Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Грибы
  3. ➠ Грибы на зиму

Грибы на зиму

Если вы любите грибы, обязательно заготовьте их на зиму. Издавна эти дары леса сушат, маринуют, солят. Зимой из таких заготовок можно приготовить ароматный сытный суп, дополнить ароматным грибочком любое овощное или мясное блюдо, просто подать в качестве закуски. Также очень удобно грибы замораживать, предварительно отварив до готовности. Выбирайте свой способ в зависимости от блюд, которые обычно готовите.

СОРТИРОВКА ПО: ПРОСМОТРАМ  |  РЕЙТИНГУ  |  ДАТЕ  | 
Грибы На зиму
Белые грибы на зиму в банках
Вашему вниманию представлен простой и быстрый рецепт приготовления белых грибов на зиму. Грибы – одна из любимых заготовок в каждой семье, без подобной закуски не обходится ни один заготовительный сезон.
Ингредиенты: белые грибы, чеснок, вода, зонтики укропа, сахар-песок, соль, гвоздика, листья черной смородины, лавровый лист, перец душистый горошек, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 14.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 75 мин
Рейтинг
Грибы На зиму
Маринованные белые грибы с уксусом на зиму
Маринованные белые грибы с уксусом – любимая многими закуска, которая также отлично сможет украсить любой праздничный стол. Заготовить белые грибы на зиму несложно.
Ингредиенты: белые грибы, перец чёрный горошек, перец душистый горошек, вода, уксус столовый 9%, сахар-песок, соль, гвоздика, лавровый лист
Калорийность: Калорийность: 21.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Грибы соленые На зиму
Как засолить белые грибы в банках на зиму
Белые грибы можно засолить в банках – это удобно и экономит место при хранении. Данный рецепт предполагает засолку горячим способом, а при таком методе время просаливания сокращается до недели.
Ингредиенты: белые грибы, соль крупная, чеснок, перец чёрный горошек, лавровый лист
Калорийность: Калорийность: 24.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 30 мин
Рейтинг
Маринованные грибы На зиму
Маринованные белые грибы на зиму
Белые грибы считаются одними из самых вкусных лесных грибов. Белые грибы употребляют в пищу в сухом, вареном, жареном виде, а также в соленом и маринованном виде.
Ингредиенты: белые грибы, вода, гвоздика, лавровый лист, уксус столовый 9%, перец душистый горошек, соль
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 70 мин
Рейтинг
Маринованные грибы На зиму
Маринованные белые грибы с корицей на зиму
Корица является изюминкой данного рецепта маринования белых грибов с корицей на зиму. Она придает боровикам особый пикантный вкус.
Ингредиенты: белые грибы, вода, соль, корица, гвоздика, перец чёрный горошек, лавровый лист, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 12 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Маринованные грибы На зиму
Маринованные белые грибы с маслом на зиму
Маринованные белые грибы с маслом на зиму вкусные и выглядят очень аппетитно! В данном рецепте маринования на зиму белых грибов предлагается после варки боровиков в маринаде залить грибы в банках небольшим количеством растительного масла. Банки закрываются капроновыми крышками.
Ингредиенты: белые грибы, для маринада:, вода, уксус столовый 9%, гвоздика, перец чёрный горошек, перец чёрный горошек, лавровый лист, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 6.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 150 мин
Рейтинг
Грибы На зиму
Грибы волнушки холодной засолки на зиму
Пробовали ли вы когда-нибудь грибы волнушки холодной засолки на зиму? Предлагаю воспользоваться достаточно простым и быстрым рецептом и приготовить вкусные, плотные и хрустящие волнушки, которые практически не отнимут у вас времени. Они хранятся всю зиму, их хорошо использовать для приготовления любимых закусок и аппетитных салатов.
Ингредиенты: волнушки, листья черной смородины, зонтики укропа, соль, перец душистый горошек, чеснок, лавровый лист
Калорийность: Калорийность: 18.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 30 д
Грибы На зиму
Грибы в томате на зиму
Вкусным вариантом грибной заготовки для зимнего стола будут у вас грибы в томате на зиму. Грибы для этой закуски подходят любые, только важно, чтобы были крепкими и здоровыми.
Ингредиенты: грибы, лук репчатый, морковь, томатная паста, масло растительное, соль, перец чёрный горошек, перец чёрный молотый, лавровый лист, вода
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 120 мин
Рейтинг
Маринованные грибы На зиму
Белые маринованные грибы без стерилизации на зиму
Белые маринованные грибы без стерилизации на зиму – это деликатес, который доступен абсолютно всем. Грибы всегда великолепно смотрятся на столе, только дополните их репчатым луком и свежей зеленью.
Ингредиенты: гвоздика, сахар-песок, соль, перец чёрный горошек, белые грибы, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Рейтинг
Грибы На зиму
Жареные грибы без стерилизации на зиму в банках
Жареные грибы без стерилизации на зиму в банках – это интересная и питательная заготовка для вашего стола. Такое грибное угощение порадует не только ярким вкусом, но и аппетитным внешним видом.
Ингредиенты: белые грибы, чеснок, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Рейтинг
Маринованные грибы На зиму
Маринованные грибы на 1 литр воды на зиму
Маринованные грибы на 1 литр воды на зиму – это универсальный способ заготовки, который точно стоит взять на заметку. С нашим рецептом вы заметно упростите кулинарный процесс, а готовые грибы выйдут невероятно хрустящими, сочными и аппетитными.
Ингредиенты: грибы, вода, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%, чеснок, перец душистый горошек, перец чёрный горошек, гвоздика, лавровый лист
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 45 мин
Рейтинг
Маринованные грибы На зиму
Маринованные белые грибы с уксусом без стерилизации на зиму
Маринованные белые грибы как самые ценные, с уксусом без стерилизации на зиму являются деликатесной заготовкой. Они особенно хороши для супов, слоеных салатов и других блюд, так как существенно меняют их вкус.
Ингредиенты: белые грибы, для маринада:, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%, гвоздика, семена горчицы, лавровый лист
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Маринованные грибы На зиму
Маринованные белые грибы в литровых банках
Как же здорово открыть зимой баночку маринованных грибов и насладиться их насыщенным вкусом! Маринованные белые грибы – невероятно вкусная закуска, которая не только порадует близких, но и украсит праздничный стол. Такая грибная закуска расходится очень быстро, потому лучше ее заготавливать в больших объемах, практично это делать в литровых банках.
Ингредиенты: белые грибы, вода, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%, гвоздика, чеснок, перец душистый горошек, лавровый лист
Калорийность: Калорийность: 109.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 100 мин
Рейтинг
Грибы На зиму
Маринованные белые грибы с луком
Маринованные белые грибы – ароматная и очень вкусная закуска. Вашему вниманию предлагается рецепт маринованных белых грибов с луком.
Ингредиенты: белые грибы, лук репчатый, лавровый лист, перец чёрный горошек, для маринада:, вода, сахар-песок, соль, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 16 ККал
Время готовки: Время готовки: 70 мин
Рейтинг
Грибы На зиму
Маринованные белые грибы без стерилизации
Этот рецепт маринования белых грибов можно считать классическим. Маринование без последующей стерилизации заготовки очень упрощает и укорачивает процесс приготовления.
Ингредиенты: белые грибы, лавровый лист, сахар-песок, соль крупная, перец чёрный горошек, горчица французская, лимонная кислота, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 16.8 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Грибы На зиму
Маринованные белые грибы быстрого приготовления
Этот рецепт маринования белых грибов можно смело назвать самым простым из существующих. Мало кто знает, что приготовить белые грибы можно довольно быстро, не затрачивая несколько суток на это.
Ингредиенты: белые грибы, вода, приправа (на выбор), соль крупная
Калорийность: Калорийность: 34 ККал
Время готовки: Время готовки: 180 мин
Грибы На зиму
Маринованные белые грибы с лимонной кислотой
Рецепт маринованных белых грибов с лимонной кислотой создан специально для тех, кто хочет наслаждаться сочными грибами в холодное время года, и при этом не хочет тратить на их заготовку много времени и сил. С ним вы быстро и просто приготовите вкусные и ароматные маринованные белые грибы для всей семьи.
Ингредиенты: белые грибы, уксус столовый 9%, вода, сахар-песок, соль, лимонная кислота, перец душистый, лавровый лист, гвоздика
Калорийность: Калорийность: 21.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 70 мин
Грибы На зиму
Маринованные белые грибы с чесноком
Мало что так украшает стол, как ароматные и сочные грибы. Маринованные белые грибы с чесноком так и притягивают взгляды всех домочадцев и гостей за столом.
Ингредиенты: белые грибы, чеснок, уксусная эссенция, соль, перец чёрный горошек, перец душистый горошек, лавровый лист, мускатный орех, сахар-песок, мука пшеничная, соль, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 26.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 45 мин
Грибы соленые На зиму
Как солить белые грибы холодным способом
Белые грибы, засоленные холодным способом, существенно отличаются по вкусу от маринованных. Кислота в таких грибах натуральная, не уксусная, а текстура хрустящая, плотная, характерная для солений.
Ингредиенты: белые грибы, соль крупная, лавровый лист, перец чёрный горошек, чеснок, листья хрена
Калорийность: Калорийность: 24.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 20 мин
Рейтинг
Грибы соленые На зиму
Как солить подберезовики на зиму холодным способом
Перед вами рецепт засолки подберезовиков холодным способом на зиму. Данный способ является более длительным и трудоемким.
Ингредиенты: подберезовики свежие, лавровый лист, листья черной смородины, гвоздика, перец душистый горошек, укроп, соль
Калорийность: Калорийность: 20 ККал
Время готовки: Время готовки: 14 д
Рейтинг
Грибы соленые На зиму
Как солить подберезовики на зиму
Существует множество технологий засолки грибов. Перед вами простой и доступный рецепт засолки подберезовиков на зиму.
Ингредиенты: подберезовики свежие, соль, лавровый лист, листья вишни, гвоздика, перец душистый горошек, листья черной смородины, вода
Калорийность: Калорийность: 20 ККал
Время готовки: Время готовки: 45 мин
Рейтинг
Грибы На зиму
Жареные подберезовики на зиму
Среди разнообразия способов переработки грибов выделяется именно жарка. Жареные грибы всегда получаются очень вкусными.
Ингредиенты: подберезовики свежие, соль, масло растительное, лук репчатый
Калорийность: Калорийность: 51.8 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Рейтинг
Грибы На зиму
Подосиновики на зиму в банках
Жаренные подосиновики легко хранятся в банках до зимы. Рецепт очень простой, поэтому даже у новичков-консерваторов получится сохранить аппетитные грибочки на зиму.
Ингредиенты: подосиновики свежие, лимонная кислота, масло растительное, соль
Калорийность: Калорийность: 5.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Грибы На зиму
Маринованные опята простой рецепт на зиму
Замаринуйте небольшие опята на зиму всего за 15 минут. Готовы эти ароматные и нежные грибы будут уже на следующий день.
Ингредиенты: опята свежие, соль, перец чёрный горошек, лавровый лист, чеснок, уксусная эссенция, вода
Калорийность: Калорийность: 14.95 ККал
Время готовки: Время готовки: 13 ч
Рейтинг
Грибы На зиму
Маринованные грузди на зиму
На сегодняшний день существует множество рецептов маринованных грибов на зиму. Не исключением являются и грузди.
Ингредиенты: грузди белые, вода, лавровый лист, гвоздика, семена укропа, уксусная эссенция, чеснок, масло растительное, перец чёрный горошек, сахар-песок, соль
Калорийность: Калорийность: 13 ККал
Время готовки: Время готовки: 140 мин
Рейтинг
Грибы соленые На зиму
Соленые опята на зиму в банках
Соленые опята на зиму – это традиционное блюдо, хорошо подходящее к другим блюдам и нередко использующееся в качестве самостоятельной закуски.Опята, как и иные виды грибов – отличный источник белка и аминокислот. Низкое содержание калорий в них компенсируется более тяжелой усвояемостью, поэтому желательно перед применением в еду тщательно отваривать их.
Ингредиенты: опята свежие, лавровый лист, соль, чеснок, укроп, перец душистый горошек, лавровый лист, гвоздика, перец чёрный горошек, вода
Калорийность: Калорийность: 160.74 ККал
Время готовки: Время готовки: 65 мин
Рейтинг
Грибы На зиму
Маринованные волнушки на зиму
Мариновать волнушки можно как холодным, так и горячим способом. Первый из них проще и менее хлопотный, грибы не подвергаются варке, получаются плотными и слегка хрустящими.
Ингредиенты: волнушки, лавровый лист, перец душистый горошек, укроп, соль, чеснок, перец чёрный горошек
Калорийность: Калорийность: 18.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 45 д
Грибы На зиму
Маринованные маслята на зиму
С помощью этого рецепта вы легко приготовите аппетитные маслята на зиму. Маринование маслят так, как описано ниже, считается классическим.
Ингредиенты: маслята свежие, вода, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%, перец чёрный горошек, лавровый лист, чеснок
Калорийность: Калорийность: 14.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Грибы Сковорода
Жареные грузди на зиму
Грузди, заготовленные на зиму, получаются хрустящими и насыщенными по вкусу. Попробуйте приготовить сытную закуску из жареных грибов.
Ингредиенты: грузди, соль, перец черный молотый, масло растительное, лук репчатый, лавровый лист
Калорийность: Калорийность: 66.6 ККал
Время готовки: Время готовки: 70 мин
Рейтинг
Маринованные грибы На зиму
Как замариновать подосиновики на зиму
Маринованные подосиновики можно заготовить на зиму, закуска будет дополнять ваш стол круглый год. Блюдо можно подавать к столу как самостоятельное, а также использовать для приготовления салатов.
Ингредиенты: подосиновики свежие, вода, уксус столовый 9%, соль, гвоздика, перец чёрный горошек, лавровый лист, чеснок
Калорийность: Калорийность: 18.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Маринованные грибы На зиму
Как мариновать волнушки на зиму
Маринованные волнушки – блюдо просто восхитительное! Грибы получаются сочными, с насыщенным вкусом и ароматом. Они станут аппетитным дополнение к картофелю, мясным изделиям и салатам.
Ингредиенты: волнушки, соль, сахар-песок, лавровый лист, уксус столовый 9%, чеснок, вода
Калорийность: Калорийность: 14.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 ч
Рейтинг
Грибы соленые На зиму
Солёные рыжики на зиму
Блюда из рыжиков чрезвычайно популярны в кухне нашей страны. И это совсем не удивительно: этот гриб широко распространен на нашей территории, и наши предки издавна использовали его для приготовления обедов для всей семьи.
Ингредиенты: рыжики свежие, вода, перец чёрный горошек, перец душистый горошек, корица, лавровый лист, листья черной смородины, гвоздика, соль
Калорийность: Калорийность: 22 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Грибы соленые На зиму
Как солить опята на зиму в банках
Соленые опята в банках наивкуснейший рецепт грибов на зиму. Они станут основой для множества аппетитных блюд: рагу, лазании, блинчиков и пирогов! А готовить их очень просто!
Ингредиенты: опята свежие, соль, лавровый лист, вода, перец душистый горошек
Калорийность: Калорийность: 17 ККал
Время готовки: Время готовки: 165 мин
Рейтинг
Грибы На зиму
Жареные маслята на зиму
Маслята – вкуснейшие лесные грибы. Помимо своего «вкусного» лесного аромата, маслята имеют совершенно особенную, нежную текстуру, которая сохраняется при различных способах приготовления.
Ингредиенты: маслята свежие, масло сливочное, лук репчатый, масло растительное, перец черный молотый, соль, укроп, лимонная кислота
Калорийность: Калорийность: 65.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 75 мин
Рейтинг
Грибы На зиму
Маринованные грузди в банках на зиму
Маринованные грузди – одна из самых любимых закусок на столе. Хрустящие, ароматные, они хороши и в качестве дополнения к различным блюдам из мяса, птицы, овощей.
Ингредиенты: грузди белые, соль крупная, сахар-песок, вода, уксусная эссенция, перец чёрный горошек, лавровый лист, чеснок, зонтики укропа, укроп
Калорийность: Калорийность: 15.33 ККал
Время готовки: Время готовки: 45 мин
Рейтинг
Грибы соленые На зиму
Как солить подосиновики на зиму горячим способом
Горячий способ заготовки предусматривает предварительное отваривание грибов. Засоленные подосиновики станут прекрасной закуской на любом банкете и могут быть использованы в приготовлении супов.
Ингредиенты: подосиновики свежие, сахар-песок, чеснок, соль, лавровый лист, перец душистый горошек, лавровый лист, уксусная эссенция, вода
Калорийность: Калорийность: 161.25 ККал
Время готовки: Время готовки: 9 ч
Рейтинг
Грибы соленые На зиму
Как солить опята на зиму с уксусом
Солёные опята можно добавить в салат или использовать для приготовления супа, а можно заправить маслом и измельчённым луком и подать в виде закуски. Уксус для заготовки лучше заменить его яблочным, он и полезнее и менее резкий, чем столовый.
Ингредиенты: опята свежие, соль, перец черный молотый, лавровый лист, гвоздика, уксус столовый 9%, вода, сахар-песок, укроп, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 279.12 ККал
Время готовки: Время готовки: 1 д
Рейтинг
Грибы соленые На зиму
Соленые рыжики с луком на зиму
Заготовить соленые рыжики с луком на зимуне сложно, а аппетитное блюдо сможет радовать вас круглый год.
Ингредиенты: рыжики свежие, лук репчатый, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 16 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Грибы соленые На зиму
Соленые маслята без уксуса на зиму
Аппетитные грибы на зиму прекрасно дополнят ваш семейный стол. Соленые маслята без уксуса на зиму станут еще более нежными и приятными по вкусу.
Ингредиенты: маслята свежие, вода, соль, сахар-песок, лимонная кислота, лавровый лист, перец чёрный горошек
Калорийность: Калорийность: 21 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Грибы соленые На зиму
Соленые маслята пальчики оближешь на зиму
Соленые маслята пальчики оближешь на зиму можно заготовить и подавать в любое время года. Грибы подходят к различным гарнирам, а также из них готовят различные сытные салаты.
Ингредиенты: маслята вареные, вода, сахар-песок, соль, уксусная эссенция, чеснок, перец чёрный горошек, лавровый лист
Калорийность: Калорийность: 14 ККал
Время готовки: Время готовки: 80 мин
Рейтинг
Грибы соленые На зиму
Соленые грузди в банках на зиму
Твердые, крепкие и с небольшой кислинкой, эти грибы будут изюминкой вашего стола. В данном рецепте вам предлагается засолить грузди горячим способом и в банках.
Ингредиенты: грузди желтые, зонтики укропа, листья черной смородины, листья вишни, чеснок, для рассола:, соль, перец чёрный горошек, лавровый лист, тмин, уксус столовый 9%, вода
Калорийность: Калорийность: 15.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 45 д
Рейтинг
Грибы На зиму
Маринованные грузди рецепт проще простого на зиму
Грузди отличаются своей твердостью, приятным хрустом и насыщенным вкусом с приятной горчинкой. Заготовить на зиму такие грибы можно по быстрому и простому рецепту.
Ингредиенты: грузди, сахар-песок, соль, перец чёрный горошек, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 207.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 30 мин
Рейтинг
Маринованные грибы На зиму
Неочищенные маринованные маслята в банках на зиму
Маслята, приготовленные без привычной очистки, получаются оригинальными и насыщенными по вкусу. Продукт не будет горчить, если соблюдать простые правила приготовления.
Ингредиенты: маслята свежие, лимонная кислота, сахар-песок, соль, уксусная эссенция, чеснок, перец чёрный горошек, лавровый лист
Калорийность: Калорийность: 165.06 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Грибы Горячий способ
Маринованные маслята горячим способом на зиму
Маринованные маслята горячим способом на зиму – это несложный вариант домашней заготовки, с которым справятся даже начинающие хозяйки. Грибы получаются нежными и ароматными, а также порадуют вас своим долгим хранением.
Ингредиенты: маслята свежие, сахар-песок, соль, уксусная эссенция, чеснок, перец чёрный горошек, лавровый лист
Калорийность: Калорийность: 18.89 ККал
Время готовки: Время готовки: 35 мин
Рейтинг
Маринованные грибы На зиму
Маринад для маслят на 1 литр воды с уксусом на зиму
Маринад для маслят на зиму – это простой и проверенный вариант для ваших грибных угощений на зиму. С таким маринадом готовые маслята выйдут сочными и невероятно привлекательными.
Ингредиенты: вода, соль, сахар-песок, лавровый лист, гвоздика, перец душистый горошек, перец чёрный горошек, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 10 мин
Рейтинг
Грибы соленые На зиму
Соленые грузди на зиму в рассоле
Соленые грузди в настоящее время являются особой деликатесной закуской на любом столе. Это блюдо высоко оценивают мужчины.
Ингредиенты: грузди белые, соль, укроп, зонтики укропа, листья черной смородины, чеснок, лавровый лист, перец чёрный горошек
Калорийность: Калорийность: 15.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 45 д
Рейтинг
Грибы На зиму
Маринованные лисички на зиму
Замариновать лисички на зиму несложно. Эти грибы не надо чистить, они не червивые и не требуют дополнительной обработки.
Ингредиенты: лисички вареные, вода, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%, перец душистый горошек, гвоздика, лавровый лист
Калорийность: Калорийность: 21.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 150 мин
Рейтинг
Грибы На зиму
Жареные подосиновики на зиму
Заготовка жареных грибов на зиму - не совсем привычный вариант. Подосиновики обжариваются в большом количестве масла, после чего консервируются в банках без добавления специй.
Ингредиенты: подосиновики свежие, масло растительное, масло сливочное, соль
Калорийность: Калорийность: 527.33 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Грибы соленые На зиму
Соленые опята в банках на зиму
Предлагаем вам еще один вариант заготовки опят на зиму - с добавлением специй и сливочного масла. Мариноваться грибы будут в собственном соку, затем проходят стадию стерилизации и снова отправляются мариноваться на длительный срок.
Ингредиенты: опята свежие, соль, перец душистый молотый, листья черной смородины, гвоздика, масло сливочное
Калорийность: Калорийность: 244.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 21 д
Рейтинг
Грибы соленые На зиму
Соленые лисички на зиму в банках
Маринованные лисички – это великолепные грибы, которые не доставят вам особых хлопот при их заготовке. Главное условие – это хорошо промыть их от песка и сора.
Ингредиенты: лисички свежие, лимонная кислота, вода, соль, сахар-песок, перец чёрный горошек, перец душистый, лавровый лист, гвоздика, мускатный орех
Калорийность: Калорийность: 258.35 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Грибы На зиму
Маринованные белянки на зиму в банках
Маринование – это самый простой способ заготовки белянок. Грибы маринуются под гнетом в соленом рассоле со специями около недели, после чего их можно дегустировать.
Ингредиенты: белянки, соль крупная, чеснок, перец чёрный горошек, тмин, зонтики укропа, розмарин сушеный
Калорийность: Калорийность: 22.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 9 д
Рейтинг

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике "Грибы на зиму"

Продукт 100г Ккал Белки Жиры Углеводы
Лавровый лист 313 7.6 8.4 48.7
Перец чёрный горошек 251 10.4 3.3 38.7
Чеснок 150.1 6.5 0.5 29.9
Сахар-песок 399 0 0 100
Гвоздика 274 6 13 31.6
Уксус столовый 9% 32 0 0 0
Перец душистый горошек 72.1 6.1 8.7 72.1
Зонтики укропа 43 3.5 1.1 4.9
Листья черной смородины 1 0.1 0 0.1
Уксусная эссенция 11.3 0 0 3

Грибы

показать еще
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0