Маринованные белые грибы с чесноком

Name: Маринованные белые грибы с чесноком
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H5M
Yield: 1
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Мало что так украшает стол, как ароматные и сочные грибы. Маринованные белые грибы с чесноком так и притягивают взгляды всех домочадцев и гостей за столом. Хотите привлечь внимание и заслужить комплименты, обязательно обратитесь при случае к этому рецепту.

6955

Кухня

Русская

Время готовки

45 мин. PT45M

Порции

Калорийность

48 ккал

Белки

3,7 гр.

Жиры

1,6 гр.

Углеводы

4,9 гр.

Вода

78,7 гр.

Волокна

3,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

8 мкг

900 мкг

0.1

0.9

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

2.9

Витамин В2

3 мг

1.8 мг

14.7

168.4

Витамин В4

200.3 мг

500 мг

3.5

40.1

Витамин В5

27.2 мг

5 мг

47.6

544.1

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

3.6

41.5

Витамин В9

415.9 мкг

400 мкг

9.1

104

Витамин В12

0.4 мкг

3 мкг

1.2

13.3

Витамин С

301.6 мкг

90 мкг

29.3

335.1

Витамин D

2 мкг

10 мкг

1.7

Витамин E

9.8 мг

15 мг

5.7

65.2

Биотин

1 мг

50 мг

0.2

Витамин К

4 мкг

120 мкг

0.3

3.3

Витамин РР

86.6 мг

20 мг

37.9

433.2

Калий

4803.6 мг

2500 мг

16.8

192.1

Кальций

247.6 мг

1000 мг

2.2

24.8

Кремний

2 мг

30 мг

0.6

6.7

Магний

172.2 мг

400 мг

3.8

43.1

Натрий

7807 мг

1300 мг

52.5

600.5

Сера

542 мг

500 мг

9.5

108.4

Фосфор

962.1 мг

800 мг

10.5

120.3

Хлор

12169.2 мг

2300 мг

46.2

529.1

Алюминий

7480 мкг

30 мкг

2179.5

24933.3

Железо

6.9 мг

18 мг

3.3

38.1

Йод

26.1 мкг

150 мкг

1.5

17.4

Кобальт

64.2 мкг

10 мкг

56.1

641.6

Литий

2.4 мкг

70 мкг

0.3

3.4

Марганец

3.1 мкг

2 мкг

13.6

155.7

Медь

3337.7 мкг

1000 мкг

29.2

333.8

Никель

104.1 мкг

200 мкг

4.5

52.1

Рубидий

260 мкг

200 мкг

11.4

130

Селен

97.1 мкг

55 мкг

15.4

176.5

Фтор

612.2 мкг

4000 мкг

1.3

15.3

Хром

61.1 мкг

50 мкг

10.7

122.2

Цинк

3.9 мг

12 мг

2.8

32.5

Бор

18.5 мкг

1200 мкг

0.1

1.5

Ванадий

358 мкг

20 мкг

156.5

1790

Молибден

41.3 мкг

70 мкг

5.2

58.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Рецепт приготовления маринованных белых грибов с чесноком вкусен! Белые грибы перебрать, очистить, промыть под холодной водой и немного просушить. Чеснок очистить и мелко нарезать.

Крупные белые грибы нарезать на небольшие кусочки.

Выложить грибы в кастрюлю, налить немного воды, добавить соль.

После закипания варить белые грибы 10 минут.

Чеснок, черный душистый перец и мускатный орех отправить к грибам, варить еще 5 минут.

Откинуть белые грибы на дуршлаг, воду слить.

В кастрюлю налить свежую воду, вскипятить ее. Отправить туда черный перец горошком, лавровый лист, соль и сахар. Варить до растворения соли и сахара.

В заранее стерилизованные банки разложить грибы, залить их приготовленный горячим маринадом. Банки закатать стерилизованными крышками. Перевернуть банки с готовыми маринованными белыми грибами с чесноком, укутать их одеялом и дождаться их полного остывания. Для хранения грибов использовать холодильник или другое пригодное для этих целей место. Приятного аппетита!

Оценить маринованные белые грибы с чесноком

Быстрый фильтр

Универсальный маринад для грибов на 1 литр Маринованные грибы с уксусом без стерилизации на зиму Маринад для белых грибов на 1 литр с уксусом на зиму Грибы на зиму Маринад для белых грибов на 1 литр на зиму Маринад для грибов с уксусом без стерилизации на зиму в банках Маринованные белые грибы с уксусом Грибы в собственном соку на зиму Маринад для грибов на 1 литр с уксусом на зиму Маринованные грибы без стерилизации на зиму Как готовить белые грибы - рецепты Универсальный маринад для грибов на 1 литр с уксусом на зиму Маринованные белые грибы на зиму Маринованные грибы без стерилизации на зиму Маринад для грибов с уксусом на зиму в банках Маринованные грибы с уксусом на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Маринованные белые грибы с чесноком

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить маринованные белые грибы с чесноком

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке