Манник на кефире классический

Классический манник на кефире – это самый простой десертный пирог русской кухни. Самым главным ингредиентом пирога, конечно, является манная крупа, она прекрасно заменяет белую муку. Есть предположение, что впервые манник был придуман еще в 12-13 веке. И с тех пор рецепт не сильно видоизменился.

Манник на кефире классический рецепт
Манник на кефире классический рецепт

Манник на кефире - простейший в приготовлении десерт с нежным вкусом, который, несомненно, знаком многим с детства. Справиться с таким блюдом под силу даже тем, кто не обладает большими кулинарными навыками.

Ингредиенты

манная крупа, 

кефир, 

масло сливочное, 

сахар-песок, 

яйцо, 

сода пищевая, 

соль

45 мин

286.38 кКал

Классический манник на кефире
Классический манник на кефире

Безупречный манник по классическому рецепту получается нежным, воздушным и рассыпчатым. Десерт идеально дополнит семейное чаепитие, а приготовление не отнимет у вас много времени.

Ингредиенты

манная крупа, 

кефир, 

мука, 

яйцо, 

сахар-песок, 

сода пищевая, 

лимонная кислота, 

масло сливочное, 

ванилин

50 мин

228.8 кКал

Манник на кефире в духовке
Манник на кефире в духовке

Если манник для вас в новинку, начните знакомство с данной выпечкой именно с этого рецепта. Структура манника получается воздушной за счет манной крупы.

Ингредиенты

сахар-песок, 

масло сливочное, 

манная крупа, 

кефир, 

мука пшеничная, 

сода пищевая, 

яйцо, 

масло растительное, 

сахарная пудра

80 мин

203.6 кКал

Манник на кефире с ягодами
Манник на кефире с ягодами

Манная крупа - удивительный продукт, который можно использовать не только для варки каши, но и для приготовления оладий, пирогов. Предлагаем вам попробовать вкуснейший пирог из манки на кефире, приготовленный по нашему рецепту.

Ингредиенты

брусника, 

манная крупа, 

кефир, 

сахар-песок, 

яйцо, 

масло сливочное, 

сахарная пудра

90 мин

188.6 кКал

Манник на кефире без масла
Манник на кефире без масла

Манник на кефире – вкуснейшая выпечка, которая не требует особых кулинарных умений. За счет манной крупы структура пирога получается воздушной.

Ингредиенты

кефир, 

яйцо, 

манная крупа, 

сахар-песок, 

разрыхлитель теста, 

сахарная пудра, 

масло растительное

80 мин

200.8 кКал

Манник с вишней на кефире
Манник с вишней на кефире

С большой уверенностью можно говорить, что фрукты и ягоды- это настоящее украшение любого десерта. Особенно, если это касается выпечки.

Ингредиенты

манная крупа, 

мука пшеничная, 

яйцо, 

сахар-песок, 

кефир, 

вишня, 

разрыхлитель теста, 

ванилин

90 мин

196.45 кКал

Манник на кефире с яблоками
Манник на кефире с яблоками

Перед вами рецепт простого пирога, который готовится из элементарных ингредиентов. Манник на кефире получается пышным и вкусным.

Ингредиенты

манная крупа, 

яйцо, 

кефир, 

яблоки, 

разрыхлитель теста, 

масло сливочное, 

сахар-песок, 

ванилин, 

соль, 

сахарная пудра

80 мин

188.4 кКал

Манник на кефире пышный
Манник на кефире пышный

Секрет пышного манника заключается в правильной и тщательной подготовке ингредиентов. Кефир – один из распространённых продуктов для теста, при помощи него манный пирог легко сделать воздушным и вкусным.

Ингредиенты

манная крупа, 

мука пшеничная, 

яйцо, 

кефир, 

сахар-песок, 

ванилин, 

сода пищевая

50 мин

242.25 кКал

Манник на кефире с творогом
Манник на кефире с творогом

Манник на кефире с творогом – отличный вариант завтрака для всей семьи. Дети любят такую выпечку, ведь она нежная и сладкая.

Ингредиенты

кефир 3.2%, 

яйцо, 

масло сливочное, 

творог 9%, 

мука пшеничная, 

сахар-песок, 

манная крупа, 

сода пищевая, 

ванилин, 

масло растительное

55 мин

193.4 кКал

Очень вкусный манник на кефире с бананом в духовке
Очень вкусный манник на кефире с бананом в духовке

Банан идеально подходит в качестве начинки для манника. Пирог получается еще более сонным и аппетитным.

Ингредиенты

манная крупа, 

кефир, 

мука, 

яйцо, 

сахар-песок, 

сода пищевая, 

банан, 

масло сливочное

70 мин

186.3 кКал

Манник на кефире с мукой
Манник на кефире с мукой

Предлагаем приготовить нежный манник на кефире. Он рыхлый и рассыпчатый, с румяной плотной корочкой.

Ингредиенты

кефир 3.2%, 

яйцо, 

мука пшеничная, 

майонез, 

сахар-песок, 

манная крупа, 

сода пищевая, 

ванилин, 

масло сливочное, 

масло сливочное

140 мин

229 кКал

Очень вкусный манник на кефире с яблоками в духовке
Очень вкусный манник на кефире с яблоками в духовке

Ароматные яблоки послужат отличной начинкой для оригинального манника. Воздушный пирог на кефире можно подавать в качестве десерта для семейного чаепития.

Ингредиенты

яблоки, 

манная крупа, 

кефир, 

мука, 

сахар-песок, 

масло сливочное, 

разрыхлитель теста, 

ванилин, 

яйцо

80 мин

240.22 кКал

Воздушный манник на кефире без яиц в духовке
Воздушный манник на кефире без яиц в духовке

Множество вариаций манника делает из него универсальное блюдо, которое можно приготовить с минимальным набором продуктов. Попробуйте манный пирог по рецепту без использования яиц.

Ингредиенты

манная крупа, 

кефир, 

сахар-песок, 

масло сливочное, 

мука, 

сода пищевая

70 мин

216.3 кКал

Манник с тыквой на кефире
Манник с тыквой на кефире

Манник - это простой в приготовлении и нежный по структуре пирог. Входящая в состав тыква придает пирогу необычный вкус, красивый солнечный цвет и содержит множество витаминов, так необходимых нам осенью.

Ингредиенты

яйцо, 

манная крупа, 

кефир, 

масло сливочное, 

сахар-песок, 

разрыхлитель теста, 

тыква

110 мин

141 кКал

Манник на кефире без муки в духовке
Манник на кефире без муки в духовке

Манник на кефире без добавления молока получается очень нежным, лёгким и рассыпчатым. Простой процесс приготовления не требует много времени, а готовое блюдо послужит отличным десертом или даже завтраком.

Ингредиенты

манная крупа, 

кефир, 

сахар-песок, 

ванилин, 

яйцо, 

масло сливочное, 

разрыхлитель теста

70 мин

203.7 кКал

Лимонный манник на кефире
Лимонный манник на кефире

Небольшое количество лимона добавит оригинальности в классический рецепт манного пирога. Такой десерт послужит отличным дополнением к чаю.

Ингредиенты

манная крупа, 

кефир, 

лимон, 

сахар-песок, 

масло сливочное, 

сода пищевая, 

лимонная эссенция

60 мин

224.4 кКал

ПП манник на кефире
ПП манник на кефире

С большой уверенностью можно говорить о том, что десерт, представленный вашему вниманию, станет настоящей находкой не только для любителей побаловать себя простым и вкусным пирогом, но и для тех, кто следит за своей фигурой и дорожит временем. Тыквенный манник на кефире - это быстро, просто, вкусно, а главное- полезно!

Ингредиенты

тыква, 

манная крупа, 

сахарозаменитель, 

яйцо, 

разрыхлитель теста, 

ванилин, 

кефир 1.5%

Манник на кефире Зебра
Манник на кефире Зебра

Бисквитный кекс «Зебра» знаком нам с детства. Его готовили в каждой семье по своему любимому рецепту.

Ингредиенты

яйцо, 

сахар-песок, 

мука пшеничная, 

манная крупа, 

разрыхлитель теста, 

кефир, 

кофе растворимый, 

сахарная пудра, 

масло сливочное

45 мин

182.7 кКал

Манник без яиц и муки на кефире
Манник без яиц и муки на кефире

Вкусный манник получается даже из минимального набора ингредиентов. Из рецепта можно убрать муку и яйца, так мы получим еще более легкий и приятный десерт.

Ингредиенты

манная крупа, 

кефир, 

сахар-песок, 

сода пищевая, 

ванилин, 

масло сливочное

60 мин

321.3 кКал

Манник на кефире с какао
Манник на кефире с какао

Манник на кефире с какао - традиционный десерт. У каждой хозяйки свои хитрости его приготовления.

Ингредиенты

манная крупа, 

яйцо, 

сахар-песок, 

кефир, 

мука пшеничная, 

какао-порошок, 

разрыхлитель теста, 

ванилин, 

сахарная пудра, 

для глазури:, 

сахар-песок, 

какао-порошок, 

масло сливочное, 

вода горячая

35 мин

229.8 кКал

Манник на кефире без муки
Манник на кефире без муки

Каждый, наверное, помнит вкус манника, которым угощали нас в детском саду. Повторить его дома очень просто, рецепт несложный.

Ингредиенты

манная крупа, 

сахар-песок, 

кефир, 

яйцо, 

сода пищевая, 

ванилин, 

персик

50 мин

201.6 кКал

Апельсиновый манник на кефире
Апельсиновый манник на кефире

Знаменитый манный пирог заиграет новыми красками с добавлением одного нового ингредиента – апельсина. Десерт станет еще ароматнее и привлекательнее.

Ингредиенты

манная крупа, 

кефир, 

апельсин, 

мука, 

яйцо, 

сахар-песок, 

ванилин, 

разрыхлитель теста, 

шоколад

50 мин

264.4 кКал

Манник на кефире с маком
Манник на кефире с маком

Что может быть вкуснее к чаю, чем свежий ароматный манник с маком. Приготовленный на кефире, он не только вкусный, но еще и нежный, тающий во рту.

Ингредиенты

кефир, 

манная крупа, 

сахар-песок, 

мука пшеничная, 

масло сливочное, 

лимон, 

мак, 

ванилин, 

разрыхлитель теста, 

ароматизатор лимон

120 мин

213.2 кКал

Манник на кефире с манкой в духовке
Манник на кефире с манкой в духовке

Нежный и аппетитный манник получается даже без муки. Такой способ приготовления популярного пирога еще более простой и быстрый.

Ингредиенты

манная крупа, 

кефир, 

яйцо, 

сахар-песок, 

масло сливочное

60 мин

204.4 кКал

Морковный манник на кефире
Морковный манник на кефире

Яркий морковный манник легко станет вашим любимым дополнением к чаю. Пирог получается полезным, постным, но при этом невероятно сочным и сытным.

Ингредиенты

манная крупа, 

кефир, 

мука цельнозерновая, 

морковь, 

яйцо, 

сахар-песок, 

соль, 

разрыхлитель теста, 

ванилин, 

кардамон, 

мускатный орех, 

масло растительное

75 мин

283.93 кКал

Мокрый манник на кефире
Мокрый манник на кефире

Мокрый манник – это очень сочный и нежный десерт. Кроме того, блюдо очень простое в приготовлении.

Ингредиенты

манная крупа, 

кефир, 

мука, 

яйцо, 

сахар-песок, 

сода пищевая, 

ванилин, 

масло сливочное

60 мин

228.8 кКал

Манник на кефире с творогом в духовке
Манник на кефире с творогом в духовке

Манник на кефире с творогом в духовке точно стоит попробовать приготовить! Один из самых аппетитных вариантов манного пирога – с добавлением творога. Приготовление по такому рецепту сделает десерт еще более нежным и воздушным.

Ингредиенты

манная крупа, 

кефир, 

творог, 

мука, 

яйцо, 

сахар-песок, 

разрыхлитель теста, 

цедра апельсина, 

изюм

70 мин

184.72 кКал

Рассыпчатый манник на кефире
Рассыпчатый манник на кефире

Ароматный рассыпчатый манник сможет стать не только идеальным десертом, но и простым семейным завтраком. Быстрый в приготовлении пирог сэкономит вам время и обязательно порадует родных.

Ингредиенты

манная крупа, 

кефир, 

яйцо, 

масло сливочное, 

соль, 

сахар-песок, 

разрыхлитель теста

Манник с бананом на кефире
Манник с бананом на кефире

Банановый манник на кефире – это вариант сытного, ароматного и невероятно нежного десерта. Простое в приготовлении лакомство можно подавать на завтрак или к чаю.

Ингредиенты

манная крупа, 

кефир, 

мука, 

яйцо, 

сахар-песок, 

разрыхлитель теста, 

банан, 

масло сливочное

60 мин

167.3 кКал

Манник на кефире с какао Зебра
Манник на кефире с какао Зебра

Яркий и оригинальный манник зебра сочетает в себе два вкуса – классического пирога и шоколадного. Такой десерт идеально дополнит ваше утреннее чаепитие.

Ингредиенты

манная крупа, 

кефир, 

мука, 

сахар-песок, 

ванилин, 

яйцо, 

какао-порошок, 

сода пищевая, 

масло сливочное

70 мин

288.56 кКал

Шоколадный манник на кефире
Шоколадный манник на кефире

Рецептов пирогов из манной крупы очень много, поэтому легко выбрать тот, который подходит именно вам. Сладкоежкам и просто тем, кому приелся классический вариант, можно приготовить шоколадный манный десерт.

Ингредиенты

манная крупа, 

кефир, 

мука, 

яйцо, 

сахар-песок, 

сода пищевая, 

какао-порошок, 

масло сливочное

60 мин

193.5 кКал

Манник с маком на кефире
Манник с маком на кефире

Простой и оригинальный десерт получается манник с маком на кефире. Ароматное и нежное лакомство можно подавать к чаю или на завтрак.

Ингредиенты

манная крупа, 

кефир, 

мука, 

яйцо, 

сахар-песок, 

разрыхлитель теста, 

мак, 

масло сливочное

70 мин

288.02 кКал

Манник с творогом на кефире в духовке
Манник с творогом на кефире в духовке

Манник относится к легким и полезным десертам. Для приготовления необходим лишь небольшой набор простых ингредиентов.

Ингредиенты

творог, 

яйцо, 

кефир, 

манная крупа, 

сахар-песок, 

ванилин, 

разрыхлитель теста, 

масло сливочное

80 мин

191.2 кКал

Манник зебра на кефире
Манник зебра на кефире

Манник зебра выглядит очень интересно, что приятно удивит не только ваших домашних, но и гостей. Такой внешний вид получается с добавлением какао.

Ингредиенты

манная крупа, 

кефир, 

мука, 

сахар-песок, 

сода пищевая, 

какао-порошок, 

масло растительное, 

масло сливочное

60 мин

182.1 кКал

Манник на кефире с вареньем в духовке
Манник на кефире с вареньем в духовке

Если в холодильнике застоялась баночка варенья, не удостоенная вниманием домочадцев, стоит ее утилизировать и приготовить оригинальный манник. Благодаря варенью мякиш будет иметь слегка тягучую, карамельную текстуру, сдобренную кусочками фруктов или ягод, в зависимости от вида варенья.

Ингредиенты

манная крупа, 

мука, 

кефир, 

варенье, 

сахар-песок, 

сода пищевая, 

яйцо, 

сахарная пудра

45 мин

264.8 кКал

Манник на кефире с черникой
Манник на кефире с черникой

Черника очень ценна содержащимися в ней витаминами и микроэлементами. Стоит как можно чаще включать ее в повседневное меню.

Ингредиенты

манная крупа, 

кефир, 

мука, 

крахмал кукурузный, 

сахар-песок, 

маргарин сливочный, 

разрыхлитель теста, 

яйцо, 

черника, 

масло растительное, 

сахарная пудра

40 мин

308.55 кКал

Манник на кефире с клубникой
Манник на кефире с клубникой

Предлагаем разнообразить рецепт манника с помощью ягод. Для этой цели идеально подходит клубника.

Ингредиенты

манная крупа, 

кефир, 

сахар-песок, 

масло сливочное, 

яйцо, 

мука, 

разрыхлитель теста, 

соль, 

клубника, 

масло сливочное, 

сахарная пудра

40 мин

244.42 кКал

Манник на кефире с вишней
Манник на кефире с вишней

Классическое сладкое рассыпчатое тесто манника очень удачно оттеняется сочной кислинкой вишни. Такой манник, несмотря на всю простоту приготовления, больше похож уже на сложный десертный пирог.

Ингредиенты

кефир, 

манная крупа, 

мука, 

сахар-песок, 

яйцо, 

соль, 

разрыхлитель теста, 

ванилин, 

масло сливочное, 

вишня, 

сахарная пудра

50 мин

252.56 кКал

Манник с какао на кефире в духовке
Манник с какао на кефире в духовке

Такой манник абсолютно не похож на свою классическую версию. Рассыпчатая манная текстура отлично сочетается с насыщенностью и характерной влажностью какао – результат точно понравится любителям шоколадной выпечки.

Ингредиенты

манная крупа, 

масло сливочное, 

кефир, 

яйцо, 

сахар-песок, 

разрыхлитель теста, 

какао-порошок, 

ванилин, 

шафран, 

соль

45 мин

262.02 кКал

Творожный манник на кефире в духовке
Творожный манник на кефире в духовке

Вариант манника с творогом готовится также просто, как и обычный. А вот вкус готовой выпечки немного отличается: изделие получается более сочным и насыщенным.

Ингредиенты

манная крупа, 

сахар-песок, 

кефир, 

творог, 

яйцо, 

разрыхлитель теста, 

ванилин, 

сахарная пудра, 

масло растительное

60 мин

215.9 кКал

Манник на кефире с ягодами в духовке
Манник на кефире с ягодами в духовке

Манка – универсальная крупа, которую и в котлеты добавляют, и в пироги кладут. Размягчаясь и набухая в процессе выпекания, манка приобретает уникальную рыхло-сочную текстуру, благодаря которой манники и стали такой особенной и узнаваемой выпечкой.

Ингредиенты

манная крупа, 

кефир, 

сахар-песок, 

яйцо, 

разрыхлитель теста, 

ягоды, 

масло растительное, 

манная крупа, 

сахарная пудра

50 мин

264.06 кКал

Манник на кефире с апельсиновой цедрой
Манник на кефире с апельсиновой цедрой

Если вы хотите приготовить необычный манник, то рецепт манника на кефире с апельсиновой цедрой для Вас. Он получается с интересным цитрусовым вкусом и умопомрачительным апельсиновым ароматом.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

разрыхлитель теста, 

апельсин, 

манная крупа, 

кефир, 

яйцо, 

сахар-песок, 

сахарная пудра, 

масло растительное

90 мин

268.42 кКал

Манник на кефире с творогом без муки
Манник на кефире с творогом без муки

Манник на кефире с творогом без муки – отличный вариант десерта для домашнего чаепития. Данный рецепт описывает приготовление такого манника без использования пшеничной муки.

Ингредиенты

творог, 

кефир, 

манная крупа, 

сахар-песок, 

разрыхлитель теста, 

ванилин, 

яйцо, 

сахарная пудра

60 мин

208.7 кКал

Манник с грушей на кефире
Манник с грушей на кефире

Манник с грушей на кефире – это легкая и быстрая выпечка, которую можно испечь на десерт к любому приему пищи. Выпечка получается нежной, в меру сладкой и очень ароматной.

Ингредиенты

сода пищевая, 

груша, 

кефир, 

молоко кислое, 

манная крупа, 

яйцо, 

мука пшеничная, 

сахар-песок, 

сахарная пудра, 

масло сливочное

Манник без муки и масла
Манник без муки и масла

Предлагаем вам базовый рецепт манника без муки и масла. Такой манник вкусен как сам по себе, так и с добавлением сухофруктов, орехов или шоколада.

Ингредиенты

кефир 3.2%, 

манная крупа, 

сахар-песок, 

яйцо, 

сода пищевая, 

соль

135 мин

213.3 кКал

Манник на 1 стакан кефира, 1 стакан манки, 1 стакан сахара
Манник на 1 стакан кефира, 1 стакан манки, 1 стакан сахара

Один из самых простых вариаций пирога – манник на 1 стакан кефира, 1 стакан манки, 1 стакан сахара. Десерт получается сочным и аппетитным, с приятным карамельным вкусом.

Ингредиенты

манная крупа, 

кефир, 

мука, 

яйцо, 

варенье, 

сахар-песок, 

сода пищевая

60 мин

230.55 кКал

Манник с бананами без яиц
Манник с бананами без яиц

Манник с бананами без яиц очень просто приготовить дома. В рецепте совсем не обязательно использовать яйца, их вполне можно заменить бананами.

Ингредиенты

манная крупа, 

кефир, 

сода пищевая, 

банан, 

сахар-песок, 

масло растительное

90 мин

318.24 кКал

Манник с бананом без муки
Манник с бананом без муки

Манник – один из самых популярных домашних десертов. Его легко готовить, а вкус у него просто потрясающий.

Ингредиенты

кефир, 

манная крупа, 

яйцо, 

банан, 

яблоки, 

сахар-песок, 

масло сливочное, 

масло растительное

90 мин

296.21 кКал

Манник с абрикосовым вареньем
Манник с абрикосовым вареньем

В нашей семье все большие любители сладенького, особое место у нас занимает домашняя выпечка. В моей кулинарной книге достаточное количество различных рецептов выпечки.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

кефир, 

яйцо, 

сахар-песок, 

сода пищевая, 

манная крупа, 

варенье абрикосовое, 

масло растительное, 

сахарная пудра

80 мин

226.2 кКал

Манник с клубничным вареньем
Манник с клубничным вареньем

Если вы хотите приятно удивить свою семью вкусной и быстрой домашней выпечкой, воспользуйтесь простым и легким в приготовлении рецептом манника с клубничным вареньем. Я часто готовлю такие пироги весной, когда в запасах еще осталось варенье, и уже скоро начнется сезон свежих ягод.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

яйцо, 

масло растительное, 

кефир, 

молоко кислое, 

сахар-песок, 

разрыхлитель теста, 

манная крупа, 

варенье клубничное

90 мин

172.5 кКал

1
2
Вперед

10 самых часто используемых ингредиентов для “Манник на кефире классический”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Манная крупа

333

10.3

1

70.6

Сахар-песок

399

0

0

100

Кефир

41

3.6

1.5

3.6

Яйцо

157

12.7

11.5

0.7

Масло сливочное

661

0.8

72.5

1.3

Разрыхлитель теста

79.2

0.2

0

19.6

Ванилин

351

0.1

0.1

87.6

Сахарная пудра

399

0

0

99.8

Мука

334

10.3

1.1

70

Мука пшеничная

334

10.3

1.1

68.9

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением