Салат «Снежная королева»
Рассол для грибов
0
260
38
0
Рассол для грибов – это натуральное и полезное средство, предназначенное для консервации, которое поможет сохранить весь вкус грибного урожая. Ароматные специи и травы, залитые соленой водой, создают идеальную среду для заполнения банок со свежими грибами. Такой рассол пригодится вам для приготовления различных блюд на протяжении всего года, делая их насыщенными и ароматными.
Кухня
Мировая
Время готовки
3 д.
PT3D
Порции
20
Калорийность
6 ккал
192 ккал
10 ккал
Белки
0,6 гр.
19,6 гр.
1,0 гр.
Жиры
0,3 гр.
8,6 гр.
0,4 гр.
Углеводы
0,3 гр.
9,8 гр.
0,5 гр.
Вода
91,2 гр.
2901,9 гр.
145,1 гр.
Пищевые волокна
0,5 гр.
17,1 гр.
0,9 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
Витамины и минералы
Витамин A
0.32%
Витамин В1
0.67%
Витамин В2
4.34%
Витамин В4
0.01%
Витамин В5
0.11%
Витамин В6
0.17%
Витамин В9
0.29%
Витамин В12
0%
Витамин С
3.52%
Витамин D
0%
Витамин E
0.01%
Биотин
0%
Витамин К
0.19%
Витамин РР
0.33%
Калий
0.32%
Кальций
2.29%
Кремний
0%
Магний
0.6%
Натрий
140.45%
Сера
1.88%
Фосфор
0.55%
Хлор
122.38%
Алюминий
0%
Железо
1.24%
Йод
0.01%
Кобальт
7.18%
Литий
0%
Марганец
2.22%
Медь
1.64%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
0.06%
Фтор
1.57%
Хром
0%
Цинк
0.33%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
8.84%
Витамин A
10.18%
Витамин В1
21.38%
Витамин В2
137.98%
Витамин В4
0.28%
Витамин В5
3.43%
Витамин В6
5.43%
Витамин В9
9.27%
Витамин В12
0%
Витамин С
112.04%
Витамин D
0%
Витамин E
0.38%
Биотин
0%
Витамин К
5.92%
Витамин РР
10.42%
Калий
10.12%
Кальций
72.9%
Кремний
0%
Магний
18.95%
Натрий
4469.11%
Сера
59.8%
Фосфор
17.49%
Хлор
3894.1%
Алюминий
0%
Железо
39.31%
Йод
0.24%
Кобальт
228.6%
Литий
0%
Марганец
70.64%
Медь
52.05%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
1.78%
Фтор
50.11%
Хром
0%
Цинк
10.49%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
281.43%
Витамин A
0.51%
Витамин В1
1.07%
Витамин В2
6.9%
Витамин В4
0.01%
Витамин В5
0.17%
Витамин В6
0.27%
Витамин В9
0.46%
Витамин В12
0%
Витамин С
5.6%
Витамин D
0%
Витамин E
0.02%
Биотин
0%
Витамин К
0.3%
Витамин РР
0.52%
Калий
0.51%
Кальций
3.65%
Кремний
0%
Магний
0.95%
Натрий
223.46%
Сера
2.99%
Фосфор
0.87%
Хлор
194.7%
Алюминий
0%
Железо
1.97%
Йод
0.01%
Кобальт
11.43%
Литий
0%
Марганец
3.53%
Медь
2.6%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
0.09%
Фтор
2.51%
Хром
0%
Цинк
0.52%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
14.07%
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 91.6 мкг | 900 мкг | 0.3 | 0.5 |
| Витамин В1 | 0.3 мг | 1.5 мг | 0.7 | 1.1 |
| Витамин В2 | 2.5 мг | 1.8 мг | 4.3 | 6.9 |
| Витамин В4 | 1.4 мг | 500 мг | 0 | 0 |
| Витамин В5 | 0.2 мг | 5 мг | 0.1 | 0.2 |
| Витамин В6 | 0.1 мг | 2 мг | 0.2 | 0.3 |
| Витамин В9 | 37.1 мкг | 400 мкг | 0.3 | 0.5 |
| Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
| Витамин С | 100.8 мкг | 90 мкг | 3.5 | 5.6 |
| Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
| Витамин E | 0.1 мг | 15 мг | 0 | 0 |
| Биотин | 0 | 50 мг | 0 | 0 |
| Витамин К | 7.1 мкг | 120 мкг | 0.2 | 0.3 |
| Витамин РР | 2.1 мг | 20 мг | 0.3 | 0.5 |
| Калий | 252.9 мг | 2500 мг | 0.3 | 0.5 |
| Кальций | 729 мг | 1000 мг | 2.3 | 3.6 |
| Кремний | 0 | 30 мг | 0 | 0 |
| Магний | 75.8 мг | 400 мг | 0.6 | 0.9 |
| Натрий | 58098.4 мг | 1300 мг | 140.4 | 223.5 |
| Сера | 299 мг | 500 мг | 1.9 | 3 |
| Фосфор | 139.9 мг | 800 мг | 0.5 | 0.9 |
| Хлор | 89564.2 мг | 2300 мг | 122.4 | 194.7 |
| Алюминий | 0 | 30 мкг | 0 | 0 |
| Железо | 7.1 мг | 18 мг | 1.2 | 2 |
| Йод | 0.4 мкг | 150 мкг | 0 | 0 |
| Кобальт | 22.9 мкг | 10 мкг | 7.2 | 11.4 |
| Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
| Марганец | 1.4 мкг | 2 мкг | 2.2 | 3.5 |
| Медь | 520.5 мкг | 1000 мкг | 1.6 | 2.6 |
| Никель | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Рубидий | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Селен | 1 мкг | 55 мкг | 0.1 | 0.1 |
| Фтор | 2004.5 мкг | 4000 мкг | 1.6 | 2.5 |
| Хром | 0 | 50 мкг | 0 | 0 |
| Цинк | 1.3 мг | 12 мг | 0.3 | 0.5 |
| Бор | 0 | 1200 мкг | 0 | 0 |
| Ванадий | 0 | 20 мкг | 0 | 0 |
| Молибден | 197 мкг | 70 мкг | 8.8 | 14.1 |
Оставить комментарий