Морковный манник на кефире

Яркий морковный манник легко станет вашим любимым дополнением к чаю. Пирог получается полезным, постным, но при этом невероятно сочным и сытным.

Морковный манник на кефире

4323

0

28

0

Кухня

Русская

Время готовки

75 мин.

Порции

8

Калорийность

222 ккал

Белки

7,9 гр.

Жиры

3,9 гр.

Углеводы

37,7 гр.

Вода

45,9 гр.

Волокна

3,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

8 порций

1 порция = 100,5 гр.

ст.
ст.
ст.
шт.
шт.
гр.
щепотка
ч.л.
гр.
по вкусу
по вкусу
для смазывания

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1695.1 мкг

900 мкг

23.4

23.5

Витамин В1

1.3 мг

1.5 мг

10.9

10.9

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

8.7

8.8

Витамин В4

363.8 мг

500 мг

9.1

9.1

Витамин В5

4.1 мг

5 мг

10.3

10.3

Витамин В6

1.3 мг

2 мг

8.4

8.4

Витамин В9

137.4 мкг

400 мкг

4.3

4.3

Витамин В12

1 мкг

3 мкг

4

4.1

Витамин С

4.9 мкг

90 мкг

0.7

0.7

Витамин D

2.4 мкг

10 мкг

3

3.1

Витамин E

9.5 мг

15 мг

7.9

7.9

Биотин

29 мг

50 мг

7.2

7.3

Витамин К

14.1 мкг

120 мкг

1.5

1.5

Витамин РР

25.1 мг

20 мг

15.6

15.7

Калий

1636.6 мг

2500 мг

8.1

8.2

Кальций

499.3 мг

1000 мг

6.2

6.2

Кремний

29.5 мг

30 мг

12.2

12.3

Магний

339.6 мг

400 мг

10.6

10.6

Натрий

660.7 мг

1300 мг

6.3

6.4

Сера

409.6 мг

500 мг

10.2

10.2

Фосфор

1283.5 мг

800 мг

20

20.1

Хлор

1054.6 мг

2300 мг

5.7

5.7

Алюминий

1466.1 мкг

30 мкг

608.1

610.9

Железо

11.8 мг

18 мг

8.2

8.2

Йод

43.5 мкг

150 мкг

3.6

3.6

Кобальт

64.4 мкг

10 мкг

80.1

80.4

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.7

0.8

Марганец

7.6 мкг

2 мкг

47.2

47.4

Медь

315 мкг

1000 мкг

3.9

3.9

Никель

27.2 мкг

200 мкг

1.7

1.7

Рубидий

16.5 мкг

200 мкг

1

1

Селен

134.7 мкг

55 мкг

30.5

30.6

Фтор

179 мкг

4000 мкг

0.6

0.6

Хром

12.5 мкг

50 мкг

3.1

3.1

Цинк

7.7 мг

12 мг

7.9

8

Бор

266 мкг

1200 мкг

2.8

2.8

Ванадий

275.3 мкг

20 мкг

171.3

172.1

Молибден

54.3 мкг

70 мкг

9.7

9.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Морковный манник на кефире
Как начать готовить морковный манник на кефире? Отмерим необходимое количество крупы и кефира.
2
Морковный манник на кефире
Манную крупу заливаем кефиром и оставляем разбухать.
3
Морковный манник на кефире
В отдельной глубокой посуде смешиваем сухие ингредиенты: цельнозерновую муку, соль, сахар, разрыхлитель, ванилин и пряности по вкусу.
4
Морковный манник на кефире
Очищаем от кожуры морковь и пропускаем ее через мелкую терку.
5
Морковный манник на кефире
Сухие ингредиенты соединяем с разбухшей крупой.
6
Морковный манник на кефире
Добавляем к уже соединенным продуктам тертую морковь. Перемешиваем до однородности.
7
Морковный манник на кефире
Разбиваем в полученную массу яйца. С их помощью тесто станет более жидким.
8
Морковный манник на кефире
Смазываем маслом форму для выпекания, выливаем туда тесто и отправляем в духовку на 40 минут. Готовим при температуре 180 градусов.
9
Морковный манник на кефире
Готовый морковный манник можно украсить и подавать к столу. Приятного аппетита!

Оценить морковный манник на кефире

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Морковный манник на кефире

Шаг 1 из 9

Как начать готовить морковный манник на кефире? Отмерим необходимое количество крупы и кефира.
Морковный манник на кефире

Шаг 2 из 9

Манную крупу заливаем кефиром и оставляем разбухать.
Морковный манник на кефире

Шаг 3 из 9

В отдельной глубокой посуде смешиваем сухие ингредиенты: цельнозерновую муку, соль, сахар, разрыхлитель, ванилин и пряности по вкусу.
Морковный манник на кефире

Шаг 4 из 9

Очищаем от кожуры морковь и пропускаем ее через мелкую терку.
Морковный манник на кефире

Шаг 5 из 9

Сухие ингредиенты соединяем с разбухшей крупой.
Морковный манник на кефире

Шаг 6 из 9

Добавляем к уже соединенным продуктам тертую морковь. Перемешиваем до однородности.
Морковный манник на кефире

Шаг 7 из 9

Разбиваем в полученную массу яйца. С их помощью тесто станет более жидким.
Морковный манник на кефире

Шаг 8 из 9

Смазываем маслом форму для выпекания, выливаем туда тесто и отправляем в духовку на 40 минут. Готовим при температуре 180 градусов.
Морковный манник на кефире

Шаг 9 из 9

Готовый морковный манник можно украсить и подавать к столу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке