Оладьи с тыквой на кефире

Name: Оладьи с тыквой на кефире
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 10
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Оладьи из тыквы получаются сладкими, воздушными и румяными. Блюдо подходит для завтрака или даже десерта. Золотистые блинчики можно подавать со сметаной, вареньем и свежими ягодами.

3897

Кухня

Русская

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

107 ккал

Белки

5,2 гр.

Жиры

3,1 гр.

Углеводы

14,5 гр.

Вода

74,2 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1179.2 мкг

900 мкг

16.4

13.1

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

4.3

3.5

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

7.2

Витамин В4

522.4 мг

500 мг

13.1

10.4

Витамин В5

4 мг

5 мг

10.1

8.1

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

5.3

4.2

Витамин В9

86.7 мкг

400 мкг

2.7

2.2

Витамин В12

1.3 мкг

3 мкг

5.3

4.2

Витамин С

25.4 мкг

90 мкг

3.5

2.8

Витамин D

3.7 мкг

10 мкг

4.6

3.7

Витамин E

4.1 мг

15 мг

3.5

2.8

Биотин

42.9 мг

50 мг

10.8

8.6

Витамин К

3.9 мкг

120 мкг

0.4

0.3

Витамин РР

12.7 мг

20 мг

6.4

Калий

1262.2 мг

2500 мг

6.3

Кальций

429.2 мг

1000 мг

5.4

4.3

Кремний

94 мг

30 мг

39.3

31.3

Магний

107.6 мг

400 мг

3.4

2.7

Натрий

2365.1 мг

1300 мг

22.8

18.2

Сера

476.2 мг

500 мг

11.9

9.5

Фосфор

658.6 мг

800 мг

10.3

8.2

Хлор

1131.3 мг

2300 мг

6.2

4.9

Алюминий

252.4 мкг

30 мкг

105.4

84.1

Железо

6.9 мг

18 мг

4.8

3.8

Йод

55.5 мкг

150 мкг

4.6

3.7

Кобальт

23.1 мкг

10 мкг

28.9

23.1

Литий

70 мкг

Марганец

0.8 мкг

2 мкг

4.7

3.8

Медь

803.7 мкг

1000 мкг

10.1

Никель

15.7 мкг

200 мкг

0.8

Рубидий

206.7 мкг

200 мкг

10.3

Селен

59.6 мкг

55 мкг

13.6

10.8

Фтор

410.8 мкг

4000 мкг

1.3

Хром

18.8 мкг

50 мкг

4.7

3.8

Цинк

4.1 мг

12 мг

4.2

3.4

Бор

84.6 мкг

1200 мкг

0.9

0.7

Ванадий

359.7 мкг

20 мкг

225.4

179.9

Молибден

47.3 мкг

70 мкг

8.5

6.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Чтобы приготовить оладьи с тыквой на кефире, тыкву очищаем от кожуры и семечек. Режем тонкими кусочками, которые в дальнейшем отвариваем на пару. Понадобится около 10 минут.