Манник с апельсином на молоке

Ароматный апельсиновый манник  на молоке – что может быть лучше и вкуснее на завтрак в выходной день с чашечкой ароматного кофе с молоком? Замешиваем тесто, добавляем апельсин и кардамон для потрясающего запаха и солнечного цвета, немного времени и у вас на столе великолепный ароматный пирог, который создаст атмосферу уюта и заряд бодрости и хорошего настроения на целый день.

Манник с апельсином на молоке

8153

0

2

0

Кухня

Русская

Время готовки

60 мин.

Порции

6

Калорийность

258 ккал

Белки

6,3 гр.

Жиры

2,3 гр.

Углеводы

52,6 гр.

Вода

34,9 гр.

Волокна

1,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 116,3 гр.

щепотка
мл.
шт.
щепотка
гр.
шт.
ст.л.
ст.л.
гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

297.5 мкг

900 мкг

4.7

5.5

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

5.2

6

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

5.1

5.9

Витамин В4

327.1 мг

500 мг

9.4

10.9

Витамин В5

3.2 мг

5 мг

9.1

10.6

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

5.1

5.9

Витамин В9

81.1 мкг

400 мкг

2.9

3.4

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

2.8

3.2

Витамин С

84 мкг

90 мкг

13.4

15.6

Витамин D

2.4 мкг

10 мкг

3.5

4.1

Витамин E

5.1 мг

15 мг

4.8

5.6

Биотин

25.2 мг

50 мг

7.2

8.4

Витамин К

0.3 мкг

120 мкг

0

0

Витамин РР

12.6 мг

20 мг

9

10.5

Калий

1772.4 мг

2500 мг

10.2

11.8

Кальций

593.6 мг

1000 мг

8.5

9.9

Кремний

23.4 мг

30 мг

11.2

13

Магний

82.5 мг

400 мг

3

3.4

Натрий

571.7 мг

1300 мг

6.3

7.3

Сера

410.9 мг

500 мг

11.8

13.7

Фосфор

1149.3 мг

800 мг

20.6

23.9

Хлор

830.8 мг

2300 мг

5.2

6

Алюминий

1361.3 мкг

30 мкг

650.3

756.3

Железо

7.4 мг

18 мг

5.9

6.8

Йод

26 мкг

150 мкг

2.5

2.9

Кобальт

63.8 мкг

10 мкг

91.4

106.3

Литий

29.3 мкг

70 мкг

6

7

Марганец

1.4 мкг

2 мкг

10.2

11.9

Медь

404.8 мкг

1000 мкг

5.8

6.7

Никель

25.2 мкг

200 мкг

1.8

2.1

Рубидий

37.8 мкг

200 мкг

2.7

3.2

Селен

39 мкг

55 мкг

10.2

11.8

Фтор

141 мкг

4000 мкг

0.5

0.6

Хром

8.2 мкг

50 мкг

2.4

2.7

Цинк

3.3 мг

12 мг

3.9

4.6

Бор

405.8 мкг

1200 мкг

4.8

5.6

Ванадий

279.1 мкг

20 мкг

200

232.6

Молибден

41 мкг

70 мкг

8.4

9.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Манник с апельсином на молоке
Готовить манник с апельсином на молоке легко! В глубокой миске смешиваем молоко и манную крупу. Хорошо перемешиваем и оставляем на 20-30 минут, чтобы разбухла манная крупа.
2
Манник с апельсином на молоке
Апельсин промываем в теплой проточной воде, ошпариваем кипятком. Обсушиваем апельсин кухонным полотенцем и вместе с кожурой измельчаем на блендере.
3
Манник с апельсином на молоке
В чистую сухую миску разбиваем яйца, добавляем сахар и щепотку соли и при помощи миксера взбиваем в пену.
4
Манник с апельсином на молоке
После того, как манная крупа разбухла, смешиваем ее с яичной массой.
5
Манник с апельсином на молоке
Затем в тесто добавляем измельченный апельсин и кардамон. Все ингредиенты хорошо перемешиваем.
6
Манник с апельсином на молоке
В последнюю очередь в тесто вводим просеянную муку с разрыхлителем. Еще раз хорошо вымешиваем тесто.
7
Манник с апельсином на молоке
Форму для выпечки смазываем растительным маслом и выкладываем в нее тесто. Разравниваем его сверху силиконовой лопаточкой и ставим в предварительно разогретый до 170 градусов духовой шкаф выпекаться 35-40 минут.
8
Манник с апельсином на молоке
Готовый манник вынимаем из духового шкафа и оставляем на 10-15 минут, чтобы он остыл. Затем перекладываем его на блюдо, посыпаем сахарной пудрой, украшаем апельсином и подаем на стол. Приятного чаепития!

Оценить манник с апельсином на молоке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Манник с апельсином на молоке

Шаг 1 из 8

Готовить манник с апельсином на молоке легко! В глубокой миске смешиваем молоко и манную крупу. Хорошо перемешиваем и оставляем на 20-30 минут, чтобы разбухла манная крупа.
Манник с апельсином на молоке

Шаг 2 из 8

Апельсин промываем в теплой проточной воде, ошпариваем кипятком. Обсушиваем апельсин кухонным полотенцем и вместе с кожурой измельчаем на блендере.
Манник с апельсином на молоке

Шаг 3 из 8

В чистую сухую миску разбиваем яйца, добавляем сахар и щепотку соли и при помощи миксера взбиваем в пену.
Манник с апельсином на молоке

Шаг 4 из 8

После того, как манная крупа разбухла, смешиваем ее с яичной массой.
Манник с апельсином на молоке

Шаг 5 из 8

Затем в тесто добавляем измельченный апельсин и кардамон. Все ингредиенты хорошо перемешиваем.
Манник с апельсином на молоке

Шаг 6 из 8

В последнюю очередь в тесто вводим просеянную муку с разрыхлителем. Еще раз хорошо вымешиваем тесто.
Манник с апельсином на молоке

Шаг 7 из 8

Форму для выпечки смазываем растительным маслом и выкладываем в нее тесто. Разравниваем его сверху силиконовой лопаточкой и ставим в предварительно разогретый до 170 градусов духовой шкаф выпекаться 35-40 минут.
Манник с апельсином на молоке

Шаг 8 из 8

Готовый манник вынимаем из духового шкафа и оставляем на 10-15 минут, чтобы он остыл. Затем перекладываем его на блюдо, посыпаем сахарной пудрой, украшаем апельсином и подаем на стол. Приятного чаепития!

Сообщить об ошибке