Манник

Манник – простой и любимый многими пирог на основе манной крупы. Приготовить пирог очень просто, но прежде нужно определиться, какой именно манник вы хотите приготовить, ведь его готовят на разных молочных продуктах: молоке, сметане, кефире, простокваше или йогурте. Каждая хозяйка добавляет в пирог свои ингредиенты, чтобы придать ему новый вкус.

Воздушный манник на кефире без яиц в духовке
Воздушный манник на кефире без яиц в духовке

Множество вариаций манника делает из него универсальное блюдо, которое можно приготовить с минимальным набором продуктов. Попробуйте манный пирог по рецепту без использования яиц.

Ингредиенты

манная крупа, 

кефир, 

сахар-песок, 

масло сливочное, 

мука, 

сода пищевая

70 мин

216.3 кКал

Манник на кефире без муки в духовке
Манник на кефире без муки в духовке

Манник на кефире без добавления молока получается очень нежным, лёгким и рассыпчатым. Простой процесс приготовления не требует много времени, а готовое блюдо послужит отличным десертом или даже завтраком.

Ингредиенты

манная крупа, 

кефир, 

сахар-песок, 

ванилин, 

яйцо, 

масло сливочное, 

разрыхлитель теста

70 мин

203.7 кКал

Лимонный манник на кефире
Лимонный манник на кефире

Небольшое количество лимона добавит оригинальности в классический рецепт манного пирога. Такой десерт послужит отличным дополнением к чаю.

Ингредиенты

манная крупа, 

кефир, 

лимон, 

сахар-песок, 

масло сливочное, 

сода пищевая, 

лимонная эссенция

60 мин

224.4 кКал

Морковный манник на кефире
Морковный манник на кефире

Яркий морковный манник легко станет вашим любимым дополнением к чаю. Пирог получается полезным, постным, но при этом невероятно сочным и сытным.

Ингредиенты

манная крупа, 

кефир, 

мука цельнозерновая, 

морковь, 

яйцо, 

сахар-песок, 

соль, 

разрыхлитель теста, 

ванилин, 

кардамон, 

мускатный орех, 

масло растительное

75 мин

283.93 кКал

Манник на кефире с яблоками в мультиварке
Манник на кефире с яблоками в мультиварке

Манник на кефире с яблоками в мультиварке – оригинальный способ приготовления популярного пирога. Такой десерт получится невероятно сытным и ароматным, а готовка в мультиварке еще больше сэкономит ваше время.

Ингредиенты

манная крупа, 

кефир, 

мука, 

яблоки, 

яйцо, 

сахар-песок, 

ванилин, 

сода пищевая, 

масло сливочное

80 мин

202.9 кКал

Манник без яиц и муки на кефире
Манник без яиц и муки на кефире

Вкусный манник получается даже из минимального набора ингредиентов. Из рецепта можно убрать муку и яйца, так мы получим еще более легкий и приятный десерт.

Ингредиенты

манная крупа, 

кефир, 

сахар-песок, 

сода пищевая, 

ванилин, 

масло сливочное

60 мин

321.3 кКал

Манник на кефире с творогом в духовке
Манник на кефире с творогом в духовке

Манник на кефире с творогом в духовке точно стоит попробовать приготовить! Один из самых аппетитных вариантов манного пирога – с добавлением творога. Приготовление по такому рецепту сделает десерт еще более нежным и воздушным.

Ингредиенты

манная крупа, 

кефир, 

творог, 

мука, 

яйцо, 

сахар-песок, 

разрыхлитель теста, 

цедра апельсина, 

изюм

70 мин

184.72 кКал

Манник с изюмом на кефире в духовке
Манник с изюмом на кефире в духовке

Если вам надоел простой способ приготовления манного пирога, не спешите отказываться от блюда. Немного измените состав, и вы удивитесь, каким оригинальным может быть пирог.

Ингредиенты

манная крупа, 

кефир, 

мука, 

яйцо, 

сахар-песок, 

разрыхлитель теста, 

изюм, 

масло сливочное

60 мин

257.65 кКал

Апельсиновый манник на кефире
Апельсиновый манник на кефире

Знаменитый манный пирог заиграет новыми красками с добавлением одного нового ингредиента – апельсина. Десерт станет еще ароматнее и привлекательнее.

Ингредиенты

манная крупа, 

кефир, 

апельсин, 

мука, 

яйцо, 

сахар-песок, 

ванилин, 

разрыхлитель теста, 

шоколад

50 мин

264.4 кКал

Рассыпчатый манник на кефире
Рассыпчатый манник на кефире

Ароматный рассыпчатый манник сможет стать не только идеальным десертом, но и простым семейным завтраком. Быстрый в приготовлении пирог сэкономит вам время и обязательно порадует родных.

Ингредиенты

манная крупа, 

кефир, 

яйцо, 

масло сливочное, 

соль, 

сахар-песок, 

разрыхлитель теста

Манник на кефире с какао Зебра
Манник на кефире с какао Зебра

Яркий и оригинальный манник зебра сочетает в себе два вкуса – классического пирога и шоколадного. Такой десерт идеально дополнит ваше утреннее чаепитие.

Ингредиенты

манная крупа, 

кефир, 

мука, 

сахар-песок, 

ванилин, 

яйцо, 

какао-порошок, 

сода пищевая, 

масло сливочное

70 мин

288.56 кКал

Манник на кефире с манкой в духовке
Манник на кефире с манкой в духовке

Нежный и аппетитный манник получается даже без муки. Такой способ приготовления популярного пирога еще более простой и быстрый.

Ингредиенты

манная крупа, 

кефир, 

яйцо, 

сахар-песок, 

масло сливочное

60 мин

204.4 кКал

Мокрый манник на кефире
Мокрый манник на кефире

Мокрый манник – это очень сочный и нежный десерт. Кроме того, блюдо очень простое в приготовлении.

Ингредиенты

манная крупа, 

кефир, 

мука, 

яйцо, 

сахар-песок, 

сода пищевая, 

ванилин, 

масло сливочное

60 мин

228.8 кКал

Манник на 1 стакан кефира, 1 стакан манки, 1 стакан сахара
Манник на 1 стакан кефира, 1 стакан манки, 1 стакан сахара

Один из самых простых вариаций пирога – манник на 1 стакан кефира, 1 стакан манки, 1 стакан сахара. Десерт получается сочным и аппетитным, с приятным карамельным вкусом.

Ингредиенты

манная крупа, 

кефир, 

мука, 

яйцо, 

варенье, 

сахар-песок, 

сода пищевая

60 мин

230.55 кКал

Манник с маком на кефире
Манник с маком на кефире

Простой и оригинальный десерт получается манник с маком на кефире. Ароматное и нежное лакомство можно подавать к чаю или на завтрак.

Ингредиенты

манная крупа, 

кефир, 

мука, 

яйцо, 

сахар-песок, 

разрыхлитель теста, 

мак, 

масло сливочное

70 мин

288.02 кКал

Манник с бананом на кефире
Манник с бананом на кефире

Банановый манник на кефире – это вариант сытного, ароматного и невероятно нежного десерта. Простое в приготовлении лакомство можно подавать на завтрак или к чаю.

Ингредиенты

манная крупа, 

кефир, 

мука, 

яйцо, 

сахар-песок, 

разрыхлитель теста, 

банан, 

масло сливочное

60 мин

167.3 кКал

Манник на кефире в мультиварке Редмонд
Манник на кефире в мультиварке Редмонд

Воздушный и ароматный манник легко приготовить в мультиварке. Такой способ сэкономит вам время.

Ингредиенты

манная крупа, 

кефир, 

мука, 

яйцо, 

сахар-песок, 

разрыхлитель теста, 

ванилин, 

масло сливочное

80 мин

203.7 кКал

Классический манник на кефире
Классический манник на кефире

Безупречный манник по классическому рецепту получается нежным, воздушным и рассыпчатым. Десерт идеально дополнит семейное чаепитие, а приготовление не отнимет у вас много времени.

Ингредиенты

манная крупа, 

кефир, 

мука, 

яйцо, 

сахар-песок, 

сода пищевая, 

лимонная кислота, 

масло сливочное, 

ванилин

50 мин

228.8 кКал

Шоколадный манник на кефире
Шоколадный манник на кефире

Рецептов пирогов из манной крупы очень много, поэтому легко выбрать тот, который подходит именно вам. Сладкоежкам и просто тем, кому приелся классический вариант, можно приготовить шоколадный манный десерт.

Ингредиенты

манная крупа, 

кефир, 

мука, 

яйцо, 

сахар-песок, 

сода пищевая, 

какао-порошок, 

масло сливочное

60 мин

193.5 кКал

Манник зебра на кефире
Манник зебра на кефире

Манник зебра выглядит очень интересно, что приятно удивит не только ваших домашних, но и гостей. Такой внешний вид получается с добавлением какао.

Ингредиенты

манная крупа, 

кефир, 

мука, 

сахар-песок, 

сода пищевая, 

какао-порошок, 

масло растительное, 

масло сливочное

60 мин

182.1 кКал

Манник с творогом на кефире в духовке
Манник с творогом на кефире в духовке

Манник относится к легким и полезным десертам. Для приготовления необходим лишь небольшой набор простых ингредиентов.

Ингредиенты

творог, 

яйцо, 

кефир, 

манная крупа, 

сахар-песок, 

ванилин, 

разрыхлитель теста, 

масло сливочное

80 мин

191.2 кКал

Манник на сметане с вишней
Манник на сметане с вишней

Среди домашних десертов почетное место занимает сочный манник с приятной вишневой кислинкой. Его можно готовить как в будни, так и по торжественному поводу, украсив его шоколадом или взбитыми сливками.

Ингредиенты

манная крупа, 

сметана, 

сахар-песок, 

мука пшеничная, 

разрыхлитель теста, 

ванилин, 

вишня, 

сахарная пудра, 

масло подсолнечное, 

яйцо

70 мин

246.3 кКал

Манник на сметане с ягодами
Манник на сметане с ягодами

Всем известно, что из манной крупы можно не только кашу сварить, но и пирог испечь. Пышный и ароматный манник с чаем станет прекрасным началом вашего дня.

Ингредиенты

манная крупа, 

сметана, 

сахар-песок, 

яйцо, 

разрыхлитель теста, 

ягоды, 

масло сливочное

90 мин

241.1 кКал

Манник с изюмом на молоке в духовке
Манник с изюмом на молоке в духовке

Если хочется выпечки к чаю, а выбор продуктов дома небольшой, да и времени на готовку немного, самое время вспомнить про манник. Смешать компоненты для теста и дать ему постоять немного перед выпечкой – вот и весь процесс.

Ингредиенты

манная крупа, 

молоко коровье, 

яйцо, 

сахар-песок, 

разрыхлитель теста, 

ванилин, 

корица, 

изюм, 

масло растительное

45 мин

278.8 кКал

Манник на молоке без сливочного масла
Манник на молоке без сливочного масла

Манник по этому рецепту получается очень воздушным и мягким. Весь секрет – в составе ингредиентов и в методе замеса теста.

Ингредиенты

молоко коровье, 

сметана, 

яйцо, 

мука, 

манная крупа, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

разрыхлитель теста, 

ванилин

60 мин

283.32 кКал

Манник на кислом молоке с яблоками
Манник на кислом молоке с яблоками

Выпечка с яблоками практически всегда получается удачной. Этот фрукт имеет плотную, сочную мякоть, которая отлично сочетается с любым тестом, не добавляя при этом лишней влаги.

Ингредиенты

манная крупа, 

мука, 

молоко кислое, 

сахар-песок, 

масло сливочное, 

сода пищевая, 

лимонный сок, 

яблоки, 

масло растительное, 

сахарная пудра

45 мин

316.5 кКал

Манник на кислом молоке без яиц
Манник на кислом молоке без яиц

Для такого манника требуется минимальный набор продуктов. Кроме того, для этой выпечки просто идеально подходит кислое молоко – оно гасит входящую в состав теста соду, что обеспечивает разрыхление мякиша при выпекании.

Ингредиенты

молоко кислое, 

манная крупа, 

сахар-песок, 

сода пищевая, 

ванилин, 

цедра апельсина, 

масло растительное, 

сахарная пудра

40 мин

235.2 кКал

Манник на кислом молоке в духовке
Манник на кислом молоке в духовке

Тесто для манника можно приготовить очень быстро. А вот замочить манную крупу для теста лучше заранее, поскольку требуется время для ее полноценного размягчения.

Ингредиенты

яйцо, 

манная крупа, 

молоко кислое, 

соль, 

сахар-песок, 

разрыхлитель теста, 

масло сливочное, 

масло растительное, 

сахарная пудра

40 мин

336.06 кКал

Манник на сметане с вареньем
Манник на сметане с вареньем

Для приготовления манника можно использовать любой кисломолочный продукт. Манка легко впитывает любую жидкость и дает рассыпчатую текстуру в готовом пироге.

Ингредиенты

манная крупа, 

сметана, 

мука, 

сахар-песок, 

яйцо, 

ванилин, 

масло сливочное, 

разрыхлитель теста, 

джем абрикосовый, 

варенье, 

масло растительное

35 мин

324.67 кКал

Воздушный манник на кислом молоке
Воздушный манник на кислом молоке

Скисшее молоко не стоит выбрасывать, ведь его можно с успехом использовать для приготовления выпечки. Например, манника.

Ингредиенты

манная крупа, 

молоко кислое, 

масло сливочное, 

сахар-песок, 

мука, 

яйцо, 

масло растительное, 

разрыхлитель теста, 

ванилин, 

масло растительное, 

сахарная пудра

30 мин

212.7 кКал

Манник на молоке с бананом в духовке
Манник на молоке с бананом в духовке

Манник на молоке с бананом в духовке придется по вкусу всем попробовавшим! Если на кухне завалялась пара потемневших бананов, потерявших свой товарный вид, есть отличный способ их утилизировать – приготовить банановый манник. Аромат бананов в ванильном рассыпчатом тесте – это нечто! Цвет манника получается темнее, чем обычно.

Ингредиенты

молоко коровье, 

яйцо, 

банан, 

манная крупа, 

ванилин, 

мука, 

разрыхлитель теста, 

масло сливочное, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

сахарная пудра

50 мин

200.3 кКал

Классический манник на молоке
Классический манник на молоке

Приготовление манника предполагает огромное поле для творчества. Его простое и некапризное тесто принимает практически любые виды сладких начинок, и каждый раз результат радует новым вкусом и разной текстурой.

Ингредиенты

яйцо, 

молоко коровье, 

сахар-песок, 

манная крупа, 

мука, 

масло растительное, 

масло сливочное, 

ванилин, 

разрыхлитель теста, 

масло растительное, 

сахарная пудра

40 мин

331.85 кКал

Манник на молоке с вареньем в духовке
Манник на молоке с вареньем в духовке

Варенье для манника можно использовать из любых ягод и фруктов. Главное, чтобы оно было густым.

Ингредиенты

манная крупа, 

сахар-песок, 

молоко коровье, 

масло сливочное, 

яйцо, 

соль, 

разрыхлитель теста, 

варенье, 

масло растительное

30 мин

323.57 кКал

Воздушный манник на молоке с какао
Воздушный манник на молоке с какао

Воздушный манник на молоке с какао придется по вкусу всем попробовавшим! Обычный манник можно существенно преобразить с помощью какао. Вкус, цвет и аромат пирога приобретут уже совсем другой характер.

Ингредиенты

манная крупа, 

молоко коровье, 

сахар-песок, 

ванилин, 

яйцо, 

какао-порошок, 

разрыхлитель теста, 

масло растительное, 

сахарная пудра

35 мин

219.2 кКал

Очень вкусный шоколадный манник на молоке в духовке
Очень вкусный шоколадный манник на молоке в духовке

Шоколадный манник – это уже не просто элементарная выпечка из манки, которую обычно готовят хозяйки, чтобы быстро испечь вкусненького к чаю. Ароматный, воздушный, рассыпчатый, с кусочками шоколада внутри, такой пирог превращается в изысканный десерт.

Ингредиенты

манная крупа, 

молоко коровье, 

мука, 

сахар-песок, 

соль, 

яйцо, 

масло сливочное, 

масло растительное, 

какао-порошок, 

разрыхлитель теста, 

шоколад, 

ванилин, 

масло сливочное

50 мин

336.78 кКал

Воздушный манник на молоке с яблоками в духовке
Воздушный манник на молоке с яблоками в духовке

Воздушный манник на молоке с яблоками в духовке вкусный и выглядит очень аппетитно! Добавления яблок в манник – отличная идея. Они сочные, с кислинкой и прекрасно сочетаются с рассыпчатым сладким тестом.

Ингредиенты

молоко коровье, 

манная крупа, 

мука, 

сахар-песок, 

яйцо, 

масло сливочное, 

разрыхлитель теста, 

яблоки, 

масло растительное, 

сахарная пудра

45 мин

178.2 кКал

Воздушный манник на молоке без яиц в духовке
Воздушный манник на молоке без яиц в духовке

А ведь манник можно приготовить и без яиц. Такой вариант не только не уступает классическому манному пирогу, но и превосходит его по пышности и сочности.

Ингредиенты

молоко коровье, 

масло растительное, 

соль, 

разрыхлитель теста, 

ванилин, 

сахар-песок, 

манная крупа, 

масло растительное

40 мин

320.43 кКал

Манник на молоке без муки в духовке
Манник на молоке без муки в духовке

Существует множество вариантов приготовления манника. Некоторые из них включают в себя муку: конечный результат при этом имеет некоторую схожесть с бисквитом.

Ингредиенты

манная крупа, 

молоко коровье, 

сахар-песок, 

яйцо, 

разрыхлитель теста, 

ванилин, 

масло растительное, 

сахарная пудра

45 мин

302.87 кКал

Очень вкусный манник на кислом молоке в духовке
Очень вкусный манник на кислом молоке в духовке

Отличный способ использовать скисшее молоко – это приготовить из него воздушный манник. Кусочек такой выпечки не только подойдет в качестве десерта к чашечке кофе, но может стать и лакомым завтраком.

Ингредиенты

манная крупа, 

молоко кислое, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное, 

сода пищевая, 

яйцо, 

мука, 

масло растительное, 

сахарная пудра, 

ванилин

35 мин

329.85 кКал

Манник на молоке на скорую руку в духовке
Манник на молоке на скорую руку в духовке

Манник на молоке готовится очень просто – все ингредиенты достаточно просто смешать. Можно еще больше облегчить процесс готовки, если использовать для этого миксер.

Ингредиенты

молоко коровье, 

манная крупа, 

сахар-песок, 

мука, 

яйцо, 

масло подсолнечное, 

масло сливочное, 

разрыхлитель теста, 

ванилин, 

масло растительное

35 мин

177.6 кКал

Манник на кефире с вареньем в духовке
Манник на кефире с вареньем в духовке

Если в холодильнике застоялась баночка варенья, не удостоенная вниманием домочадцев, стоит ее утилизировать и приготовить оригинальный манник. Благодаря варенью мякиш будет иметь слегка тягучую, карамельную текстуру, сдобренную кусочками фруктов или ягод, в зависимости от вида варенья.

Ингредиенты

манная крупа, 

мука, 

кефир, 

варенье, 

сахар-песок, 

сода пищевая, 

яйцо, 

сахарная пудра

45 мин

264.8 кКал

Манник на кефире с черникой
Манник на кефире с черникой

Черника очень ценна содержащимися в ней витаминами и микроэлементами. Стоит как можно чаще включать ее в повседневное меню.

Ингредиенты

манная крупа, 

кефир, 

мука, 

крахмал кукурузный, 

сахар-песок, 

маргарин сливочный, 

разрыхлитель теста, 

яйцо, 

черника, 

масло растительное, 

сахарная пудра

40 мин

308.55 кКал

Манник на кефире с клубникой
Манник на кефире с клубникой

Предлагаем разнообразить рецепт манника с помощью ягод. Для этой цели идеально подходит клубника.

Ингредиенты

манная крупа, 

кефир, 

сахар-песок, 

масло сливочное, 

яйцо, 

мука, 

разрыхлитель теста, 

соль, 

клубника, 

масло сливочное, 

сахарная пудра

40 мин

244.42 кКал

Манник на кефире с вишней
Манник на кефире с вишней

Классическое сладкое рассыпчатое тесто манника очень удачно оттеняется сочной кислинкой вишни. Такой манник, несмотря на всю простоту приготовления, больше похож уже на сложный десертный пирог.

Ингредиенты

кефир, 

манная крупа, 

мука, 

сахар-песок, 

яйцо, 

соль, 

разрыхлитель теста, 

ванилин, 

масло сливочное, 

вишня, 

сахарная пудра

50 мин

252.56 кКал

Манник с какао на кефире в духовке
Манник с какао на кефире в духовке

Такой манник абсолютно не похож на свою классическую версию. Рассыпчатая манная текстура отлично сочетается с насыщенностью и характерной влажностью какао – результат точно понравится любителям шоколадной выпечки.

Ингредиенты

манная крупа, 

масло сливочное, 

кефир, 

яйцо, 

сахар-песок, 

разрыхлитель теста, 

какао-порошок, 

ванилин, 

шафран, 

соль

45 мин

262.02 кКал

Творожный манник на кефире в духовке
Творожный манник на кефире в духовке

Вариант манника с творогом готовится также просто, как и обычный. А вот вкус готовой выпечки немного отличается: изделие получается более сочным и насыщенным.

Ингредиенты

манная крупа, 

сахар-песок, 

кефир, 

творог, 

яйцо, 

разрыхлитель теста, 

ванилин, 

сахарная пудра, 

масло растительное

60 мин

215.9 кКал

Манник на кефире с ягодами в духовке
Манник на кефире с ягодами в духовке

Манка – универсальная крупа, которую и в котлеты добавляют, и в пироги кладут. Размягчаясь и набухая в процессе выпекания, манка приобретает уникальную рыхло-сочную текстуру, благодаря которой манники и стали такой особенной и узнаваемой выпечкой.

Ингредиенты

манная крупа, 

кефир, 

сахар-песок, 

яйцо, 

разрыхлитель теста, 

ягоды, 

масло растительное, 

манная крупа, 

сахарная пудра

50 мин

264.06 кКал

Манник с творогом на сметане
Манник с творогом на сметане

Манник на твороге и сметане – это вкусная и воздушная выпечка. Сметана и творог придают тесту приятный сливочный аромат и делают его удивительно нежным.

Ингредиенты

манная крупа, 

сметана 15%, 

творог 5%, 

сахар-песок, 

яйцо, 

тыква, 

сода пищевая, 

масло растительное, 

соль, 

ванилин

60 мин

186.5 кКал

Манник с апельсином на молоке
Манник с апельсином на молоке

Ароматный апельсиновый манник  на молоке – что может быть лучше и вкуснее на завтрак в выходной день с чашечкой ароматного кофе с молоком? Замешиваем тесто, добавляем апельсин и кардамон для потрясающего запаха и солнечного цвета, немного времени и у вас на столе великолепный ароматный пирог, который создаст атмосферу уюта и заряд бодрости и хорошего настроения на целый день.

Ингредиенты

кардамон, 

молоко коровье, 

апельсин, 

соль, 

сахар-песок, 

яйцо, 

разрыхлитель теста, 

мука пшеничная, 

манная крупа

60 мин

176.4 кКал

Манник с маком на молоке
Манник с маком на молоке

У каждой хозяйки, безусловно, есть свой фирменный рецепт приготовления быстрого пирога, когда гости уже на пороге. Мы хотим предложить свой вариант – манник на молоке с маком.

Ингредиенты

молоко коровье, 

яйцо, 

сахар-песок, 

ванилин, 

манная крупа, 

мука пшеничная, 

разрыхлитель теста, 

масло сливочное, 

мак, 

масло растительное

60 мин

213.1 кКал

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением