Что готовим?
Окрошка

Манник с изюмом на кефире в духовке

0
3926

Если вам надоел простой способ приготовления манного пирога, не спешите отказываться от блюда. Немного измените состав, и вы удивитесь, каким оригинальным может быть пирог. Например, в качестве дополнительного ингредиента в рецепте используйте изюм. 

Кухня Русская
Время готовки 60 мин.
Порции 8
Калорийность 260 ккал 2263 ккал 283 ккал
Белки 6,1 гр. 53,3 гр. 6,7 гр.
Жиры 3,0 гр. 26,3 гр. 3,3 гр.
Углеводы 51,9 гр. 452,0 гр. 56,5 гр.
Вода 34,4 гр. 299,5 гр. 37,4 гр.
Волокна 1,2 гр. 10,5 гр. 1,3 гр.
Манник с изюмом на кефире в духовке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 339 мкг 900 мкг 4.3 4.7
Витамин В1 0.5 мг 1.5 мг 3.8 4.2
Витамин В2 1 мг 1.8 мг 6.4 6.9
Витамин В4 313.3 мг 500 мг 7.2 7.8
Витамин В5 3 мг 5 мг 7 7.6
Витамин В6 0.7 мг 2 мг 4.1 4.5
Витамин В9 62.2 мкг 400 мкг 1.8 1.9
Витамин В12 1 мкг 3 мкг 3.7 4.1
Витамин С 7.6 мкг 90 мкг 1 1
Витамин D 2.6 мкг 10 мкг 3 3.2
Витамин E 4.3 мг 15 мг 3.3 3.6
Биотин 28.6 мг 50 мг 6.6 7.2
Витамин К 2.1 мкг 120 мкг 0.2 0.2
Витамин РР 12.6 мг 20 мг 7.2 7.9
Калий 1322.6 мг 2500 мг 6.1 6.6
Кальций 464.3 мг 1000 мг 5.3 5.8
Кремний 12 мг 30 мг 4.6 5
Магний 104.7 мг 400 мг 3 3.3
Натрий 282.9 мг 1300 мг 2.5 2.7
Сера 404.4 мг 500 мг 9.3 10.1
Фосфор 762.3 мг 800 мг 10.9 11.9
Хлор 413.6 мг 2300 мг 2.1 2.2
Алюминий 1240 мкг 30 мкг 474.2 516.7
Железо 8.3 мг 18 мг 5.3 5.7
Йод 40 мкг 150 мкг 3.1 3.3
Кобальт 62.8 мкг 10 мкг 72 78.5
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 1.1 мкг 2 мкг 6.2 6.8
Медь 441.2 мкг 1000 мкг 5.1 5.5
Никель 23 мкг 200 мкг 1.3 1.4
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 36.1 мкг 55 мкг 7.5 8.2
Фтор 257.5 мкг 4000 мкг 0.7 0.8
Хром 10.5 мкг 50 мкг 2.4 2.6
Цинк 3.2 мг 12 мг 3.1 3.4
Бор 126 мкг 1200 мкг 1.2 1.3
Ванадий 206 мкг 20 мкг 118.2 128.8
Молибден 39.2 мкг 70 мкг 6.4 7
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Манник с изюмом на кефире в духовке
Как начать готовить манник с изюмом на кефире в духовке? Манку заливаем кефиром, размешиваем и настаиваем 20 минут.
шаг 2 из 5
Манник с изюмом на кефире в духовке
В отдельной тарелке разбиваем яйца, добавляем к ним сахар. Взбиваем до пены.
шаг 3 из 5
Манник с изюмом на кефире в духовке
К яичной смеси вливаем манку с кефиром, просеиваем муку с разрыхлителем и размешиваем в однородное жидковатое тесто. По вкусу добавляем изюм.
шаг 4 из 5
Манник с изюмом на кефире в духовке
Форму для выпекания смазываем сливочным маслом, вливаем в нее тесто для манника. Отправляем в духовку на 35 минут. Выпекаем при температуре 180 градусов.
шаг 5 из 5
Манник с изюмом на кефире в духовке
Манник с изюмом на кефире готов, можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *