Мокрый манник на кефире

Name: Мокрый манник на кефире
Prep time: 60 min
Cook time: 35 min
Total time: PT0D1H35M
Yield: 8
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (1)

Мокрый манник – это очень сочный и нежный десерт. Кроме того, блюдо очень простое в приготовлении. Весь его секрет в жидком тесте, на которое вы потратите немного времени и ингредиентов.

5286

Кухня

Русская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

267 ккал

Белки

6,1 гр.

Жиры

2,4 гр.

Углеводы

55,1 гр.

Вода

30,0 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

200.8 мкг

900 мкг

2.7

2.8

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

3.3

3.5

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

4.7

4.9

Витамин В4

169.7 мг

500 мг

4.1

4.2

Витамин В5

2.3 мг

5 мг

5.4

5.7

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

2.8

2.9

Витамин В9

55.9 мкг

400 мкг

1.7

Витамин В12

0.7 мкг

3 мкг

2.7

2.9

Витамин С

9.4 мкг

90 мкг

1.2

1.3

Витамин D

1.4 мкг

10 мкг

1.6

1.7

Витамин E

4.2 мг

15 мг

3.4

3.5

Биотин

17.5 мг

50 мг

4.2

4.4

Витамин К

0.2 мкг

120 мкг

Витамин РР

10.4 мг

20 мг

6.2

6.5

Калий

681.2 мг

2500 мг

3.3

3.4

Кальций

350.7 мг

1000 мг

4.2

4.4

Кремний

12 мг

30 мг

4.8

Магний

88.3 мг

400 мг

2.6

2.8

Натрий

3496.8 мг

1300 мг

32.1

33.6

Сера

307.6 мг

500 мг

7.4

7.7

Фосфор

493.8 мг

800 мг

7.4

7.7

Хлор

327.8 мг

2300 мг

1.7

1.8

Алюминий

1240 мкг

30 мкг

493.8

516.7

Железо

6.4 мг

18 мг

4.3

4.5

Йод

29 мкг

150 мкг

2.3

2.4

Кобальт

57.3 мкг

10 мкг

68.5

71.6

Литий

70 мкг

Марганец

0.9 мкг

2 мкг

5.4

5.7

Медь

210.3 мкг

1000 мкг

2.5

2.6

Никель

23 мкг

200 мкг

1.4

Рубидий

200 мкг

Селен

18.9 мкг

55 мкг

4.1

4.3

Фтор

110.3 мкг

4000 мкг

0.3

Хром

8.2 мкг

50 мкг

2.1

Цинк

2.6 мг

12 мг

2.6

2.7

Бор

126 мкг

1200 мкг

1.3

Ванадий

206 мкг

20 мкг

123.1

128.8

Молибден

35.9 мкг

70 мкг

6.1

6.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Начнем готовить мокрый манник на кефире. Взбиваем яйцо венчиком.

Подливаем к яичной смеси кефир, продолжаем взбивать.

Добавляем сахар, манную крупу, ванилин и соду. Перемешиваем до избавления от комочков.

Просеиваем муку, замешиваем тесто до состояния густой сметаны.

Смазываем форму для выпекания сливочным маслом. Равномерно распределяем тесто. Отправляем блюдо в духовку на 35 минут. Выпекаем при температуре 180 градусов.

Достаем из духовки готовый манник. Подавать к столу можно как в теплом, так и в холодном виде. Приятного чаепития!

Оценить мокрый манник на кефире

Быстрый фильтр

Манник на кефире без муки Мокрый манник Манник на кефире в духовке Манник как в детском саду ПП манник на кефире Пышный манник на кефире рассыпчатый ПП манник Манник без молока Манник на кефире с мукой Манник на кефире классический Манник Манник классический Манник на кефире Манник без муки

Комментарии (1)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Ханга

09.07 05:54 по мск.

Спасибо,за рецепты.

Ответить

Мокрый манник на кефире

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить мокрый манник на кефире

Быстрый фильтр

Комментарии (1)

Сообщить об ошибке