Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Грибы
  3. ➠ Белые грибы на зиму

Белые грибы на зиму

Белые грибы являются очень ценным угощением зимой. Если вам посчастливилось собрать осенью достаточное количество грибов, то рекомендуем заготовить их на зиму по нашему рецепту. Белые грибы отлично стоят долгое время в прохладном погребе. На стол их очень вкусно подавать, добавив свежую зелень, репчатый лук и подсолнечное масло.

СОРТИРОВКА ПО: ПРОСМОТРАМ  |  РЕЙТИНГУ  |  ДАТЕ  | 
Грибы На зиму
Белые грибы на зиму в банках
Вашему вниманию представлен простой и быстрый рецепт приготовления белых грибов на зиму. Грибы – одна из любимых заготовок в каждой семье, без подобной закуски не обходится ни один заготовительный сезон.
Ингредиенты: белые грибы, чеснок, вода, зонтики укропа, сахар-песок, соль, гвоздика, листья черной смородины, лавровый лист, перец душистый горошек, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 14.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 75 мин
Рейтинг
Грибы На зиму
Маринованные белые грибы с уксусом на зиму
Маринованные белые грибы с уксусом – любимая многими закуска, которая также отлично сможет украсить любой праздничный стол. Заготовить белые грибы на зиму несложно.
Ингредиенты: белые грибы, перец чёрный горошек, перец душистый горошек, вода, уксус столовый 9%, сахар-песок, соль, гвоздика, лавровый лист
Калорийность: Калорийность: 21.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Грибы соленые На зиму
Как засолить белые грибы в банках на зиму
Белые грибы можно засолить в банках – это удобно и экономит место при хранении. Данный рецепт предполагает засолку горячим способом, а при таком методе время просаливания сокращается до недели.
Ингредиенты: белые грибы, соль крупная, чеснок, перец чёрный горошек, лавровый лист
Калорийность: Калорийность: 24.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 30 мин
Рейтинг
Маринованные грибы На зиму
Маринованные белые грибы на зиму
Белые грибы считаются одними из самых вкусных лесных грибов. Белые грибы употребляют в пищу в сухом, вареном, жареном виде, а также в соленом и маринованном виде.
Ингредиенты: белые грибы, вода, гвоздика, лавровый лист, уксус столовый 9%, перец душистый горошек, соль
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 70 мин
Рейтинг
Маринованные грибы На зиму
Маринованные белые грибы с корицей на зиму
Корица является изюминкой данного рецепта маринования белых грибов с корицей на зиму. Она придает боровикам особый пикантный вкус.
Ингредиенты: белые грибы, вода, соль, корица, гвоздика, перец чёрный горошек, лавровый лист, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 12 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Маринованные грибы На зиму
Маринованные белые грибы с маслом на зиму
Маринованные белые грибы с маслом на зиму вкусные и выглядят очень аппетитно! В данном рецепте маринования на зиму белых грибов предлагается после варки боровиков в маринаде залить грибы в банках небольшим количеством растительного масла. Банки закрываются капроновыми крышками.
Ингредиенты: белые грибы, для маринада:, вода, уксус столовый 9%, гвоздика, перец чёрный горошек, перец чёрный горошек, лавровый лист, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 6.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 150 мин
Рейтинг
Маринованные грибы На зиму
Белые маринованные грибы без стерилизации на зиму
Белые маринованные грибы без стерилизации на зиму – это деликатес, который доступен абсолютно всем. Грибы всегда великолепно смотрятся на столе, только дополните их репчатым луком и свежей зеленью.
Ингредиенты: гвоздика, сахар-песок, соль, перец чёрный горошек, белые грибы, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Рейтинг
Маринованные грибы На зиму
Маринованные белые грибы с уксусом без стерилизации на зиму
Маринованные белые грибы как самые ценные, с уксусом без стерилизации на зиму являются деликатесной заготовкой. Они особенно хороши для супов, слоеных салатов и других блюд, так как существенно меняют их вкус.
Ингредиенты: белые грибы, для маринада:, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%, гвоздика, семена горчицы, лавровый лист
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Маринованные грибы На зиму
Маринованные белые грибы в литровых банках
Как же здорово открыть зимой баночку маринованных грибов и насладиться их насыщенным вкусом! Маринованные белые грибы – невероятно вкусная закуска, которая не только порадует близких, но и украсит праздничный стол. Такая грибная закуска расходится очень быстро, потому лучше ее заготавливать в больших объемах, практично это делать в литровых банках.
Ингредиенты: белые грибы, вода, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%, гвоздика, чеснок, перец душистый горошек, лавровый лист
Калорийность: Калорийность: 109.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 100 мин
Рейтинг
Грибы На зиму
Маринованные белые грибы без стерилизации
Этот рецепт маринования белых грибов можно считать классическим. Маринование без последующей стерилизации заготовки очень упрощает и укорачивает процесс приготовления.
Ингредиенты: белые грибы, лавровый лист, сахар-песок, соль крупная, перец чёрный горошек, горчица французская, лимонная кислота, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 16.8 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Грибы На зиму
Маринованные белые грибы с луком
Маринованные белые грибы – ароматная и очень вкусная закуска. Вашему вниманию предлагается рецепт маринованных белых грибов с луком.
Ингредиенты: белые грибы, лук репчатый, лавровый лист, перец чёрный горошек, для маринада:, вода, сахар-песок, соль, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 16 ККал
Время готовки: Время готовки: 70 мин
Рейтинг
Грибы На зиму
Маринованные белые грибы быстрого приготовления
Этот рецепт маринования белых грибов можно смело назвать самым простым из существующих. Мало кто знает, что приготовить белые грибы можно довольно быстро, не затрачивая несколько суток на это.
Ингредиенты: белые грибы, вода, приправа (на выбор), соль крупная
Калорийность: Калорийность: 34 ККал
Время готовки: Время готовки: 180 мин
Грибы На зиму
Маринованные белые грибы с лимонной кислотой
Рецепт маринованных белых грибов с лимонной кислотой создан специально для тех, кто хочет наслаждаться сочными грибами в холодное время года, и при этом не хочет тратить на их заготовку много времени и сил. С ним вы быстро и просто приготовите вкусные и ароматные маринованные белые грибы для всей семьи.
Ингредиенты: белые грибы, уксус столовый 9%, вода, сахар-песок, соль, лимонная кислота, перец душистый, лавровый лист, гвоздика
Калорийность: Калорийность: 21.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 70 мин
Грибы На зиму
Маринованные белые грибы с чесноком
Мало что так украшает стол, как ароматные и сочные грибы. Маринованные белые грибы с чесноком так и притягивают взгляды всех домочадцев и гостей за столом.
Ингредиенты: белые грибы, чеснок, уксусная эссенция, соль, перец чёрный горошек, перец душистый горошек, лавровый лист, мускатный орех, сахар-песок, мука пшеничная, соль, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 26.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 45 мин
Грибы соленые На зиму
Как солить белые грибы холодным способом
Белые грибы, засоленные холодным способом, существенно отличаются по вкусу от маринованных. Кислота в таких грибах натуральная, не уксусная, а текстура хрустящая, плотная, характерная для солений.
Ингредиенты: белые грибы, соль крупная, лавровый лист, перец чёрный горошек, чеснок, листья хрена
Калорийность: Калорийность: 24.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 20 мин
Рейтинг
Грибы На зиму
Жареные грибы без стерилизации на зиму в банках
Жареные грибы без стерилизации на зиму в банках – это интересная и питательная заготовка для вашего стола. Такое грибное угощение порадует не только ярким вкусом, но и аппетитным внешним видом.
Ингредиенты: белые грибы, чеснок, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Рейтинг
Солянка На зиму
Солянка с белыми грибами на зиму
Сочная грибная заготовка - в меру солёная и с небольшой остринкой. Отличной способ сохранить грибы на зиму быстро и при том смешать их с овощами в одном очень ароматном и сытном блюде.
Ингредиенты: капуста белокочанная, белые грибы, морковь, лук репчатый, томатная паста, масло растительное, уксус столовый 9%, перец чёрный горошек, лавровый лист
Калорийность: Калорийность: 105.36 ККал
Время готовки: Время готовки: 1 ч
Рейтинг
Маринованные грибы На зиму
Маринованные боровики с 9% уксусом на зиму
Вам предоставляется маринованные боровики с 9% уксусом на зиму. Технология готовки несложная и быстрая.
Ингредиенты: белые грибы, чеснок, для маринада:, вода, уксус столовый 9%, соль, сахар-песок, зонтики укропа, листья черной смородины, лавровый лист, гвоздика, перец белый горошек
Калорийность: Калорийность: 14.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Маринованные грибы На зиму
Маринованные боровики пальчики оближешь на зиму
Этот рецепт является самым вкусным и удачным способом маринованных боровиков пальчики оближешь на зиму. Он приближен к классическому рецепту.
Ингредиенты: белые грибы, для маринада:, сахар-песок, соль, уксус столовый 9%, чеснок, перец душистый горошек, гвоздика, лавровый лист, вода
Калорийность: Калорийность: 14.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 120 мин
Рейтинг
Икра из грибов Мясорубка
Грибная икра через мясорубку с чесноком на зиму
Грибная икра через мясорубку с чесноком на зиму – это вкусный домашний деликатес. Икра получается с зернистой консистенцией, но довольно густой благодаря мясорубке.
Ингредиенты: масло растительное, белые грибы, соль, чеснок
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 2 ч
Рейтинг
Икра из грибов На зиму
Икра из свежих грибов с луком и морковью на зиму
Икра из свежих грибов с луком и морковью на зиму представляет собой изумительный вариант перекуса или сытного завтрака. Процесс приготовления грибной икры не доставит особых хлопот.
Ингредиенты: белые грибы, чеснок, лимонная кислота, морковь, лук репчатый, вода питьевая, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Икра из грибов Мясорубка
Икра из белых грибов «Пальчики оближешь» на зиму
Икра из белых грибов «Пальчики оближешь» на зиму – это закуска, которую любят все. У нее великолепный вкус, поэтому ее даже просто так ложками едят.
Ингредиенты: лук репчатый, соль, белые грибы, вода, масло растительное, морковь, перец чёрный молотый, лимонная кислота, чеснок
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике "Белые грибы на зиму"

Продукт 100г Ккал Белки Жиры Углеводы
Белые грибы 34 3.7 1.7 1.1
Лавровый лист 313 7.6 8.4 48.7
Уксус столовый 9% 32 0 0 0
Сахар-песок 399 0 0 100
Гвоздика 274 6 13 31.6
Чеснок 150.1 6.5 0.5 29.9
Перец чёрный горошек 251 10.4 3.3 38.7
Перец душистый горошек 72.1 6.1 8.7 72.1
Масло растительное 899 0 99.9 0
Лук репчатый 41 1.4 0.2 8.2

Грибы

показать еще
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0