получается сытным и вкусным, а готовятся очень быстро.

33432

Кухня

Русская

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

280 ккал

Белки

6,1 гр.

Жиры

14,0 гр.

Углеводы

31,8 гр.

Вода

29,6 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

302.9 мкг

900 мкг

4.9

8.4

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

7.7

13.3

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

8.6

14.9

Витамин В4

417.2 мг

500 мг

12.1

20.9

Витамин В5

2.4 мг

5 мг

6.8

11.8

Витамин В6

1 мг

2 мг

7.4

12.7

Витамин В9

83.6 мкг

400 мкг

5.2

Витамин В12

0.8 мкг

3 мкг

3.7

6.4

Витамин С

1 мкг

90 мкг

0.2

0.3

Витамин D

2.4 мкг

10 мкг

3.5

6.1

Витамин E

39.5 мг

15 мг

65.8

Биотин

30.2 мг

50 мг

8.7

15.1

Витамин К

12.3 мкг

120 мкг

1.5

2.6

Витамин РР

11.8 мг

20 мг

8.5

14.8

Калий

947 мг

2500 мг

5.5

9.5

Кальций

304.2 мг

1000 мг

4.4

7.6

Кремний

9.6 мг

30 мг

4.6

Магний

192.6 мг

400 мг

Натрий

3491.1 мг

1300 мг

38.8

67.1

Сера

391.6 мг

500 мг

11.3

19.6

Фосфор

509.2 мг

800 мг

9.2

15.9

Хлор

319.6 мг

2300 мг

3.5

Алюминий

50 мкг

30 мкг

24.1

41.7

Железо

8.2 мг

18 мг

6.6

11.4

Йод

34.6 мкг

150 мкг

3.3

5.8

Кобальт

15.7 мкг

10 мкг

22.7

39.4

Литий

70 мкг

Марганец

1.4 мкг

2 мкг

10.2

17.6

Медь

343.3 мкг

1000 мкг

8.6

Никель

5.3 мкг

200 мкг

0.4

0.7

Рубидий

200 мкг

Селен

49.2 мкг

55 мкг

12.9

22.4

Фтор

133.3 мкг

4000 мкг

0.5

0.8

Хром

11.7 мкг

50 мкг

3.4

5.8

Цинк

3.3 мг

12 мг

6.9

Бор

88.8 мкг

1200 мкг

1.1

1.9

Ванадий

216 мкг

20 мкг

156.1

270

Молибден

41.6 мкг

70 мкг

8.6

14.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовьте необходимые продукты для пышных оладий.

Возьмите глубокую емкость. Разбейте куриные яйца, добавьте сахарный песок.

Влейте кефир, тщательно перемешайте до однородной массы. Добавьте кипяток.

Хорошо перемешайте и добавьте соду. Еще раз все тщательно размешайте.

Добавьте просеянную через сито пшеничную муку в несколько приемов.

Хорошо перемешайте до гладкой однородной массы с помощью венчика.

Разогрейте сковороду, налейте небольшое количество растительного масла. Если сковорода с антипригарным покрытием – жарьте без масла.

С помощью столовой ложки выложите тесто. Жарьте, пока края не зарумянятся.

С помощью силиконовой или деревянной лопатки переверните оладьи и обжарьте со второй стороны.

Готовые оладьи подавайте со сметаной, сгущенкой или любимым вареньем.

Приятного аппетита!

Оценить заварные оладьи на кефире с кипятком

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Заварные оладьи на кефире с кипятком

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить заварные оладьи на кефире с кипятком

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке