Оладьи на кефире с рисовой мукой

Name: Оладьи на кефире с рисовой мукой
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: PT0D0H35M
Yield: 3
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (3)

Комментарии (0)

Оладьи на кефире готовят с разной мукой. Отличный вариант для вкусного сытного завтрака. Оладьи готовят как сладкие, так и соленые и даже нейтральные. Наполнители к такому завтраку подбирают самостоятельно. Я предлагаю приготовить оладьи на кефире с рисовой мукой.

12021

Кухня

Русская

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

441 ккал

Белки

4,1 гр.

Жиры

21,8 гр.

Углеводы

55,4 гр.

Вода

16,9 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

159.9 мкг

900 мкг

4.4

5.9

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

8.5

11.5

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

8.1

Витамин В4

147.6 мг

500 мг

7.3

9.8

Витамин В5

1.9 мг

5 мг

9.6

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

14.3

19.4

Витамин В9

17.8 мкг

400 мкг

1.1

1.5

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

2.4

3.2

Витамин С

0.3 мкг

90 мкг

0.1

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

Витамин E

35.7 мг

15 мг

58.5

79.3

Биотин

11.1 мг

50 мг

5.5

7.4

Витамин К

12.2 мкг

120 мкг

2.5

3.4

Витамин РР

5.9 мг

20 мг

7.2

9.8

Калий

557.3 мг

2500 мг

5.5

7.4

Кальций

142.5 мг

1000 мг

3.5

4.8

Кремний

30 мг

Магний

187.1 мг

400 мг

11.5

15.6

Натрий

485.6 мг

1300 мг

9.2

12.5

Сера

190 мг

500 мг

9.3

12.7

Фосфор

269.9 мг

800 мг

8.3

11.2

Хлор

683.7 мг

2300 мг

7.3

9.9

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.4

0.6

Железо

4.7 мг

18 мг

6.4

8.7

Йод

11.1 мкг

150 мкг

1.8

2.5

Кобальт

5.7 мкг

10 мкг

13.9

18.9

Литий

70 мкг

Марганец

1.9 мкг

2 мкг

22.8

30.9

Медь

278.5 мкг

1000 мкг

6.8

9.3

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

41.5 мкг

55 мкг

18.5

25.2

Фтор

30.5 мкг

4000 мкг

0.2

0.3

Хром

2.2 мкг

50 мкг

1.1

1.5

Цинк

1.9 мг

12 мг

3.8

5.2

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

4.5 мкг

70 мкг

1.6

2.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Начнем готовить оладьи на кефире с рисовой мукой. Подготовьте необходимые ингредиенты для оладий. Возьмите небольшую миску, соедините рисовую муку, кукурузный крахмал, добавьте сахарный песок и соль, разбейте куриное яйцо, влейте кефир. Тщательно перемешайте тесто венчиком и оставьте отдохнуть на 10 минут.

Хорошо разогрейте сковороду, налейте каплю растительного масла. Если у вас сковорода с антипригарным покрытием – жарьте оладьи без масла. Равномерно распределите тесто столовой ложкой по всей поверхности сковороды. Жарьте на тихом огне. Когда края подрумянятся, переверните оладьи с помощью силиконовой лопатки и обжарьте с другой стороны.

Готовые оладьи подавайте на стол со сметаной, вареньем или джемом. Оладьи получаются очень вкусными. Структура оладий меняется в зависимости от используемой муки.

Приятного аппетита!

Оценить оладьи на кефире с рисовой мукой

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Оладьи на кефире с рисовой мукой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить оладьи на кефире с рисовой мукой

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке