Рубрики
Окрошка

Маринад для грибов

0
123

Маринад для грибов – это натуральное и полезное средство, предназначенное для консервации, которое поможет сохранить весь вкус грибного урожая. Ароматные специи и травы, залитые соленой водой, создают идеальную среду для заполнения банок со свежими грибами. Такой маринад пригодится вам для приготовления различных блюд на протяжении всего года, делая их насыщенными и ароматными. Собранные с любовью грибы, залитые этим рассолом, станут настоящим угощением для друзей и близких, принося радость и удовольствие каждому.

Кухня Мировая
Время готовки 30 мин.
Порции 1
Калорийность 224 ккал 133 ккал 133 ккал
Белки 0,9 гр. 0,6 гр. 0,6 гр.
Жиры 0,4 гр. 0,3 гр. 0,3 гр.
Углеводы 55,4 гр. 33,0 гр. 33,0 гр.
Вода 7,8 гр. 4,6 гр. 4,6 гр.
Пищевые волокна 1,6 гр. 0,9 гр. 0,9 гр.
Маринад для грибов
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Маринад для грибов
Подготавливаем составляющие и выкладываем на рабочий стол.
шаг 2 из 6
Маринад для грибов
В кастрюлю наливаем воду и забрасываем специи, соль и сахар.
шаг 3 из 6
Маринад для грибов
Также добавляем лепестки очищенного чеснока.
шаг 4 из 6
Маринад для грибов
Доводим до кипения и высыпаем в маринад предварительно отваренные грибы, томим на медленном огне 15 минут.
шаг 5 из 6
Маринад для грибов
В конце варки вмешиваем уксус и раскладываем содержимое по банкам.
шаг 6 из 6
Маринад для грибов
Прикрываем крышками и стерилизуем в кастрюле в кипящей воде пол-литровые банки 15 минут. Готовьте и получайте удовольствие!

Витамины и минералы
Витамин A 1.64%
Витамин В1 0.72%
Витамин В2 0.91%
Витамин В4 0.39%
Витамин В5 1.58%
Витамин В6 3.55%
Витамин В9 0.64%
Витамин В12 0%
Витамин С 2.77%
Витамин D 0%
Витамин E 0.5%
Биотин 0%
Витамин К 4.12%
Витамин РР 1.35%
Калий 3.49%
Кальций 17.28%
Кремний 0%
Магний 4.68%
Натрий 999.93%
Сера 12.28%
Фосфор 4.99%
Хлор 871.26%
Алюминий 0%
Железо 11.65%
Йод 0.4%
Кобальт 56.39%
Литий 0%
Марганец 31.16%
Медь 13.99%
Никель 0.56%
Рубидий 0%
Селен 2.24%
Фтор 0.08%
Хром 0%
Цинк 3.06%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 52.79%
Витамин A 0.98%
Витамин В1 0.43%
Витамин В2 0.54%
Витамин В4 0.24%
Витамин В5 0.94%
Витамин В6 2.12%
Витамин В9 0.38%
Витамин В12 0%
Витамин С 1.65%
Витамин D 0%
Витамин E 0.3%
Биотин 0%
Витамин К 2.45%
Витамин РР 0.8%
Калий 2.08%
Кальций 10.3%
Кремний 0%
Магний 2.79%
Натрий 595.76%
Сера 7.31%
Фосфор 2.97%
Хлор 519.1%
Алюминий 0%
Железо 6.94%
Йод 0.24%
Кобальт 33.6%
Литий 0%
Марганец 18.57%
Медь 8.34%
Никель 0.33%
Рубидий 0%
Селен 1.33%
Фтор 0.05%
Хром 0%
Цинк 1.82%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 31.45%
Витамин A 0.98%
Витамин В1 0.43%
Витамин В2 0.54%
Витамин В4 0.24%
Витамин В5 0.94%
Витамин В6 2.12%
Витамин В9 0.38%
Витамин В12 0%
Витамин С 1.65%
Витамин D 0%
Витамин E 0.3%
Биотин 0%
Витамин К 2.45%
Витамин РР 0.8%
Калий 2.08%
Кальций 10.3%
Кремний 0%
Магний 2.79%
Натрий 595.76%
Сера 7.31%
Фосфор 2.97%
Хлор 519.1%
Алюминий 0%
Железо 6.94%
Йод 0.24%
Кобальт 33.6%
Литий 0%
Марганец 18.57%
Медь 8.34%
Никель 0.33%
Рубидий 0%
Селен 1.33%
Фтор 0.05%
Хром 0%
Цинк 1.82%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 31.45%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 8.8 мкг 900 мкг 1.6 1
Витамин В1 0 мг 1.5 мг 0.7 0.4
Витамин В2 0 мг 1.8 мг 0.9 0.5
Витамин В4 1.2 мг 500 мг 0.4 0.2
Витамин В5 0 мг 5 мг 1.6 0.9
Витамин В6 0 мг 2 мг 3.6 2.1
Витамин В9 1.5 мкг 400 мкг 0.6 0.4
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 1.5 мкг 90 мкг 2.8 1.7
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 0 мг 15 мг 0.5 0.3
Биотин 0 50 мг 0 0
Витамин К 2.9 мкг 120 мкг 4.1 2.5
Витамин РР 0.2 мг 20 мг 1.3 0.8
Калий 51.9 мг 2500 мг 3.5 2.1
Кальций 103 мг 1000 мг 17.3 10.3
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 11.2 мг 400 мг 4.7 2.8
Натрий 7744.9 мг 1300 мг 999.9 595.8
Сера 36.6 мг 500 мг 12.3 7.3
Фосфор 23.8 мг 800 мг 5 3
Хлор 11939.2 мг 2300 мг 871.3 519.1
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 1.2 мг 18 мг 11.7 6.9
Йод 0.4 мкг 150 мкг 0.4 0.2
Кобальт 3.4 мкг 10 мкг 56.4 33.6
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0.4 мкг 2 мкг 31.2 18.6
Медь 83.4 мкг 1000 мкг 14 8.3
Никель 0.7 мкг 200 мкг 0.6 0.3
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 0.7 мкг 55 мкг 2.2 1.3
Фтор 1.9 мкг 4000 мкг 0.1 0
Хром 0 50 мкг 0 0
Цинк 0.2 мг 12 мг 3.1 1.8
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 22 мкг 70 мкг 52.8 31.5
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля