Манник на сметане с ягодами

Name: Манник на сметане с ягодами
Prep time: 90 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D2H0M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Всем известно, что из манной крупы можно не только кашу сварить, но и пирог испечь. Пышный и ароматный манник с чаем станет прекрасным началом вашего дня. Приготовить его очень просто, а сделать его еще вкуснее помогут свежие или замороженные ягоды.

8522

Кухня

Русская

Время готовки

90 мин. PT90M

Порции

Калорийность

263 ккал

Белки

5,8 гр.

Жиры

4,4 гр.

Углеводы

50,0 гр.

Вода

17,9 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

389.6 мкг

900 мкг

6.3

7.2

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

4.3

4.9

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

5.2

5.9

Витамин В4

277.3 мг

500 мг

8.1

9.2

Витамин В5

2.9 мг

5 мг

8.4

9.6

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

4.2

4.8

Витамин В9

65.3 мкг

400 мкг

2.4

2.7

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

2.8

3.2

Витамин С

22.5 мкг

90 мкг

3.7

4.2

Витамин D

2.7 мкг

10 мкг

3.9

4.5

Витамин E

6.1 мг

15 мг

6.8

Биотин

22.3 мг

50 мг

6.5

7.4

Витамин К

0.3 мкг

120 мкг

Витамин РР

12 мг

20 мг

8.7

Калий

953.8 мг

2500 мг

5.6

6.4

Кальций

299 мг

1000 мг

4.4

Кремний

15 мг

30 мг

7.3

8.3

Магний

69.8 мг

400 мг

2.6

2.9

Натрий

173.2 мг

1300 мг

1.9

2.2

Сера

383 мг

500 мг

11.2

12.8

Фосфор

677.5 мг

800 мг

12.4

14.1

Хлор

224.1 мг

2300 мг

1.4

1.6

Алюминий

1425 мкг

30 мкг

694.2

791.7

Железо

6.6 мг

18 мг

5.4

6.1

Йод

22 мкг

150 мкг

2.1

2.4

Кобальт

73.5 мкг

10 мкг

107.4

122.5

Литий

70 мкг

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

8.4

9.6

Медь

268.1 мкг

1000 мкг

3.9

4.5

Никель

28.8 мкг

200 мкг

2.1

2.4

Рубидий

200 мкг

Селен

33.8 мкг

55 мкг

10.2

Фтор

110.5 мкг

4000 мкг

0.4

0.5

Хром

6.9 мкг

50 мкг

2.3

Цинк

2.7 мг

12 мг

3.3

3.8

Бор

157.5 мкг

1200 мкг

1.9

2.2

Ванадий

257.5 мкг

20 мкг

188.2

214.6

Молибден

34.9 мкг

70 мкг

7.3

8.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить манник на сметане с ягодами просто! Разбейте яйца и отделите белки от желтков. В глубокой миске взбейте сахар с желтками.

К желтковой массе добавьте сметану и перемешайте до однородного состояния.

Смешайте манную крупу и разрыхлитель для теста. Всыпьте эту смесь к жидким компонентам, перемешайте и дайте настояться 15-20 минут.

Белки переложите в сухую емкость и взбейте их до образования густой пены. Добавьте взбитые белки к тесту, медленными движению перемешайте содержимое миски.

Форму для запекания смажьте сливочным маслом и посыпьте манной крупой, влейте в нее 1/3 часть теста. Затем выложите половину ягод, они могут быть любые по вашему вкусу. Снова влейте 1/3 часть теста, выложите оставшиеся ягоды и остатки теста.

Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте пирог 35-40 минут. Готовый манник извлеките из формы, остудите его подавайте к чаю на завтрак.

Приятного аппетита!

Оценить манник на сметане с ягодами

Быстрый фильтр

Манник без молока и кефира Манник без молока Пышный манник на сметане рассыпчатый Манник Манник без муки Манник на сметане без муки Манник на сметане классический Манник без кефира Манник на сметане в духовке Манник на сметане

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Манник на сметане с ягодами

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить манник на сметане с ягодами

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке