Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Грибы
  3. ➠ Грузди на зиму

Грузди на зиму

Грузди на зиму - одна из самых популярных грибных закусок. Маринованные грузди прекрасно дополняют различные горячие блюда и являются прекрасным ингредиентом для всевозможных салатов. Если точно следовать всем рекомендациям, указанным в рецепте, получится очень удачная заготовка.

СОРТИРОВКА ПО: ПРОСМОТРАМ  |  РЕЙТИНГУ  |  ДАТЕ  | 
Грибы На зиму
Маринованные грузди на зиму
На сегодняшний день существует множество рецептов маринованных грибов на зиму. Не исключением являются и грузди.
Ингредиенты: грузди белые, вода, лавровый лист, гвоздика, семена укропа, уксусная эссенция, чеснок, масло растительное, перец чёрный горошек, сахар-песок, соль
Калорийность: Калорийность: 13 ККал
Время готовки: Время готовки: 140 мин
Рейтинг
Грибы На зиму
Маринованные грузди в банках на зиму
Маринованные грузди – одна из самых любимых закусок на столе. Хрустящие, ароматные, они хороши и в качестве дополнения к различным блюдам из мяса, птицы, овощей.
Ингредиенты: грузди белые, соль крупная, сахар-песок, вода, уксусная эссенция, перец чёрный горошек, лавровый лист, чеснок, зонтики укропа, укроп
Калорийность: Калорийность: 15.33 ККал
Время готовки: Время готовки: 45 мин
Рейтинг
Грибы соленые На зиму
Соленые грузди в банках на зиму
Твердые, крепкие и с небольшой кислинкой, эти грибы будут изюминкой вашего стола. В данном рецепте вам предлагается засолить грузди горячим способом и в банках.
Ингредиенты: грузди желтые, зонтики укропа, листья черной смородины, листья вишни, чеснок, для рассола:, соль, перец чёрный горошек, лавровый лист, тмин, уксус столовый 9%, вода
Калорийность: Калорийность: 15.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 45 д
Рейтинг
Грибы Сковорода
Жареные грузди на зиму
Грузди, заготовленные на зиму, получаются хрустящими и насыщенными по вкусу. Попробуйте приготовить сытную закуску из жареных грибов.
Ингредиенты: грузди, соль, перец черный молотый, масло растительное, лук репчатый, лавровый лист
Калорийность: Калорийность: 66.6 ККал
Время готовки: Время готовки: 70 мин
Рейтинг
Грибы соленые На зиму
Соленые грузди на зиму в рассоле
Соленые грузди в настоящее время являются особой деликатесной закуской на любом столе. Это блюдо высоко оценивают мужчины.
Ингредиенты: грузди белые, соль, укроп, зонтики укропа, листья черной смородины, чеснок, лавровый лист, перец чёрный горошек
Калорийность: Калорийность: 15.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 45 д
Рейтинг
Грибы На зиму
Маринованные грузди рецепт проще простого на зиму
Грузди отличаются своей твердостью, приятным хрустом и насыщенным вкусом с приятной горчинкой. Заготовить на зиму такие грибы можно по быстрому и простому рецепту.
Ингредиенты: грузди, сахар-песок, соль, перец чёрный горошек, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 207.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 30 мин
Рейтинг
Грибы На зиму
Грузди в томате на зиму
Если вы хотите приготовить интересную и необычную закуску из грибов, то приготовьте грузди в томате на зиму, которые получаются сочными, хрустящими и достаточно аппетитными. Яркая закуска из груздей порадует и удивит всех, кто попробует ее впервые.
Ингредиенты: болгарский перец сладкий, уксус столовый 9%, помидоры свежие, лук репчатый, сахар-песок, грузди белые, соль, перец чёрный горошек, чеснок, семена укропа
Калорийность: Калорийность: 137.23 ККал
Время готовки: Время готовки: 14 ч
Рейтинг
Грибы соленые На зиму
Соленые черные грузди с укропом на зиму
Очень вкусными получаются соленые черные грузди с укропом на зиму. В этом рецепте вам предлагается засолить их холодным способом и сразу в банках.
Ингредиенты: грузди черные, соль, зонтики укропа, листья черной смородины, перец чёрный горошек, чеснок
Калорийность: Калорийность: 15.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 45 д
Рейтинг
Грибы соленые На зиму
Соленые черные грузди с чесноком на зиму
Сегодня представляю вашему вниманию рецепт соленых черных груздей с чесноком на зиму. Чеснок хозяйки нечасто добавляют в соленые грузди, так как он перебивает вкус грибов, но есть и любители чесночных солений.
Ингредиенты: грузди черные, соль, чеснок, листья хрена, листья черной смородины, зонтики укропа
Калорийность: Калорийность: 15.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 д
Рейтинг
Грибы соленые На зиму
Соленые грузди с укропом на зиму
Грузди, как и все грибы при засолке, хорошо сочетаются с укропом. Укропа не жалейте и можете добавить его в виде зонтиков, и семена и свежий.
Ингредиенты: грузди белые, соль, укроп, чеснок, перец чёрный горошек, гвоздика
Калорийность: Калорийность: 15.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 45 д
Рейтинг
Грибы соленые На зиму
Соленые грузди с чесноком на зиму
Соленые грузди с чесноком на зиму вам понравятся простотой приготовления и особенным ароматом грибов. Такие грибочки достойны праздничного стола.
Ингредиенты: грузди белые, соль, чеснок, перец чёрный горошек
Калорийность: Калорийность: 15.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 д
Грибы На зиму
Грузди маринованные хрустящие
Перед вами необычный рецепт приготовления на зиму маринованных хрустящих груздей. Данный рецепт предполагает минимальное количество затраченного на приготовление времени, а на выходе – сочные и хрустящие грузди.
Ингредиенты: грузди белые, вода, чеснок, зонтики укропа, листья вишни, листья хрена, листья черной смородины, гвоздика, лавровый лист, перец чёрный горошек, сахар-песок, соль
Калорийность: Калорийность: 14.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 13 ч
Рейтинг
Грибы На зиму
Маринованные грузди с уксусом
Приведенный рецепт маринования грибов на зиму очень простой и аппетитный. Грибы хорошо сохранятся в прохладном темном месте на всю зиму, поэтому, в урожайный год можно заготовить пару баночек грибов таким способом для разнообразия.
Ингредиенты: грузди желтые, гвоздика, перец чёрный горошек, соль крупная, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 16 ККал
Время готовки: Время готовки: 120 мин
Грибы соленые На зиму
Как солить грузди без варки
Хрустящая и ароматная закуска из мясистых груздей украсит и разнообразит ваш праздничный стол. Засолить их можно в бочке холодным способом, используя только соль, чтобы не перебивать приправами неповторимый вкус груздей.
Ингредиенты: грузди, соль
Калорийность: Калорийность: 16 ККал
Время готовки: Время готовки: 31 д
Рейтинг
Грибы На зиму
Маринованные грузди под капроновой крышкой
Интересный рецепт, который стоит приготовить – маринованные грузди под капроновой крышкой. Процесс приготовления нельзя назвать быстрым, однако результат полностью оправдывает большие затраты времени и сил.
Ингредиенты: грузди белые, зонтики укропа, перец чёрный горошек, лавровый лист, листья черной смородины, соль
Калорийность: Калорийность: 16 ККал
Время готовки: Время готовки: 45 д
Рейтинг
Грибы На зиму
Маринованные грузди быстрого приготовления
Маринованные грузди быстрого приготовления готовятся вместо длительного вымачивания в подсоленной воде, трехкратным отвариванием грибов и провариванием в маринаде. Хрустящий вкус груздей немного теряется, но это компенсируется вкусом маринада с пряностями.
Ингредиенты: грузди желтые, соль, чеснок, перец чёрный горошек, листья дуба, зонтики укропа, вода
Калорийность: Калорийность: 92.22 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Грибы соленые На зиму
Как солить волнушки и грузди вместе
У некоторых возникает резонный вопрос, можно ли солить грузди с волнушками вместе и если да, то как это лучше сделать. Да, эти грибы схожи по своим свойствам и происхождению, поэтому нет препятствий для совместной засолки.
Ингредиенты: грузди белые, волнушки, соль, чеснок, укроп, лавровый лист, листья черной смородины, приправа (на выбор)
Калорийность: Калорийность: 17.6 ККал
Время готовки: Время готовки: 38 д
Рейтинг
Грибы На зиму
Маринованные грузди горячим способом
Задаетесь вопросом: как вкусно заготовить грузди, чтобы они простояли подольше и радовали вкусом и близких, и гостей. Ответ прост: приготовьте маринованные грузди горячим способом.
Ингредиенты: грузди белые, соль, перец чёрный горошек, перец душистый горошек, чеснок, лавровый лист
Калорийность: Калорийность: 15.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Рейтинг
Грибы соленые В бочке
Как солить грузди в бочке
Древний способ засолки грибов – засолка их в деревянной бочке. Такую бочку устанавливают в холодном затемненном месте.
Ингредиенты: грузди белые, соль, чеснок, зелень, зонтики укропа, корень петрушки
Калорийность: Калорийность: 15.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 49 д
Рейтинг
Грибы На зиму
Маринованные грузди в домашних условиях
Маринованные грузди не только станут отличной закуской на любом столе, но и подойдут для приготовления салатов. В них мало калорий, но много полезных веществ.
Ингредиенты: грузди желтые, соль крупная, вода, перец чёрный горошек, уксус яблочный 5%, гвоздика, чеснок
Калорийность: Калорийность: 17.28 ККал
Время готовки: Время готовки: 45 мин
Рейтинг
Грибы соленые На зиму
Как солить грузди сухим посолом
Вернувших из леса с полными лукошками грибов, возникает вопрос, что же из них приготовить. Такой способ сухой засолки груздей требует немало времени, но закуска того стоит.
Ингредиенты: грузди белые, соль, укроп, чеснок, лавровый лист, корень хрена, перец чёрный горошек, перец душистый горошек
Калорийность: Калорийность: 31.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 37 ч
Рейтинг
Маринованные грибы На зиму
Маринованные грузди и волнушки в банках
Грузди и волнушки могут горчить, однако при правильной обработке этого легко можно избежать. Следуя этому рецепту у вас получатся очень вкусные маринованные грибы, которые к тому же отлично хранятся всю зиму.
Ингредиенты: грузди, волнушки, соль, уксус столовый 9%, вода, сахар-песок, лавровый лист, укроп
Калорийность: Калорийность: 14.6 ККал
Время готовки: Время готовки: 2 д
Рейтинг
Грибы соленые На зиму
Как солить желтые грузди
Соленые грузди – это невероятно вкусная закуска на зиму. С картофелем, гарниром или мясом – грибочки будут просто объедение!
Ингредиенты: грузди желтые, вода, соль, чеснок, перец чёрный горошек, лавровый лист, листья хрена, семена укропа, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 39.8 ККал
Время готовки: Время готовки: 5 д
Рейтинг
Грибы На зиму
Маринованные грузди с лимонной кислотой
Предлагаем вам рецепт вкусных хрустящих маринованных белых груздей. В процессе приготовления маринада мы будем использовать разнообразные специи: такие как бадьян, гвоздика, черный перец – они добавят грибам пряный аромат, небольшое количество лимонной кислоты добавит грибам приятную кислинку.
Ингредиенты: грузди белые, вода, соль, перец чёрный горошек, лавровый лист, гвоздика, бадьян, лимонная кислота, уксус столовый 9%, сахар-песок
Калорийность: Калорийность: 16 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Рейтинг
Грибы соленые На зиму
Как солить грузди, чтобы они остались белыми
Как солить грузди, чтобы они остались белыми? Узнайте это из нашего рецепта! Ароматная закуска замечательно подойдет к любому горячему блюду. Соленые грузди получаются сочными и хрустящими.
Ингредиенты: грузди, вода, чеснок, перец душистый горошек, уксусная эссенция, лавровый лист, семена укропа, сахар-песок, гвоздика, соль
Калорийность: Калорийность: 14.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 2 д
Рейтинг
Маринованные грибы На зиму
Грузди, маринованные с чесноком
Грузди, маринованные с чесноком – вкуснейшие грибы с плотной текстурой, которые замечательно подходят для засолки и маринования. Ароматная закуска замечательно украсит ваш обеденный стол и хорошо дополнит любое горячее блюдо.
Ингредиенты: грузди белые, чеснок, масло растительное, соль крупная
Калорийность: Калорийность: 20.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 13 ч
Рейтинг
Грибы соленые На зиму
Соленые грузди холодным способом
Сегодня я хочу поделиться рецептом соленых груздей холодным способом. Грузди представляют собой высокопитательные мясистые грибы, богатые легкоусвояемыми компонентами и витаминами.
Ингредиенты: грузди белые, перец чёрный горошек, соль крупная, лавровый лист, листья черной смородины, семена укропа, для рассола:, вода, соль крупная
Калорийность: Калорийность: 177.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 45 д
Рейтинг
Грибы соленые На зиму
Как солить грузди горячим способом в банках
Грузди перед употреблением нужно обязательно вымочить, чтобы удалить молочную кислоту, содержащуюся в грибах и придающую им горечь. Грузди будем использовать белые, тогда заготовка получается более прозрачной и имеет эстетичный вид.
Ингредиенты: грузди, зонтики укропа, чеснок, перец душистый горошек, вода, соль
Калорийность: Калорийность: 70.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 2 д
Рейтинг
Грибы соленые На зиму
Как солить черные грузди горячим способом
Чаще всего для засолки используют белые грузди, однако черные ничуть не уступают им по вкусу и своим свойствам. Поэтому смело собирайте такие грибы и заготавливайте на зиму горячим способом.
Ингредиенты: грузди черные, зонтики укропа, лавровый лист, чеснок, соль, перец чёрный горошек
Калорийность: Калорийность: 15.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 14 д
Маринованные грибы На зиму
Маринованные грузди в томате
Нередко необычное сочетание продуктов дает превосходный результат, это в полной мере относится к груздям в томате. Закуска получается просто необыкновенная: пикантный томатный соус и хрустящие грибочки.
Ингредиенты: грузди черные, морковь, лук репчатый, корень петрушки, помидоры свежие, чеснок, петрушка, лавровый лист, перец душистый горошек, соль, сахар-песок
Калорийность: Калорийность: 8.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 120 мин
Маринованные грибы На зиму
Маринованные грузди в стеклянных банках
Мариновать  грузди в стеклянных банках достаточно просто. Требуется лишь тщательно обработать сырые грибы, затем отварить их и смешать с маринадом.
Ингредиенты: грузди, уксус столовый 9%, вода, соль крупная, сахар-песок, перец чёрный горошек, лавровый лист
Калорийность: Калорийность: 20.8 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Рейтинг
Маринованные грибы На зиму
Маринованные грузди с уксусом горячим способом
Маринованные грузди с уксусом горячим способом – всегда желанная закуска на столе. И в семейном кругу они любимы, и в составе праздничного меню уместны.
Ингредиенты: грузди, лук репчатый, уксус столовый 9%, вода, перец душистый молотый, лавровый лист, корица, сахар-песок, соль
Калорийность: Калорийность: 15.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Маринованные грибы На зиму
Маринованные грузди с луком
Маринованные грузди с луком – отличная холодная закуска на праздничный стол. Процесс маринования грибов занимает довольно длительное время, но оно того стоит.
Ингредиенты: грузди белые, соль, листья черной смородины, укроп, лавровый лист, чеснок, лук репчатый, перец душистый горошек
Калорийность: Калорийность: 9.09 ККал
Время готовки: Время готовки: 30 д
Рейтинг
Грибы соленые На зиму
Засолка черных груздей в банках на зиму
Интересный рецепт, который стоит приготовить - засолка черных груздей в банках на зиму. Каждая хозяйка хочет так засолить грузди, чтобы они имели хрустящий вкус и замечательный аромат.
Ингредиенты: грузди черные, соль, зонтики укропа, лавровый лист, корень хрена, чеснок, корень хрена, еловая ветка, перец душистый горошек
Калорийность: Калорийность: 30 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 д
Рейтинг
Грибы соленые На зиму
Засолка белых груздей в банках на зиму
Интересный рецепт, который стоит приготовить - засолка белых груздей в банках на зиму. Этот рецепт подходит для тех случаев, когда вам нужно засолить небольшое количество белых груздей.
Ингредиенты: грузди белые, соль, чеснок, перец чёрный горошек, укроп, листья черной смородины, листья хрена
Калорийность: Калорийность: 17.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 30 д
Икра из грибов На зиму
Грибная икра из груздей с морковью и луком на зиму
Грибная икра из груздей с морковью и луком на зиму – это вкусная закуска и паштет в одной банке. Готовится она при минимуме усилий и не требует никаких специальных кулинарных навыков.
Ингредиенты: масло растительное, соль, лавровый лист, грузди, морковь, перец чили, помидоры, лук репчатый, кинза, болгарский перец сладкий, чеснок, перец чёрный горошек
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 2 д
Рейтинг
Икра из грибов На зиму
Грибная икра из груздей на зиму
Грибная икра из груздей на зиму – это очень вкусный, насыщенный и интересный продукт, который точно разнообразит ваш стол и будет актуален в любое время года. Готовая икра послужит основой многих холодных угощений, также ее можно просто намазывать на хлеб и подавать в качестве быстрого перекуса.
Ингредиенты: грузди, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 85 мин
Рейтинг
Салат На зиму
Салат из груздей на зиму
Салат из груздей на зиму – это очень интересная и вкусная заготовка для домашнего стола. Такое угощение будет актуально для семейных обедов и праздников.
Ингредиенты: грузди, помидоры, капуста белокочанная, лук репчатый, морковь, сахар-песок, соль, уксус столовый 9%, масло растительное
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 110 мин
Рейтинг
Икра из грибов На зиму
Икра из груздей через мясорубку с морковью и луком на зиму
Икра из груздей через мясорубку с морковью и луком на зиму – это отличное дополнением к различным блюдам. Икра может использоваться как начинка для бутербродов, наполнение для закусочных тарталеток, добавка к гарнирам или даже пара ложек в супе или салате.  Тем более, через мясорубку она готовится с минимумом усилий.Совет по ингредиентам:Для приготовления икры подойдут пересохшие или немного поврежденные грузди.Совет по приготовлению:Перед тем как готовить грибы, лучше их замочить на несколько часов в холодной воде, а ещё лучше на целую ночь, затем тщательно промыть.
Ингредиенты: грузди, лук репчатый, морковь, чеснок, масло растительное, перец чёрный молотый, соль
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Икра из грибов Мясорубка
Икра из груздей «Пальчики оближешь» на зиму
Икра из груздей «Пальчики оближешь» на зиму – это вкусная закуска и оригинальная намазка на бутерброд. Это такой альтернативный легкий способ заготовки грибов.
Ингредиенты: чеснок, грузди, лавровый лист, лук репчатый, перец чёрный горошек, соль, морковь, кинза, помидоры, перец чили, масло растительное, болгарский перец сладкий
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 3 д
Рейтинг
Маринованные грибы На зиму
Маринад для груздей в банках на 1 литр на зиму
Маринад для груздей в банках на 1 литр на зиму – это чудесный способ сохранить вкусные и полезные грузди на долгое время. Вам понадобятся только грузди, уксус, морская соль, сахар, лавровый лист, перец горошком и чеснок.
Ингредиенты: для маринада:, соль, сахар-песок, перец душистый горошек, гвоздика, лавровый лист, уксусная эссенция, дополнительно:, грузди, листья черной смородины, чеснок
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 120 мин
Рейтинг
Грибы соленые На зиму
Засолка черных груздей в домашних условиях
Вам предлагается самый простой рецепт засолки черных груздей в домашних условиях. Хотя эти грибы считаются условно съедобными, но эта закуска получится очень вкусной.
Ингредиенты: грузди черные, соль, корень хрена, зонтики укропа, листья черной смородины, листья вишни, лавровый лист, чеснок, перец чёрный горошек
Калорийность: Калорийность: 30 ККал
Время готовки: Время готовки: 43 д
Грибы соленые На зиму
Засолка белых груздей холодным способом
Вашему вниманию предлагается классический рецепт засолки белых груздей холодным способом. Количество соли для грибов во всех рецептах одинаковое.
Ингредиенты: грузди белые, соль, чеснок, перец чёрный горошек, перец душистый, листья хрена
Калорийность: Калорийность: 17.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 45 д
Рейтинг
Грибы соленые На зиму
Засолка белых груздей горячим способом
Белые грузди, засоленные горячим способом, забродить не могут, поэтому их можно долго хранить. Если имеете возможность, засолите белые грузди предлагаемым способом.
Ингредиенты: грузди белые, соль, чеснок, семена укропа, зелень
Калорийность: Калорийность: 15.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 30 мин
Рейтинг
Грибы соленые На зиму
Засолка черных груздей холодным способом
Черные грузди, засоленные холодным способом, имеют несколько иную текстуру и аромат, чем засоленные с термической обработкой. По этому рецепту можно быстро заготовить грузди при большом их урожае, что даст возможность выбрать для заготовки молодые и плотные грибочки.
Ингредиенты: грузди черные, соль
Калорийность: Калорийность: 16 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Грибы соленые На зиму
Засолка черных груздей горячим способом
Засолка черных груздей горячим способом является самым популярным методом заготовки этих грибов. Черные грузди останутся упругими и хрустящими, несмотря на термическую обработку.
Ингредиенты: грузди черные, соль, зонтики укропа, чеснок, перец чёрный горошек, лавровый лист
Калорийность: Калорийность: 15.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 14 ч
Рейтинг
Грибы соленые На зиму
Засолка груздей с дубовыми листьями
Очень вкусной получается засолка груздей с дубовыми листьями. Соленые грузди в процессе засолки всегда теряют часть крепкого и хрустящего вкуса, в дубовых листьях содержится много дубильных веществ, не зря в старину грибы солили только в дубовых бочках.
Ингредиенты: грузди белые, грузди черные, соль, листья дуба
Калорийность: Калорийность: 8 ККал
Время готовки: Время готовки: 30 д
Рейтинг
Грибы соленые На зиму
Засолка груздей с вымачиванием
Засолка груздей с вымачиванием прост вкусен и понравится вашим домочадцам! Грузди, особенно черные, сами по себе сильно горчат из-за большого количества горького млечного сока. В результате вымачивания сок и горечь уходят, а аромат гриба и его хрустящий вкус остаются.
Ингредиенты: грузди черные, соль, зонтики укропа, чеснок, перец душистый горошек
Калорийность: Калорийность: 15.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 35 д
Рейтинг
Грибы соленые На зиму
Засолка груздей с отвариванием
В данном рецепте вам предлагается засолка груздей с отвариванием. Грузди не вымачиваются, а отвариваются.
Ингредиенты: грузди белые, соль, перец чёрный горошек, семена укропа
Калорийность: Калорийность: 16 ККал
Время готовки: Время готовки: 14 д
Рейтинг
Грибы соленые На зиму
Засолка груздей холодным способом в стеклянных банках
Засолка груздей холодным способом в стеклянных банках будет для вас простым и быстрым способом заготовки грибов на зиму. Грузди получаются хрустящими и соединяют естественный лесной аромат с ароматом специй.
Ингредиенты: грузди черные, соль, зонтики укропа, укроп, лавровый лист, листья черной смородины, перец чёрный горошек
Калорийность: Калорийность: 16 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 д
Рейтинг
Грибы соленые На зиму
Засолка груздей горячим способом в стеклянных банках
Грузди обычно солят в эмалированной кастрюле или в банках. Последние, конечно, удобнее для хранения и в наличии есть у всех, кто хоть немного интересуется заготовками на зиму.
Ингредиенты: грузди белые, соль крупная, вода, соль крупная, перец душистый горошек, чеснок, зонтики укропа
Калорийность: Калорийность: 15.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике "Грузди на зиму"

Продукт 100г Ккал Белки Жиры Углеводы
Чеснок 150.1 6.5 0.5 29.9
Перец чёрный горошек 251 10.4 3.3 38.7
Лавровый лист 313 7.6 8.4 48.7
Грузди белые 16 1.8 1 0.5
Грузди 16 1.8 0.8 0.5
Зонтики укропа 43 3.5 1.1 4.9
Сахар-песок 399 0 0 100
Листья черной смородины 1 0.1 0 0.1
Лук репчатый 41 1.4 0.2 8.2
Масло растительное 899 0 99.9 0

Грибы

показать еще
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0